Utilização do Exame Clínico Objetivo Estruturado para avaliação da equipe de enfermagem durante uma parada cardiorrespiratória

The aim was to evaluate the technical-scientific skills and competences of the nursing team during a cardiopulmonary arrest using the Objective Structured Clinical Examination. Descriptive quantitative study, carried out in a municipal hospital in Rio de Janeiro with 20 nursing professionals - 11 from internal medicine and nine from cardiology. For data collection, a pre-test with closed questions and the Objective Structured Clinical Examination, previously elaborated, were used. The pre-test evaluations showed significant results by the nursing teams from the internal medicine and cardiology sectors, with a p-value < 0.05. The results demonstrated the precariousness of nursing knowledge and skills in the face of cardiac arrest. However, there needs to be the encouragement and interest of the teams to keep up to date in the area. In addition to the need for continuing and permanent education to provide a quality service, with active methodologies that provide its protagonism.Objetivou-se avaliar as habilidades e competências técnico-científicas da equipe de enfermagem durante uma parada cardiorrespiratória por meio da utilização do Exame Clínico Objetivo Estruturado. Estudo quantitativo descritivo, realizado em um hospital municipal do Rio de Janeiro junto à 20 profissionais de enfermagem - 11 da clínica médica e nove da cardiologia. Para a coleta de dados, utilizou-se um pré-teste com questões fechadas e o Exame Clínico Objetivo Estruturado, previamente elaborado. As avaliações do pré-teste apresentaram resultados significativos pelas equipes de enfermagem dos setores de clínica médica e cardiologia, com p-valor < 0,05. Os resultados demonstraram a precariedade de conhecimento e habilidades da enfermagem frente a uma parada cardiorrespiratória. Contudo, é necessário que haja o incentivo e interesse das equipes de se manterem atualizadas na área. Além da necessidade de atuação da educação continuada e permanente, a fim de possibilitar um serviço de qualidade, com metodologias ativas que propiciem o seu protagonismo

Utilização do Exame Clínico Objetivo Estruturado para avaliação da equipe de enfermagem durante uma parada cardiorrespiratória

The aim was to evaluate the technical-scientific skills and competences of the nursing team during a cardiopulmonary arrest using the Objective Structured Clinical Examination. Descriptive quantitative study, carried out in a municipal hospital in Rio de Janeiro with 20 nursing professionals - 11 from internal medicine and nine from cardiology. For data collection, a pre-test with closed questions and the Objective Structured Clinical Examination, previously elaborated, were used. The pre-test evaluations showed significant results by the nursing teams from the internal medicine and cardiology sectors, with a p-value < 0.05. The results demonstrated the precariousness of nursing knowledge and skills in the face of cardiac arrest. However, there needs to be the encouragement and interest of the teams to keep up to date in the area. In addition to the need for continuing and permanent education to provide a quality service, with active methodologies that provide its protagonism.Objetivou-se avaliar as habilidades e competências técnico-científicas da equipe de enfermagem durante uma parada cardiorrespiratória por meio da utilização do Exame Clínico Objetivo Estruturado. Estudo quantitativo descritivo, realizado em um hospital municipal do Rio de Janeiro junto à 20 profissionais de enfermagem - 11 da clínica médica e nove da cardiologia. Para a coleta de dados, utilizou-se um pré-teste com questões fechadas e o Exame Clínico Objetivo Estruturado, previamente elaborado. As avaliações do pré-teste apresentaram resultados significativos pelas equipes de enfermagem dos setores de clínica médica e cardiologia, com p-valor < 0,05. Os resultados demonstraram a precariedade de conhecimento e habilidades da enfermagem frente a uma parada cardiorrespiratória. Contudo, é necessário que haja o incentivo e interesse das equipes de se manterem atualizadas na área. Além da necessidade de atuação da educação continuada e permanente, a fim de possibilitar um serviço de qualidade, com metodologias ativas que propiciem o seu protagonismo

Balas de gelatina adaptadas com ingredientes naturais / Jelly candies adapted with natural ingredients

