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    Racionalización de la colección de pepino (Cucumis sativus L.) del banco de germoplasma del COMAV

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    Tesis por compendioThe Genebank of the Institute for the Conservation and Improvement of the Agrodiversity (COMAV) has in its collection 198 accessions of cucumber (Cucumis sativus L.) of Spanish origin, taking charge of preserving and providing their seeds. All the accessions were registered as traditional varieties or landraces, thus the collection of the COMAV represents 5% of the cucumber traditional varieties included in GENESYS. The purpose of the germplasm collections is the preservation of the genetic diversity to make it available for breeders, researchers and other users. Rationalization, that is, reduction of the size collection, is an alternative to cut costs of maintenance. With rationalization the efficiency in management and use of the collection increases; as a consequence, a correct preservation is guaranteed and at least part of the plant materials are available to users. This thesis is included in a project with the objective of the rationalization of the cucumber Spanish collection of the COMAV's Genebank. To achieve this objective, a morphological characterization of the cucumber collection, using fruit and plant descriptors, was carried out. Subsequently, a subset of the accessions were selected to be analyzed with molecular markers, concretely with SSRs (Simple sequence repeats). The morphological characterization was carried out for 206 cucumber accessions, 195 from Spain (178 held at the COMAV, 17 provided by the 'Vegetable Genebank of Zaragoza', BGHZ). Five plants per accession were characterized, with 17 qualitative and 9 quantitative descriptors, eight of them referred to plant traits and 18 related to the fruit. Fruit descriptors were evaluated in at least 25 fruits per accession. The accessions were classified in five groups: 'White', 'Short', 'French', 'Long' and 'Very long'. Principal component analysis showed that, with few exceptions, the accessions were grouped according to their phenotypic similarity. Variability found within each of the groups displayed the potential of these plant materials in breeding programmes for different traits. Maintenance of this collection is of great interest, since variability held by these accessions is not conserved in other European collections, and constitutes a source of genes for cucumber breeding. A representative subset of the accessions evaluated by morphological traits was selected for the molecular characterization. Concretely, molecular diversity of 131 Spanish accessions was evaluated with 23 SSRs. Eighteen of these SSRs were polymorphic; the mean number of alleles, mean observed heterozygosity and mean polymorphic information content were 3.2, 0.065 and 0.229, respectively. Around 60% of the alleles showed a frequency higher than 0.05, and only one allele in the SSR31399 showed a frequency lower than 0.01. In addition, three accession-specific alleles were found. A cluster analysis did not show any relation with morphological types or geographical area. Therefore, these results demonstrated that molecular diversity of the cucumber did not resemble its phenotypic variability. Finally, this study provides information for the rationalization of germplasm. Results from both studies allowed the rationalization of the cucumber Spanish collection of the COMAV. Selection of the accessions was carried out with a combined strategy, considering phenotypic traits, origin and molecular data. The selection included 47 accessions, six of the 'French' type, 15 of the 'Long' type and 24 of the 'Short' type. Moreover, the unique accessions molecularly analyzed belonging to 'Very long' and 'White' types were also selected. The analysis of the set of selected accessions confirmed that it conserved the morphological and molecular variability found in the complete collection.El Banco de Germoplasma del Instituto de Conservación y Mejora de la Agrodiversidad Valenciana (COMAV) mantiene en su colección 198 entradas de variedades tradicionales de pepino (Cucumis sativus L.) de origen español, haciéndose cargo de la conservación y cesión de sus semillas. La colección de pepino del COMAV representa el 5% de las variedades tradicionales de pepino que figuran en GENESYS. El objeto de las colecciones de germoplasma es conservar la diversidad genética y permitir el acceso a esta a mejoradores, investigadores y otros usuarios. Como alternativa para reducir los costes de mantenimiento se plantea su racionalización, es decir, la reducción del tamaño. De esta forma, se incrementa la eficiencia en el manejo y uso de las mismas, se garantiza una correcta conservación y al menos parte de los materiales se hacen accesibles a los usuarios. Esta tesis se enmarca en un proyecto cuyo objetivo es la racionalización de la colección de pepino español del Banco de Germoplasma del COMAV. Para ello se planteó en primer lugar una caracterización por caracteres de planta y fruto de la colección de entradas de pepino español, para a continuación seleccionar un subconjunto de las mismas para su análisis con marcadores moleculares de tipo microsatélite (Simple sequence repeats, SSR). La caracterización morfológica se llevó a cabo empleando 206 entradas de pepino, 195 de ellas de origen español (178 mantenidas en el COMAV y 17 proporcionadas por el Banco de Germoplasma de Hortícolas de Zaragoza, BGHZ). Se caracterizaron 5 plantas por entrada, empleando 17 descriptores cualitativos y nueve cuantitativos, ocho de ellos de planta y 18 de fruto. Los caracteres de fruto se evaluaron en al menos 25 frutos por entrada. Las entradas analizadas se clasificaron en cinco tipos según las características de fruto: "Blanco", "Corto", "Francés", "Largo" y "Muy largo". El análisis de componentes principales permitió comprobar que, con pocas excepciones, las entradas se agrupaban según su similitud fenotípica. En