Avaliação da arborização de pastagens sob Pastoreio Racional Voisin por meio de indicadores qualitativos de qualidade do solo

O trabalho foi desenvolvido no município de Redentora, RS, para avaliar a sustentabilidade de pastagem manejada sob Pastoreio Racional Voisin com Árvores (PRVCA) em comparação com pastagem sob Pastoreio Racional Voisin sem Árvores (PRVSA). Verificouse que o PRVCA foi superior ao PRVSA no período do outono segundo todos os Indicadores de Qualidade do Solo (IQS) avaliados: Atividade Biológica do Solo (ABS), Compactação e Infiltração (CI), Matéria Orgânica (MO), Biomassa Forrageira (BF), Biodiversidade Vegetal (BV) e Estrutura do Solo (ES) enquanto na avaliação da primavera os IQS: CI, MO, BF, ES foram superiores. Não se verificaram diferenças nos valores de IQS entre épocas de avaliação para qualquer indicador, mas as médias obtidas para os IQS: ABS, CI, MO e ES do PRVCA se aproximaram daquelas da Floresta Nativa, considerada referência para a condição ideal de sustentabilidade de um agroecossistema.An assessment work was carried out in Redentora, Southern Brazil, aiming to evaluate the sustainability of pastures managed under the Voisin Pasture Rotational Systems with trees (PRVA) or without trees (PRV). In autumn, PRVA had higher values of Soil Quality (SQI), Soil Biological Activity (SBA), Infiltration/Compaction (IC), Organic Matter (OM), Forage Biomass (FB) Plant Diversity (PD, and Soil Structure (SS), as compared to the areas without trees. In the spring evaluation SQI, IC, OM, FB, and SS were higher in the areas with trees, and there were no differences between evaluation seasons in any indicator. The indicators for SQI, SBA, IC, OM, and SS in the PRVA areas were close to those found in Native Forest, used as reference for ecosystem sustainability.Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos)Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Avaliação da arborização de pastagens sob Pastoreio Racional Voisin por meio de indicadores qualitativos de qualidade do solo

O trabalho foi desenvolvido no município de Redentora, RS, para avaliar a sustentabilidade de pastagem manejada sob Pastoreio Racional Voisin com Árvores (PRVCA) em comparação com pastagem sob Pastoreio Racional Voisin sem Árvores (PRVSA). Verificouse que o PRVCA foi superior ao PRVSA no período do outono segundo todos os Indicadores de Qualidade do Solo (IQS) avaliados: Atividade Biológica do Solo (ABS), Compactação e Infiltração (CI), Matéria Orgânica (MO), Biomassa Forrageira (BF), Biodiversidade Vegetal (BV) e Estrutura do Solo (ES) enquanto na avaliação da primavera os IQS: CI, MO, BF, ES foram superiores. Não se verificaram diferenças nos valores de IQS entre épocas de avaliação para qualquer indicador, mas as médias obtidas para os IQS: ABS, CI, MO e ES do PRVCA se aproximaram daquelas da Floresta Nativa, considerada referência para a condição ideal de sustentabilidade de um agroecossistema.An assessment work was carried out in Redentora, Southern Brazil, aiming to evaluate the sustainability of pastures managed under the Voisin Pasture Rotational Systems with trees (PRVA) or without trees (PRV). In autumn, PRVA had higher values of Soil Quality (SQI), Soil Biological Activity (SBA), Infiltration/Compaction (IC), Organic Matter (OM), Forage Biomass (FB) Plant Diversity (PD, and Soil Structure (SS), as compared to the areas without trees. In the spring evaluation SQI, IC, OM, FB, and SS were higher in the areas with trees, and there were no differences between evaluation seasons in any indicator. The indicators for SQI, SBA, IC, OM, and SS in the PRVA areas were close to those found in Native Forest, used as reference for ecosystem sustainability.Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos)Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Avaliação da arborização de pastagens sob Pastoreio Racional Voisin por meio de indicadores qualitativos de qualidade do solo

