Feeding level to pacamã fingerling (Lophiosilurus alexandri)/ Nível de alimentação para alevinos de pacamã (Lophiosilurus alexandri)

The present work is aimed to determine the best feeding level to pacamã (Lophiosilurus alexandri) fingerlings at performance, survival, and body parameters. One hundred One hundred and twenty five fingerlings with mean body weight of 3.57±0.05g were used and distributed in a completely randomized design with five treatments and four replicates during 30 days. The treatments were five feeding levels: 3, 6, 9, 12, and 15% of body weight day-1 of to pacamã fingerlings fish, were feeding twice times daily, 08h00 and 18h00. The diet contained 57,28% crude protein and 3.405,98 Kcal kg-1 gross energy. Water temperature ranging of27.3°C to 28.6°C, and dissolved oxygen was 5.0 mg/L. A quadratic effect (P<0.01) was observed to final weight, weight gain, specific growth rate, and final length. Survival, carcass yield, carcass without head yield, height, head length parameters no showed difference (P>0.05) in function of feeding level. Feeding level of 9.5 % of body weight is recommending to pacamã fingerlings

Resíduo do extrato de própolis em dietas de bovinos com níveis crescentes de proteína sobre a fermentação ruminal

The objective of this work was to evaluate the effect of the residue from the extraction of propolis, added to bovine diets with increasing levels of protein, on ruminal fermentation in vitro. For this, the in vitro gas production technique was used. Incubation was carried out with inocula from three fistulated cows, in three periods. In each period, a cow received a daily dose of 100 g propolis residue. Four diets were evaluated: corn silage (control); and 25, 50, and 75% concentrate based on soybean meal. The following were determined: kinetics of rumen fermentation; dry matter degradation; production of gases, volatile fatty acids (acetate, propionate, and butyrate), methane, and ammonia nitrogen; and pH. The inclusion of 14.4, 15.1, and 9.5% propolis residue, respectively, to 25, 50, and 75% concentrate increased the production of gases from the degradation of fibrous carbohydrates, when compared with the control. The propolis residue reduces methane production and the acetate:propionate ratio at all tested concentrate inclusion levels.O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do resíduo da extração de própolis, adicionado em dietas de bovinos com níveis crescentes de proteína, sobre a fermentação ruminal in vitro. Para tanto, utilizou-se a técnica de produção de gás in vitro. A incubação foi realizada com inóculos de três vacas fistuladas, em três períodos. Em cada período, uma vaca recebeu uma dose diária de 100 g do resíduo de própolis. Foram avaliadas quatro dietas: silagem de milho (controle); e 25, 50 e 75% de concentrado à base de farelo de soja. Foram determinados: cinética de fermentação ruminal; degradação da matéria seca; produção de gases, ácidos graxos voláteis (acetato, propionato e butirato), metano e nitrogênio amoniacal; e pH. A inclusão de 14,4, 15,1 e 9,5% de resíduo de própolis, respectivamente, a 25, 50 e 75% de concentrado aumentou a produção de gases oriundos da degradação dos carboidratos fibrosos, em comparação ao controle. O resíduo de própolis reduz a produção de metano e a relação acetato:propionato em todos os níveis de inclusão de concentrado testados

PIDA (12.5; 8.7), PIDN (47.1; 40.1), NDF (714.4; 749.5) and ADF (396.0; 419.0) were obtained by EI in relation to BB

Productivity and nutritional quality of Flechinha grass (Echinolaena inflexa), native grass of Brazilian Cerrado Ciência Rural, vol. 46, núm. 6, junio, 2016Rural, vol. 46, núm. 6, junio, , pp. 1100Rural, vol. 46, núm. 6, junio, -1106 Universidade Federal de Santa Maria Santa Maria, Brasil CP (75.3; 73.5 in the RS and DS), PIDA (12.5; 8.7), PIDN (47.1; 40.1), NDF (714.4; 749.5) and ADF (396.0; 419.0) were obtained by EI in relation to BB (CP (60.3; 33.5), PIDA (6.0; 3.5), PIDN (21.4; 10.8), NDF (673.0; 675.1) and ADF (335.5; 351.4) (PB; 60,3 e 33,5), PIDA (6,0 e 3.5), PIDN (21,4 e 10,8), FDN (673,0 e 675,1) e FDA (335,5 e 351,4

Avaliação das silagens de girassol (hibrido m734) obtidas em diferentes épocas de ensilagem pela técnica in vitro semi-automática de produção de gases

