209 research outputs found

    CO oxidation at low temperature on Au/CePO4: Mechanistic aspects

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    This work reports the synthesis and characterization of a cerium phosphate supported gold catalyst as well as its catalytic activity for the oxidation of CO. A precipitation method in the presence of an organic modifier followed by a hydrothermal treatment was used for the support synthesis, resulting in high surface area nanometric particles. Gold/cerium phosphate catalyst with a 1% (w/w) nominal gold content was characterized using XRF, XRD, N2 adsorption-desorption measurements, TEM and DRIFTS-MS. The catalyst shows good catalytic activity at low temperature. The activity is related to the generation of oxygen vacancies in the support caused by the elimination of structural oxygen. In situ studies revealed that the reaction of the oxygen vacancies with gaseous oxygen resulted in the formation of peroxo species. These species are responsible for the activity detected at room temperature in both the catalyst and the support. Moreover, the presence of carbonate and hydrogen carbonate acting as reaction intermediates have been observed

    Avaliação sensorial do queijo de Évora: efeito dos ecótipos de Cynara Cardunculus L.

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    O género Cynara, vulgarmente designado por cardo, é conhecido desde a antiguidade pelas suas qualidades nutritivas e digestivas (Bot, 2013). O objetivo deste trabalho é avaliar o efeito de três ecótipos distintos de Cynara cardunculus L. (C 1, C 2, C 3) e de um agente coagulante animal (animal) nas características sensoriais do queijo de Évora. Neste estudo foram realizadas duas provas, uma prova descritiva quantitativa nos queijos com 45, 60 e 90 dias de maturação e uma prova hedónica aos queijos com 90 dias de maturação . Nas provas descritivas verificaram-se diferenças significativas nos queijos com 45 dias nas características uniformidade da crosta, abaulamento superior, abaulamento lateral e avaliação global da aparência. Aos 60 dias as diferenças significativas existiram no abaulamento superior e abaulamento lateral. E por fim aos 90 dias as diferenças significativas aconteceram no abaulamento superior, abaulamento lateral e avaliação global da aparência. Os resultados obtidos demonstraram que na prova hedónica ocorreram diferenças significativas nas características de aparência, cheiro e textura relacionadas com o agente coagulante. Os queijos fabricados pelo agente coagulante animal são claramente separados dos queijos fabricados pelos agentes coagulantes vegetais tanto pelo painel de provadores treinado como pelo painel hedónico; ABSTRACT: The genus Cynara, commonly called thistle, has been known since ancient times for its nutritive and digestive qualities (Bot, 2013). The use of thistle in our country as a coagulant agent used in cheese manufacture dates back to the occupation of the Iberian Peninsula by the Romans (Robba, 2005). The objective of this work is to evaluate the effect of three distinct ecotypes of Cynara cardunculus L. (C 1, C 2, C 3) and an animal coagulant agent (C4) on the sensory char-acteristics of Évora cheese. In this study two tests were performed, a descriptive test on cheese with 45, 60 and 90 days of ripening and a hedonic test on cheese with 90 days of ripening. In the descriptive tests there were significant differences in cheese with 45 days in the characteristics crust uniformity, superior bulging, lateral bulging and overall appearance evaluation. At 60 days significant differences existed in the upper and lateral bulging. And finally at 90 days significant differences occurred in the upper bulging, lateral bulging and overall assessment of appearance. The results showed that in the hedonic test there were significant differences in the characteristics of appearance, smell and texture related to the coagulant agent used for the manufacture. The cheeses made by the animal coagulating agent are clearly separated from the cheeses made by the vegetable coagulating agents both by the trained tasters panel and by the hedonic panel

    Análisis del dominio del idioma inglés adquirido por los egresados, de la especialidad de turismo en hotelería y eventos especiales, del Colegio Técnico Profesional de Venecia, San Carlos, en los años 2014 y 2015