O trabalho foi desenvolvido no município de Redentora, RS, para avaliar a sustentabilidade de pastagem manejada sob Pastoreio Racional Voisin com Árvores (PRVCA) em comparação com pastagem sob Pastoreio Racional Voisin sem Árvores (PRVSA). Verificouse que o PRVCA foi superior ao PRVSA no período do outono segundo todos os Indicadores de Qualidade do Solo (IQS) avaliados: Atividade Biológica do Solo (ABS), Compactação e Infiltração (CI), Matéria Orgânica (MO), Biomassa Forrageira (BF), Biodiversidade Vegetal (BV) e Estrutura do Solo (ES) enquanto na avaliação da primavera os IQS: CI, MO, BF, ES foram superiores. Não se verificaram diferenças nos valores de IQS entre épocas de avaliação para qualquer indicador, mas as médias obtidas para os IQS: ABS, CI, MO e ES do PRVCA se aproximaram daquelas da Floresta Nativa, considerada referência para a condição ideal de sustentabilidade de um agroecossistema.An assessment work was carried out in Redentora, Southern Brazil, aiming to evaluate the sustainability of pastures managed under the Voisin Pasture Rotational Systems with trees (PRVA) or without trees (PRV). In autumn, PRVA had higher values of Soil Quality (SQI), Soil Biological Activity (SBA), Infiltration/Compaction (IC), Organic Matter (OM), Forage Biomass (FB) Plant Diversity (PD, and Soil Structure (SS), as compared to the areas without trees. In the spring evaluation SQI, IC, OM, FB, and SS were higher in the areas with trees, and there were no differences between evaluation seasons in any indicator. The indicators for SQI, SBA, IC, OM, and SS in the PRVA areas were close to those found in Native Forest, used as reference for ecosystem sustainability.Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos)Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

DESEMPENHO DE Lactuca sativa (ALFACE) DIANTE DO AUMENTO DA DENSIDADE DE CULTIVOS CONSORCIADOS EM HORTAS AGROFLORESTAIS

Lactuca sativa (ALFACE) PERFORMANCE DURING INCREASE IN THE DENSITY OF INTERCROPPED IN AGROFOREST GARDENSRENDIMIENTO DE Lactuca sativa (ALFACE) DURANTE EL AUMENTO DE LA DENSIDAD DE LOS CULTIVOS INTERCALADOS EN LOS JARDINES AGROFORESTALESRESUMOFoi realizado um experimento para verificar se a consorciação de um número crescente de cultivos olerícolas, escolhidos de acordo com a lógica da sucessão de espécies no espaço ao longo do tempo, afetaria a produção de matéria seca de Lactuca sativa (alface) em hortas agroflorestais. O delineamento experimental foi em delineamento em blocos casualizados, com um fator em três níveis, e quatro repetições. A eficiência dos consórcios foi estimada pela matéria seca de L. sativa. Os resultados mostraram que o aumento do número de espécies consorciadas e consequente densidade de plantio não influenciou o parâmetro avaliado. Isto evidencia uma vantagem cultural conferida pelos consórcios sucessionais testados, uma vez que foram conduzidos sem a aplicação de insumos sintéticos e tóxicos, além de se obter uma produção de alimentos de qualidade diferenciada dos convencionais e prestar serviços ecossistêmicos de regulação. Não houve perdas produtivas para L. sativa decorrentes do adensamento dos cultivos.Palavras-chave: Agrofloresta; Sucessão Ecológica; Agricultura Sintrópica.ABSTRACTAn experiment was carried out to verify if the intercropping of a growing number of vegetables, chosen according to the logic of species succession over time, would affect the production of dry matter of Lactuca sativa (lettuce) in agroforestry gardens. The experimental design was a randomized complete block design with one factor at three levels and four replications. Consortium efficiency was estimated by L. sativa dry matter. The results showed that the increase of the number of intercropping species and consequent planting density did not influence the evaluated parameter. This evidences a cultural advantage conferred by the successional consortiums tested, since without the application of synthetic and toxic inputs, besides obtaining a production of quality differentiated of food conventional and providing ecosystem regulation services. There were no productive losses for L. sativa due to the densification of crops.Keywords: Agroforestry; Ecological Succession; Syntropic Agriculture.RESUMENSe llevó a cabo un experimento para verificar si el cultivo intercalado de un número creciente de verduras, elegidos de acuerdo con la lógica de sucesión de especies a lo largo del tiempo, afectaría la producción de materia seca de Lactuca sativa (lechuga) en jardines agroforestales. El diseño experimental fue un diseño de bloques completos al azar con un factor en tres niveles y cuatro repeticiones. La eficiencia del consorcio fue estimada por la materia seca de L. sativa. Los resultados mostraron que el aumento del número de especies intercaladas y la consiguiente densidad de siembra no influyeron en el parámetro evaluado. Esto evidencia una ventaja cultural conferida por los consorcios sucesionales probados, ya que se realizaron sin la aplicación de insumos sintéticos y tóxicos, además obtener producción de alimentos de calidad diferenciada de los convencionales y la prestación de servicios de regulación del ecosistema. No hubo pérdidas productivas para L. sativa debido a la densificación de los cultivos.Palabras clave: Agroforestería; Sucesión Ecológica; Agricultura sintrópica.

