Estrategias para la capacitación y control del servicio dirigidas a los restaurantes tradicionales del cantón nobol

The reality we live today shows that the quality of food is the main concern for consumers and customers, as they require more detailed information about the food they purchase; and therefore, its nature, systems and production processes, culinary traditions, and everything that highlight their characteristics and origins, achieve greater relevance among them. Situation that drives us to a non too distant future, in which all countries will establish certificates in order to commercialize food products and beverages according to recognized standards of quality control. In our territory, there are zones that can be developed as new tourism niches by embracing its touristic resources which differentiates them from each other, as in the case of Nobol canton from Guayas province, where Santa Narcisa Jesus’ remains are resting and revered by thousands of believers and devotees since her beatification in 1992. And being the cuisine of great importance to the new trends in travel and leisure, strategies are being designed to integrate the Nobol’s restoration service providers into the development of their business environment. For this reason, it is proposed a system of certification, among other strategies, which ensure food security of the final product along with what consumers today are demanding while choosing a food and beverage place; and when assurances that fit into the demanding requirements and characteristics are provided, they choose these sites

Satisfacción del usuario frente a la oportunidad en la consulta : servicio de odontología. IPS Odontocare

El presente estudio, se enfoca y contiene los elementos requeridos para un modelo de intervención al medir la Satisfacción del usuario frente a la Oportunidad en la consulta en el servicio de Odontología en la IPS ODONTOCARE, evaluando los medios generados por la clínica para atender y programar las citas del servicio de acuerdo a el grado de cumplimiento a los requerimientos del Decreto 019 de 2012 art. 123 en Colombia y resolución 0256 de 2016, para la oportunidad en la consulta odontológica, proponiendo así un plan de mejora para abordar de manera directa la satisfacción de los usuarios de acuerdo a la oportunidad en consulta en el servicio de odontología en la IPS

Plan de gestión para la implementación de una plataforma de Inteligencia de negocios en el Área de la Secretaría Técnica de la Contraloría General de la República

Proyecto de Graduación (Maestría en Gerencia de Proyectos) Instituto Tecnológico de Costa Rica, Área Académica de Gerencia de Proyectos, 2018.The Secretaría Técnica of the CGR has the idea to improve of monitory and control in the audit function, with a new project of implementing another Business Intelligence tool. Nevertheless, they tried to propound it without success, so they transfer the idea to external person. Given the above, this paper has the goal to create a Project Plan to implementing a Business Intelligence tool. There is a previous phase in two steps, first to know the understand in project management and business analyst. Second, with the initial request, look for the better tool in the market, and select the best for the institution. The Project Plan was created for the tool recommended, with the secondary plans and all the project life cycle. Besides, has been created the most important templates to conclude with success the project, which include a training about business analytics and the Power BI PRO licenses. The tool does not have all the initial request of the sponsor, but is best option to the institution and he was agreed with that. The Secretaría Técnica will take help of an external consult and an internal PM certificated. In spite of they don’t work administrating projects, the main recommendation is to learn more about project, and use it in the creation business cases and improve in topics like baselines. That can increase the internal goals.En aras de cumplir con la implementación de mejores sistemas de monitoreo y control en la labor de la fiscalización, la Secretaría Técnica de la CGR se planteó el reto de implementar una nueva herramienta de inteligencia comercial. Tras varios intentos sin éxito de formalizar el proyecto, se decidió contar con ayuda externa para poder culminar esta meta. Dado lo anterior, este trabajo tiene como objetivo presentar un Plan de Gestión para la implementación de una herramienta de inteligencia comercial, para esto se desarrolla una fase preliminar en dos etapas, la primera de ellas es evidenciar el nivel de conocimiento en administración de proyectos y análisis comercial. La segunda etapa es, a partir de requerimientos iniciales, investigar las herramientas que existen en el mercado y determinar la que mejor se adapta a las características propias de la institución. Posterior a esto, se desarrolla el Plan de Proyecto para la herramienta seleccionada que aprobó el patrocinador. Se tomaron en cuenta los planes secundarios presentes en el PMBOK (2013), en su quinta versión publicada, para todas las etapas del ciclo de vida del proyecto. Además, se desarrollaron y personalizaron, para el proyecto, todas las plantillas que se valoraron necesarias para cumplir con dos productos finales; una capacitación breve en análisis de negocios y la adquisición de licencias de Power BI PRO de Microsoft. Si bien la herramienta seleccionada no cumple con todos los requisitos que el patrocinador buscaba, si es la que mejor se adapta a estos y a las características propias de los usuarios en la Contraloría. También, se ofreció dar un acompañamiento durante la ejecución del proyecto, para garantizar menor riesgo de desvíos, así como el involucramiento de un PM certificado por el PMI que labora para la Secretaría Técnica. xiii La principal recomendación hecha es que, si bien administrar proyectos no es parte de las funciones normales de la mayoría del personal de la Secretaría Técnica, necesitan avanzar en el planteamiento de los casos de negocios y las líneas base, para mejorar los resultados internos, especialmente para avanzar con éxitoÁrea de la Secretaría Técnica de la Contraloría General de la Repúblic

