Quasi purchasing power parity: Structural change in the Mexican peso/us dollar real exchange rate

This paper analyzes whether the real exchange-rate of the Mexican peso/US dollar revert to a long-run equilibrium value, and whether this value is unique. We use a method for testing stationarity, that allows for an unknown number of structural breaks in the level of the series. Using a long span of annual data covering the period 1925-1994, our results provide evidence favouring long-run Quasi-Purchasing Power Parity. In particular, we find that the real peso/dollar exchange rate has fluctuated stationarily around a 70 year long-run level, perturbed by a series of events, both domestic and external, in or around 1981.

Estructura de costos y cotización internacional según incoterms 2000 para el producto edible (top cake) en el D.T.C.H de Santa Marta

Actualmente en esta ciudad el Edible es producido por la empresa "EDIBLES TOPPING", cuyo producto constituye la referencia para esta investigación. Para efectos del trabajo la Cotización Internacional se construirá bajo el supuesto de una potencial exportación de 46.800 edíbles unitarizados en 1.560 cajas tamaño small. Se asume que la exportación será por vía marítima, tomando como lugar de origen la ciudad de Santa Marta (Colombia) y como destino final la ciudad de Miami (Estados Unidos), todo esto según los INCOTERMS 2000

Estrategia de endomarketing para mejorar las ventas del restaurante Mar Picante S.R.L., Trujillo – año 2018

RESUMEN La presente investigación tiene como objetivo determinar si la estrategia de endomarketing mejora las ventas del restaurante Mar Picante S.R.L. en la ciudad de Trujillo, año 2018; se tuvo como hipótesis de trabajo “la estrategia de endomarketing mejora las ventas del restaurante Mar Picante SRL, Trujillo – año 2018”, para constatar ello se utilizó el diseño semi experimental descriptiva, los instrumento de recolección de datos fueron el cuestionario para la variable estrategias de endomarketing y registro de ventas para la variable ventas, los resultados encontrados en la investigación son los siguientes: El nivel del endomarketing es deficiente, por lo que se concluye que la empresa en estudio no aplica endomarketing. Se encontró que sus ventas antes de la aplicación de endomarketing fue de S/ 1,050,745.00. Después de aplicar la estrategia de endomarketing se volvió a determinar las ventas y fue de S/ 1,247,640.00 soles. Se evidencio que las ventas aumentaron en S/ 196,895.00 soles que representa un incremento del 18.74%. Se acepta la hipótesis, donde indica que hubo mejoría ya que incrementa con un promedio de diferencia diario de S/ 1,883.53 y el resultado del valor estadístico t es -24.1494 esto conlleva que la estrategia de endomarketing mejora las ventas en el restaurante Mar Picante SRL de la ciudad de Trujillo. PALABRAS CLAVE: estrategia, endomarketing, ventas, comunicación, influye.ABSTRACT The objective of this research is to determine if the endomarketing strategy improves the sales of the restaurant Mar Picante S.R.L. in the city of Trujillo, year 2018; the endomarketing strategy was improved sales of restaurant Mar Picante SRL, Trujillo - year 2018., to contrast it was used the descriptive semi-experimental design, the data collection instrument were the questionnaire for the variable strategies of endomarketing and sales record for the sales variable, the results found in the research are mainly the following: The level of endomarketing is deficient, so it is concluded that the company under study does not apply endomarketing. It was found that its sales before the endomarketing application was S / 1,050,745.00. After applying the endomarketing strategy, sales were re-determined and amounted to S / 1,247,640.00 soles. It was evidenced that sales increased by S / 196,895.00 soles, representing an increase of 18.74%. The hypothesis is accepted, where it indicates that there was improvement since it increases with an average difference of S / 1,883.53 and the result of the statistical value t is -24.1494 this implies that the endomarketing strategy improves sales in the restaurant Mar Picante SRL of the city of Trujillo. KEYWORDS: strategy, endomarketing, sales, communication, influences