Geology and Wine 15. Producing Wine at Altitude: The Terroir of São Joaquim, Brazil

The municipality of São Joaquim, located in the Planalto Catarinense viticultural region, is the coldest wine-growing region of Brazil, and contains the highest-altitude vineyards in the country. These vineyards were established within the last 20 years, so this is a young and still-developing viticultural region. Information on the terroir of São Joaquim is needed in order to identify potential vineyard sites and to help improve the viticulture in the region. This work aims to characterize the terroir of São Joaquim, where wines are produced from grapes cultivated above 900 m of altitude, through a description and analysis of meteorological, physiographic, pedological, geological and viticultural factors. With respect to these factors, the São Joaquim region presents the following characteristics:1 It has an annual mean temperature of 13ºC, annual mean precipitation of 1680 mm/year and an annual mean solar radiation of 1832 hours/year.2 It has altitudes between 715–1638 m and generally steep slopes, 43% of the slopes have declivities between 20–45% and show no preferred orientation.3 It has both deep (> 150 cm) and shallow (< 100 cm) soils with clayey texture, an average pH (water) between 4.68–5.52 and an average soil organic matter (SOM) content of 6%.4 It is underlain by two units of volcanic rocks. These are a mafic unit (50.53–55.09 wt.% SiO2) and a felsic unit (66.58–70.12 wt.% SiO2). The mafic unit tends to consist of thicker flows than the felsic unit and is characterized by generally steeper slopes.5 There is a correlation between the geological unit and the soil types, in which thicker inceptsols are preferentially developed on the mafic volcanic rocks and thinner entisols are preferentially developed on the felsic volcanic rocks.6 Currently, the region produces more than 27 grape varieties planted mostly on the Paulsen 1103 rootstock. The existing vineyards are mostly underlain by the mafic volcanic unit in areas of steep north-facing slopes.  This preliminary study suggests that there are correlations between the bedrock, the soils that they give rise to and the declivities of the slopes. Knowledge of these relationships should assist in the evaluation and planning of future grape and wine production.RÉSUMÉLa commune de São Joaquim, située dans la région viticole de Planalto Catarinense, est la région viticole la plus froide du Brésil et abrite les vignobles les plus élevés du pays. Ces vignobles ont été établis au cours des 20 dernières années; c’est donc une région viticole jeune et en développement. Des informations sur le terroir de São Joaquim sont requises pour identifier les sites viticoles potentiels et contribuer à l’amélioration de la viticulture dans la région. Ce travail vise à caractériser le terroir de São Joaquim, où les vins sont produits à partir de raisins cultivés à plus de 900 m d’altitude, au moyen d’une description et d’une analyse des facteurs météorologiques, physiographiques, pédologiques, géologiques et viticoles. En ce qui concerne ces facteurs, la région de São Joaquim présente les caractéristiques suivantes:1 Sa température moyenne annuelle est de 13ºC, ses précipitations moyennes annuelles de1680 mm/an et son rayonnement solaire moyen annuel de 1832 heures/an.2 Son altitude est comprise entre 715 et 1638 m et ses pentes généralement abruptes. 43% des pentes ont des déclivités comprises entre 20 et 45% et ne présentent aucune orientation préférentielle.3 Ses sols sont profonds (> 150 cm) et peu profonds (<100 cm) de texture argileuse, avec un pH moyen (eau) compris entre 4,68 et 5,52 et une teneur moyenne en matière organique du sol (MOS) de 6%.4 Elle repose sur deux unités de roches volcaniques. Il s’agit d’une unité mafique (50,53 à 55,09 % en poids de SiO2) et d’une unité felsique (66,58 à 70,12 % en poids de SiO2). L’unité mafique est généralement constituée de coulées plus épaisses que l’unité felsique et se caractérise par des pentes généralement plus raides.5 Il existe une corrélation entre unité géologique et types de sol, dans lesquels des inceptsols plus épais sont préférentiellement développés sur les roches volcaniques mafiques et des entisols plus minces sont préférentiellement développés sur les roches volcaniques felsiques.6 La région produit actuellement plus de 27 cépages principalement plantés sur le porte-greffe Paulsen 1103. Les vignobles existants reposent principalement sur l’unité volcanique mafique dans des zones de pentes abruptes exposées au nord.  Cette étude préliminaire suggère qu’il existe des corrélations entre la lithologie, les sols qu’elles engendrent et les déclivités des pentes. La connaissance de ces relations devrait faciliter l’évaluation et la planification de la production future de raisins et de vin

