Jambolão extract and potassium sorbate as antimicrobial components in active packaging

This study aimed to use the raw extract of jambolão (Syzygium cumini L.) and potassium sorbate as antimicrobial components in cellulose acetate films and evaluate their potential for application as active packaging forsugar-free banana preserve. The films  were prepared using the casting method and evaluated for thickness and inhibition potential. The efficiency of the films as active packaging, in situ, was evaluated through the enumeration of aerobic mesophiles and mold and yeast over 36 days of storage of banana preserves.Furthermore, in order to analyze the fungicidal effect of the films against banana preserve with an initial load of microorganisms, mold and yeast were counted for 25 days of storage. The results showed that the incorporation of crude jambolão extract increased the film thickness, and its inhibition potential was similar to the film with incorporated potassium sorbate. Furthermore, the film with crude jambolão extract reduced mold and yeast growth by up to 1 log cycle over 36 days of storage. Furthermore, the use of the film with potassium sorbate promoted the same effect as this preservative added directly to the fruit preserve and proved to be efficient even with relevant initial contamination. Thus, the use of these active packagings presents an opportunity for industries as they reduce health risks and improve the safety and quality of preserves.This study aimed to use the raw extract of jambolão (Syzygium cumini L.) and potassium sorbate as antimicrobial components in cellulose acetate films and evaluate their potential for application as active packaging forsugar-free banana preserve. The films  were prepared using the casting method and evaluated for thickness and inhibition potential. The efficiency of the films as active packaging, in situ, was evaluated through the enumeration of aerobic mesophiles and mold and yeast over 36 days of storage of banana preserves

DIAGNÓSTICOS E INTERVENÇÕES DE ENFERMAGEM EM CRIANÇAS COM TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: PERSPECTIVA PARA O AUTOCUIDADO

Objetivo: descrever os diagnósticos e as intervenções de enfermagem em crianças com transtorno do espectro autista fundamentados em taxonomias de enfermagem e na teoria do autocuidado. Método: estudo exploratório e descritivo, com abordagem qualitativa com 11 crianças e embasado na aplicação do processo de enfermagem. Utilizou-se taxonomia International Nursing Diagnoses: definitions and classification, para definição dos diagnósticos de enfermagem, a teoria do autocuidado e as recomendações da Nursing Interventions Classification para planejamento das intervenções. Resultados: isolamento social, falta de motivação e dependência para execução de atividades constituíram os principais problemas levantados. As afirmativas diagnósticas que possibilitaram a estruturação de 27 intervenções de enfermagem, compreenderam o déficit no autocuidado para alimentação, banho e higiene íntima; o isolamento social; e a disposição para melhora do autocuidado. Considerações finais: a capacidade para o autocuidado esteve comprometida, requerendo estratégias de enfermagem efetivas voltadas para a criança e para os familiares.Descritores: Transtorno do Espectro Autista. Criança. Autocuidado. Diagnósticos de Enfermagem. Cuidados de Enfermagem

Prognóstico para a assistência integral de pacientes Testemunhas de Jeová: direito à vida ou respeito à liberdade religiosa?

Jehovah's Witnesses - the fastest growing religious group in the Western Hemisphere - present a great impasse in relation to the non-acceptance of blood transfusion for certain health treatments, in which, in Brazil, this dilemma often generates a mismatch between health professionals health in relation to the ethical impasse, as the religious freedom and autonomy of these believers guarantee the refusal of these procedures. Therefore, the study aims to guide health professionals about this religious conflict and which legal provisions are used to prevent and resolve this issue. In this sense, it should be noted that this scientific work is an integrative literature review. Thus, the study used a qualitative methodology, of a descriptive and exploratory nature. As a result, therapeutic alternatives were presented for the treatment of these patients and means that protect health professionals. Finally, these measures aim to give greater dignity to these patients, guaranteeing their religious freedom, reducing ethical conflicts and seeking the best treatment for these people.As Testemunhas de Jeová - grupo religioso que mais cresce no hemisfério ocidental - apresentam um grande impasse em relação à não aceitação da transfusão sanguínea para determinados tratamentos de saúde, em que, no Brasil, esse dilema, muitas vezes, gera um descompasso entre profissionais da saúde em relação ao impasse ético, pois a liberdade religiosa e a autonomia desses fiéis garantem a recusa desses procedimentos. Diante disso, o estudo tem como objetivo orientar os profissionais da área da saúde sobre esse conflito religioso e quais os dispositivos legais são usados para impedir e resolver essa questão. Nesse sentido, convém ressaltar que esta obra científica trata-se de uma revisão integrativa de literatura. Desse modo, o estudo utilizou-se de metodologia qualitativa, de natureza descritiva e exploratória. Como resultado foram apresentadas alternativas terapêuticas para o tratamento desses pacientes e meios que resguardam profissionais da saúde. Por fim, essas medidas têm como escopo dar uma maior dignidade a esses pacientes, garantindo sua liberdade religiosa, reduzindo conflitos éticos e buscando o melhor tratamento para essas pessoas

Prognóstico para a assistência integral de pacientes Testemunhas de Jeová: direito à vida ou respeito à liberdade religiosa?

