Effect of lifestyle change on the management of metabolic syndrome and nonalcoholic fatty liver in adolescents: a systematic review / Efeito da mudança no estilo de vida no tratamento da síndrome metabólica e do fígado gorduroso não alcoólico em adolescentes: uma revisão sistemática

Objective: To evaluate the impact of interventions related to lifestyle change in the management of metabolic syndrome and nonalcoholic fatty liver disease in adolescents. Methods: Systematic review covering randomized clinical trials in adolescents aged 12 to 18 years with a diagnosis of metabolic syndrome and/or nonalcoholic fatty liver disease, with a minimum intervention period of three months. We included the Pubmed, Embase, and Cochrane databases. We included studies published in English, Spanish, Portuguese, Italian, French, German, and Swedish. Results and conclusion: A total of 1.676 articles were found and, after adequate evaluation, five articles considered relevant to the objective of this systematic review. Dietary interventions have been shown to be effective in weight reduction, BMI, lipid profile, and intrahepatic fat. In the form of aerobic training associated with resistance training, interventions in physical activity were effective in reducing the prevalence of nonalcoholic fatty liver disease. The high and low-intensity training resulted in the improvement of biomarkers related to the disease. In patients with risk factors for metabolic syndrome, dietary, psychological, and physical activity intervention reduced fat mass, lipid profile, and C-reactive protein. It is important to highlight the multidisciplinary role of interventions, demonstrating the importance of integrated care to adolescent health

Consumo de alimentos ultraprocessados em crianças atendidas pelo serviço de Atenção Básica na região Sul do Brasil

Objective: To investigate the consumption of ultraprocessed foods by children between 2 and 9 years old living in the South region of Brazil. Methodology: Cross-sectional study, in which public data of the System of Food and Nutritional Supervision reports were used. The nutritional consumption data of children in the range of 2 to 9 years old of the years from 2015 to 2016 were utilized. The data utilized for the analysis were: the consumption of cookies and snacks, sweetened drinks, instant noodles, crisps and crackers, and hamburgers and/or sausages. Results: Data from 22,761 children were analyzed. Of these, 55.8% were aged between 2 and 4 years, and 44.1% between 5 and 9 years. The group sweetened beverages (70.45%), followed by the category instant noodles, snacks and crackers (63.25%) had the highest average consumption between the two age groups. When compared with the prevalence of Brazil, the consumption of ultraprocessed foods was significantly higher in the South region. In relation to the age group, it was verified that the consumption of ultraprocessed foods by children from 5 to 9 years old was higher when compared with that of children from 2 to 4 years old (p < 0.002). Conclusions: Therefore, there is a necessity of implementing effective health and education actions that can decrease the prevalence of the consumption of ultraprocessed foods in Brazil, especially in the South region

Perfil antropométrico e consumo alimentar de adolescentes atletas nadadores de um clube esportivo do RS