ASPECTOS GERAIS DO USO DO BIOCHAR PARA SUSTENTABILIDADE COM ÊNFASE AOS ATRIBUTOS EDÁFICOS: A REVISÃO

A humanidade enfrenta crises, como a perda de fertilidade do solo, mudanças climáticas, aumento da demanda por alimentos, aumento na geração de resíduos, assim como a sua má gestão. O biochar é um material rico em carbono, produzido a partir do processo de pirólise de biomassa vegetal e, ou, animal, que vem sendo estudado e sugerido como um material apropriado para recuperação e aumento da fertilidade de solos, redução da emissão de gases efeito estufa, aumentar a produtividade das culturas, e melhorar a gestão de resíduos. Pode ainda servir para diminuição das contaminações ambientais por microrganismos patogênicos, metais pesados, pesticidas e contaminantes farmacêuticos, além de ter propriedades promissoras como filtro de água e de gases. Algumas questões do biocarvão ainda precisam ser resolvidas como o custo de implantação, o acompanhamento do processo de pirólise para evitar contaminações ambientais e concentração de alguns potenciais contaminantes do solo dependendo do material de origem. Em síntese, o biochar tem grande potencial de aplicação, por ajudar na sustentabilidade de desafios globais, por sua versatilidade de uso, proporcionar segurança sanitária, ser potencial mitigador de gases efeito estufa e por ser uma boa ferramenta para gestão de resíduos orgânicos.  

Aggregation, light organic matter and carbon mineralization in soil aggregates

A dinâmica da agregação do solo, assim como os teores de matéria orgânica leve (MOL), carbono orgânico total (COT) e carbono potencialmente mineralizável são influenciados pelos sistemas de manejo do solo. Este trabalho objetivou avaliar a agregação do solo e quantificar os teores de MOL em água, COT e o carbono mineralizável (evolução de CCO2) em diferentes sistemas de uso do solo em Marmeleiro, Paraná, Brasil. Foram avaliados um sistema plantio direto (SPD), sistema de preparo convencional (SPC), floresta secundária e pastagem (Axonopus compressus). Amostras de solo deformadas e indeformadas foram coletadas nas profundidades de 0-5 e 5-10 cm. Avaliaram-se o diâmetro médio ponderado (DMP), diâmetro médio geométrico (DMG), a MOL, o COT e o carbono mineralizável (C-CO2). Os menores valores de DMP, DMG, MOL, COT e C-CO2 foram encontrados no SPC. O SPD apresentou maiores valores de DMP, DMG, COT e acúmulo de C-CO2 que a área de floresta (5-10 cm). O SPC reduz os índices de agregação (DMP e DMG) e os teores de MOL e COT em relação à área de floresta e o SPD e a pastagem recuperam esses valores originais. O SPC também reduz os valores e o acúmulo de C-CO2. Os maiores valores de evolução e acúmulo de C-CO2 estão associados aos sistemas com maiores quantidades de MOL e COT.The dynamics of soil aggregation, as well the levels of light organic matter (LOM), total organic carbon (TOC) and carbon mineralization potential are influenced by soil management systems. This study evaluated soil aggregation and quantify the levels LOM in water, TOC and mineralizable carbon (C-CO2 evolution) in different land use systems in Marmeleiro, Paraná State, Brazil. We evaluated a no-tillage system (NTS), conventional tillage system (CTS), secondary forest and pasture (Axonopus compressus). Were collected soil samples deformed and undisturbed at 0-5 and 5-10 cm. We evaluated the mean weight diameter (MWD), geometric mean diameter (GMD), LOM, TOC and carbon mineralization (CCOv). The lowest values of MWD, GMD, LOM, TOC and C-CO2 were found in the CTS. The NTS had higher MWD, GMD, TOC and accumulation of C-CO2 that the area of forest (5-10 cm). The CTS reduces the aggregation indices (MWD and GMD) and LOM and TOC levels in relation to the area of forest, and the NTS and the pasture recover these original values. The CTS also reduces the values and accumulation of C-CO2 The highest values of evolution and accumulation of C-CO2 are associated with systems with larger amounts of LOM and TOC.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Aggregation, light organic matter and carbon mineralization in soil aggregates

