28 research outputs found
Construcción simbólica del espacio urbano
As of interviews in depth and answers that provided, inhabitants of a unit habitacional of the city of Puebla, México, to a questionnaire of type evocativo, we discuss the process ofmeaning of the urban space and the construction of the image of the city. We affirm that the symbolic construction of the city is elaborate with contents of the past, present and meaningsoriginating in distinct social fields. Symbolic geography that remits us to a differential territory but also to a city notified like assembly, to an urban image.A partir de entrevistas en profundidad y respuestas que proporcionaron, habitantes de una unidad habitacional de la ciudad de Puebla, México, a un cuestionario de tipo evocativo,discutimos el proceso de significación del espacio urbano y la construcción de la imagen de la ciudad. Afirmamos que la construcción simbólica de la ciudad es elaborada con contenidos del pasado, presente y significados procedentes de distintos campos sociales. Geografía simbólica que nos remite a un territorio diferencial pero también a una ciudad advertida como conjunto, a una imagen urbana
La celebración de la virgen de Guadalupe en la ciudad de Puebla
The celebration to the virgin of Guadalupe is the most important religious party of Mexico. In Puebla, the Mexican quarter city, also the festivity of way is carried out masiva and in diverse urban spaces. This job treats upon the execution of the party in factories, neighborhoods, colonies and homes of the city of Puebla to indicate that the modern urban space is also setting of rituales religious traditional.La celebración a la virgen de Guadalupe es la fiesta religiosa más importante de México. En Puebla, la cuarta ciudad mexicana, también se realiza la festividad de manera masiva y en diversos espacios urbanos. Este trabajo trata sobre larealización de la fiesta en fábricas, barrios, colonias y hogares de la ciudad de Puebla para indicar que el espacio urbano moderno también es escenario de rituales religiosos tradicionales
Housing next to the factory, as a way of inhabiting the city
El trabajo trata sobre el proceso de construcción de un territorio por vecinos de una Unidad Habitacional de la ciudad de Puebla. Se señalan los elementos centrales de construcción de éste y se discute sobre la forma de habitar en la ciudad.This paper is on the subject of the construction process of a territory by the residents of a housing unit in the city of Puebla. The central elements of territorial construction are indicated, and there is a debate on the way of inhabiting in the city.Grupo de Investigación Antropología y Filosofía (SEJ-126). Universidad de Granad
Beber, bailar, ligar. La construcción social de la noche en San Andrés Cholula, Puebla
El objetivo de este artículo es analizar la construcción social de la noche a manera de nocturnidad que a través de la apropiación del espacio posibilita estructurar y regular la sociabilidad entre los noctámbulos asistentes al corredor nocturno de la Catorce, en San Andrés Cholula, Puebla, caracterizada por el consumo de bebidas embriagantes, baile, ligue y uso del cuerpo como recurso comunicativo. 
Body and health: a look from Anthropology
In this text, we present an approach of the body from an Anthropological perspective, seeking to understand the insertion of health in this construct that is the body, and in this way re-think the human body in its anthropological dimension, which takes place by the understanding of the processes that assign it meaning and by the understanding of the relation between identity and human body in its cultural referents, within a historical and social context, which is concrete and dynamic, in this way the body reconstitutes itself from cultural processes that mark ideological processes that end up happening between health and disease, as an assignment of a whole that only constitutes the biologicist part of it
Covid territory: an analysis from the social determination
El presente trabajo persigue los siguientes objetivos: a) Problematizar el concepto de territorioen la pandemia de COVID-19 a partir de la perspectiva de la determinación social.b) Describir socio-históricamente el territorio de atención de la salud en México. c) Establecer líneas de análisis de las expresiones del territorio de atención de la saluden México de acuerdo a los niveles estructurales macro, d) mesoy e)micro.Los efectos de la infección biológica de un virus tienen una determinación social que a su vez reconfiguran un territorio covid que resalta los efectos tardíos de las políticas estructurales neoliberales encrudeciendo las desigualdades e inequidades sociohistóricas. El macro territorio Covid es complejo en sus determinaciones, estructurado a partir de la trama de actores de la implementación de las políticas donde sería preciso indagar la relación entre política sanitaria y territorio refiriéndonos a la singularidad de lo “sectorial” y a sus diferencias con otras lógicas como la “territorial”, a fin de conformar un territorio-salud considerando los nudos críticos de desigualdades estructurale
El espacio culinario. Una propuesta de análisis desde la Antropología de la Alimentación.