Centro de rehabilitación para personas con discapacidad

El proyecto es un Centro de Rehabilitación para Gente con discapacidad que se encuentra en el cantón Quito, vía a la Mitad del Mundo. La intención de este proyecto es crear un espacio en el cual la gente con discapacidades no solo asista para recibir atención, sino también para realizar actividades que les permita desenvolverse con mayor facilidad dentro de la sociedad

Guía para facilitar la creación de empresas en el sector de la construcción de vivienda

Este trabajo de grado está orientado a estructurar los principios y procedimientos adecuados para la creación y gerencia de una empresa del sector de la construcción. Partiendo de un plan de negocios elaborado minuciosamente se pretende abarcar todas las posibles variables que confluyen en la creación de un negocio nuevo, pasando desde lo administrativo, financiero, comercial, legal, técnico y recursos humanos. La importancia del trabajo radica en tener una formula sencilla para el lector o para la persona que vaya a ejecutar su idea, se encontrara herramientas suficientes para saber si es factible y rentable comenzar a estructurar su nuevo negocio en el sector de la construcción. Para ejecutar la construcción de una edificación en el sector privado se necesita conocimientos de mercadeo, finanzas, comercialización, planeación urbana, diseño urbano y de arquitectura, todo tipo de ingenierías, derecho comercial y urbano, administrativos y manejo de riesgos entre otros. Lo más importante es cumplir con que el proyecto sea rentable para los inversionistas. También cumplir con importantes aspectos como el mercado objetivo, el alcance del proyecto, las normas vigentes de ordenamiento territorial, las normas ambientales y las normas técnicas colombianas (NTC). Y cumplir con las expectativas de todos los interesados. Igualmente se debe estudiar si el proyecto es viable, no solo si se tiene el flujo de caja suficiente para ejecutar todas las actividades desde la pre-factibilidad y factibilidad, la planeación, las ventas, su construcción, puesta en marcha y cierre sino también estudiar el mercado y el análisis financiero del mismo.This work of degree is aimed at structuring the principles and procedures for the establishment and management of an enterprise in the construction sector. On the basis of a business plan carefully crafted is meant to cover all possible variables that converge in the creation of a new business, passing from the administrative, financial, commercial, legal, technical and human resources. The importance of the work lies in having a simple formula for the reader or for the person who is going to run your idea is found sufficient tools to know if it is feasible and rentable begin to structure your new business in the construction sector. To run the construction of a building in the private sector needs knowledge of marketing, finance, marketing, urban planning, urban design and architecture, all kinds of engineering, urban and commercial law, administrative and management of risks, among others. The most important thing is to comply with which the project sea rentable for investors. Also compliance with important aspects such as the target market, the scope of the project, the existing rules of territorial ordering, environmental standards and the Colombian Technical Standards (NTC). And meet the expectations of all concerned. There should also be studied if the project is viable, not only if you have adequate cash flow to implement all the activities from the pre-feasibility and feasibility studies, planning, sales, its construction, commissioning and closure but also to study the market and financial analysis of the same