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    Seminario de Graduación (Maestría en Educación Técnica) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Escuela de Educación Técnica, 2017A través de este estudio se hace un análisis del dominio del idioma inglés, en los egresados de la especialidad de Turismo en Hotelería y Eventos Especiales, del Colegio Técnico Profesional de Venecia. Esta especialidad se imparte en esta institución desde el año 2002 y ha generado una cantidad significativa de egresados, para laborar en la industria hotelera, seguir estudios en esa carrera o diseñar y montar su propia empresa. Como estudiante de la Maestría en Educación Técnica, surgió la idea de hacer un estudio transversal de la situación laboral y el dominio del idioma inglés que poseen los egresados e intencionalmente se escogió a los egresados del 2014 y 2015. La idea se transformó en un problema de investigación, se documentó a través de fuentes de información, se escogió una población sujeto de estudios que corresponde a los egresados, y a los empleadores hoteleros, que son los que califican el dominio del idioma inglés en el personal contratado. Se diseñó la metodología que responde al tipo de investigación descriptiva y cualitativa, para la aplicación del método científico. Se formularon los objetivos y las variables correspondientes, se recogieron los datos, se ordenan, se tabulan, se analizan y se expresan en cuadros y gráficos, obteniéndose las conclusiones y recomendaciones. En la investigación los empleadores manifiestan, en algunos casos satisfacción por dominio del idioma inglés de los egresados, y hacen énfasis en que en algunas competencias como en bar y restaurante el dominio del idioma inglés es necesario. En otras competencias de ama de llaves no es tan necesario el dominio del idioma inglés.Throughout this research analysis about graduate students from tourism area from Colegio Técnico Profesional of Venecia, this specialty is thought in this institution since the 2002, the same has generated a meaningful quantity of graduate students to work on the different tourism areas, even some of them have had the opportunity of continuing in the tourism major, in other hands they have had the opportunity to design or create their own small businesses. As master degree in technical education student, the idea came true to make a transversal study about the actual employment situation to measure the language proficiency (English Skills) with graduate students from 2014 and 2015 specifically. The idea was transformed in a research problem, it was documented by information sources and some surveys, a certain population were selected to act as evaluation commission, for this case employer from different hotels have the responsibility to test students in English proficiency, this study was also designed as descriptive and qualitative research methods to the scientific method. It was also needed to formulate the objectives and the corresponding variables, in addition it was required to make a compilation survey tables, after that was possible to gather the required information, recommendations and conclusions regarding to the given research topic. In some cases, the employers demonstrate satisfaction with the English language proficiency of the graduates, and emphasize that in some competitions such as in the bar and restaurant, English proficiency is necessary. In other competitions of housekeeper is not so necessary the command of the English language

    Intensifying glycerol steam reforming on a monolith catalyst: a reaction kinetic model

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    In this work, a structured monolithic catalyst has been tested under a wide range of conditions (partial pressure, residence time, temperature and time-on-stream), with the aim of modeling its kinetic behavior and assessing its economic and upscaling potential. We have developed a sequential model to help us interpret both main trends and salient features. Unexpected behavior was found for certain parameter values, which led us to consider kinetic parasitic effects such as mass or heat transfer limitations. By independently invoking these effects, a conciliatory view of the results observed could not be reached. A combined explanation may prove successful, although overfitting could not be ruled out at this point. More importantly, however, the observed salient features of this stable and selective monolith catalyst may hold potential for process intensification of glycerol steam reforming, thus contributing to a more sustainable industry.Ministerio de Economía y Competitividad ENE2013-47880-C3-2-R, ENE2015-66975-C3-2-

    Dupla tributação internacional : a tributação dos rendimentos do trabalho independente : a tributação do rendimentos pessoais dos artistas