La gestión en la universidad, una perspectiva de sus grupos de interés internos

En este artículo se exponen los resultados de una investigación cuyo objetivo era determinar la percepción que tienen los stakeholdersinternos sobre las acciones y prácticas de la responsabilidad social (RS) en el marco de la gestión de la Universidad Autónoma del Carmen (UNACAR).Para lo cual se llevó a cabo una revisión documental sobre la responsabilidad social universitaria (RSU); también se aplicó una encuesta que recogió las percepciones que tienen los stakeholders internos (estudiantes, docentes y no docentes) acerca del desempeño de esa universidad en cuanto a la gestión de su RS. Los resultados mostraron que un porcentaje alto de los actores encuestados tenían conocimiento sobre el tema de la RS; así mismo, de acuerdo con la prueba ANOVA, se puede concluir que el tipo de stakeholder no influye en la percepción de las acciones de RS en el eje de “gestión en la UNACAR”

Determinantes sociales de la salud predictores del grado de discapacidad en personas mayores de 18 años estudio multicéntrico municipio de Soledad Atlántico

Objetivo: Establecer los Determinantes Sociales de la Salud Predictores del Grado de Discapacidad en personas mayores de 18 años del municipio de Soledad Atlántico. Metodología: Estudio descriptivo cuantitativo correlacional, se utiliza el modelo de Regresión logística Ordinal, se incluyeron para el análisis 216 personas registradas en la base de datos del DANE; la información se procesó en SPSS 24: determinantes estructurales, género, edad, nivel educativo, raza, zona de residencia, estrato socioeconómico y determinantes intermedios como trabajo y vivienda; se realizó análisis univariado, bivariado y multivariados , encuestas para obtener la información sobre lo Determinantes sociales de la salud (DSS) aplicación del WHODAS 2.0, 36 ítems para evaluar la discapacidad de las personas, el cual es acorde con los resultados. El 56% de las personas pertenecía al género masculino; el promedio de la edad fue de 45-65 años, estado civil prevalente soltero. La raza predominante, la mestiza. Estrato social predominante 2 y 1. El área de residencia es la urbana. El nivel de estudio 21.3 % termino la básica secundaria completa. El 100% de las personas tienen discapacidad física y el 36 % en la movilidad. El grado de discapacidad es del 44% moderado. La participación en la sociedad se observa con 46.3% moderado, la participación, comparado con el masculino (71,2% y 66,8% respectivamente). Se encontró asociación entre los determinantes sociales estructurales e intermedios con el grado de discapacidad, entre ellos: sexo, nivel de ingresos, no reciben pensión por discapacidad, ni rehabilitación. Conclusiones: los Determinantes Sociales de la Salud de este estudio fue el sexo masculino en un 56%, la edad promedio entre 45 y 65 años con un 41%. El 36.1% nunca se han casado, el estrato 2 con un 81%, pero el nivel educativo fue básica secundaria completa con un 21.3%, la raza mestiza con un 95.4%. Entre los determinantes intermedios, el ingreso mensual el 55.1% de las personas encuestadas no tienen empleo. En cuanto a la discapacidad global, el 44% las presenta moderada.Objective: To establish the Social Determinants of Health Predictors of the Degree of Disability in people older than 18 years of the municipality of Soledad Atlántico. Methodology: Correlative quantitative descriptive study, the Ordinal logistic regression model is used; 216 people registered in the DANE database were included for the analysis; the information was processed in SPSS 24: structural determinants, gender, age, educational level, race, area of residence, socioeconomic stratum and intermediate determinants such as work and living place; Univariate, bivariate and multivariate analyzes were carried out, as were surveys to obtain information on the Social Determinants of Health (DSS), application of WHODAS 2.0, 36 items to assess people's disability, which is conceptually according to the results 56% of the people belonged to the masculine gender; the average age was 45-65 years, marital status prevalent single. The predominant race, the mestiza. The predominant social stratum 2 and 1. The area of residence is urban. The level of study 21.3% finished the complete secondary school. 100% of people have physical disability and 36% in mobility. The degree of disability is 44% moderate. Participation in society is observed with 46.3% moderate participation, compared to male (71.2% and 66.8% respectively). An association was found between the structural and intermediate social determinants with the degree of disability, among them: sex, level of income, no disability pension, or rehabilitation. Conclusions: The Social Determinants of Health of this study was the male sex in 56%, the average age between 45 and 65 years with 41%. 36.1% have never been married, stratum 2 with 81%, but the educational level was basic secondary complete with 21.3%, the mestizo race with 95.4%. Among the intermediate determinants, monthly income 55.1% of the people surveyed do not have a job. Regarding the global disability, 44% presents moderate

