Application of fuzzy logic to determine the odour intensity of model gas mixtures using electronic nose

The paper presents the possibility of application of fuzzy logic to determine the odour intensity of model, ternary gas mixtures (α-pinene, toluene and triethylamine) using electronic nose prototype. The results obtained using fuzzy logic algorithms were compared with the values obtained using multiple linear regression (MLR) model and sensory analysis. As the results of the studies, it was found the electronic nose prototype along with the fuzzy logic pattern recognition system can be successfully used to estimate the odour intensity of tested gas mixtures. The correctness of the results obtained using fuzzy logic was equal to 68%

Densymetryczne i sonochemiczne badania roztworów wodnych 1,5-pentanodiolu i wybranych glikoli polietylenowych. Analiza wpływu budowy cząsteczkowej badanych substancji, składu mieszanin i temperatury na zmiany w oddziaływaniach międzycząsteczkowych.

Praca jest poświęcona badaniom densymetrycznym i akustycznym wodnych roztworów: 1,5-pentanodiolu (1,5-PD), glikolu dietylenowego (DEG), glikolu trietylenowego (T3EG) i glikolu tetraetylenowego (T4EG). Badania przeprowadzono w całym zakresie składów mieszanin wodno – organicznych w zakresie temperatur: (278,15 – 333,15) K – gęstość i (288,15 – 318,15) K – pomiar szybkości propagacji fal ultradźwiękowych. Uzyskane eksperymentalne wartości gęstości oraz prędkości rozchodzenia się ultradźwięków w badanych układach umożliwiły obliczenie nadmiarowych molowych wielkości termodynamicznych, opisujących ich właściwości oraz pozornych i cząstkowych molowych wielkości składników mieszaniny. Ich zmiany od składu układu i jego temperatury są czułym wskaźnikiem zmian zachodzących w oddziaływaniach pomiędzy składnikami mieszaniny. Ich konsekwencją są przeobrażenia strukturalne zachodzące w układzie. Wyniki badań densymetrycznych umożliwiły obliczenie wartości następujących wielkości: Nadmiar objętości molowej, cząstkowe objętości molowe, izobaryczny współczynnik rozszerzalności cieplnej, molową izobaryczną rozszerzalność cieplną. Przeanalizowano zmiany wymienionych wielkości zarówno od składu mieszaniny i temperatury, dla wszystkich układów. Przedyskutowano je w kontekście zmian w oddziaływaniach pomiędzy składnikami mieszanin i ich wpływu na stabilność i stopień upakowania tworzonej struktury. Połączenie rezultatów badań densymetrycznych i akustycznych, umożliwiło obliczenie: współczynnik , nadmiarowy współczynnik ściśliwości izentropowej, molową ściśliwość izoentropową oraz liczb hydratacji . Przeanalizowano jak, w warunkach izotermicznych, ciśnienie wpływa na zmiany wielkości takie jak: entalpia swobodna, entalpia, entropia i izobaryczna molowa pojemność cieplna. W tym celu obliczono nadmiary pochodnych wspomnianych wielkości po ciśnieniu w temperaturze 298,15 K. Opisano, w jaki sposób zastąpienie grupy metylenowej znajdującej się w pozycji γ w cząsteczce 1,5-pentanodiolu eterowym atomem tlenu, a także wydłużenie łańcucha cząsteczki o kolejne grupy oksyetylenowe, wpływa na zmianę różnic nadmiarów wybranych wielkości fizykochemicznych