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Povos indígenas, educação superior e ações afirmativas na UFAM
This paper aims to discuss the current issue of indigenous access to the Federal University of Amazonas and their permanence, through Affirmative Action, in undergraduate courses. Thus, this work is qualitative in nature, based on bibliographic and documentary research. It aims to contextualize and understand the process of construction and materialization of the right to education for indigenous peoples. In synthesis, affirmative action in contemporary times has been of paramount importance, both for access and for the permanence of indigenous peoples in higher education, restoring inequalities in higher education.El presente estudio tiene como objetivo discutir la cuestión actual del acceso de los indígenas a la Universidad Federal de Amazonas y su permanencia en los cursos de pregrado a través de la Acción Afirmativa. Por lo tanto, el trabajo respectivo es de naturaleza cualitativa, apoyado por la investigación bibliográfica y documental. Su objetivo es contextualizar y comprender el proceso de construcción y materialización del derecho a la educación de los pueblos indígenas. En síntesis, la acción afirmativa en la época contemporánea ha sido de suma importancia, tanto para el acceso como para la permanencia de los pueblos indígenas en la educación superior, restableciendo las desigualdades en la misma.O presente trabalho tem o objetivo de discutir a questão atual de acesso indígena à Universidade Federal do Amazonas e de sua permanência, por meio das Ações Afirmativas, nos cursos de graduação. Deste modo, o respectivo trabalho é de cunho qualitativo, apoiado na pesquisa bibliográfica e documental. Tem como objetivo contextualizar e compreender o processo de construção e de materialização do direito à educação dos povos indígenas. Em síntese, as ações afirmativas na contemporaneidade têm sido de suma importância, tanto para o acesso, quanto para a permanência dos indígenas no ensino superior, restaurando as desigualdades de formação superior
As dificuldades de leitura e interpretação de textos no ambiente universitário / The difficulties of reading and interpreting texts in the university environment
Este artigo é resultado de uma pesquisa sobre as dificuldades de leitura e interpretação de texto no ambiente universitário por alunos egressos da Educação Básica e os seus desempenhos na vida acadêmica. O estudo objetiva apresentar algumas reflexões referentes a essa problemática que influencia no Ensino Superior. Nesse sentido, investigamos junto aos professores e alunos universitários e do Ensino Médio, a questão da leitura relacionada à interpretação de texto e como ela vem sendo trabalhada em sala de aula. A metodologia envolveu pesquisas bibliográficas, de campo e documental. A abordagem foi quanti-qualitativa, houve entrevistas com alunos e professores do Ensino Médio e do Ensino Superior. Os alunos que participaram eram das áreas de Ciências Exatas (Licenciatura Plena em Matemática), Ciências da Saúde (Medicina) e Ciências Humanas (Licenciatura Plena em Pedagogia). Concluímos que há bastante dificuldades de leitura entre os alunos que estão no Ensino Superior e a consequência é a dificuldade na interpretação de textos. A prática pedagógica do professor é essencial para despertar nos alunos uma consciência crítica que os ajude a compreender as condições políticas, culturais, socioeconômicas e humanas do meio onde vivem e é no Ensino Básico que essas questões devem ser sanadas
Detecção de parasitos em filés de polaca do Alasca (Gadus chalcogrammus, Pallas, 1814) comercializados em São Paulo, Brasil
Introduction: Walleye pollock is the most caught fish worldwide and has been imported by Brazil as frozen fillets. This fish has its own parasitic fauna; however, the presence of parasites in the musculature may cause implications for food safety and repulsiveness. Objective: This work aimed to investigate and report the presence of parasite groups in commercial samples of frozen fillets of walleye pollock concerning the potential risk to human health and control methods. Method: A total of 44 samples of frozen fillets of walleye pollock collected from the retail trade of the metropolitan area of São Paulo were analyzed and the larval forms were isolated by dissection and observed under a stereoscopic and optical microscope. Results: One hundred thirty-three dead parasites were found from 68% of the samples. Trypanorhyncha cestodes were detected more frequently (88%), followed by nematodes from the anisakid group (Anisakidae/Raphidascaididae) (11%) and acanthocephalan (1%). Among them, anisakid has zoonotic potential, if ingested alive, and allergenic potential even after thermal processing. Conclusions: This is the first report of the presence of parasitic forms in commercial samples of walleye pollock fillets and the results alert to the need for improvements in relation to Good Practices in the production chain and the need for greater attention on the allergenic potential related to the consumption of these parasites on frozen fish fillets.Introdução: A polaca do Alasca, considerada a espécie de pescado marinho mais