IMPACT OF ADHERENCE TO A HIGH-PROTEIN DIET IN CLINICAL TRIALS: METHODOLOGICAL CONSIDERATIONS IN ELDERLY GROUPS

Background/objectives: several randomized clinical trials (ECRs) showed no consistent responses of dietary treatments to clinical outcomes. It is speculated that it is due to low adherence to dietary guidelines. It is aimed at identifying the proportion of samples that joined the protein-rich diet and the effect of adhesion in different health outcomes in postmenopausal women. Methods: it was performed in 52 women participating in a physical activity program, all with a protein -rich diet for 12 weeks, with nutritional follow -up. The prescribed diet contained 1.3-1.6g/kg/day of protein, minimum intake of 1.2g/kg/day was considered adhesion. Eight 24 -hour memories were performed by participant. Adhesion was also analyzed in the urinary excretion of urea and uric acid. The effect was analyzed in anthropometric and cardiometabolic parameters. The analysis of unilateral variance was used. Results: Despite significant increase in protein intake, only 38.5% reached the desired intake. A significant increase in urea was observed only in the high protein group (1.16 x 2.57, p <0.05). Women who joined the protein -rich diet (n = 20) had significant clinical results in body mass index, plasma cholesterol and urea levels, both with p <0.05. Conclusion: postmenopausal women showed low adherence to the protein-rich diet, according to metabolite analysis and statistics by unilateral variance analysis. Thus, in ECRs it is essential to consider nutrient intake and not just prescription, also highlighting the importance of food and nutritional education actions to stimulate adherence to the proposed

O CUIDADOR FAMILIAR FRENTE A CRIANÇA COM DIABETES MELLITUS TIPO 1: AÇÕES EDUCATIVAS.

The study aims to identify the benefits and contributions that health education provides to home caregivers of children with type 1 Diabetes Mellitus. This is an integrative literature review, carried out between June and August 2021, through the respective virtual platforms that provide selected collections of scientific journals, these were LILACS, IBECS, MEDLINE and BDENF, crossing with the Boolean operator AND, 53 studies were found, which after the eligibility process, remained 8 researches. Health education for caregivers of children with type 1 diabetes mellitus is of fundamental importance, with the aim of providing safe, humanized and effective care, with educational actions mainly aimed at adherence to pharmacological and non-pharmacological treatment and targeted actions to social and emotional aspects. It is concluded that it was possible to show through this study the need that caregivers have for continued health promotion at home.El estudio tiene como objetivo identificar los beneficios y aportes que la educación en salud brinda a los cuidadores domiciliarios de niños con Diabetes Mellitus tipo 1. Se trata de una revisión integradora de la literatura, realizada entre junio y agosto de 2021, a través de las respectivas plataformas virtuales que brindan colecciones seleccionadas de información científica. revistas, estas fueron LILACS, IBECS, MEDLINE y BDENF, cruzando con el operador booleano Y, se encontraron 53 estudios, que luego del proceso de elegibilidad quedaron 8 investigaciones. La educación para la salud de los cuidadores de niños con diabetes mellitus tipo 1 es de fundamental importancia, con el objetivo de brindar una atención segura, humanizada y eficaz, con acciones educativas orientadas principalmente a la adherencia al tratamiento farmacológico y no farmacológico y acciones focalizadas en los aspectos sociales y emocionales. . Se concluye que a través de este estudio se pudo evidenciar la necesidad que tienen los cuidadores de una promoción continua de la salud en el hogar.O estudo tem o objetivo de identificar os benefícios e contribuições que a educação em saúde proporciona a cuidadores domiciliares de crianças com Diabetes Mellitus tipo 1. Trata-se de uma revisão de literatura do tipo integrativa, realizado entre os meses de junho a agosto de 2021, através das respectivas plataformas virtuais que disponibilizam coleções selecionadas de periódicos científicos, foram estas LILACS, IBECS, MEDLINE e BDENF, cruzando com o operador booleano AND, foram encontrados 53 estudos, que após o processo de elegibilidade, restaram 8 pesquisas. A educação em saúde a cuidadores de crianças com diabetes mellitus tipo 1, é de fundamental importância, com o intuído de fornecer uma assistência segura, humanizada e efetiva, sendo as ações educativas voltadas principalmente para a adesão ao tratamento farmacológico e não farmacológico e ações direcionadas aos aspectos sociais e emocionais. Conclui-se que foi possível evidenciar através desse estudo a necessidade que os cuidadores possuem de uma promoção de saúde continua no domicilio.O estudo tem o objetivo de identificar os benefícios e contribuições que a educação em saúde proporciona a cuidadores domiciliares de crianças com Diabetes Mellitus tipo 1. Trata-se de uma revisão de literatura do tipo integrativa, realizado entre os meses de junho a agosto de 2021, através das respectivas plataformas virtuais que disponibilizam coleções selecionadas de periódicos científicos, foram estas LILACS, IBECS, MEDLINE e BDENF, cruzando com o operador booleano AND, foram encontrados 53 estudos, que após o processo de elegibilidade, restaram 8 pesquisas. A educação em saúde a cuidadores de crianças com diabetes mellitus tipo 1, é de fundamental importância, com o intuído de fornecer uma assistência segura, humanizada e efetiva, sendo as ações educativas voltadas principalmente para a adesão ao tratamento farmacológico e não farmacológico e ações direcionadas aos aspectos sociais e emocionais. Conclui-se que foi possível evidenciar através desse estudo a necessidade que os cuidadores possuem de uma promoção de saúde continua no domicilio