cualquier caso, la variabilidad observada dentro de cada uno de los grupos puso de manifiesto el potencial de los materiales evaluados para la mejora de distintos atributos. El mantenimiento de la colección resulta de especial interés, dado que la variabilidad que contiene no se encuentra conservada en otras colecciones europeas y constituye una fuente de genes de interés para la mejora del pepino. Un subconjunto representativo de las entradas evaluadas por características morfológicas se seleccionó para la caracterización molecular. En concreto, se evaluó la diversidad genética de 131 entradas españolas, empleando 23 marcadores SSRs. Dieciocho de los SSRs fueron polimórficos en la colección: los valores medios para el número de alelos, la heterocigosidad observada y el contenido en información polimórfica fueron de 3,2, 0,065 y 0,229, respectivamente. Aproximadamente el 60% de los alelos mostraron una frecuencia superior a 0,05, mientras que solo uno de los alelos para el marcador SSR31399 mostró una frecuencia inferior a 0,01. Se identificaron tres alelos específicos de entradas. En el análisis de agrupamientos las entradas no se agruparon según el tipo ni según el área geográfica. Estos resultados demostraron que la diversidad molecular de la colección de pepino no refleja la variabilidad fenotípica. Los resultados de ambas caracterizaciones han permitido llevar a cabo la racionalización de la colección de pepino español del COMAV. Para la selección de las entradas se ha llevado a cabo una estrategia combinada, considerando caracteres fenotípicos, origen y datos moleculares. La selección incluyó 47 entradas, seis de tipo "Francés", 15 del tipo "Largo" y 24 del tipo "Corto". Además, se seleccionaron las únicas entradas de tipo "Muy largo" y "Blanco" caracterizadas molecularmente. Se confirmó que el conjunto de entradas seleccionadas conservaban la variabilidad mEl Banc de Germoplasma de l'Institut de Conservació i Millora de l'Agrodiversitat Valenciana (COMAV) manté en la seua col·lecció 198 entrades de varietats de cogombre (Cucumis sativus L.) d'origen espanyol, fent-se càrrec de la conservació i cessió de les seues llavors. La col·lecció del COMAV representa el 5% de les varietats de cogombre que figuren en GENESYS. L'objectiu de les col·leccions de germoplasma és conservar la diversitat genètica i permetre l'accés a aquesta a milloradors, investigadors i altres usuaris. Com a alternativa per a reduir els costos de manteniment, es planteja la seua racionalització, és a dir, la reducció de la grandària. D'aquesta forma, augmenta l'eficiència en el maneig i ús de les mateixes, es garantix una correcta conservació i al menys part dels materials es fan accessibles als usuaris. Aquesta tesi s'emmarca en un projecte que té com a objectiu la racionalització de la col·lecció de cogombre espanyol del Banc de Germoplasma del COMAV. Per a aconseguir aquest objectiu, es va plantejar en primer lloc una caracterització per caràcters de planta i fruit de la col·lecció d'entrades de cogombre espanyol, per a continuació seleccionar un subconjunt de les mateixes per al seu anàlisi mitjançant marcadors moleculars de tipus microsatèl·lit (Simple sequence repeats, SSR). La caracterització morfològica es va dur a terme utilitzant 206 entrades de cogombre, 195 d'elles d'origen espanyol (178 mantingudes al COMAV, 17 proporcionades pel Banc de Germoplasma d'Hortícoles de Saragossa, BGHZ). Es van caracteritzar 5 plantes per entrada, emprant 17 descriptors qualitatius i nou quantitatius, huit d'ells de planta i 18 de fruit. Els caràcters de fruit s'avaluaren en al menys 25 fruits per entrada. Les entrades analitzades es classificaren en cinc tipus segons les característiques de fruit: "Blanc", "Curt", "Francés", "Llarg" i "Molt llarg". L'anàlisi de components principals va permetre comprovar que, amb poques excepcions, les entrades s'agrupaven segons la seua similitud fenotípica. En tot cas, la variabilitat observada dins de cadascun dels grups va posar de manifest el potencial dels materials avaluats per a la millora de diversos atributs. El manteniment de la col·lecció resulta d'especial interés, atés que la variabilitat que conté no es troba conservada en altres col·leccions europees i constitueix una font de gens d'interés per a la millora del cogombre. Un subconjunt representatiu de les entrades avaluades per característiques morfològiques es va seleccionar per a la caracterització molecular. En concret, es va avaluar la diversitat genètica de 131 entrades espanyoles, emprant 23 marcadors SSRs. Díhuit dels SSRs van ser polimòrfics en la col·lecció: els valors mitjans per al nombre d'al·lels, la heterocigositat observada i el contingut en informació polimòrfica van ser 3,2, 0,065 i 0,229, respectivament. Aproximadament el 60% dels al·lels van mostrar una freqüència superior a 0,05, mentre que sols un dels al·lels per al marcador SSR31399 va mostrar una freqüència inferior a 0,01. Es van identificar tres al·lels específics d'entrades. En l'anàlisi d'agrupaments les entrades no s'agruparen segons el tipus ni segons l'àrea geogràfica. Aquests resultats demostraren que la diversitat molecular de la col·lecció de cogombre no reflectix la variabilitat fenotípica. Els resultats d'ambdues caracteritzacions han permés dur a terme la racionalització de la col·lecció de cogombre espanyol del COMAV. Per a la sel·lecció de les entrades s'ha emprat una estratègia combinada, considerant caràcters fenotípics, d'origen i dades moleculars. La selecció va incloure 47 entrades, sis de tipus "Francés", 15 del tipus "Llarg" i 24 del tipus "Curt". A més, es van seleccionar les úniques entrades del tipus "Molt llarg" i "Blanc" caracteritzades molecularment. Es va confirmar que el conjunt d'entrades seleccionades conservaven la variabilitatValcárcel Germes, JV. (2017). Racionalización de la colección de pepino (Cucumis sativus L.) del banco de germoplasma del COMAV [Tesis doctoral no publicada]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/86216TESISCompendi