Jehovah's Witnesses - the fastest growing religious group in the Western Hemisphere - present a great impasse in relation to the non-acceptance of blood transfusion for certain health treatments, in which, in Brazil, this dilemma often generates a mismatch between health professionals health in relation to the ethical impasse, as the religious freedom and autonomy of these believers guarantee the refusal of these procedures. Therefore, the study aims to guide health professionals about this religious conflict and which legal provisions are used to prevent and resolve this issue. In this sense, it should be noted that this scientific work is an integrative literature review. Thus, the study used a qualitative methodology, of a descriptive and exploratory nature. As a result, therapeutic alternatives were presented for the treatment of these patients and means that protect health professionals. Finally, these measures aim to give greater dignity to these patients, guaranteeing their religious freedom, reducing ethical conflicts and seeking the best treatment for these people.As Testemunhas de Jeová - grupo religioso que mais cresce no hemisfério ocidental - apresentam um grande impasse em relação à não aceitação da transfusão sanguínea para determinados tratamentos de saúde, em que, no Brasil, esse dilema, muitas vezes, gera um descompasso entre profissionais da saúde em relação ao impasse ético, pois a liberdade religiosa e a autonomia desses fiéis garantem a recusa desses procedimentos. Diante disso, o estudo tem como objetivo orientar os profissionais da área da saúde sobre esse conflito religioso e quais os dispositivos legais são usados para impedir e resolver essa questão. Nesse sentido, convém ressaltar que esta obra científica trata-se de uma revisão integrativa de literatura. Desse modo, o estudo utilizou-se de metodologia qualitativa, de natureza descritiva e exploratória. Como resultado foram apresentadas alternativas terapêuticas para o tratamento desses pacientes e meios que resguardam profissionais da saúde. Por fim, essas medidas têm como escopo dar uma maior dignidade a esses pacientes, garantindo sua liberdade religiosa, reduzindo conflitos éticos e buscando o melhor tratamento para essas pessoas

Perfil epidemiológico e análise de tendência das hospitalizações por septicemia no estado de Goiás no período de 2008 a 2023

Objetivo: Traçar o perfil epidemiológico das hospitalizações por septicemia no estado de Goiás e analisar a tendência da taxa de internação, no período entre janeiro de 2008 e dezembro de 2023. Metodologia: Estudo epidemiológico observacional retrospectivo de base populacional, com dados secundários do DATASUS e análise de regressão linear segmentada (joinpoint regression). Resultados: Foram evidenciadas 22.077 internações e 7.931 óbitos por septicemia em Goiás. A taxa de internação oscilou entre 9,59/100 mil habitantes (em 2008) e 35,54/100 mil habitantes (em 2023). A taxa de mortalidade total foi de 35,91/mil habitantes. A faixa etária com maiores números de internações e óbitos foi entre 60 e 79 anos. A análise de tendência expressa uma tendência crescente da taxa de internação e estacionária da taxa de mortalidade. Conclusão: Observou-se no estudo grande prevalência de hospitalizações e óbitos por septicemia no estado de Goiás, principalmente em idosos. O tempo médio de internação e os gastos médios com AIH foram elevados, indicando um efeito oneroso da condição para o sistema de saúde. Este estudo reforça a implementação de maiores pesquisas sobre a temática e a capacitação das equipes multiprofissionais para prevenção da sepse

Psicanálise e assistência social - O vínculo transferencial enquanto porta de entrada nos serviços do CRAS

O presente artigo tem como objetivo a apresentao do relato de uma prtica psicanaltica desenvolvida no mbito da proteo social bsica em assistncia social a partir do pressuposto da importncia do vnculo transferencial nos servios oferecidos nesta instituio. Tal prtica refere-se criao de um grupo informativo de mes dentro do contexto do CRAS Centro de Referncia de Assistncia Social, cuja finalidade fomentar a preveno do rompimento de vnculos familiares e comunitrios. O enfoque terico adotado foi a psicanlise. O grupo foi composto por mes, beneficiadas pelo Programa Bolsa Famlia, que frequentam os CRAS de So Joo del-Rei - Minas Gerais, e que apresentavam dificuldades de protagonizao dos seus direitos. Como resultados obtidos, ressaltam-se: o estabelecimento de vnculo das mulheres ao projeto, maior adeso s oficinas oferecidas pelos CRAS e retificao de seus conflitos

Atenção ao Pré-natal de alto risco e o manejo por profissionais da Estratégia de Saúde da Família: Um relato de experiência profissional / Attention to high-risk prenatal care and management by professionals in the Family Health Strategy: A report of professional experience