Para que o girassol possa ser utilizado com sucesso na forma de silagem, é necessário que se determine o ponto ideal de ensilagem. O objetivo desse experimento foi avaliar através da técnica in vitro semi-automática de produção de gases a cinética de degradação da matéria orgânica (MO) e matéria seca (MS) das silagens do híbrido M734 ensilado com 100, 107, 114 e 121 dias após o plantio. As leituras de pressão dos gases foram feitas através de um transdutor de pressão às 2, 4, 6, 8, 10, 12, 15, 19, 24, 30, 36, 48, 72, 96 h pós-inoculação. A cinética ruminal foi descrita matematicamente por meio dos parâmetros: potencial máximo de produção de gases, "lag time", taxa de produção de gases (m) e degradabilidade efetiva da MO e MS para diferentes taxas de passagem (2, 5 e 8%/h) por um modelo unicompartimental. Verificou-se que o corte da cultura em estádios mais tardios levaram a redução no potencial máximo de produção de gases para a MO (162, 155, 144 e 139 mL) e MS (138, 129, 121 e 119 mL); elevação da "lag time" para MO (2,4, 2,5, 2,8 e 2,9 h) e MS (2,5, 2,5, 3,0 e 3,0 h); e diminuição do m para a MO (0,023, 0,022, 0,017 e 0,017 mL/h) e MS (0,022, 0,020, 0,015 e 0,016 mL/h) para as épocas 100, 107, 114 e 121 dias após o plantio, respectivamente. As épocas mais indicadas para a ensilagem do híbrido M734 foram aos 100 e 107 dias após o plantio.The success on sunflower utilization for ensiling is dependent on the correct cutting time during growing season. The objective of this experiment was to evaluate, by using the in vitro gas production technique, "Reading Pressure Technique", the kinetic of organic matter (OM) and dry matter (DM) of silages from the sunflower hybrid M734 obtained at 100, 107, 114 and 121 days after planting. Headspace gas pressure readings were taken at 2, 4, 6, 8, 10, 12, 15, 19, 24, 30, 36, 48, 72 and 96 hours post-inoculation. An unicompartimental mathematical model was applied to describe the profiles in terms of the potential gas production, lag phase, rate of gas production and effective dry matter degradation which used 2, 5 and 8%/h rate of passages. It was observed that latter cuttings promoted the reduction on the potential of gas production for OM (162, 155, 144 and 139 mL) and DM (138, 129, 121 and 119 mL); increased of "lag phase" for OM (2,4, 2,5, 2,8 and 2,9 h) and DM (2,46, 2,54, 2,98 and 2,99 h); and reduction of rate fermentation for OM (0,023, 0,022, 0,017 and 0,017 mL/h) and DM (0,022, 0,020, 0,015 and 0,016 mL/h) respectively for 100, 107, 114 and 121 days after planting . The best cutting time for M734 hybrid were at 100 and 107 days after planting

Chemometric evaluation of enzymatic hydrolysis in the production of fish protein hydrolysates with acetylcholinesterase inhibitory activity

Fish protein hydrolysates (FPH) obtained from industrial processing residues are sources of bioactive peptides. The enzymatic hydrolysis process is essential in obtaining specific bioactivities such as inhibition of the enzyme acetylcholinesterase (AChE). In this study the effect of different hydrolysis conditions on the properties of FPH to inhibit the enzyme acetylcholinesterase. A chemometric evaluation, based on a central composite rotatable design and principal component analysis, was applied to select hydrolysis conditions with best yield, degree of hydrolysis and acetylcholinesterase inhibition. Experimental design results for AChE inhibition were between 10.51 and 40.45% (20, 30 and 50 mg.mL-1 of FPH), and three hydrolysis conditions were selected based on PCA evaluation. The amino acids profile, FTIR and AChE inhibition kinetics were evaluated. Results showed a mixed type of inhibition behavior and, the docking molecular analyzes suggest that the inhibition AChE occurred due to the basic amino acids, mainly by arginine.Authors thank to CNPq (Chamada Universal– MCTI/CNPq N◦ 28/2018, Process 421541/2018-0) and Fundação Araucária (convênios 40/2016, 53/2019 and 039/2019) for the financial support. This study was financed in part by the Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - Brasil (CAPES) - Finance Code 001. Authors thank to Central Analítica Multiusu´ario da UTFPR Campo Mour˜ao (CAMulti-CM) by the analysis.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Quais fatores podem explicar o paradoxo do baixo peso ao nascer?

