Evaluating Two Quantitative Ethnobotanical Techniques

A critical evaluation of two quantitative techniques used in ethnobotanical studies was undertaken using data concerning plant use in a rural community in the semi-arid region of Pernambuco State, northeastern Brazil. The relative importance of 36 native woody species reported as being useful by 98 informants was calculated employing the Use-Value (UV) and Relative Importance (RI) techniques. Both techniques place value on a given taxon based on the number of uses attributed to it. Results obtained for both techniques are positively correlated, suggesting that they can be used interchangeably to evaluate local knowledge of a given resource. The implications and interpretation limitations of these two techniques are discussed in detail

The complete genome sequence of Chromobacterium violaceum reveals remarkable and exploitable bacterial adaptability

Chromobacterium violaceum is one of millions of species of free-living microorganisms that populate the soil and water in the extant areas of tropical biodiversity around the world. Its complete genome sequence reveals (i) extensive alternative pathways for energy generation, (ii) ≈500 ORFs for transport-related proteins, (iii) complex and extensive systems for stress adaptation and motility, and (iv) wide-spread utilization of quorum sensing for control of inducible systems, all of which underpin the versatility and adaptability of the organism. The genome also contains extensive but incomplete arrays of ORFs coding for proteins associated with mammalian pathogenicity, possibly involved in the occasional but often fatal cases of human C. violaceum infection. There is, in addition, a series of previously unknown but important enzymes and secondary metabolites including paraquat-inducible proteins, drug and heavy-metal-resistance proteins, multiple chitinases, and proteins for the detoxification of xenobiotics that may have biotechnological applications

Editorial

Em 2007 a Revista TEMPUS - Actas de Saúde Coletiva lançou seu primeiro número temático cujo foco era a atenção básica. Seu editorial, escrito pela incansável sonhadora Profa. Dra. Maria Fátima de Sousa, retomava a pauta da Declaração de Alma – Ata (em 1978) que, certamente, sempre foi usada como motivação pela nossa rede de colaboradores e acabou inspirando todos os 27 números subsequentes: “Saúde como direito humano e fundamental”. ..

Linkage of environmental and health data: health risk analysis of the Rio de Janeiro water supply using Geographical Information Systems

Made available in DSpace on 2010-08-23T16:58:45Z (GMT). No. of bitstreams: 3 license.txt: 1848 bytes, checksum: 91e3e8675022d3b5bafaf2bca961e4cd (MD5) BARCELLOS_Inter-relacionamento de dados ambientais e de saude_1998.pdf: 1072358 bytes, checksum: 555f6abe17b2e582e37d76bfe20511d1 (MD5) BARCELLOS_Inter-relacionamento de dados ambientais e de saude_1998.pdf.txt: 34386 bytes, checksum: bbbec9bb4ab08d69bcb0f4f3363fee82 (MD5) Previous issue date: 1998-07Made available in DSpace on 2010-11-04T14:19:56Z (GMT). No. of bitstreams: 3 BARCELLOS_Inter-relacionamento de dados ambientais e de saude_1998.pdf.txt: 34386 bytes, checksum: bbbec9bb4ab08d69bcb0f4f3363fee82 (MD5) BARCELLOS_Inter-relacionamento de dados ambientais e de saude_1998.pdf: 1072358 bytes, checksum: 555f6abe17b2e582e37d76bfe20511d1 (MD5) license.txt: 1848 bytes, checksum: 91e3e8675022d3b5bafaf2bca961e4cd (MD5) Previous issue date: 1998-07Fundação Oswaldo Cruz. Centro de Informação em Ciência e Tecnologia. Departamento de Informações em Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Centro de Informação em Ciência e Tecnologia. Departamento de Informações em Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Centro de Informação em Ciência e Tecnologia. Departamento de Informações em Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Centro de Informação em Ciência e Tecnologia. Departamento de Informações em Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Centro de Informação em Ciência e Tecnologia. Departamento de Informações em Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.Fundação Oswaldo Cruz. Centro de Informação em Ciência e Tecnologia. Departamento de Informações em Saúde. Rio de Janeiro, RJ, Brasil.O inter-relacionamento de dados ambientais e sanitários, necessário na avaliação da exposição de grupos populacionais a fatores de risco, é dificultado pela defasagem no tempo e espaço destes conjuntos de dados. Neste trabalho utilizaram-se como bases de dados georreferenciadas: os setores censitários, que contêm informações sobre a forma com que são abastecidos os domicílios; a rede de abastecimento de água, seus principais mananciais e reservatórios; a qualidade da água, segundo programa de monitoramento. Mediante operações espaciais entre estas camadas, foram localizados e quantificados grupos populacionais submetidos a risco, de acordo com diferentes critérios. Grande parte dos riscos associados ao abastecimento de água encontram-se localizados na encosta norte do Maciço da Tijuca, e na Zona Oeste, onde a população procura formas alternativas de abastecimento. Em razão das diferentes origens, objetivos e estruturas dos dados, os Sistemas de Informações Geográficas (SIG) podem ser utilizados como instrumento de organização, de validação destes dados e de verificação de possíveis inconsistências.Exposure assessment of population groups is based on linkage of environmental and health data. This relationship can be hard to establish due to spatial and temporal lags in data sets. GIS can be used as a basis for organizing health-related and environmental data sets. We examined potential health risk in the Rio de Janeiro city water supply based on the overlay of information layers containing data on the presence and quality of water supply services. We used census tracts as the primary georeferenced data, since they contain information on how households are supplied, water supply pipes, sources, and reservoirs, and water quality according to the monitoring program. Population groups exposed to risks were located and quantified using spatial operations among these layers and adopting different risk criteria. The main problems related to water supply are located on the northern slope of the Tijuca Mountain Range and in the western area of the city of Rio, where the population relies on alternative water supply sources. The different origins, objectives, and structures of data have to be analyzed critically, and GIS can be used as a data validation tool as well as an instrument for detailed identification of inconsistencies