A dinâmica da agregação do solo, assim como os teores de matéria orgânica leve (MOL), carbono orgânico total (COT) e carbono potencialmente mineralizável são influenciados pelos sistemas de manejo do solo. Este trabalho objetivou avaliar a agregação do solo e quantificar os teores de MOL em água, COT e o carbono mineralizável (evolução de CCO2) em diferentes sistemas de uso do solo em Marmeleiro, Paraná, Brasil. Foram avaliados um sistema plantio direto (SPD), sistema de preparo convencional (SPC), floresta secundária e pastagem (Axonopus compressus). Amostras de solo deformadas e indeformadas foram coletadas nas profundidades de 0-5 e 5-10 cm. Avaliaram-se o diâmetro médio ponderado (DMP), diâmetro médio geométrico (DMG), a MOL, o COT e o carbono mineralizável (C-CO2). Os menores valores de DMP, DMG, MOL, COT e C-CO2 foram encontrados no SPC. O SPD apresentou maiores valores de DMP, DMG, COT e acúmulo de C-CO2 que a área de floresta (5-10 cm). O SPC reduz os índices de agregação (DMP e DMG) e os teores de MOL e COT em relação à área de floresta e o SPD e a pastagem recuperam esses valores originais. O SPC também reduz os valores e o acúmulo de C-CO2. Os maiores valores de evolução e acúmulo de C-CO2 estão associados aos sistemas com maiores quantidades de MOL e COT.The dynamics of soil aggregation, as well the levels of light organic matter (LOM), total organic carbon (TOC) and carbon mineralization potential are influenced by soil management systems. This study evaluated soil aggregation and quantify the levels LOM in water, TOC and mineralizable carbon (C-CO2 evolution) in different land use systems in Marmeleiro, Paraná State, Brazil. We evaluated a no-tillage system (NTS), conventional tillage system (CTS), secondary forest and pasture (Axonopus compressus). Were collected soil samples deformed and undisturbed at 0-5 and 5-10 cm. We evaluated the mean weight diameter (MWD), geometric mean diameter (GMD), LOM, TOC and carbon mineralization (CCOv). The lowest values of MWD, GMD, LOM, TOC and C-CO2 were found in the CTS. The NTS had higher MWD, GMD, TOC and accumulation of C-CO2 that the area of forest (5-10 cm). The CTS reduces the aggregation indices (MWD and GMD) and LOM and TOC levels in relation to the area of forest, and the NTS and the pasture recover these original values. The CTS also reduces the values and accumulation of C-CO2 The highest values of evolution and accumulation of C-CO2 are associated with systems with larger amounts of LOM and TOC.Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Impact of forest-pasture conversion on soil physical and chemical properties

[Abstract:] The objective of this paper is to assess the changes in soil physical and chemical properties resulting from the conversion of native forest to pasture and pasture to secondary forest in the state of Santa Catarina, Brazil. Seven forest–pasture successional stages were identified using aerial photographs and satellite images acquired in 1957, 1978, and 2008. Successional stages were coded as FFF, FPF, PFF, PPF, FPP, FFP, and PPP, where the first, second, and third letters refer to the land uses (P, pasture; F, forest) practiced in 1957, 1978, and 2008, respectively. Soil samples were collected by layer at depths of 0–10, 10–20, 20–40, 40–60, 60–80, and 80–100 cm. Clay contents, soil bulk density (Db), macroporosity (MP), microporosity (mP), pH, Aluminum (Al), cation exchange capacity (CEC), calcium (Ca), potassium (K), phosphorus (P), total organic carbon (TOC) content, carbon stock, and δ13C abundance were quantified. Conversion of forest to pasture increased soil P, K, Ca, Db, and mP; and reduced MP, TOC content, and carbon stocks. The largest carbon stocks occurred in sites occupied by forests but previously used as pastures. Forest and pasture age influenced δ13C values, resulting in different isotopic signatures for different sites, confirming the transition from C3 to C4 plants. In 50-year-old pastures, about 66 % of soil TOC is still derived from the primary forest biomass