OBJECTIVE: Low birth weight children are unusual among well-off families. However, in Brazil, low birth weight rate was higher in a more developed city than in a less developed one. The study objective was to find out the reasons to explain this paradox. METHODS: A study was carried out in two municipalities, Ribeirão Preto (Southeastern Brazil) and São Luís (Northeastern Brazil), which low birth weight rates were 10.7% and 7.6% respectively. Data from two birth cohorts were analyzed: 2,839 newborns in Ribeirão Preto in 1994 and 2,439 births in São Luís in 1997-1998. Multiple logistic regression analysis was performed, adjusted for confounders. RESULTS: Low birth weight risk factors in São Luís were primiparity, maternal smoking and maternal age less than 18 years. In Ribeirão Preto, the associated variables were family income between one and three minimum wages, maternal age less than 18 and equal to or more than 35 years, maternal smoking and cesarean section. In a combined model including both cohorts, Ribeirão Preto presented a 45% higher risk of low birth weight than São Luís. When adjusted for maternal smoking habit, the excess risk for low birth weight in Ribeirão Preto compared to São Luís was reduced by 49%, but the confidence interval was marginally significant. Differences in cesarean section rates between both cities contributed to partially explain the paradox. CONCLUSIONS: Maternal smoking was the most important risk factor for explaining the difference in low birth weight between both cities. The other factors contributed little to explain the difference in low birth weight rates.OBJETIVO: O baixo peso ao nascer é incomum em recém-nascidos de maior nível socioeconômico. Contudo, no Brasil, a taxa de baixo peso ao nascer foi maior em cidade mais desenvolvida do que em município menos desenvolvido. O objetivo do estudo foi buscar razões para explicar este paradoxo. MÉTODOS: O estudo foi realizado em Ribeirão Preto (SP) e em São Luís (MA), cujas taxas de baixo peso ao nascer eram 10,7% e 7,6%, respectivamente. Foram analisados dados de duas coortes de nascimentos: 2.839 recém-nascidos em Ribeirão Preto em 1994 e 2.439 em São Luís em 1997/98. Foi realizada análise de regressão logística múltipla, ajustada para efeito de confusão. RESULTADOS: Os fatores de risco associados em São Luís foram primiparidade, idade materna menor que 18 anos e tabagismo materno. Em Ribeirão Preto, os fatores de risco foram: renda familiar entre um e três salários-mínimos, idade materna menor que 18 e igual ou maior que 35 anos, tabagismo materno e parto cesáreo. Em modelo conjunto incluindo ambas as coortes, Ribeirão Preto apresentou risco 45% maior para em relação a São Luís. Quando ajustado para tabagismo materno, o excesso de risco em Ribeirão Preto, reduziu-se em 49%, mas o intervalo de confiança esteve marginalmente significante. Diferenças nas taxas de cesárea entre as duas cidades contribuíram para explicar uma porção adicional desse paradoxo. CONCLUSÕES: O tabagismo materno foi o fator de risco mais importante capaz de explicar a diferença no baixo peso ao nascer entre as duas cidades. Os outros fatores pouco contribuíram para explicar a diferença nas taxas de baixo peso ao nascer

Mortalidade infantil e baixo peso ao nascer em cidades do Nordeste e Sudeste, Brasil

OBJECTIVE: To compare estimates of low birth weight (LBW), preterm birth, small for gestational age (SGA), and infant mortality in two birth cohorts in Brazil. METHODS: The two cohorts were performed during the 1990s, in São Luís, located in a less developed area in Northeastern Brazil, and Ribeirão Preto, situated in a more developed region in Southeastern Brazil. Data from one-third of all live births in Ribeirão Preto in 1994 were collected (2,839 single deliveries). In São Luís, systematic sampling of deliveries stratified by maternity hospital was performed from 1997 to 1998 (2,439 single deliveries). The chi-squared (for categories and trends) and Student t tests were used in the statistical analyses. RESULTS: The LBW rate was lower in São Luís, thus presenting an epidemiological paradox. The preterm birth rates were similar, although expected to be higher in Ribeirão Preto because of the direct relationship between preterm birth and LBW. Dissociation between LBW and infant mortality was observed, since São Luís showed a lower LBW rate and higher infant mortality, while the opposite occurred in Ribeirão Preto. CONCLUSIONS: Higher prevalence of maternal smoking and better access to and quality of perinatal care, thereby leading to earlier medical interventions (cesarean section and induced preterm births) that resulted in more low weight live births than stillbirths in Ribeirão Preto, may explain these paradoxes. The ecological dissociation observed between LBW and infant mortality indicates that the LBW rate should no longer be systematically considered as an indicator of social development.OBJETIVO: Comparar as estimativas das taxas de baixo peso ao nascer, prematuridade, pequeno para a idade gestacional e mortalidade infantil em duas coortes de nascimento no Brasil. MÉTODOS: As duas coortes foram realizadas na década de 90 em São Luís, localizada em uma região menos desenvolvida, no Nordeste, e em Ribeirão Preto, situada em uma região mais desenvolvida, no Sudeste. Foram coletados dados de um terço dos nascidos vivos de Ribeirão Preto, SP, em 1994 (2.839 partos únicos); em São Luís, MA, foi realizada amostragem sistemática de partos estratificada por maternidade, no período de 1997/98 (2.439 partos únicos). Os testes do qui-quadrado (categórico e para tendências) e t de Student foram usados na análise estatística. RESULTADOS: A taxa de baixo peso ao nascer foi menor em São Luís, constituindo um paradoxo epidemiológico. As taxas de prematuridade foram semelhantes, quando se esperava percentual mais elevado em Ribeirão Preto, por sua relação direta com o baixo peso ao nascer. Observou-se dissociação entre baixo peso ao nascer e mortalidade infantil, pois São Luís apresentou menor baixo peso ao nascer e maior mortalidade infantil, ocorrendo o inverso em Ribeirão Preto. CONCLUSÕES: Maior prevalência de tabagismo materno e melhor acesso e qualidade da assistência perinatal promovendo intervenções médicas mais precoces (cesárea e prematuridade induzida) que resultam em maior número de nascidos vivos com baixo peso do que natimortos em Ribeirão Preto podem explicar estas discrepâncias. A dissociação ecológica observada entre baixo peso ao nascer e mortalidade infantil sugere que a taxa daquele não deve mais ser considerada sistematicamente como indicador de desenvolvimento social