IMPACT OF ADHERENCE TO A HIGH-PROTEIN DIET IN CLINICAL TRIALS: METHODOLOGICAL CONSIDERATIONS IN ELDERLY GROUPS

Background/objectives: several randomized clinical trials (ECRs) showed no consistent responses of dietary treatments to clinical outcomes. It is speculated that it is due to low adherence to dietary guidelines. It is aimed at identifying the proportion of samples that joined the protein-rich diet and the effect of adhesion in different health outcomes in postmenopausal women. Methods: it was performed in 52 women participating in a physical activity program, all with a protein -rich diet for 12 weeks, with nutritional follow -up. The prescribed diet contained 1.3-1.6g/kg/day of protein, minimum intake of 1.2g/kg/day was considered adhesion. Eight 24 -hour memories were performed by participant. Adhesion was also analyzed in the urinary excretion of urea and uric acid. The effect was analyzed in anthropometric and cardiometabolic parameters. The analysis of unilateral variance was used. Results: Despite significant increase in protein intake, only 38.5% reached the desired intake. A significant increase in urea was observed only in the high protein group (1.16 x 2.57, p <0.05). Women who joined the protein -rich diet (n = 20) had significant clinical results in body mass index, plasma cholesterol and urea levels, both with p <0.05. Conclusion: postmenopausal women showed low adherence to the protein-rich diet, according to metabolite analysis and statistics by unilateral variance analysis. Thus, in ECRs it is essential to consider nutrient intake and not just prescription, also highlighting the importance of food and nutritional education actions to stimulate adherence to the proposed

Caratterizzazione e analisi del contenuto dei post Instagram sull'integrazione sportiva

