Restrições mercadológicas, produtivas e institucionais que afetam o desempenho de agroindústrias processadoras de lácteos orgânicos.

Este artigo buscou identificar, a partir de um estudo multicaso, as principais restrições mercadológicas, tecnológicas e institucionais que afetam o desempenho de agroindústrias processadoras de lácteos orgânicos de maneira a estabelecer alternativas a esses gargalos. Nos estudos empreendidos foi possível evidenciar tanto a importância do estabelecimento de redes sociais para informar e fidelizar os consumidores de produtos orgânicos como, também, da certificação para ampliar os mercados atendidos fora desses limites. A baixa escala de produção e processamento, características relacionadas ao atendimento de mercados de nicho, é uma particularidade agravada pelas dificuldades intrínsecas do sistema orgânico de produção de leite. Essas restrições técnicas só poderão ser equacionadas convenientemente se ocorrer uma consolidação paulatina de instituições públicas e privadas devotadas ao desenvolvimento de novas tecnologias de produção e processamento de alimentos orgânicos. Finalmente, a legislação brasileira relacionada ao sistema de produção orgânica representa um balizamento fundamental para o desenvolvimento do setor. Porém, a ampliação e adequação de mecanismos de suporte a esse sistema produtivo, especialmente os de financiamento e apoio tecnológico, são críticos para a sua difusão

Webinar

En esta conferencia la profesora Andrea Mussi (PhD) junto con algunos integrantes del grupo de Núcleo de Innovación y Tecnología en Arquitectura y Urbanismo, NITAU del IMED, nos expondrán los resultados de su investigación en el desarrollo de herramientas de programación para proyectos, mediante herramientas personalizables centradas en la integración de la información, así como la elaboraron de instrumentos destinados a verificación de los requisitos de desempeño en un software BIM.Departamento de Arquitectura y Diseño - IME

Innate immunity and HPV: friends or foes

Most human papillomavirus infections are readily cleared by the host immune response. However, in some individuals, human papillomavirus can establish a persistent infection. The persistence of high-risk human papillomavirus infection is the major risk factor for cervical cancer development. These viruses have developed mechanisms to evade the host immune system, which is an important step in persistence and, ultimately, in tumor development. Several cell types, receptors, transcription factors and inflammatory mediators involved in the antiviral immune response are viral targets and contribute to tumorigenesis. These targets include antigen-presenting cells, macrophages, natural killer cells, Toll-like receptors, nuclear factor kappa B and several cytokines and chemokines, such as interleukins, interferon and tumor necrosis factor. In the present review, we address both the main innate immune response mechanisms involved in HPV infection clearance and the viral strategies that promote viral persistence and may contribute to cancer development. Finally, we discuss the possibility of exploiting this knowledge to develop effective therapeutic strategies

Automatic solid-phase extraction by programmable flow injection coupled to chromatographic fluorimetric determination of fluoroquinolones

Fluoroquinolones are broad-spectrum bactericidal agents applied for the treatment of human and veterinary diseases. Their common use and their incorrect disposal foster environmental contamination, namely in water resources, increasing the risk of antimicrobial resistance. Hence, a method based on automatic solid-phase extraction coupled to liquid chromatography and fluorimetric detection is proposed for the determination of fluoroquinolones in environmental waters. For the solid-phase extraction procedure, a commercially available molecularly imprinted polymer targeting fluoroquinolones was trapped inside a flow-through extraction column, integrated into a programmable flow injection system using multisyringe flow injection analysis, where all steps concerning sorbent conditioning, sample loading, matrix removal, and analyte elution were performed under computer control. The eluate resulting from the sample preparation was collected and transferred at-line to chromatographic analysis using a reversed-phase monolithic column coupled to a fluorimetric detector, and isocratic elution with methanol-phosphoric acid (pH 3.0; 5.0 mM) (17.5:82.5, v/v) at a flow rate of 3.5 mL min-1. Sample treatment and chromatographic analysis were performed in tandem, with sample throughput limited by the sample treatment step. Calibration curves based on fluorescence intensity vs. analyte mass were obtained in the range of 10 to 1000 pg for norfloxacin, ciprofloxacin, and enrofloxacin with LOD values of 6-19 ng L-1 for a sample volume of 100 mL, and RSD < 11% at 0.7 ¿g L-1. The method was successfully applied to estuarine river water analysis.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Allergic bronchopulmonary aspergillosis presenting a glove-finger shadow in radiographic images