Baixa concordância entre a classificação da NYHA e as variáveis do teste de exercício cardiopulmonar em pacientes com insuficiência cardíaca e fração de ejeção reduzida

FUNDAMENTO: A classificação funcional da New York Heart Association (NYHA) é o sistema de classificação mais utilizado para a insuficiência cardíaca (IC), enquanto o teste de exercício cardiopulmonar (TECP) é o padrão ouro para a avaliação do estado funcional na IC. OBJETIVO: Analisar a correlação e a concordância entre as classes da NYHA e as variáveis do TECP. MÉTODOS: Foram selecionados pacientes com IC com indicação clínica para TECP e fração de ejeção (FE) < 50%. A correlação (coeficiente de Spearman) e a concordância (kappa) entre a classificação da NYHA e as classificações baseadas no TECP foram analisadas. Um valor de p < 0,05 foi considerado significativo. RESULTADOS: No total, foram incluídos 244 pacientes no estudo. A idade média foi de 56±14 anos, e a FE média foi de 35,5%±10%. A distribuição de pacientes de acordo com a classificação da NYHA foi a seguinte: classe I (31,2%), classe II (48,3%), classe III (19,2%) e classe IV (1,3%). A correlação (r) entre as classes da NYHA e de Weber foi de 0,489 (p < 0,001), e a concordância foi de 0,231 (p < 0,001). A correlação (r) entre as classes da NYHA e ventilatórias (inclinação da ventilação minuto/produção de dióxido de carbono [VE/VCO(2)]) foi de 0,218 (p < 0,001), e a concordância foi de 0,002 (p = 0,959). A correlação de Spearman entre as classes da NYHA e do escore TECP foi de 0,223 (p = 0,004), e a concordância kappa foi de 0,027 (p = 0,606). CONCLUSÃO: Foi identificada uma associação moderada entre as classes da NYHA e de Webber, embora a concordância tenha sido baixa. As classes ventilatórias (inclinação VE/VCO(2)) e do escore TECP apresentaram uma associação fraca e uma baixa concordância com as classes da NYHA

Influência da frequência alimentar durante a alevinagem do pacamã (Lophiosilurus alexandri)/ Frequency of feeding for fingerlings pacamã (Lophiosilurus alexandri)

O presente trabalho objetivou determinar os melhores horários e frequências de alimentação para alevinos de pacamã (Lophiosilurus alexandri) com base no desempenho, sobrevivência e parâmetros de carcaça. Foram utilizados 160 alevinos de pacamã, com peso vivo médio de 2,7 ± 0,01g, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e cinco repetições, num período de 30 dias. Os tratamentos constituíram-se da variação da freqüência de arraçoamento, com uma alimentação matutina, uma alimentação vespertina, duas alimentações diárias e três alimentações diárias. Os parâmetros de peso final, ganho de peso, ganho de peso diário, sobrevivência, comprimento total, altura, comprimento da cabeça, rendimento de carcaça e rendimento de carcaça sem cabeça dos alevinos não apresentaram diferença significativa (P&gt;0,05) entre os tratamentos. A biomassa dos tanques foi maior (P&lt;0,05) nos peixes alimentados duas vezes ao dia. O comprimento padrão e a largura corporal dos alevinos de pacamã arraçoados duas vezes ao dia, foram superiores (P&lt;0,05) em relação aos submetidos a apenas um arraçoamento no horário da manhã 8h. Recomenda-se a utilização de um manejo alimentar com duas alimentações diárias no início e no final do dia (8h e 18h) para a alevinagem do pacamã (Lophiosilurus alexandri) para obtenção de uma maior biomassa por tanque, com indivíduos maiores e mais adequados para a comercialização

Estudo do comportamento magnético de filmes finos apresentando o fenômeno de exchange bias

39