capturada mundialmente, é importada pelo Brasil como filés congelados. Apresenta uma fauna parasitária própria, porém a presença desses parasitos na musculatura pode causar implicações na segurança alimentar e repugnância. Objetivo: Este trabalho teve como objetivos investigar e relatar a presença de grupos parasitários em amostras comerciais de filés congelados de polaca do Alasca, considerando o potencial de risco à saúde humana e métodos de controle. Método: Foram analisadas 44 amostras de filés congelados de polaca do Alasca coletadas do comércio varejista da região metropolitana de São Paulo e as formas larvares foram isoladas por dissecção e observadas em microscópio estereoscópico e óptico. Resultados: Foram encontrados 133 parasitos mortos em 68% das amostras. Os cestódeos da ordem Trypanorhyncha foram detectados com maior frequência (88%), seguidos de nematódeos do grupo dos anisaquídeos (Anisakidae/Raphidascarididae) (11%) e acantocéfalo (1%). Dentre eles, os anisaquídeos apresentam potencial zoonótico, se ingeridos vivos, e alergênico mesmo após processamento térmico. Conclusões: Trata-se do primeiro relato da presença de formas parasitárias em amostras comerciais de filés de polaca do Alasca e os resultados alertam para a necessidade de melhorias com relação às boas práticas na cadeia produtiva e de maior atenção sobre o potencial alergênico relacionado ao consumo desses parasitos nos filés de peixes congelados
Estudo microscópico de páprica (Capsicum annuum L.): detecção de fraudes e matérias estranhas
Introduction: Paprika (Capsicum annuum L.) is a condiment used worldwide; it is produced from various varieties of ripe, dried and ground peppers, and it is subject to adulteration and fraud, as well as to contamination due to failures in good practices of production, storage or marketing. Objective: To evaluate the authenticity and the presence of foreign matter in paprika samples marketed in the state of São Paulo, as well as to verify their compliance with the legislation on microscopic parameters. Method: Forty-three paprika samples were analyzed to verify the authenticity and to search foreign matter using the method recommended by the Official Methods of the Association of Official Analytical Collaboration International. Results: The authenticity evaluation showed fraud in 30.0% of the samples. The most frequently added ingredient was Zea mays L. (corn) starch, accompanied mainly by Bixa orellana L. (annatto). Among the foreign matter detected, rodent hair fragments and insect fragments were the most frequent, present in 91.0% and 79.0% of the samples, respectively. Pure samples presented larger amount of rodent hair fragments, while adulterated samples larger amount of insect fragments. Regarding the sanitary legislation, 88.0% of the samples were considered unsatisfactory; of these, 30.0% for being adulterated and 77.0% for presenting quantity of foreign matter above the tolerated limit. Conclusions: The results of this work revealed fraud and failures in good practices in the paprika’s productive chain, emphasizing the need for intensified surveillance of this type of product in order to guarantee its reliable and safe supply to the population.Introdução: A páprica (Capsicum annuum L.) é um condimento utilizado mundialmente, produzido a partir de diversas variedades de pimentão maduro, seco e moído e está sujeita a adulterações e fraudes, além de contaminações decorrentes de falhas nas boas práticasde produção, armazenamento ou na comercialização. Objetivo: Avaliar a autenticidade e a presença de matérias estranhas em pápricas comercializadas no estado de São Paulo, assim como verificar a sua conformidade em relação à legislação nos parâmetros microscópicos. Método: Foram analisadas 43 amostras de páprica para verificação da autenticidade e para a pesquisa de matérias estranhas, utilizando método preconizado nos Métodos Oficiais da Association of Official Analytical Collaboration International. Resultados: A avaliação da autenticidade evidenciou fraude em 30,0% das amostras. O ingrediente adicionado com maior frequência foi o amido de Zea mays L. (milho), acompanhado principalmente de Bixa orellana L. (urucum). Entre as matérias estranhas detectadas, os fragmentos de pelo de roedor e os fragmentos de insetos foram os mais frequentes, presentes em 91,0% e 79,0% das amostras, respectivamente. As amostras puras apresentaram maior quantidade de fragmentos de pelo de roedor, enquanto as amostras adulteradas, maior quantidade de fragmentos de insetos. Em relação à legislação sanitária, 88,0% das amostras foram consideradas insatisfatórias, destas, 30,0% por estarem adulteradas e 77,0% por apresentarem quantidade de matérias estranhas acima do limite tolerado. Conclusões: Os resultados deste trabalho revelaram fraude e falhas nas boas práticas na cadeia produtiva da páprica, ressaltando a necessidade de intensificação da vigilância desse tipo de produto com vistas à garantia de sua oferta à população de forma fidedigna e segura
MOTIVOS DA NÃO REALIZAÇÃO DA MAMOGRAFIA POR MULHERES COM IDADES ENTRE 60 E 69 ANOS