TIC: Una herramienta de apoyo para las clases de química basada en las competencias comunicativas

La implementación de las Tecnologías de la Información y comunicación -TIC-, basada en las competencias comunicativas, se realiza con el fin de contrarrestar las dificultades en el aprendizaje de la Química en el Instituto Pedagógico Nacional (Bogotá, Colombia) en los grados noveno y décimo. Las dificultades que se destacan son: representación mental de átomos, moléculas e iones; relación de las temáticas con la vida cotidiana; manejo adecuado de materiales y reactivos en el laboratorio y dificultad para argumentar y proponer durante el trabajo en el aula

Guía de prevención de accidentes dirigida a los adultos mayores del Hogar La Sagrada Familia. Lago Agrio. Diciembre 2014 – mayo 2015.

La presente investigación tuvo como objetivo principal elaborar una guía de prevención de accidentes dirigida al adulto mayor, dicho trabajo se realizó en el Hogar de Ancianos la Sagrada Familia del cantón Lago Agrio, provincia de Sucumbíos, tuvo una duración de 6 meses; el estudio fue de tipo descriptivo y transversal, en él se describieron características de los adultos mayores y factores de vulnerabilidad a los que están expuestos. En el centro gerontológico existen más hombres que mujeres, 14 adultos mayores son internos y 26 son externos, el 10% de adultos mayores ha sufrido de caídas, un 72.5% padece de pérdida de la visión y la audición. En relación a las características del centro se puede mencionar que éste no cuenta actualmente con un médico permanente, los servicios y las actividades dentro del lugar son de excelente calidad. Con respecto a las instalaciones se pudo observar que en los baños no existen agarraderas, el lugar es de una sola planta por lo cual no existen escaleras, sus pisos son combinados, cuentan con todos los servicios básicos, se conoció que una brigada médica los visita una vez al mes y se imparten momentos educativos para el desenvolvimiento de cada adulto mayor.La guía de prevención de accidentes se considera será de mucha utilidad para los y las adultas mayores del centro, ya que se contribuirá al mejoramiento de las condiciones de vida de los mismos; creando el respeto hacia las normas de seguridad y fomentando el conocimiento sobre los riesgos que pueden existir dentro del centro. Como recomendaciones sería de gran utilidad incorporar agarraderas en los baños, implementar los servicios de guardianía y continuar con los momentos educativos, y así seguir promoviendo comportamientos sanos y seguros dentro del hogar la Sagrada Familia.The present investigation had as main aim to elaborate a guide of preventing of accidents directed to the elderly people, the mentioned work was made in the Senior Center La Sagrada Familia from the canton Lago Agrio, Province of Sucumbios, and had a duration of 6 months; the study was of descriptive and transversal type, in which the characteristics of the elderly people were described and the factors of vulnerability to which are exposed. In the gerontologic center exists more men than women, 14 elderly people are internal and 26 are external, 10% have suffered of fallings, a 72.5% suffers of vision and hearing loss. In relation to the characteristics of the center; currently, it could be mentioned that this does not account with a physician, permanently; the services and the activities inside the place are of the excellent quality. Related to the facilities in there could be observed that the restroom do not have handles, the place is of one flat that is why stairs are not observed, their floors are combined, they are provided with all the basic services, it was known that a medical brigade visit the elderly people once a month and share with them educational moments for the development of every elderly person. The guide of preventing of accidents is considered that will be of usefulness for the elderly people both men and women of the center, since it will contribute to the improvement of the life conditions of the same; creating respect for safety standards , and raising awareness about the risks that may exist within the center. As recommendations would be of great utility to incorporate handles in the restrooms, implement guarding services and continue with the educational moments, on this way keep promoting healthy and safe behaviors inside the Senior Center La Sagrada Familia