Introdução: Segundo Ministério da Saúde (2012), em dados percentuais, o pré-natal de alto risco, abrange apenas 10% das gestações de riscos, isto faz com que possua um aumento significativo de intercorrências no curso da gestação e óbitos maternos e/ou fetais. O intuito da assistência pré-natal de alto risco e interferir no curso de uma gestação que possui maior chance de ter um resultado desfavorável, de maneira a diminuir o risco ao qual estão expostos a gestante e o feto, ou reduzir suas possíveis consequências adversas. Método: Foi realizado a construção de um relato de experiência, de natureza exploratória e de abordagem qualitativa. O relato de experiência busca descrever de forma relevante a dada experiência/vivência dos autores ou equipe de forma exitosa ou não, mas que possa trazer contribuição para a discussão, troca de ideias e proposições, objetivando trazer novos ideais e melhorias para o cuidado em saúde. Resultados: Segundo a Organização Mundial da Saúde, estima-se que, em 2015, 303 mil mulheres morreram por causas relacionadas à gravidez; 2,7 milhões de bebês morreram durante os 28 primeiros dias de vida; e 2,6 milhões de bebês eram natimortos. Em dados percentuais, o pré-natal de alto risco, abrange apenas 10% das gestações de riscos, isto faz com que possua um aumento significativo de intercorrências no curso da gestação e óbitos maternos e/ou fetais. Conclusão: no percurso de construção do estudo, que houve alteração no quantitativo de consultas durante a atenção ao pré-natal na Atenção Básica. Anteriormente, sugerido pela OMS o mínimo de 6 consultas até o final da gestação e a partir do ano de 2016 passou-se a sugerir o mínimo de 8 consultas. Além disso, percebeu-se com clareza, através de outros estudos, que a dificuldade do manejo do pré-natal de alto risco e o uso da ferramenta de referência e contrarreferência, não era um déficit particular da unidade abordada no estudo, mas sim de muitas outras unidade

Doença do Refluxo Gastroesofágico em Lactentes: análise global / Gastroesophageal Reflux Disease in Infants: global analysis

Objetivo: analisar as vantagens e as limitações dos tratamentos conservadores, farmacológicos e cirúrgicos disponíveis para a doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) em lactentes, a fim de criar material atualizado acerca do tema. Revisão Bibliográfica: DRGE é uma patologia causada pelo retorno de conteúdo gástrico para o esôfago. O quadro clínico nessa faixa etária é variado e inespecífico, porém, há algumas particularidades, como regurgitações frequentes, acompanhadas frequentemente por vômitos propulsivos, recusa da alimentação, irritabilidade e baixo ganho ponderal. O tratamento consiste em medidas conservadoras e medicamentosas para a maior parte dos pacientes. O tratamento cirúrgico é uma opção somente para casos específicos. Considerações finais: observa-se que a maioria dos casos de DRGE evoluem para cura espontânea - muitas vezes com auxílio apenas de medidas conservadoras. No entanto, deve-se atentar aos sinais de alarme da doença e, diante da necessidade de intervenção médica, precisa-se conhecer os riscos e benefícios de cada possível conduta.

Avaliação microbiológica e da higiene de mãos de profissionais de enfermagem: uma abordagem investigativa: Microbiological and hand hygiene assessment of nursing professionals: an investigative approach

A higienização das mãos é a forma mais importante de prevenção primária a infecções hospitalares que se tem dentro de um serviço de saúde e medidas simples, porém eficazes, como a utilização de água e sabão podem reduzir drasticamente o número de microrganismos que podem estar presente nas mãos de profissionais da saúde. O objetivo deste estudo foi avaliar a qualidade da higienização das mãos de profissionais da enfermagem. A pesquisa foi realizada com 12 profissionais que atuam nos setores UTI adulto com pacientes clínicos e UTI neonatal de um hospital da rede privada na região metropolitana do Vale do Paraíba, SP – Brasil e a avaliação se deu mediante questionamento da técnica utilizada pelos profissionais e por determinação de número de UFC de bactérias coletadas em swab das mãos, coletado antes e após procedimento de higienização. Observou-se que a maioria dos participantes (83,2%) antes e após contato com pacientes, fluidos e superfícies,  e que 91,6% usa alcool quando não consegue higienizar as mãos. Os profissionais de nível técnico apresentaram maior redução no número de UFC que os profissionais de nível superior, com diferença de 22,13% e em geral houve redução considerável no número de microrganismos. Conclui-se que o procedimento de higienização de mãos que foi preconizado pelos profissionais independentes da classe resultou eficácia, porém com algumas falhas pontuais, o que trazem à tona a não conformidade nos procedimentos de higienização das mãos sendo necessário intensificar treinamentos e capacitações através de educação continuada