This text’s objective is to propose conceptual items leading into the constitution of an analysis model of Culinary Space, in terms of objectivation of cuisines, as a relational social space, based on the combination between an ethnographic point of view, and the theory of systems. We define this model as an ethnographic-focused culinary space analysis. This model considers eating as a sociocultural act, and that sociocultural features within a society define a food system, or cuisine, which is a structural social instance. We present, as a distinctive component of this analysis model, an ethnographic approach to food preparing and consumption. An Atnhropology of Food that would be focused on interpreting the uses, functions and meanings of cooking and eating. We also point to the definition of food culture, in order to comprehend it as a social space, from the Sociology of Pierre Bourdieu.El objetivo de este texto es proponer elementos conceptuales para la construcción de un modelo de análisis del espacio culinario como objetivación de las cocinas a manera de espacio social relacional, sustentado en la combinación de la visión etnográfica y la teoría de los sistemas que denominamos análisis del espacio culinario con enfoque etnográfico espacializado. Se afirma que alimentarse es un acto sociocultural y que son los rasgos socioculturales de una sociedad los que definen un sistema cultural alimentario llamado también cocina, que es una instancia social estructurante; y proponemos, como componente distintivo del modelo de análisis, el acercamiento etnográfico a la preparación y consumo de alimentos, por lo que una Antropología de la Alimentación estaría delimitada en interpretar los usos, funciones y significados de cocinar/comer. También apuntamos inicialmente una definición de cultura alimentaria para comprenderla como espacio social desde la sociología de Pierre Bourdieu.
 
Un Sistema de Intercambio Híbrido: El Mercado/Tiang Uis La Purísima, Tehuacán -Puebla, México
The article treats the market (or tianguis) as an economic institution in which several
different forms of goods exchange intermingle, forming a hybrid system of predominantly
monetary exchange. These transactions are described ethnographically to reveal that economic
reality is mediated by the sociocultural features of subjects whose function is primarily economic.Este texto concebe o mercado/Tianguis como uma instituição econômica na qual se interligam
várias formas de intercâmbio de bens que formam um sistema híbrido predominantemente monetário.
Descrevem-se etnograficamente os intercâmbios para revelar que os fatos econômicos estão mediados
pelos traços socioculturais dos sujeitos, cuja função é fundamentalmente econômica.El texto concibe al mercado-tianguis como
una institución económica en la que se entremezclan varias
formas de intercambio de bienes formando un sistema híbrido
predominantemente monetario. Se describen etnográficamente
los intercambios para revelar que los hechos económicos están
mediados por los rasgos socioculturales de los sujetos, cuya función
es fundamentalmente económica
Un acercamiento etnográfico
En este texto se concibe a la movilidad en la calle como proceso de apropiación social
del espacio y no únicamente como suceso de marcha. Mostramos que la movilidad no se
expresa únicamente a través de la circulación vertiginosa (sujetos aleatorios), sino por la
práctica de otros sujetos (habituales y permanentes) que construyen lazos con el espacio
público, algunos de carácter permanente y otros menos durables. En este sentido, entendemos
la movilidad como un proceso de traslación de sujetos situados, que construyen
figuras asociativas, desarrollan prácticas, enuncian significados y establecen lazos durables
o efímeros con el espacio público en temporalidades específicas