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    Mestrado em Contabilidade, Fiscalidade e Finanças EmpresariaisEste estudo pretende analisar em que medida as normas portuguesas eliminam a dupla tributação internacional a que os rendimentos pessoais dos artistas, obtidos por contribuintes no exercício dessa profissão, enquanto profissionais livres e fora do seu país de residência estão sujeitos. A tributação internacional caminha no sentido de que a tributação dos rendimentos obtidos no estrangeiro seja da competência do Estado da residência, contudo relativamente aos artistas e desportistas verifica-se o contrário, uma vez que é atribuída legitimidade ao Estado da fonte para tributar os rendimentos aí obtidos por não residentes, o que origina dupla tributação, uma vez que o Estado da residência tributa em regra a universalidade dos rendimentos obtidos pelos sujeitos passivos residentes. Portugal adotou o princípio da universalidade para tributar os sujeitos passivos residentes, contudo possui normas unilaterais de eliminação da dupla tributação internacional, sendo que através do estudo de 30 casos, conclui-se que efetivamente a dupla tributação é eliminada.This study aims to examine the extent to which Portuguese laws eliminate international double taxation that personal income of artists, obtained by individuals performing their professional activity outside their country of residence is subject to. The international taxation treads the way that the taxation of income earned abroad is the responsibility of the State of residence, however in relation to artists and sportsmen it reveals the opposite, since it is given legitimacy to the source State to tax income there obtained by non-residents, which leads to double taxation, since the State of residence taxation rule in the universality to income obtained by resident taxpayers. Portugal adopted the principle of universality to tax resident individuals, however, has unilateral standards for the elimination of double taxation, and through the study of 30 cases, it was concluded that effectively double taxation is eliminated

    Responsabilidade Civil por Abandono Afetivo do Idoso

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    A Constituição Federal de 1988, em seu artigo 226, caput, elegeu a família como base da sociedade, conferindo-lhe especial proteção do Estado. Neste sentido, através do artigo 229, determina que os filhos maiores têm o dever de ajudar e amparar os pais na velhice, carência ou enfermidade, surgindo a partir dos mencionados dispositivos o arcabouço protetivo do Idoso, cujo ápice foi o advento da Lei n.º 10.741/03, que detalha e tutela de maneira pormenorizada os direitos da pessoa idosa. Assim é que o presente trabalho monográfico, através de pesquisa qualitativa, realizada por meio do método dedutivo e de procedimentos técnicos bibliográficos e documentais, analisa a temática da Responsabilidade Civil por Abandono Afetivo do Idoso. Para tanto, inicialmente é feita uma análise sobre a pessoa idosa no ordenamento jurídico brasileiro, passando pela Constituição e seus princípios, cujo máximo expoente é a dignidade da pessoa humana, até chegar ao Estatuto do Idoso, microssistema que reconhece a hipossuficiência da pessoa idosa e expõe minuciosamente os seus direitos. Em seguida, passase ao estudo do instituto da responsabilidade civil e possibilidade de sua aplicação no Direito de Família. Por fim, debruça-se sobre a concepção do afeto enquanto objeto juridicamente tutelado pelo Estado, explanando sobre a obrigação de amparo dos filhos em relação aos pais idosos, para efetivamente compreender a possibilidade de reparação civil em razão abandono afetivo dos pais idosos.A Constituição Federal de 1988, em seu artigo 226, caput, elegeu a família como base da sociedade, conferindo-lhe especial proteção do Estado. Neste sentido, através do artigo 229, determina que os filhos maiores têm o dever de ajudar e amparar os pais na velhice, carência ou enfermidade, surgindo a partir dos mencionados dispositivos o arcabouço protetivo do Idoso, cujo ápice foi o advento da Lei n.º 10.741/03, que detalha e tutela de maneira pormenorizada os direitos da pessoa idosa. Assim é que o presente trabalho monográfico, através de pesquisa qualitativa, realizada por meio do método dedutivo e de procedimentos técnicos bibliográficos e documentais, analisa a temática da Responsabilidade Civil por Abandono Afetivo do Idoso. Para tanto, inicialmente é feita uma análise sobre a pessoa idosa no ordenamento jurídico brasileiro, passando pela Constituição e seus princípios, cujo máximo expoente é a dignidade da pessoa humana, até chegar ao Estatuto do Idoso, microssistema que reconhece a hipossuficiência da pessoa idosa e expõe minuciosamente os seus direitos. Em seguida, passase ao estudo do instituto da responsabilidade civil e possibilidade de sua aplicação no Direito de Família. Por fim, debruça-se sobre a concepção do afeto enquanto objeto juridicamente tutelado pelo Estado, explanando sobre a obrigação de amparo dos filhos em relação aos pais idosos, para efetivamente compreender a possibilidade de reparação civil em razão abandono afetivo dos pais idosos
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