Balas de gelatina são comercializadas mundialmente, porém, sua fabricação inclui excesso de açúcares e aditivos químicos, gerando baixa qualidade nutricional, com possível risco de desenvolvimento de doenças crônicas e alergias. Logo, surge a necessidade do desenvolvimento de produtos com formulação saudável e natural à base de gelatina, sem adição de açúcar e aditivos artificiais, adaptado para a melhoria da qualidade nutricional e que tenha características sensoriais agradáveis. Para isto, foi realizada vasta revisão de literatura, além de 29 testes de produção até a receita final. Foram preparadas amostras nos sabores tangerina e uva, apenas com ingredientes naturais e realizados testes de análise sensorial com estudantes do curso de nutrição da Universidade Veiga de Almeida, pelo método sensorial afetivo por meio do teste de aceitação. As balas foram bem avaliadas, com alta probabilidade de compra, indicando que é possível ter formulações mais naturais que podem ser exploradas com estudos de tecnologia de alimentos

Análise da rotulagem de bebidas mistas de frutas e vegetais denominadas detox

Introduction:Labels provide information to guide consumers about the most appropriate food choices for their needs, being an important channel of communication between the consumer and the food producer. To fulfill this role, it is essential that these are correct and meet the established legal parameters. Objective:To evaluate the conformity of labels of industrialized mixed drinks based on fruits and vegetables that had the name “detox juice”, in products marketed in Belo Horizonte, Minas Gerais (MG), Brazil, between the years 2017 and 2019. Method:23 mixed drinks were initially selected and after evaluating the exclusion criteria, seven samples of different brands were included in this study. The analysis of the labeling was carried out according to the current regulation for food in Brazilian legislation, using a checklist with the following mandatory items: product name; list of ingredients; liquid content; origin identification; batch identification; expiration date; conservation care; use of phrases and images that may cause errors or mistakes to the consumer; nutritional labeling; warning about gluten and the registration number of beverages at the Ministry of Agriculture and Livestock and Supply (MAPA). Results:In 100% (n = 7) of the samples, irregularity in the use of the term “detox” on the labels and absence of registration with MAPA were observed. In 70% (n = 5) they had errors in the list of ingredients and nutritional information and in 57% (n = 4) the information on the liquid content was not correct. Conclusions: The results showed the presence of non-conformities in all the analyzed products. The irregularities in relation to the sales denomination and the absence of registration were highlighted. In view of this, it is emphasized the need for companies to adapt to the regulation of food labeling and the importance of promoting actions that allow consumers access to reliable information about these foods. Introdução:Os rótulos fornecem informações para a orientação do consumidor sobre as escolhas alimentares mais adequadas às suas necessidades, sendo um importante canal de comunicação entre o consumidor e o produtor de alimentos. Para cumprir esse papel, é fundamental que essas estejam corretas e atendam aos parâmetros legais estabelecidos. Objetivo:Avaliar a conformidade dos rótulos das bebidas mistas industrializadas à base de frutas e vegetais que apresentavam a denominação suco detox, comercializadas em Belo Horizonte (MG), Brasil, entre os anos de 2017 e 2019. Método:Foram selecionadas inicialmente 23 bebidas mistas e, após a avaliação dos critérios de exclusão, sete amostras de diferentes marcas foram selecionadas para o estudo. A análise da rotulagem foi realizada conforme a regulamentação vigente para alimentos na legislação brasileira, utilizando um checklist com os seguintes itens obrigatórios: denominação do produto; lista de ingredientes; conteúdo líquido; identificação de origem; identificação de lote; prazo de validade; cuidados de conservação; uso de frases e imagens que podem causar erro ou engano ao consumidor; rotulagem nutricional; advertência sobre o glúten e o número do registro das bebidas no Ministério da Agricultura e Pecuária e Abastecimento (MAPA). Resultados:Em 100% (n = 7) das amostras foi observada a irregularidade do uso do termo detoxnos rótulos e ausência do registro junto ao MAPA. Setenta por cento (n = 5) apresentavam erros na lista de ingredientes e informação nutricional e em 57% (n = 4) não estava correta a informação do conteúdo líquido. Conclusões:Os resultados evidenciaram a presença de não conformidades em todos os produtos analisados. Destacaram-se as irregularidades em relação à denominação de venda e a ausência de registro. Diante disso, enfatiza-se a necessidade de adequação das empresas frente à regulação da rotulagem dos alimentos e a importância de se promover ações que permitam aos consumidores acesso a informações confiáveis sobre esses alimentos

