EXPLORING POSITIVE ONLINE CUSTOMER EXPERIENCE FORMATION: A STUDY OF FOOD WASTE SHOPPERS

This qualitative study investigates the formation of positive online customer experiences in the context of online grocery shopping. This study analyzes customers’ written descriptions of the causes of their positive experiences when visiting an online store. Data were collected with an online survey of 581 respondents. The case company is a Finnish online retailer, Fiksuruoka Ltd. Fiksuruoka’s business idea is to sell food waste; its product range consists of surplus groceries that are in danger of being disposed of. The findings show that four main themes contribute positively to the online customer experience. Positive customer experiences were explained by factors related to 1) the shopping process and online store features, 2) shoppers’ finds, 3) pricing, and 4) the shopping context (food waste). Under these themes, 17 subthemes were identified. The findings emphasize the smoothness of the shopping process and low prices in a positive customer experience. It is also essential that the online store foster feelings of success, enjoyment, and self-satisfaction among customers. The joy of discovery and the ability to act for a good cause were identified as essential contributors to a positive online customer experience

Exploring Online Customer Experience Formation: How do Customers Explain Negative Emotions during Online Shopping Encounters?

We investigated online customer experience formation by using customers’ own explanations of their negative emotions during their online shopping encounters. Survey data from 1,786 Finnish online shoppers were used to identify customers who experienced strong negative emotions during online shopping encounters (N = 215) and the causes of their negative emotions were then analyzed in depth from their written descriptions. Our findings indicated that customers attributed most of their negative emotions to online store characteristics, including user interface, product and service range, pricing, and trustworthiness; however, some negative emotions were also attributable to factors outside of the online store’s control, including individual consumption habits and financial constraints, ecological issues, and family concerns. Our findings demonstrate the multidimensionality of customer experience and highlight the importance of better understanding the different factors that can influence the customer experience

Reinforcement of Brand Relationships in an Omnichannel Environment: A Qualitative Study on Clothing Shopping

Today’s brands operate in an omnichannel environment consisting of different online and offline channels where the brand can be experienced. This qualitative study investigates brand relationship reinforcement in the omnichannel environment among customers of a Finnish clothing brand, R-Collection. The data collection was conducted in 2021 by interviewing ten customers of R-Collection. We examined the brand relationship reinforcement in four channels: brick-and-mortar (B&M), online store, social media, and second hand. The findings show that brand relationships can be rein-forced differently in these channels. In B&M stores, sensing the quality of clothing, a customer experience that meets expectations, and store atmosphere worth visiting are essential for strengthening the brand relationship. In online stores, finding the best online deal, browsing clothes for entertainment, testing and considering before purchase decision, and feeling of exclusivity after purchase affirmed the brand relationship. Other peoples’ admiration, staying informed by following the pleasant brand, well-targeted sponsored ads that provide information, and inspiring brand ambassador strengthen the brand relationship on the social media channel. Finally, in the second-hand channel, ‘treasure hunting’, an opportunity to resell at a reasonable price and contribution to a sustainable lifestyle reinforce shoppers’ brand relationships. The omnichannel brand relationships needs more research from different perspectives

THE ROLE OF SUSTAINABILITY IN ONLINE CUSTOMER EXPERIENCES : A QUALITATIVE STUDY ON FEMALE FASHION SHOPPERS

This qualitative study aims to understand sustainability’s role in responsible consumers’ Online Customer Experiences (OCEs). In this study, we focus on female fashion shoppers, and study three dimensions of their OCE: cognitive, affective, and social. Although online shopping and responsible consumer behaviour have increased tremendously, sustainability’s role in OCE has not been studied before fromthe customer’s perspective. The data consists of nine semi-structural interviews of Finnish female self-proclaimed responsible consumers and is analyzed with qualitative content analysis. The findings show that sustainability issues are present in all OCE dimensions, which are also all interconnected. In short, we find that OCE’s cognitive dimension includes customers’ evaluation of the online store’s social and environmental sustainability as well as the product’s sustainability, necessity, and longevity. The affective dimension of OCE includes a wide range of feelings arising from perceived sustainability and one’s consumption choices. The social dimension includes one’s self-presentation, social channels, and the socio-technical implementation of online stores and their social features. The findings are beneficial for online store providers and academics interested in studying sustainability and OCE from the information systems perspective