Inter-relacionamento de dados ambientais e de saúde: análise de risco à saúde aplicada ao abastecimento de água no Rio de Janeiro utilizando Sistemas de Informações Geográficas

O inter-relacionamento de dados ambientais e sanitários, necessário na avaliação da exposição de grupos populacionais a fatores de risco, é dificultado pela defasagem no tempo e espaço destes conjuntos de dados. Neste trabalho utilizaram-se como bases de dados georreferenciadas: os setores censitários, que contêm informações sobre a forma com que são abastecidos os domicílios; a rede de abastecimento de água, seus principais mananciais e reservatórios; a qualidade da água, segundo programa de monitoramento. Mediante operações espaciais entre estas camadas, foram localizados e quantificados grupos populacionais submetidos a risco, de acordo com diferentes critérios. Grande parte dos riscos associados ao abastecimento de água encontram-se localizados na encosta norte do Maciço da Tijuca, e na Zona Oeste, onde a população procura formas alternativas de abastecimento. Em razão das diferentes origens, objetivos e estruturas dos dados, os Sistemas de Informações Geográficas (SIG) podem ser utilizados como instrumento de organização, de validação destes dados e de verificação de possíveis inconsistências

Continuous enzymatic interesterification of milkfat with soybean oil produces a highly spreadable product rich in polyunsaturated fatty acids

The aim of this study was to tune the physical properties of milkfat by enzymatic interesterification with soybean oil in a continuous fluidized bed reactor (FBR) to obtain healthy interesterified fat blends having suitable texture properties for the food industry. The immobilized commercial non-regioselective Candida antarctica lipase (Novozym (R) 435) and sn1,3-regioselective Rhizopus oryzae lipase, immobilized in an organic-inorganic hybridmatrix of polysiloxane-polyvinyl alcohol, were used as biocatalysts in a FBR. The minimum value of the ascendant flow of the medium for allowing fluidization in the system was 3.13 mL.min(-1). The reaction was evaluated in terms of the interesterification yield (IY), consistency values and solid fat content (SFC). The IY values of 10.50 +/- 1.64% and of 5.70 +/- 1.46% were attained for Novozym (R) 435 and for immobilized R. oryzae lipase, respectively. The consistency of the initial 65: 35 milkfat/soybean oil mixture (1000 gf/cm(2)) decreased to 732.35 +/- 75.30 gf/cm(2) and to 478.02 +/- 71.80 gf/cm(2) in interesterified blends catalyzed by Novozym (R) 435 or by R. oryzae lipase, respectively. SFC was considered an inadequate parameter for following the interesterification of this blend formulation because the values were similar for initial and for interesterified blends. Free fatty acid levels of 1.5%, the non-notable deactivation of Novozym (R) 435 and a half-life of 190 h for R. oryzae lipase were observed during the operation time.Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES