Condicionamento fisiológico de sementes de chicória com Ascophyllum nodosum

Sementes de chicória podem apresentar baixo potencial germinativo, o que traz problemas ao olericultor. Sendo assim, procedimentos que possam promover a melhoria do potencial da semente, como o condicionamento fisiológico, necessita ser estudado. O objetivo deste trabalho foi verificar efeitos do condicionamento fisiológico das sementes de chicória com bioestimulante de Ascophyllum nodosum na germinação e produção de mudas. O experimento foi conduzido em delineamento experimental inteiramente casualizado, com esquema fatorial 2 x 4 (cultivares e doses). Foram utilizadas sementes de chicória das cultivares Lisa e Crespa, e as doses de 0, 5, 10 e 20 mL de bioestimulante kg-1 de sementes. Inicialmente foram realizadas curvas de embebição para definição da duração do condicionamento. Posteriormente, as sementes foram condicionadas e submetidas as seguintes avaliações: porcentagem e velocidade de germinação, comprimento de plântulas em laboratório, porcentagem e velocidade de emergência de plântulas, altura de mudas, número de folhas e comprimento de raízes em casa de vegetação. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e à análise de regressão (doses) e teste de Tukey (cultivares). A germinação de sementes de chicória aumenta linearmente com o aumento de doses de Ascophyllum nodosum via condicionamento de sementes. O condicionamento de sementes de chicória com Ascophyllum nodosum contribui na fase inicial de produção de mudas, com incrementos na porcentagem de emergência de plantas aos sete dias após a semeadura, assim como na velocidade de emergência, porém, esse efeito não persiste posteriormente. A reposta ao condicionamento de sementes de chicória com Ascophyllum nodosum é variável em função da cultivar utilizada

EMATER / RS - ASCAR: Case study on the social assistant in ATER policy

A assistência técnica e extensão rural (ATER) esta pautada na construção coletiva do conhecimento e na valorização do saber para a redução das desigualdades, preocupando-se com as condições e qualidade de vida da população rural e o pleno exercício da cidadania. No Rio Grande do Sul a Associação Rio-Grandense de Empreendimentos de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER/RS – ASCAR) é responsável pelo desenvolvimento de ações de ATER. Para tanto, conta com uma equipe multidisciplinar, da qual faz parte o assistente social. Com base no exposto, objetivou-se compreender a dinâmica de trabalho dos assistentes sociais lotados na EMATER/RS e como a instituição está organizada no tocante ao trabalho com a questão social e suas expressões. Desta maneira, delimitou-se o campo de pesquisa aos profissionais assistentes sociais lotados na EMATER/RS, sendo os dados coletados a partir de um estudo qualitativo, através de entrevista estruturada – composta por perguntas abertas – e pesquisa bibliográfica. Os resultados demonstraram que o número de assistentes sociais vinculadas à EMATER/RS é de apenas duas profissionais, sendo este número insuficiente para atender as demandas de todo o estado. Todavia, esses resultados também apontaram que o assistente social tem sido cada vez mais reconhecido pelo público atendido e demais agentes de ATER.Technical assistance and rural extension (ATER) is based on the collective construction of knowledge and the valorisation of knowledge for the reduction of inequalities, being concerned with the conditions and quality of life of the rural population and the full exercise of citizenship. In Rio Grande do Sul, the Rio-Grandense Association of Enterprises for Technical Assistance and Rural Extension (EMATER / RS - ASCAR) is responsible for the development of ATER actions. For such, it counts on a multidisciplinary team, of which the social worker is part. Based on the above, the objective was to understand the work dynamics of the social workers crowded in EMATER / RS and how the institution is organized in relation to work with the social question and its expressions. In this way, the field of research was delimited to the social assistants crowded at EMATER / RS, and the data were collected from a qualitative study, through a structured interview - composed of open questions - and bibliographic research. number of social workers linked to EMATER / RS is only two professionals, and this number is insufficient to meet the demands of the entire state. However, these results also pointed out that the social worker has been increasingly recognized by the attending public and other ATER agents.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Eficácia e fitotoxicidade de herbicidas aplicados para manejo de plantas daninhas infestantes do trigo

The objective of this paper was to identify alternatives for the chemical handling of weeds that infect wheat, as well as verifying the phytotoxicity of herbicides on the crop. The experiment was carried out in randomized blocks, organized in a factorial design of 2x 13, with four repetitions. The wheat crops were allocated to factor A (Quartzo and Pioneiro) and the herbicides to factor B (iodosulfuron – 0,100 kg ha-1; imazapic + imazapyr – 0,140 kg ha-1; clomazone 0,800 L ha-1; imazethapyr + imazapic – 1,250 L ha-1; propanil – 6,000 kg ha-1; oxyfluorfen – 1,000 L ha-1; penoxsulam – 0,175 L ha-1; metsulfuron-methyl – 0,0033 kg ha-1; 2,4-D – 1,250 L ha-1; cyhalofop-p-buthyl – 1,380 L ha-1; pyroxsulam – 0,400 L ha-1), plus two controls, one weeded and another one infested. Iodosulfuron, propanil, oxyfluorfen, metsulfuron-methyl, 2,4-D, cyhalofop-p-buthyl, penoxsulam and pyroxsulam cause values inferior to 5.5% of phytotoxicity to wheat crops and, in general, they did not differ from the weeded and infested controls. The greatest phytotoxic effects were caused by imazethapyr + imazapic, clomazone and imazapic + imazapyr on the wheat crops. The application of iodosulfuron, imazethapyr + imazapic, imazapic + imazapyr and pyroxsulam presented elevated control percentage of ryegrass, with rates above 95.5%. Imazethapyr + imazapic, clomazone and imazapic + imazapyr presented the greatest phytotoxicity on the wheat crops. Iodosulfuron, imazethapyr + imazapic, clomazone and imazapic + imazapyr and pyroxsulam showed the best controls for ryegrass. Iodosulfuron presented lower influence on the components of wheat grains yield when compared to the other herbicides.Objetivou-se com o trabalho identificar alternativas para o manejo químico de plantas daninhas infestante do trigo, bem como verificar a fitotoxicidade de herbicidas sobre a cultura. Instalou-se o experimento em blocos casualizados, arranjado em esquema fatorial 2 x 13, com quatro repetições. No fator A, alocou-se as cultivares de trigo (Quartzo e Pioneiro) e no B os herbicidas (iodosulfuron – 0,100 kg ha-1; imazapic + imazapyr – 0,140 kg ha-1; clomazone 0,800 L ha-1; imazethapyr + imazapic – 1,250 L ha-1; propanil – 6,000 kg ha-1; oxyfluorfen – 1,000 L ha-1; penoxsulam – 0,175 L ha-1; metsulfuron-methyl – 0,0033 kg ha-1; 2,4-D – 1,250 L ha-1; cyhalofop-p-buthyl – 1,380 L ha-1; pyroxsulam – 0,400 L ha-1), mais duas testemunhas uma capinada e outra infestada. O iodosulfuron, propanil, oxyfluorfen, metsulfuron-methyl, 2,4-D, cyhalofop-p-buthyl, penoxsulam e pyroxsulam ocasionaram valores inferiores a 5,5% de fitotoxicidade às cultivares de trigo e de modo geral não diferiram das testemunhas capinada e infestada. Os maiores efeitos fitotóxicos foram ocasionados pelo imazethapyr + imazapic, clomazone e imazapic + imazapyr sobre as cultivares de trigo. A aplicação de iodosulfuron, imazethapyr + imazapic, imazapic + imazapyr e o pyroxsulam apresentaram elevados percentuais de controle do azevém, com índices superiores a 95,5%. O imazethapyr + imazapic, clomazone e imazapic + imazapyr apresentaram as maiores fitotoxicidades sobre as cultivares de trigo. O iodosulfuron, imazethapyr + imazapic, clomazone e imazapic + imazapyr e o pyroxsulam demonstraram os melhores controles do azevém. O iodosulfuron apresentou a menor influência sobre os componentes do rendimento de grãos do trigo ao se comparar com os demais herbicidas