Introdução: A natação é um exercício que promove saúde e bem-estar, sendo que o estado nutricional e o consumo alimentar têm influência direta no rendimento deste esporte. Objetivo: descrever o perfil antropométrico e o consumo alimentar de atletas nadadores adolescentes. Materiais e Métodos: a amostra constitui-se de 27 atletas de 12 a 17 anos de idade nadadores adolescentes de um clube esportivo do RS. As variáveis analisadas foram: idade, sexo, peso, altura, índice de massa corporal, % de gordura e avaliação dietética através do recordatório 24 horas. Resultados e Discussão: Dos 27 adolescentes, 66,7% eram do gênero masculino. Em relação ao estado nutricional, se observou que 92,6% dos adolescentes apresentaram eutrofia e em relação ao % G os percentuais ficaram entre bom e excelente. Comparando o perfil antropométrico e o consumo alimentar entre os gêneros, observou-se que o peso e a ingestão de potássio foram significativamente maiores entre os meninos (p<0,001). No consumo de macronutrientes, houve inadequação do consumo de proteínas, que esteve significativamente acima do recomendado (p<0,001), e do consumo de lipídeos, que esteve significativamente abaixo da recomendação (p<0,001). Em relação ao consumo de micronutrientes, foi significativamente abaixo da recomendação somente para o potássio e a vitamina E (p<0, 001). Conclusão: A amostra de atletas adolescentes de natação desse estudo apresentou perfil antropométrico adequado conforme a classificação para a idade. E o consumo alimentar esteve adequado para a maioria das variáveis analisadas, com exceção do baixo consumo de lipídeos, potássio e vitamina E, e elevado consumo de proteínas. ABSTRACTAnthropometric profile and food intake of adolescent athletes swimmers of a sports club in RSIntroduction: Swimming is an exercise that promotes health and wellness, and nutritional status and food consumption have direct influence on the performance of this sport. Objective: To describe anthropometric and food intake of adolescent swimmers. Materiails and Methods: The sample consisted of 27 athletes 12-17 years of age teenage swimmers at a sporting club in the RS. The variables analyzed were age, sex, weight, height, body mass index,% fat and dietary assessment by 24h recall. Results and Discussion: Of the 27 adolescents, 66.7% were male. Regarding nutritional status, it was observed that 92.6% of adolescents were eutrophic and in relation to% BF percentages ranged from good to excellent. Comparing anthropometric and food intake between genders, it was observed that the weight and potassium intake were significantly higher among boys (p <0.001). Consumption of macronutrients, there was inadequate protein intake, which was significantly above the recommended levels (p <0.001), and lipid intake, which was significantly below the recommended level (p <0.001). Regarding micronutrient intake was significantly lower than recommended only phosphorus and vitamin E (p <0 .001). Conclusion: The sample of adolescent swimmers this study had adequate anthropometric profile according to the classification for age. And the food intake was adequate for most of the variables analyzed, except for the low consumption of lipids, potassium and vitamin E, and high protein intake

MANEJO E CULTIVO DE MILHO: ANÁLISE DA PRODUTIVIDADE E PREÇO DE INSUMO AGRÍCOLA

O manejo do solo é uma prática necessária para a produção agrícola e pode potencializar a produtividade. O manejo pode envolver três etapas, com análises físicas, químicas e biológicas. A análise física diz respeito à retenção de água, compactação e estruturação do solo; a química analisa a disponibilidade de nutrientes e, a biológica, por sua vez, o teor de matéria orgânica e biomassa presente no solo. A análise visa indicar o que é necessário para a recuperação do solo e pode requerer processos e insumos diversos, o que pode encarecer o produto final e o alto valor dos insumos agrícolas pode se caracterizar como um empecilho para a utilização pelo agricultor. Desta forma, o presente trabalho de caráter investigativo visa analisar manejos, o custo e o rendimento na produção de milho considerando a utilização e a não utilização de NPK, fertilizante conhecido por ser de grande importância na agricultura. O trabalho será embasado em pesquisar uma síntese temporal de valores de NPK ao longo de alguns anos, de modo a analisar o comportamento dos preços deste insumo. Também, serão cultivadas sementes de milho em garrafas pet transparentes com manejos diferentes: uma contendo o adubo mineral a outra adubação orgânica com a finalidade de analisar qual terá melhor desenvolvimento; outras duas garrafas, uma com palhada orgânica e a outra sem, deixando inclinado numa estrutura que será feita com madeira para simular um escoamento após uma chuva indicando qual forma terá menos perdas de solo, a água que escorrer cairá em um recipiente que será exposto para analisar a quantidade de perda de solo. Com a coleta de dados, os resultados obtidos serão sistematizados de modo a analisar a produção e verificar se existe uma compensação na utilização ou não utilização deste fertilizante agrícola, bem como da utilização e não utilização de palhada. Além do mais, a pesquisa torna possível uma integração da área técnica do curso Técnico em Agropecuária com a disciplina de Matemática. Palavras-Chave: Insumos, escoamento, manejo, produtividade, NPK

Calorimetria indireta em crianças e adolescentes com bronquiolite obliterante pós-infecciosa