Objetivou-se compreender os motivos da não realização da mamografia por mulheres idosas. Pesquisa qualitativa realizada com 13 idosas entre 60 e 69 anos que nunca realizaram a mamografia. A coleta de dados foi realizada por meio de quatro grupos focais. Os resultados foram organizados em categorias temáticas e discutidos à luz da literatura. As idosas revelaram que entre os motivos para não realizar a mamografia encontra-se a dificuldade de acesso aos serviços de saúde, as crenças relacionadas ao cuidado com as mamas, o constrangimento e o medo do desconforto durante a realização do exame. Considerando-se as barreiras institucionais e pessoais que limitam a realização da mamografia, ressalta-se a necessidade de ações profissionais que possam aumentar a utilização desse exame para o rastreamento do câncer de mama
Nacer en Brasil: perfil de mortalidad neonatal, evaluación de la maternidad y cuidado del recién nacido
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Previous issue date: 2014Secretaria Municipal de Saúde de Belo Horizonte, Belo Horizonte, MG, BrasilUniversidade Federal de Minas Gerais. Faculdade de Medicina. Belo Horizonte, MG, BrasilUniversidade Federal do Maranhão. Centro de Ciências da Saúde. São Luis, MA, BrasilFundação Hospitalar do Estado de Minas Gerais. Gerência de Ensino e Pesquisa. Belo Horizonte, MG, BrasilFundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca. Rio de Janeiro, RJ, BrasilFundação Oswaldo Cruz. Escola Nacional de Saúde Pública Sergio Arouca. Rio de Janeiro, RJ, BrasilInstituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira. Recife, PE, BrasilUniversidade do Estado do Pará. Centro de Ciências Biológicas e da Saúde. Belém, PA, BrasilUniversidade Federal do Rio de Janeiro. Reitoria. Rio de Janeiro, RJ, BrasilEstudo de coorte sobre a mortalidade neonatal
na pesquisa Nascer no Brasil, com entrevista e
avaliação de prontuários de 23.940 puérperas
entre fevereiro de 2011 e outubro de 2012. Utilizou-
se modelagem hierarquizada para análise
dos potenciais fatores de risco para o óbito
neonatal. A taxa de mortalidade foi 11,1 por mil;
maior nas regiões Norte e Nordeste e nas classes
sociais mais baixas. O baixo peso ao nascer, o
risco gestacional e condições do recém-nascido
foram os principais fatores associados ao óbito
neonatal. A inadequação do pré-natal e da atenção
ao parto indicaram qualidade não satisfatória
da assistência. A peregrinação de gestantes
para o parto e o nascimento de crianças com
peso < 1.500g em hospital sem UTI neonatal demonstraram
lacunas na organização da rede de
saúde. Óbitos de recém-nascidos a termo por asfixia
intraparto e por prematuridade tardia expressam
a evitabilidade dos óbitos. A qualificação
da atenção, em especial da assistência hospitalar
ao parto se configura como foco prioritário
para maiores avanços nas políticas públicas de
redução das taxas e das desigualdades na mortalidade
infantil no Brasil.This study examined neonatal deaths in the livebirths
cohort in the Birth in Brazil survey, which
interviewed and examined medical records of
23,940 mothers from February 2011 to October
2012. Potential risk factors were analyzed using
hierarchical modeling. Neonatal mortality
rate was 11.1/1,000, the highest rates occurring
in the North and Northeast regions and in lower
social classes. Low birth weight, risks during
pregnancy and conditions of the newborn were
the main factors associated with neonatal death.
Inadequate prenatal and childbirth care point
to unsatisfactory quality of health care. Difficulty
in gaining hospital admission for delivery,
and children with birth weight < 1,500g born at
hospitals without a neonatal intensive care unit,
indicate gaps in health system organization.
Deaths from intra-partum asphyxia in term babies
and late prematurity express preventable
neonatal mortality. Better quality health care,
especially hospital care during labor and birth,
poses the main public policy challenge to progress
in reducing mortality and inequalities in
Brazil.Se trata de un estudio de cohorte sobre la mortalidad
neonatal en la investigación Nacer en Brasil, con entrevistas
y revisión de los registros médicos de 23.940
mujeres durante el posparto, entre febrero de 2011 y
octubre de 2012. Se utilizó el modelado jerárquico con
el fin de analizar los factores de riesgo potenciales para
la muerte neonatal. La tasa de mortalidad fue de
11,1/1.000; mayor en las regiones Norte y Nordeste y
en las clases sociales más bajas. El bajo peso al nacer,
el riesgo gestacional y la condición del recién nacido
fueron los principales factores asociados a la mortalidad
neonatal. Una asistencia prenatal y al parto inadecuados
indican una calidad insuficiente de atención.
La peregrinación de las mujeres embarazadas durante el parto y el nacimiento de niños con peso < 1.500g en
un hospital sin unidad de cuidado intensivo neonatal
demostró deficiencias en la organización de la red de
salud. El motivo final de las muertes de los recién nacidos
por asfixia intraparto y la prematuridad tardía expresan
la posibilidad de que las muertes podrían haber
sido evitadas. La cualificación en la atención, especialmente
en la prestación de atención hospitalaria se configura
como un foco prioritario para la política pública
y el progreso en la reducción de la mortalidad infantil y
las desigualdades