Hevosenlannan tuubikompostointi

Hevosenlannan hyödyntäminen lannoitteena on haastavaa suuren kuivikepitoisuuden ja alhaisen typpipitoisuuden vuoksi. Puupohjainen kuivike hidastaa lannan hajoamista ja sitoo pellon typpivaroja. Kompostointi parantaa lannan ominaisuuksia, mutta perinteinen aumakompostointi vaatii kalliin pohjaratkaisun ja paljon tilaa. Tuubikompostit voidaan rakentaa suoraan tasaiselle peltomaalle, eikä tiivistä pohjarakennetta tarvita. Kompostoitava materiaali pakataan erityisellä pakkauslaitteella muovikalvon sisään pitkäksi pötköksi. Muovikalvon on tarkoitus pitää kompostin valumat sisällään. Tuubikompostien sisään syötetään rakennusvaiheessa kaksi tuubin pituussuunnassa kulkevaa salaojaputkea, joiden kautta kompostiin pääsee ilmaa. MTT Sotkamon tutkimusasemalla rakennettiin kesällä 2012 kuusi tuubikompostia. Kokeessa selvitettiin hevosenlannan soveltuvuutta tuubikompostointiin sekä menetelmän käyttökelpoisuutta. Kompostoitavat materiaalit olivat eri tavoin kuivitettua hevosenlantaa. Lisäksi purukuivitettua hevosenlantaa sekoitettiin kananlantaan, naudanlantaan ja biojätteen biokaasutuksessa saatuun käsittelyjäännökseen. Viiden kompostin lämpötilat jäivät varsin alhaisiksi. Purukuivitettu hevosenlanta oli todennäköisesti jo osittain kompostoitunutta tuubikompostoinnin alkaessa. Kuudennen kompostin raaka-aineena oli muita komposteja tuoreempi hevosenlanta, ja sen lämpötilat kohosivat huomattavasti toisia tuubikomposteja korkeammalle. Suurin hankaluus tuubikompostoinnissa on riittävän ilmastuksen varmistaminen. Ilmastuksen tehostamiseksi tuubien kylkiin viillettiin palkeenkieliä ja tuubeja ilmastettiin ensimmäisenä vuonna koneellisesti. Ilmastus ei nostanut lämpötiloja merkittävästi korkeammalle tasolle. Hevosenlannan typpipitoisuus oli kokeen alussa matala. Olki-turvekuivitetussa lannassa oli hevosenlantakomposteista eniten kokonaistyppeä. Sen sijaan tuoreessa pellettikuivitetussa lannassa liukoisen typen osuus oli korkein. Kun tuubit olivat kompostoituneet vuoden, kaikkien kompostien typpipitoisuudet olivat laskeneet. Viljelykäytössä kompostin optimaalinen hiili-typpisuhde on alle 20. Ainoastaan olki-turvekuivitetulla hevosenlannalla se oli 15,5. Korkein hiili-typpisuhde 38,6, oli hevosen purulannalla. Hiili-typpisuhde oli laskenut vuoden kompostoinnin aikana hevosen- ja kananlannan seosta lukuun ottamatta kaikilla materiaaleilla. Tuubikompostoidun hevosen purulannan lannoituskäyttöä testattiin kesällä 2013 peltoviljelykokeessa. Suojaviljaan kylvettyä nurmea lannoitettiin pelkällä lantakompostilla, typpilannoituksella täydennetyllä lantakompostilla ja väkilannalla. Mukana oli myös lannoittamaton ruutu. Suojaviljana olleesta ohrasta saatiin hyvä sato, samoin väkilannoitetulla ruudulla ja typellä täydennetyllä kompostiruudulla. Myös pelkkä komposti toimi lannoitteena melko hyvin. Koetta jatketaan kesällä 2014. Tutkimus on osa MTT Sotkamon Biojäte ja hepolanta –hanketta, jota rahoittaa Euroopan aluekehitysrahasto Kainuun ELY-keskuksen kautta

Ideal Types of Online Shoppers – A Qualitative Analysis of Online Shopping Behavior