FACTORES DE VIRULENCIA DE Vibrio mimicus/ Vibrio mimicus VIRULENCE FACTORS

Vibrio mimicus es una bacteria Gram-negativa que ha sido vinculada como agente causal de enfermedades en humanos en diferentes países. Habita naturalmente en ecosistemas marinos y ha sido aislada de diferentes fuentes, como alimentos marinos hasta casos clínicos. Existen varios estudios donde se ha documentado la presencia de varios factores de virulencia en V. mimicus, como la producción de enterotoxinas, hemolisinas, presencia de sideróforos y hemaglutininas, entre otros. En esta revisión se describen los factores de virulencia más importantes reportados en V. mimicus, los cuales ponen de manifiesto el potencial patógeno que representa dicha bacteria. ABSTRACT Vibrio mimicus is a Gram-negative bacterium that has been linked as a causative agent of human diseases in diff erent countries. It is found naturally in marine ecosystems and has been isolated from diff erent sources, from seafood to clinical cases. In several studies the presence of several virulence factors in V. mimicus has been documented such as hemolysins, enterotoxins, siderophores, hemagglutinins, among others. This review describes the most important virulence factors reported in V. mimicus, which highlight the pathogenic potential that this bacterium represents

Fístula arteriovenosa femoral postraumática, tratamiento endovascular

ResumenAntecedentesLas fístulas arteriovenosas secundarias a arma de fuego han ido en incremento debido a las cuestiones bélicas, mostrando un beneficio en el manejo endovascular para pacientes hemodinámicamente estables.Caso clínicoSe presenta el caso de un paciente masculino 16años de edad con diagnóstico de fístula arteriovenosa femoral en miembro pélvico izquierdo, que ingresó al Servicio de Cirugía para manejo endovascular. Se realizó procedimiento con stent sin complicaciones, egresando del servicio sin complicaciones. Actualmente en tratamiento anticoagulante y antiagregante.ConclusiónLas fístulas arteriovenosas por debajo de la región inguinal pueden ser tratadas de manera segura con terapia endovascular (mediante stents o embolización) en pacientes hemodinámicamente estables. El objetivo del tratamiento es cerrar el defecto entre la arteria y la vena, obliterando el flujo que la nutre. Este fue el caso de este paciente, con buenos resultados tras la terapia endovascular, con lo que disminuyeron las complicaciones del tratamiento quirúrgico.AbstractBackgroundArteriovenous fistulas secondary to gunshot wounds have been increasing due to military activities, with endovascular treatment showing better results in haemodynamically stable patients.Clinical caseA 16 year-old male with diagnosis of femoral arteriovenous fistula in the left lower extremity was admitted to general surgery for endovascular management. A procedure with stent was performed without complications, and is currently on anticoagulant and antiplatelet treatment.ConclusionArteriovenous fistulas under the inguinal region can be safely treated with endovascular treatment (embolisation or stent) on stable patients. The objective of this therapy is to close the defect between artery and vein. This is the case of a patient with great results due to endovascular treatment, decreasing complications of the surgical treatment

La responsabilidad social universitaria desde la perspectiva del alumno

Las instituciones deben responder a las exigencias del entorno en que se desenvuelven, desarrollando funciones sustantivas sin quedar al margen de las prácticas de responsabilidad social que se han convertido en una vía para permanecer y contribuir al desarrollo de la comunidad en que se insertan las instituciones de educación superior (IES). El objetivo planteado es analizar la percepción de los estudiantes de la Universidad Autónoma del Carmen (UNACAR) sobre las acciones y prácticas de responsabilidad social. Se hizo uso de la metodología cuantitativa, utilizando una encuesta basada en las propuestas de Vallaeys (2009); como principal hallazgo se puede mencionar un área de oportunidad en docencia, vinculación e investigación así como en vinculación con el entorno; los alumnos perciben como aceptable la posición de la universidad respecto a las prácticas de responsabilidad social

Aprovechamiento de los residuos agrícolas del epicarpio de la manzana (Pyrus malus linnaeus) para la obtención de harina