    La investigación y las revistas científicas de la actividad física y el deporte en España

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    En las dos últimas décadas, la emergencia de los estudios de diplomatura y licenciatura sobre actividad física y deporte y la integración de su comunidad académica en la universidad han influido en una clara mejora de la investigación en este campo multidisciplinar de conocimiento. También se observa un aumento del número de revistas del campo y de la contribución de la universidad a la productividad investigadora, ya que las publicaciones periódicas se han convertido en los principales instrumentos de comunicación científica, reconocimiento y evaluación de la investigación. Sin embargo, ante un campo en pleno proceso de consolidación y una universidad que tiende a la promoción de la excelencia científica, resulta necesaria la existencia de revistas de mayor calidad y un mayor apoyo de las instituciones para lograr este propósito.In the last two decades, the emergence of physical activity and sport degrees and the integration of their academic community into Spanish universities have given rise to a clear improvement of research in this multidisciplinary field. It is also observed an increase in the number of journals of this field and the contribution of university to research productivity, since these publications have become the main instruments for scientific communication, acknowledgment and research assessment. Nevertheless, higher quality journals and institutional support are necessary to consolidate the field and achieve scientific excellence at universities

    Variabilidad de la actividad física en adolescentes españoles de 17-18 años en función del tipo de jornada y época del año