Due to the growing popularity of online shopping, there is a growing demand for understanding the motives and behaviour of online shoppers. This study aims to increase this understanding by examining online shopping behaviour from the perspective of UTAUT2 theory integrated with self-efficacy and risk avoidance components. The thematically analysed data from 31 participants highlights the unique aspects of online shoppers by grouping them into ideal types, presenting the data as extensively as possible. An ideal type is an analytical construct used to ascertain similarities and deviations to concrete cases in an individual phenomenon. This study discovered five ideal types of online shoppers: Conservative Shoppers, Rational Shoppers, Hedonistic Shoppers, Spontaneous Shoppers and Van-guard Shoppers. The main theoretical contribution of this study are the formed ideal shopper types enriched with practical implications for online shop providers on how to best meet the needs of each ideal type. The purpose of the ideal types is not to categorize online shoppers under one category but rather help to understand regularities of different types of online shopping behaviour. This under-standing is beneficial for online shop providers as well as for academics interested in studying online shopping behaviour from the information systems point of view

The effects of a non-woven cover in combination with different soil mulches in strawberry cultivation

The effects of a non-woven cover and three different soil mulches on the timing of harvest and on the yield of strawberry were examined in two field experiments in northern Finland during 1989-1993. The non-woven cover was used either in spring or in both autumn and in spring. Non-covered plants served as controls. Depending on the year, plants covered in spring alone gave a significantly earlier (4 to 9 days) marketable yield than did uncovered plants. The non-woven cover had no effect on marketable yield at Sotkamo but at Rovaniemi it increased the yield, especially in cold years. The use of cover decreased the amount of mouldy berries. At both experimental sites, a significantly higher yield was obtained from beds covered with soil mulches than from uncovered beds. White-on-black film delayed the yield by 2 to 4 days in comparison with black or Mypex film

Paras käytettävissä oleva tekniikka (BAT) perunan ja juuresten koneellisessa kuorinnassa ja käsittelyssä

Tässä raportissa esitetään parhaan käytettävissä olevan tekniikan (BAT) mukaisia tuotantomenetelmiä ja päästöjen käsittelymenetelmiä perunan ja juuresten kuorimoille ja niille raaka-ainetta toimittaville yrityksille. Suomessa on nykyisin noin 200 kuorimolaitosta, jotka toimittavat kuorittua perunaa ja juureksia suurkeittiöille ja elintarviketeollisuudelle ja laitosten määrä on edelleen kasvussa. Lisäksi on monia satoja viljelijöiden ja tukkukauppiaiden varastoja, joissa esikäsitellään kuorimojen raaka-aineeksi toimitettavia perunoita ja juureksia lajittelemalla, erottamalla multaa ja pesemällä. Suurin osa kuorimolaitoksista on perustettu maatilan yhteyteen käsittelemään pääasiassa tilalla viljeltyjä raaka-aineita. Monet laitokset käyttävät myös muualla viljeltyjä raaka-aineita. Kuorinnassa syntyvän kuorimassan hyötykäyttö tai muu käsittely ja toiminnasta syntyvät jätevedet ovat ympäristönsuojelun kannalta merkittävimmät asiat kuorimolaitoksilla. Kuorimassa on koostumukseltaan olennaisesti samanlaista kuin käytetty raaka-aine ja soveltuu periaatteessa erinomaisesti eläinten, lähinnä nautakarjan, rehuksi. Myös lajittelutähteet voidaan hyödyntää toimittamalle ne mahdollisuuksien mukaan rehuksi kotieläimille tai riistalle. Lajittelutähteiden, eli epämuodostuneiden, pilaantuneiden sekä ali- tai ylimittaisisten perunoiden tai juureksien, määrään voidaan vaikuttaa kasvukauden aikaisilla viljelytekniikoilla ja toimenpiteillä. Jätevesikuormituksen vähentämiseksi on ensisijaisen tärkeää kerätä kuorimassa solunesteineen talteen niin, että solunestettä ei pääse käsittelyyn johdettavan jäteveden joukkoon. Tällöinkin muodostuu kuorinnan jälkeisistä huuhteluista, tilojen ja laitteiden pesuista ym. melko väkeviä jätevesiä, joiden kuormitus on kuitenkin murto-osa solunestepitoisista vesistä ja joiden käsittely on olennaisesti helpompaa kuin väkevien, paljon solunestettä sisältävien jätevesien. Raportti on tarkoitettu suomalaisten yritysten ja viranomaisten käyttöön parhaan käytettävissä olevan tekniikan määrittelemiseksi erityisesti ympäristölupien käisttelyssä. Se antaa myös yleisölle tietoa alalla sovellettavista tekniikoista