ATIVIDADES BIOLÓGICAS DO AMIDO RESISTENTE E DE OUTROS OLIGOSSACARÍDEOS NÃO DIGERÍVEIS: UMA BREVE REVISÃO

Atualmente a população tem buscado uma alimentação mais saudável devido ao aumento das doenças crônicas não transmissíveis, entre os alimentos com atividades biológicas protetores se encontram o amido resistente e outros oligossacarídeos. O objetivo do presente trabalho foi realizar uma breve revisão sistemática utilizando bases de dados indexadas acerca dos benefícios do amido resistente e de outros oligossacarídeos não digeríveis sobre a saúde humana. Como resultado da breve revisão evidenciou-se que os oligossacarídeos não-digeríveis e o amido resistente apresentam diversos benefícios para a saúde, atuando principalmente sobre o funcionamento do trato gastrointestinal, sistema nervoso central, sistema imunológico, biodisponibilidade de nutrientes, prevenção do câncer colorretal e na redução dos níveis bioquímicos de glicose, triglicerídeos e colesterol.

DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL A PARTIR DA IMPLEMENTAÇÃO DE UM HORTO DE PLANTAS BIOATIVAS – PROGRAMA PBFARMA (UFFS – CAMPUS CHAPECÓ, SC)

A região oeste do Estado de Santa Catarina caracteriza-se pela economia baseada na agropecuária, com predomínio de pequenas propriedades de base familiar e de produção diversificada. Esta diversificação é uma estratégia econômica importante para a segurança alimentar e para a manutenção do núcleo familiar. Neste sentido, a produção orgânica e agroecológica de baixo impacto ambiental, põem-se como uma alternativa de renda para a manutenção da agricultura familiar, e propicia maior qualidade de vida dos produtores e suas famílias, levando em conta as multidimensões da sustentabilidade. A opção pelo cultivo e a utilização das plantas bioativas no manejo dos agroecossistemas torna-se uma alternativa de grande importância e relevância para os agricultores. A inserção das plantas bioativas está ganhando relevância e destaque não só na saúde pública, mas também na atividade agropecuária, para inúmeras finalidades. Com o propósito de somar esforços na difusão e troca de saberes associados à produção, manipulação e uso das plantas bioativas, insere-se o programa de extensão PBFARMA: Cultivo, manejos, preparados e usos das plantas e compostos bioativos, vinculado à Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), campus Chapecó. Neste sentido, tem-se como objetivo apresentar os principais avanços e resultados alcançados com a implementação do programa PBFARMA. O Horto conta atualmente com 74 espécies cultivadas

DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL A PARTIR DA IMPLEMENTAÇÃO DE UM HORTO DE PLANTAS BIOATIVAS – PROGRAMA PBFARMA (UFFS – CAMPUS CHAPECÓ, SC)

A região oeste do Estado de Santa Catarina caracteriza-se pela economia baseada na agropecuária, com predomínio de pequenas propriedades de base familiar e de produção diversificada. Esta diversificação é uma estratégia econômica importante para a segurança alimentar e para a manutenção do núcleo familiar. Neste sentido, a produção orgânica e agroecológica de baixo impacto ambiental, põem-se como uma alternativa de renda para a manutenção da agricultura familiar, e propicia maior qualidade de vida dos produtores e suas famílias, levando em conta as multidimensões da sustentabilidade. A opção pelo cultivo e a utilização das plantas bioativas no manejo dos agroecossistemas torna-se uma alternativa de grande importância e relevância para os agricultores. A inserção das plantas bioativas está ganhando relevância e destaque não só na saúde pública, mas também na atividade agropecuária, para inúmeras finalidades. Com o propósito de somar esforços na difusão e troca de saberes associados à produção, manipulação e uso das plantas bioativas, insere-se o programa de extensão PBFARMA: Cultivo, manejos, preparados e usos das plantas e compostos bioativos, vinculado à Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), campus Chapecó. Neste sentido, tem-se como objetivo apresentar os principais avanços e resultados alcançados com a implementação do programa PBFARMA. O Horto conta atualmente com 74 espécies cultivadas