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    El objetivo de este estudio fue analizar la variabilidad de los niveles de actividad física de una muestra de 395 adolescentes españoles de 17-18 años, según la estación del año (otoño, invierno) y el tipo de jornada (entre semana, fin de semana). La medida de la actividad física se llevó a cabo a través del cuestionario de recuerdo Four by one-day physical activity questionnaire. Los adolescentes presentaron mayor gasto energético en invierno (M = 39.97 Kcal/kg/día) que en otoño (M = 37.31 Kcal/kg/día), y en fin de semana (M = 39.29 Kcal/kg/día) que en jornada escolar (M = 37.99 Kcal/kg/día). Las pruebas Chi-cuadrado muestran que hay más adolescentes 'activos' y 'moderadamente activos' en estos periodos en los que también hay mayor gasto energético. No obstante, en otoño los jóvenes presentaron mayor gasto energético durante la jornada escolar (M = 38.56 Kcal/kg/día) que en fin de semana (M = 36.06 Kcal/kg/día), mientras que en invierno ocurrió lo contrario (M = 42.52 Kcal/kg/día en fin de semana y M = 37.41 Kcal/kg/día durante la jornada escolar). Los resultados de este estudio indican que la estación del año y el tipo de jornada pueden afectar a los niveles de actividad física de los adolescentes, pero de modo distinto en comparación con otros países o zonas geográficas. En función de esta variabilidad particular, se plantean diversas estrategias para la promoción de la actividad física en los periodos más inactivos de la semana y el año.The aim of this study was to analyze the variability of physical activity levels, according to the season (winter, autumn) and type of day (weekend, school day), in a sample of 395 Spanish adolescents aged 17-18 years old. Physical activity was measured with the Four by one-day physical activity questionnaire. Adolescents showed more energy expenditure in winter (M = 39.97 Kcal/kg/day) than in autumn (M = 37.31 Kcal/kg/day), and during the weekend (M = 39.29 Kcal/kg/day) than the school day (M = 37.99 Kcal/kg/day). Chi-square tests showed that more teens were 'active' and 'moderately active' in these periods in which there were also more energy expenditure. Nevertheless, in autumn adolescents showed more energy expenditure during the school day (M = 38.56 Kcal/kg/day) than the weekend (M = 36.06 Kcal/kg/day), while the opposite happened in winter (M =42.52 Kcal/kg/day during weekend and M = 37.41 Kcal/kg/day during school day). Results from this study indicate season and type of day may influence adolescents' physical activity levels, but differently compared to other countries or geographical areas. According to this specific variability, several strategies for the promotion of physical activity in the most inactive periods of the week and the year are suggested.O objectivo deste estudo foi analisar a variabilidade dos níveis de actividade física de uma amostra de 395 adolescentes espanhóis de 17-18 anos, segundo a estação do ano (outono, inverno) e o tipo de dia (durante a semana, fim-de-semana). A medida de actividade física foi levada a cabo através do questionário retrospectivo, Four by one-day physical activity questionnaire. Os adolescentes apresentaram maior gasto energético no inverno (M = 39.97 Kcal/kg/dia) que no outono (M = 37.31 Kcal/kg/dia), e no fim-de-semana (M = 39.29 Kcal/kg/dia) que num dia escolar (M = 37.99 Kcal/kg/dia). Os testes de Qui-Quadrado mostram que existem mais adolescentes "activos" e "moderadamente activos" nestes períodos onde também há mais gasto energético. Não obstante, no outono os jovens revelaram maior gasto energético durante um dia escolar (M = 38.56 Kcal/kg/dia) que no fim-de-semana (M= 36.06 Kcal/kg/dia), enquanto que no inverno se verificou o oposto (M= 42.52 Kcal/kg/dia no fim-de-semana e M= 37.41 Kcal/kg/dia durante um dia escolar). Os resultados deste estudo indicam que a estação do ano e o tipo de dia podem afectar os níveis de actividade física dos adolescentes, mas não de forma distinta comparativamente com outros países e zonas geográficas. Em função desta variabilidade particular, sugeremse diversas estratégias para a promoção da actividade física nos períodos de maior inactividade da semana ou do ano