Review of the missed opportunities for the prevention of vertical transmission of HIV in Brazil

OBJECTIVE: The present literature review aims to highlight gaps in the treatment of preventative motherto-child HIV transmission and the risk factors in Brazil. METHODS: Among the 425 articles identified in SciELO and PubMed searches, 59 articles published between 1994 and 2016 were selected for reading and data extraction, and 33 articles were included in the present review. RESULTS: The rates of vertical HIV transmission described in the studies varied widely, from 1.8% to 27.8%, with a significant reduction over the years. However, recent rates were also found to be variable in different regions of Brazil, and despite the significant reduction in mother-to-child transmission, many gaps remain in prevention services. A failure to attend prenatal care is the main factor associated with the increased risk of vertical transmission of HIV, hindering early maternal diagnosis and the completion of preventative measures during the prenatal period and, often, the peripartum and postnatal periods. A small number of studies discussed the sociodemographic factors, including a low level of education for pregnant women and the inadequacies of health services, such as difficulties scheduling appointments and undertrained staff, associated with vertical transmission. As such, the current challenge is to better define the sociodemographic and infrastructural factors that increase the risk of mother-to-child transmission of HIV to provide the necessary investments to promote an earlier inclusion of these populations in prevention services. CONCLUSIONS: This review may serve as a guide for future programs to focus efforts on the prevention of vertical HIV transmission

AVALIAÇÃO DA FUNÇÃO RESPIRATÓRIA E QUALIDADE DE VIDA EM PACIENTES COM DOENÇA DE PARKINSON SUBMETIDOS À REABILITAÇÃO FISIOTERAPÊUTICA

Objetivo: Analisar a função respiratória em pacientes com Doença de Parkinson e correlacionar com qualidade de vida (QV). Metodologia: Estudo transversal descritivo. Foram selecionados pacientes com diagnóstico de Doença de Parkinson que estivessem em atendimento fisioterapêutico em um Centro de Reabilitação. Os pacientes foram submetidos a avaliação da função respiratória (força inspiratória e expiratória, pico de fluxo de tosse e avaliação da percepção da dispneia) e da qualidade de vida através do Parkinson Disease Questionary – 39 (PQD-39). Os dados foram analisados através do software Statistical Package for Social Science 22 e apresentados como média e desvio padrão. Teste de Correlação de Pearson foi utilizado para correlacionar as variáveis respiratórias com QV. Resultados: Valores de função pulmonar abaixo daqueles estabelecidos para a idade foram encontrados, exceto para dispneia. Os piores escores de QV foram desconforto e apoio social, seguidos de atividade de vida diária e mobilidade. Os dados entre as variáveis respiratórias e a qualidade de vida não mostraram correlação. Conclusão: Pacientes com Doença de Parkinson apresentaram alterações na função pulmonar, redução no pico de fluxo de tosse e comprometimento na QV, com piores escores para os domínios de desconforto, apoio social, atividade de vida diária e mobilidade. Não foram observadas alterações nas variáveis fisiológicas, exceto para frequência cardíaca. Também não encontramos correlação entre as variáveis respiratórias e QV

Análise do perfil dos casos de queimaduras em Sergipe nos anos de 2013-2018. / Analysis of the profile of burn cases in Sergipe in the years of 2013-2018.