Objetivos: Quantificar o gasto energético de crianças e adolescentes com bronquiolite obliterante pós-infecciosa acompanhados em ambulatório de pneumologia pediátrica e comparar com crianças e adolescentes hígidos. Metodologia: Estudo transversal com grupo controle incluindo 72 crianças e adolescentes de 8 a 18 anos. Comparou-se dois grupos de 36 indivíduos, um com diagnóstico de BO e outro hígido, os quais foram pareados pelo gênero, idade e classificação do IMC. Para avaliação nutricional utilizou-se a antropometria e a composição corporal. O gasto energético foi medido pela calorimetria indireta; o fator atividade pelo recordatório 24h de atividades físicas e a ingestão energética pelos inquéritos alimentares. Resultados: Os resultados a seguir são apresentados, respectivamente, para o grupo BO e para o grupo controle: idade (11,8 ± 2,7) e (12,3 ± 2,8); índice de massa corporal (18,9 ± 4,0 Kg/m2) e (18,8 ± 3,4 Kg/m2); gasto energético de repouso (GER) (1717,6 ± 781,5) e (2019,9 ± 819); gasto energético total (GET) (2677,5 ± 1514,0 Kcal/dia) e (3396,1 ± 1557,9Kcal/dia); estimativa da ingestão energética (2294,1 ± 746,7Kcal/dia) e (2116,5 ± 612,1Kcal/dia). O GER e GET não foram estatisticamente diferentes entre os grupos (p= 0,102; p=0,051). O GER não foi estatisticamente diferente nem quando ajustado para massa magra (p=0,116). O GER está associado a MM (r=0,490; p0,001), sendo que quanto maior a MM, maior o gasto energético. Não houve diferenças estatisticamente significativas entre o GET e o consumo energético no grupo BO (p=0,202). O grupo controle consumiu, em média, 1.279,6Kcal a menos do que o previsto pelo GET (p<0,001). Houve diferença estatisticamente significante entre o gasto energético medido pela calorimetria indireta e o estimado pelas fórmulas de predição. Todas as fórmulas de predição subestimaram a necessidade energética. Conclusão: O GER e o GET foram semelhantes entre os grupos. A estimativa da ingestão energética das crianças e adolescentes hígidos foi menor que o GET. Os resultados sugerem que todas as fórmulas de predição utilizadas subestimaram as necessidades energéticas quando comparadas com a calorimetria indireta.Objectives: To quantify energy expenditure in children and adolescents with post-infectious obliterans bronchiolitis (OB) receiving outpatient pediatric pulmonology care and compare them with healthy children and adolescents. Methods: Cross-sectional study with control group including 72 children and adolescents aged 8-18 years. Two groups of 36 individuals were compared – one diagnosed with OB and another healthy – which were paired as to gender, age, and body mass index classification. Anthropometry and body composition were used for nutritional assessment. Energy expenditure was measured by indirect calorimetry, activity factor was assessed through 24-hour recall, and energy intake was measured by nutrition surveys. Results: The following results are respectively presented to the OB group and to the control group: age (11.8 ± 2.7) and (12.3 ± 2.8); body mass index (18.9 ± 4.0 Kg/m2) and (18.8 ± 3.4 Kg/m2); resting energy expenditure (REE) (1717.6 ± 781.5) and (2019.9 ± 819); total energy expenditure (TEE) (2677.5 ± 1514.0 Kcal/day) and (3396.1 ± 1557.9 Kcal/day); energy intake estimate (2294.1 ± 746.7 Kcal/day) and (2116.5 ± 612.1 Kcal/day). REE and TEE were not statistically different between groups (p=0.102; p=0.051). REE was not statistically different even when adjusted for lean mass (p=0.116). REE is associated with lean mass (r=0.490; p<0.001) – the higher the lean mass, the higher the energy expenditure. There were no statistically significant differences between TEE and energy expenditure in the OB group (p=0.202). The control group had an average intake 1279.6 Kcal lower than that predicted by TEE (p<0.001). There was a statistically significant difference between energy expenditure measured by indirect calorimetry and that estimated by prediction equations. All prediction equations underestimated energy needs. Conclusion: REE and TEE weresimilar between groups. Energy intake estimate in the healthy children and adolescents was lower than TEE. Results suggest that all prediction equations used in this study underestimated the energy needs when compared with indirect calorimetry