The apple skin is a common agricultural waste generated by the food industry; from this born the proposal for the use of this waste in order to the production of flour and not just the usual elimination in the environment or use as cattle feed or fertilizer. Prior to obtaining the product, tests were conducted with different natural and artificial preservatives, the method was selected to follow and with the right equipment, various unit operations were run as: drying, grinding and sieving. The apple skin is brought to a scalded to eliminate pathogens. Following the thermal shock to counteract oxidation, we used orange juice at immersion and the drying process until the desired moisture, and then passed through a hammer mill and sieve. Finally, flour is packaged in plastic bags and stored at room temperature. The product is characterized with reference to the standard NTE INEN 616: 2015 Requirements for Wheat Flour for the evaluation of some parameters because it not has a specific standard for apple epicarp flour. In the results of physicochemical and microbiological analysis of the flour, the high fiber shows its importance in metabolic processes such as digestion. By its nutritional properties, various applications are suggested, in the preparation of beverages, bakery and only partially replacing wheat flour.El epicarpio o cáscara de manzana es un residuo agrícola muy común generado por las industrias de alimentos; por lo que surge la propuesta de su utilización para la obtención de harina contra su habitual eliminación en el ambiente o su uso como alimento para ganado o abono. Previo a la obtención del producto se efectuaron pruebas con diferentes conservantes naturales y artificiales, se seleccionó el método a seguir y se realizaron varias operaciones unitarias como: secado, molienda y tamizado. La cáscara de manzana es llevada a un escaldado para eliminar los microorganismos patógenos. Posteriormente al choque térmico, para contrarrestar la oxidación se utiliza una inmersión en jugo de naranja y se procedió al secado hasta obtener la humedad deseada, después se pasa por un molino de martillo y se tamiza. Finalmente, la harina se envasó en bolsas de polipropileno y se almacenó a temperatura ambiente. Se caracterizó el producto con referencia a la norma NTE INEN 616: 2015 Harina de Trigo Requisitos, para la evaluación de algunos parámetros al no contar con una norma específica para harina de epicarpio de manzana. En los resultados de los análisis Físico Químico y Microbiológico de la harina se aprecia el alto contenido de fibra, importante tanto para procesos metabólicos como para la digestión.  Por sus propiedades nutricionales se sugieren varias aplicaciones para el producto, en la preparación de bebidas como colada, panadería y pastelería sustituyendo parcialmente la harina de trigo

Planeamiento estratégico para la industria peruana del calzado

La industria del calzado en el Perú, la cual está compuesta por diversas empresas e instituciones públicas y privadas, ha venido desarrollando a lo largo de los últimos 20 años múltiples esfuerzos para generar mayor competitividad y hacer frente al ingreso de duros competidores como los fabricantes de calzado de origen asiático quienes de forma paralela han ido creciendo y abriéndose paso en nuevos mercados como por ejemplo el latinoamericano llegándose a consolidar gracias al empleo de diversas estrategias entre ellas la generación de economías de escala a través del uso de tecnología de punta. De igual forma podemos mencionar a Brasil, quien ha desarrollado ciertas capacidades competitivas que le han adjudicado el título de ser uno de los mayores exportadores de calzado de la región a nivel mundial; sin embargo, el desafío que se presenta va más allá de una acuciosa mirada a la competencia, se trata de desarrollar capacidades similares o mejores, que nos permita generar valor agregado a nuestro producto. Por tanto, se puede decir que este documento constituye un plan estratégico cuyo objetivo es el de buscar la participación activa de todos los actores involucrados, cuyas acciones generen ventajas competitivas que impulsen su desarrollo y competitividadThe footwear industry in Peru, which is made up of several companies and public and private institutions, has been developing over the last 20 years multiple efforts to generate greater competitiveness and face the entry of hard competitors such as manufacturers of Footwear of Asian origin that in parallel have been growing and making their way in new markets such as Latin American, becoming consolidated through the use of various strategies including the generation of economies of scale through the use of state-of-the-art technology. In the same way we can mention Brazil, who has developed certain competitive capacities that have awarded him the title of being one of the largest exporters of footwear in the region worldwide; However, the challenge is beyond a careful look at the competition, it is about developing similar or better capabilities, allowing us to generate added value to our product. Therefore, it can be said that this document constitutes a strategic plan whose objective is to seek the active participation of all the actors involved, whose actions generate competitive advantages that boost their development and competitivenessTesi