Chemical management alternatives weed infests barley crop

O azevém é uma das principais plantas daninhas que infesta a cultura da cevada, ocasionando elevadas perdas de produtividade e da qualidade dos grãos dessa cultura. Diante disso, objetivou-se com o trabalho, identificar possíveis alternativas para o manejo químico de azevém infestante da cevada, bem como verificar a fitotoxicidade de herbicidas sobre os componentes de rendimento da cultura. Para tanto foi instalado um experimento, a campo, em blocos casualizados, arranjados em esquema fatorial 2 x 12, com quatro repetições. O fator A foi constituído pelos genótipos de cevada (MN610 e Crioula) e o B pelos herbicidas (iodosulfuron; imazethapyr + imazapic; clomazone; propanil; oxyfluorfen; metsulfuron-methyl; 2,4-D; cyhalofop-p-butil; penoxsulam e pyroxsulam), mais duas testemunhas uma capinada e outra sem capina. O genótipo MN610 apresentou elevada sensibilidade ao clomazone e ao imazethapyr + imazapic, tendo seus componentes de rendimento de grãos afetados negativamente na presença desses produtos. Já o genótipo Crioula, apresentou-se mais tolerante ao iodosulfuron, propanil, pyroxsulam, imazethapyr + imazapic, clomazone e oxyfluorfen, com menor redução nos componentes do rendimento da cevada. Os herbicidas aplicados podem, dependendo do genótipo, reduzir os componentes de rendimento da cultura, o que consequentemente afetará a produtividade de grãos da cevada. O iodosulfuron apresentou a melhor resposta para o controle de azevém, mantendo a cevada livre de planta daninha, aliado a uma menor fitotoxicidade a cultura.Ryegrass is the main weed that infests barley, causing high yield losses and quality of grain. Thus, this work intended to evaluate the selectivity and efficacy of herbicides for weed control in barley. For such, we carried out an experiment in the field with randomized block design in factorial scheme 2 x 12, with four replications. Factor A is composed by the barley genotypes MN610 and Criola and factor B by herbicides: iodosulfuron imazethapyr + imazapic; clomazone; propanil; oxyfluorfen; metsulfuron-methyl; 2,4-D; cyhalofop; penoxsulam; were allocated pyroxsulam, weeded and infested. MN610 genotype showed high sensitivity to clomazone and imazethapyr + imazapic, with its yield components reduced in the presence of these products. Criola genotype presented itself with more tolerance to iodosulfuron, propanil, pyroxsulam, imazethapyr + imazapic, clomazone and oxyfluorfen because its yield components were lesser negatively affected by herbicides. The herbicides may cause, depending on the genotype, reduction in yield components of culture, which consequently affect the grain yield of barley. The herbicide that had the best response was iodosulfuron, keeping the crop free of weeds and combined with a lower phytotoxicity culture. The herbicide that had the best response was iodosulfuron, it kept the crop free of weeds with lowest phytotoxicity to culture

Characterization of Blueberries Fructification habits grown in the middle region of Pelotas/RS, Brazil

O mirtileiro é uma espécie exótica para o Brasil, tendo sido introduzida sem estudos prévios quanto o comportamento da planta para as condições de cultivo do sul do Brasil. Neste sentido objetivou-se caracterizar o comportamento das cultivares Climax, Blugem e Powerblue, do grupo rabbiteye, frente à diferenciação das gemas floríferas em diferentes comprimentos de ramos, para as condições de cultivo da mesorregião de Pelotas, RS. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, conduzido sob esquema fatorial 2 x 2 (comprimento do ramo x ano). A coleta dos dados foi realizada, por duas safras consecutivas, 2012/2013 e 2013/2014, em ramos longos e curtos. Sob os ramos foram realizadas contagens do número de gemas floríferas e vegetativas, bem como a posição destas no ramo, ainda avaliando-se o diâmetro da base e do topo do ramo, além do seu comprimento. O número de níveis de gemas floríferas intercaladas as vegetativas, a cultivar Powderblue possui três níveis, quatro para Bluegem e cinco a Climax. O maior número de gemas floríferas foi verificado no primeiro nível, 9,3 e 5,0, respectivamente, nos ramos longos e curtos. O número total de gemas floríferas foi de 10,27 gemas para ramos longos e de 6,33 gemas para ramos curtos.The Blueberry tree is an exotic species in Brazil which has been inducted without any previous studies regarding its behavior to plantations conditions in the south of Brazil. In this way it was aimed to characterize the cultivar Climax behavior, Bluegem and Powderblue, from rabbiteye group, related to the differentiation of flowered gems in different sizes of branches, to different kinds of growing in the middle region of Pelotas, RS. The underlying experiment was completely made by chance, conducted under factorial scheme 2 vs 2 ( branch length vs year). The data collection data was made during two consecutive harvests, 2012/2013 and 2013/2014, in long branches and short. Under the branches were made counting of vegetates and flowered gems as well as their position in the branches and also evaluating the branch diameter from the bottle to the top, and its length. Regarding the level numbers of flower gems interspersed to vegetates, the cultivar Powderblue has tree levels, four to Bluegem and five to Climax. The greatest number of flowered gems was verified in the first level, 9.3 and 5.0 respectively, in long and short branches. The total number of flower gems was 10.27 gems to long branches and 6.33 to short branches.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Characterization of Blueberries Fructification habits grown in the middle region of Pelotas/RS, Brazil