Allergic bronchopulmonary aspergillosis is a lung disease occurring in patients with asthma or cystic fibrosis, triggered by a hypersensitivity reaction to the presence of Aspergillus fumigatus in the airways. We report herein the case of a patient presenting a clinical profile suggestive of asthma and meeting the clinical, laboratory testing and radiological criteria for a diagnosis of allergic bronchopulmonary aspergillosis. The importance of such findings is that early diagnosis can reduce the risk of respiratory exacerbations and fibrosis.A aspergilose broncopulmonar alérgica é uma doença pulmonar que ocorre em pacientes com asma ou fibrose cística, desencadeada pela reação de hipersensibilidade à presença do fungo Aspergilus fumigatus nas vias aéreas. Relatamos aqui um caso em que uma paciente com quadro clínico sugestivo de asma apresentou critérios clínicos, laboratoriais e radiológicos compatíveis com o diagnóstico de aspergilose broncopulmonar alérgica. A importância de tais achados deve-se ao fato de que quanto mais precocemente for feito o diagnóstico, menores serão os riscos de agravamento do quadro respiratório e de aparecimento de fibrose.Pontifícia Universidade Católica de São Paulo Centro de Ciências Médicas e BiológicasUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Escola Paulista de MedicinaPontifícia Universidade Católica de São Paulo Faculdade de MedicinaConjunto Hospitalar de SorocabaUNIFESP, EPMSciEL

Refrigeração de sêmen canino com diluente a base de leite e gema de ovo 2%

O processo de conservação de sêmen sob resfriamento necessita de adição de diluentes, contendo diferentes formulações. Estudos com adição de gema de ovo ao diluente apresentam resultados divergentes quanto a qualidade espermática, durante a conservação e criopreservação em diferentes espécies de mamíferos. Diante disso, o objetivo deste experimento foi avaliar a qualidade espermática de sêmen canino adicionado de diluente a base de leite e gema de ovo de galinha a 2%, mantido sob resfriamento a 5ºC por 72h. Para isso, 20 ejaculados foram coletados de caninos e submetidos a dois tratamentos: 1) Diluente Sem Gema e 2) Diluente Com Gema de ovo de galinha a 2%. As amostras foram mantidas em geladeira a 5ºC e avaliadas as 24, 48 e 72h de resfriamento quanto a motilidade, vigor, integridade de membrana plasmática e morfologia. A análise estatística incluiu estatística descritiva, Shapiro–Wilk, Wilcoxon, análise de variância (ANOVA), comparação de médias pelo teste de Tukey. Os valores foram expressos em a média ± erro padrão da média. Foi verificada diferença significativa entre os tratamentos quanto à motilidade às 48h (Sem Gema 38,3±4,2% e Com Gema 51,5±4,7%) e 72h (Sem Gema 30±4,8% e Com Gema 38,4±5,1%) (p&lt;0,05). O vigor, a integridade funcional da membrana plasmática e a morfologia espermática não foram significativamente afetados pelo tratamento. Em conclusão, os ejaculados de caninos adicionados de diluente acrescido de gema de ovo de galinha a 2% apresentaram maior percentual de motilidade durante resfriamento a 5ºC por 72h

NOVAS TECNOLOGIAS DIRECIONADAS PARA O ENSINO DA MATEMÁTICA

O objetivo deste estudo foi analisar a aplicação das novas tecnologias no ensino da matemática, partindo-se da seguinte questão-problema: Qual a importância de utilizar-se as novas tecnologias disponíveis para o ensino da matemática? Tendo aplicado ao estudo a metodologiade pesquisa bibliográfica, estudou-se o que os autores têm publicado com relação ao tema e constatou-se que, após a chamada sociedade industrial, iniciou-se uma nova fase de desenvolvimento que deu ênfase à computação e à telemática, a qual rapidamente se denominou de sociedade da informação, cujo desenvolvimento parece ter se dado a uma velocidade surpreendentemente maior que qualquer outra fase de desenvolvimento tecnológico. Em apenas algumas décadas, muitos conceitos mudaram radicalmente, afetandoo ensino e o aprendizado. A aplicação dessas tecnologias se deu em âmbito mundiale em todos os setores de atividade humana, atingindo, portanto, o ensino da Matemática. Assim, o professor de Matemática precisa acompanhar essa rápida evolução e buscar as ferramentas que as novas tecnologias dispõem para o ensino