Introdução: As queimaduras são lesões decorrentes da ação direta ou indireta do calor sobre a pele, determinando intensa dor física e, nos casos mais graves, podem levar o indivíduo acometido a óbito. Por ser considerada um problema de saúde pública no Brasil, faz-se necessário o conhecimento do perfil epidemiológico dos pacientes com queimadura em Sergipe nos últimos cinco anos para melhor determinar as medidas de prevenção desse agravo. Objetivo: Traçar o perfil epidemiológico das internações hospitalares por queimaduras no estado de Sergipe entre os meses de março de 2013 a março 2018. Metodologia: Trata-se de um estudo transversal, retrospectivo e descritivo com abordagem quantitativa, utilizando dados do Sistema de Informação Hospitalar (SIH) e do Sistema de Informação sobre Mortalidade (SIM), através do Departamento de Informática do SUS (DATASUS), referentes aos casos de queimaduras admitidos na urgência, no período entre os meses de março de 2013 a março de 2018. Resultados: A base de dados analisou 850 casos. O número de queimaduras obteve prevalência do sexo masculino com 549 (64,59%).  De acordo com a faixa etária houve uma prevalência entre 1 a 4 anos e entre 30 a 39 anos, tendo a primeira 251 (29,53%) e a segunda 118 (13,88%) casos. Na variável relacionada à raça não se obteve informação em 808 (95,06%) ocorrências, sendo a raça parda, das catalogadas, a de maior predomínio com 22 (2,59%) registros. O Serviço de Urgência, quando comparado ao Eletivo, ficou em primeiro lugar com 840 (98,82%) casos, sendo o Hospital de Urgência de Sergipe (HUSE) o que teve a maior demanda alcançando 801 (94,24%).  A média de permanência hospitalar foi de 12 dias; e os óbitos corresponderam a 44 (5,18%) do total de queimados. Conclusão: O estudo demonstrou a importância de se conhecer o perfil epidemiológico dos pacientes que sofreram queimaduras para que se possa, baseados nesses dados, traçar estratégias de prevenção para reduzir a incidência dos acidentes.  Mister se torna ter uma equipe multidisciplinar qualificada para atender de forma integral e eficiente esse tipo de paciente.

Mortalidade materna em Sergipe: estudo epidemiológico da mortalidade entre 2010 e 2015 / Maternal mortality in Sergipe: epidemiological study of mortality between 2010 and 2015

A mortalidade materna configura-se como um problema de saúde pública de grande relevância no Brasil. Este índice demonstra a condição socioeconômica, os fatores biológicos e a assistência médica oferecida no país. Diante do fato de que a maioria das mortes maternas são evitáveis e que se deve aprimorar a assistência à saúde da gestante, surge a necessidade de traçar o perfil epidemiológico dessas mulheres e as circunstâncias das mortes maternas, que foram analisadas em Sergipe, no período de 2010-2015, através da base de dados do Sistema de Informações sobre Mortalidade (SIM), do Ministério da Saúde. Foram avaliados 140 óbitos, e de acordo com a faixa etária, houve prevalência entre 20 e 29 anos com 66 casos (47,14%). A maioria dos óbitos ocorreram na raça parda, com 89 casos (63,57%) e, em mulheres solteiras com 81 casos (57,86%). As mulheres com escolaridade de 8 a 11 anos prevalecem com 54 óbitos (38,57%). A pesquisa apontou também que a maioria das mortes foram no período do puerpério e até 42 dias após o parto com 85 óbitos (60,71%). A causa obstétrica direta foi a de maior ocorrência, com 96 casos (68,57%). Em relação ao local do óbito, houve prevalência de mortes em unidades hospitalares, com 135 casos (96,42%). O estudo evidenciou que é necessário a notificação e registro adequado, assim como o preparo da equipe médica nos serviços de saúde, principalmente no setor de Urgência e Emergência, a fim de que as mulheres sejam assistidas de forma eficiente. 

Consulta de puerpério: perfil das mulheres mães e experiências vivêciadas: Puerperium consultation: knowledge and experiences of women mothers

Introdução: A consulta puerperal compreende a atenção à saúde da mulher e do recém-nascido desde as primeiras semanas após o parto até o final do puerpério de forma holística, por ser um processo de mudanças e adaptações e assim proteger o desenvolvimento do vínculo  da mãe com o bebê, e reduzir mortalidade materna e infantil, diminuir as chances de abandono à amamentação, avaliação das condições de saúde da mulher e do recém-nascido, também auxiliar com as mudanças fisiológicas. Metodologia: Trata-se de um estudo descritivo, com abordagem qualitativa. O cenário da pesquisa foi a cidade de Montes Claros, município brasileiro do estado de Minas Gerais, que pertence à mesorregião do Norte de Minas, localizando-se a norte da capital do estado. Resultados: Os dados de caracterização do perfil destacam que as mulheres do estudo são na maioria jovem e de cor parda, apresentam escolaridade ensino médio completo ou ensino superior completo, não são casadas e possuem renda mensal considerada boa e não planejaram a gravidez. Considerações finais: No presente estudo foi possível notar que o pré-natal tem boa adesão pelas mulheres, mas a realização da consulta puerperal, término do pré-natal, não ocorre da mesma forma