O mirtileiro é uma espécie exótica para o Brasil, tendo sido introduzida sem estudos prévios quanto o comportamento da planta para as condições de cultivo do sul do Brasil. Neste sentido objetivou-se caracterizar o comportamento das cultivares Climax, Blugem e Powerblue, do grupo rabbiteye, frente à diferenciação das gemas floríferas em diferentes comprimentos de ramos, para as condições de cultivo da mesorregião de Pelotas, RS. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, conduzido sob esquema fatorial 2 x 2 (comprimento do ramo x ano). A coleta dos dados foi realizada, por duas safras consecutivas, 2012/2013 e 2013/2014, em ramos longos e curtos. Sob os ramos foram realizadas contagens do número de gemas floríferas e vegetativas, bem como a posição destas no ramo, ainda avaliando-se o diâmetro da base e do topo do ramo, além do seu comprimento. O número de níveis de gemas floríferas intercaladas as vegetativas, a cultivar Powderblue possui três níveis, quatro para Bluegem e cinco a Climax. O maior número de gemas floríferas foi verificado no primeiro nível, 9,3 e 5,0, respectivamente, nos ramos longos e curtos. O número total de gemas floríferas foi de 10,27 gemas para ramos longos e de 6,33 gemas para ramos curtos.The Blueberry tree is an exotic species in Brazil which has been inducted without any previous studies regarding its behavior to plantations conditions in the south of Brazil. In this way it was aimed to characterize the cultivar Climax behavior, Bluegem and Powderblue, from rabbiteye group, related to the differentiation of flowered gems in different sizes of branches, to different kinds of growing in the middle region of Pelotas, RS. The underlying experiment was completely made by chance, conducted under factorial scheme 2 vs 2 ( branch length vs year). The data collection data was made during two consecutive harvests, 2012/2013 and 2013/2014, in long branches and short. Under the branches were made counting of vegetates and flowered gems as well as their position in the branches and also evaluating the branch diameter from the bottle to the top, and its length. Regarding the level numbers of flower gems interspersed to vegetates, the cultivar Powderblue has tree levels, four to Bluegem and five to Climax. The greatest number of flowered gems was verified in the first level, 9.3 and 5.0 respectively, in long and short branches. The total number of flower gems was 10.27 gems to long branches and 6.33 to short branches.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

ENERGIA EÓLICA, SOLAR E DE BIOMASSA: USO, PERSPECTIVA E DESAFIOS

As energias renováveis são aquelas que provem direta ou indiretamente da energia solar. São classificadas como renováveis, pois contrariamente ao uso de derivados dependentes do petróleo, não possuem um limite finito, sendo assim, potencialmente inesgotável. O uso das energias renováveis represente 13,8% da matriz energética mundial, chegando a 41% no Brasil. Entre as principais energias renováveis com forte potencialidade de expansão destaca-se a energia eólica, solar e de biomassa. As duas primeiras representam uma esperança futura para a produção de energia renovável e de baixo custo. A energia solar e eólica é considerada formas de energia limpa, pois apresentam baixos índices de produção de poluentes em todas as fases, seja produção, distribuição ou consumo. A energia de biomassa divide-se em tradicional, referente ao uso bruto de madeira de desmatamento e, a biomassa moderna, representando os setores do biodiesel, etanol, dendroenergia e biogás. Devido a demanda energética crescente, em concomitante com as pressões para a preservação dos recursos naturais, observa-se que a energia solar, eólica e de biomassa representam alternativas economicamente viáveis e ambientalmente sustentáveis