Supplementation in sports has become popular and social media plays an important role in facilitating access and speeding up the dissemination of health information to society. However, at the same time, supplements represent a significant exposure source to health misinformation, which can directly impact the health of individuals who consume this information. The objective of the study was to characterize and analyze the quality of content published on Instagram on the subject of sports supplementation. Thus, the top 10 posts on Instagram were collected from the search for key hashtags on the subject over 5 weeks, 2 times a week, and content analysis was quantitatively and qualitatively performed from the Descending Hierarchical Classification, word cloud and the DISCERN instrument. As a result, 112 posts composed the analyzed textual corpus, with mentions of 154 supplements; moreover, 39.4% of the authors were nutritionists, followed by content creators (23.2%) and nutrition students (16.9%), with greater female representation (66.9%), and the hashtag “supplementation” was responsible for 60.5% of the analyzed posts. The main themes present in the posts involve aspects of creatine supplementation, predetermining factors for supplementation, benefits and characteristics of protein supplementation. The average DISCERN score was 2.77, representing a low reliability of the posts; however, professionals and students in the nutrition area had higher averages. The results show that publications on the subject of sports supplementation have low quality of scientific reliability, but that quality may vary depending on the education level of the author of the publication.La suplementación en los deportes se ha vuelto popular y las redes sociales desempeñan un papel importante a la hora de facilitar el acceso y acelerar la difusión de información sanitaria a la sociedad. El objetivo del estudio fue caracterizar y analizar la calidad del contenido publicado en Instagram sobre el tema de la suplementación deportiva. A lo largo de 5 semanas, se recogieron las diez publicaciones principales en Instagram dos veces por semana mediante la búsqueda de hashtags clave sobre el tema y el análisis de contenido se realizó de forma cuantitativa y cualitativa utilizando la Clasificación Jerárquica Descendente, la nube de palabras y el DISCERNIR. instrumento. Ciento doce posts conformaron el corpus textual analizado, con menciones a 154 suplementos, el 39,4% de los autores fueron nutricionistas, seguidos de creadores de contenidos (23,2%) y estudiantes de nutrición (16,9%), con mayor representación femenina (66,9%) y el hashtag “suplementação”, responsable del 60,5% de las publicaciones analizadas. Los temas principales de las publicaciones involucran la suplementación con creatina, los factores predeterminados para la suplementación, los beneficios y las características de la suplementación proteica. El puntaje DISCERN promedio fue de 2,77, representando baja confiabilidad de los mensajes, sin embargo, los profesionales y estudiantes del área de nutrición tuvieron promedios más altos. Los resultados muestran que las publicaciones sobre suplementación deportiva tienen una baja calidad de fiabilidad científica, pero que esta calidad puede variar en función del nivel de formación del autor de la publicación.A suplementação no esporte vem se popularizando e as mídias sociais tem papel importante na facilitação do acesso e na velocidade da disseminação de informações em saúde para a sociedade. O objetivo do estudo foi caracterizar e analisar a qualidade dos conteúdos publicados no Instagram acerca da temática de suplementação esportiva. Ao longo de 5 semanas, 2 vezes por semana foram coletadas as dez principais postagens no Instagram a partir da busca por hashtags chaves sobre a temática e a análise do conteúdo foi realizada de forma quanti-qualitativa a partir da Classificação Hierárquica Descendente, nuvem de palavras e o instrumento DISCERN. Cento e doze postagens compuseram o corpus textual analisado, com menções a 154 suplementos, 39,4% dos autores eram nutricionistas, seguido de criadores de conteúdo (23,2%) e estudantes de nutrição (16,9%), com maior representação feminina (66,9%) e da hashtag “suplementação”, responsável por 60,5% das postagens analisadas. As principais temáticas nas postagens envolvem a suplementação da creatina, fatores predeterminantes para a suplementação, benefícios e características da suplementação de proteínas. A pontuação média do DISCERN foi de 2.77, representando uma baixa confiabilidade das postagens, porém, profissionais e estudantes da área de nutrição tiveram médias superiores. Os resultados evidenciam que as publicações sobre suplementação esportiva apresentam baixa qualidade de confiabilidade científica, mas que, essa qualidade pode sofrer variações a depender do grau de instrução do autor da publicação.A suplementação no esporte vem se popularizando e as mídias sociais tem papel importante na facilitação do acesso e na velocidade da disseminação de informações em saúde para a sociedade. O objetivo do estudo foi caracterizar e analisar a qualidade dos conteúdos publicados no Instagram acerca da temática de suplementação esportiva. Ao longo de 5 semanas, 2 vezes por semana foram coletadas as dez principais postagens no Instagram a partir da busca por hashtags chaves sobre a temática e a análise do conteúdo foi realizada de forma quanti-qualitativa a partir da Classificação Hierárquica Descendente, nuvem de palavras e o instrumento DISCERN. Cento e doze postagens compuseram o corpus textual analisado, com menções a 154 suplementos, 39,4% dos autores eram nutricionistas, seguido de criadores de conteúdo (23,2%) e estudantes de nutrição (16,9%), com maior representação feminina (66,9%) e da hashtag “suplementação”, responsável por 60,5% das postagens analisadas. As principais temáticas nas postagens envolvem a suplementação da creatina, fatores predeterminantes para a suplementação, benefícios e características da suplementação de proteínas. A pontuação média do DISCERN foi de 2.77, representando uma baixa confiabilidade das postagens, porém, profissionais e estudantes da área de nutrição tiveram médias superiores. Os resultados evidenciam que as publicações sobre suplementação esportiva apresentam baixa qualidade de confiabilidade científica, mas que, essa qualidade pode sofrer variações a depender do grau de instrução do autor da publicação.L’integrazione nello sport è diventata popolare e i social media svolgono un ruolo importante nel facilitare l’accesso e accelerare la diffusione delle informazioni sanitarie nella società. L'obiettivo dello studio era caratterizzare e analizzare la qualità dei contenuti pubblicati su Instagram sul tema dell'integrazione sportiva. Nel corso di 5 settimane, i primi dieci post su Instagram sono stati raccolti due volte a settimana ricercando gli hashtag chiave sull'argomento e l'analisi dei contenuti è stata effettuata in modo quantitativo e qualitativo utilizzando la classificazione gerarchica discendente, word cloud e il DISCERN strumento. Centododici post compongono il corpus testuale analizzato, con menzioni di 154 integratori, il 39,4% degli autori erano nutrizionisti, seguiti da creatori di contenuti (23,2%) e studenti di nutrizione (16,9%), con una maggiore rappresentanza femminile (66,9%) e l'hashtag “suplementação”, responsabile del 60,5% dei post analizzati. I temi principali nei post riguardano l'integrazione di creatina, i fattori predeterminanti per l'integrazione, i benefici e le caratteristiche dell'integrazione proteica. Il punteggio DISCERN medio è stato di 2,77, che rappresenta una bassa affidabilità dei post, tuttavia, professionisti e studenti nel settore della nutrizione hanno avuto medie più alte. I risultati mostrano che le pubblicazioni sull’integrazione sportiva hanno una bassa qualità di affidabilità scientifica, ma che tale qualità può variare a seconda del livello di istruzione dell’autore della pubblicazione