    On the performance of a polymer electrolyte membrane electrochemical reactor for electrosynthesis of carboxylic acids in alkaline media

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    A novel polymer electrolyte membrane electrochemical reactor (PEMER) configuration has been employed for the direct electrooxidation of propargyl alcohol (PGA), a model primary alcohol, towards its carboxylic acid derivatives in alkaline medium. The PEMER configuration comprised of an anode and cathode based on nanoparticulate Ni and Pt electrocatalysts, respectively, supported on carbonaceous substrates. The electrooxidation of PGA was performed in 1.0 M NaOH, where a cathode based on a gas diffusion electrode was manufactured for the reduction of oxygen in alkaline conditions. The performance of a novel alkaline anion-exchange membrane based on Chitosan (CS) and Poly(vinyl) alcohol (PVA) in a 50:50 composition ratio doped with a 5 wt.% of poly (4-vinylpyridine) organic ionomer cross-linked, methyl chloride quaternary salt resin (4VP) was assessed as solid polymer electrolyte. The influence of 4VP anionic ionomer loading of 7, 12 and 20 wt.% incorporated into the electrocatalytic layers was examined by SEM and cyclic voltammetry (CV) upon the optimisation of the electroactive area, the mechanical stability and cohesion of the catalytic ink onto the carbonaceous substrate for both electrodes. The performance of the 4VP/CS:PVA membrane was compared with the commercial alkaline anion-exchange membrane FAA -a membrane generally used in direct alcohol alkaline fuel cells- in terms of polarisation plots in alkaline conditions. Furthermore, preparative electrolyses of the electrooxidation of PGA was performed under alkaline conditions of 1 M NaOH at constant current density of 20 mA cm-2 using a PEMER configuration to provide proof of the principle of the feasibility of the electrooxidation of other alcohols in alkaline media. PGA conversion to Z isomers of 3-(2-propynoxy)-2-propenoic acid (Z-PPA) was circa 0.77, with average current efficiency of 0.32. Alkaline stability of the membranes within the PEMER configuration was finally evaluated after the electrooxidation of PGA.This work has been funded by the Spanish MINECO through grants CTQ2013-48280-C3-3-R, at the University of Alicante, and CTQ2012-31229 and RYC2011-08550, at the University of Cantabria. L.G.C. for her PhD fellowship BES-2011-045147 at the University of Alicante and the EEBB-14-09094 mobility grant for a research stay at the University of Cantabria. The authors gratefully thank Dr. José Solla Gullón for his advice on the synthesis of platinum nanoparticles, from the Institute of Electrochemistry at the University of Alicante

    Drug utilization studies and data registries in primary care

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    This article reviews the methodology of the studies on drug utilization with particular emphasis on primary care. Population based studies of drug inappropriateness can be done with microdata from Health Electronic Records and e-prescriptions. Multilevel models estimate the influence of factors affecting the appropriateness of drug prescription at different hierarchical levels: patient, doctor, health care organization and regulatory environment. Work by the GIUMAP suggest that patient characteristics are the most important factor in the appropriateness of prescriptions with significant effects at the general practicioner level.Drug Utilization Studies, Multilevel Models, Primary Care, Health Information Systems, Health Economics.

    Bioactive Compounds and Antioxidant Capacity of Valencian Pepper Landraces

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    Sweet pepper is one of the most important economic fruits with nutritional attributes. In this sense, the nutraceutical value of consumed products is a major concern nowadays so the content of some bioactive compounds and antioxidants (phenols, ascorbic acid, lycopene, carotenoids, chlorophylls, and antioxidant activity) was monitored in 18 sweet pepper landraces at two maturity stages (green and red). All the traits except chlorophylls significantly increased in red fruits (between 1.5- and 2.3-fold for phenols, ascorbic acid, and 2-2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) inhibition activity, 4.8-fold for carotenoid and 27.4-fold for lycopene content), which suggests that ripening is key for obtaining desired fruit quality. Among landraces, P-44 in green fruits is highlighted for its content in carotenoids, chlorophylls, phenols, and ascorbic acid, and P-46 for its antioxidant capacity and lycopene content. Upon maturity, P-48, P-44, and P-41 presented higher levels of phenols and lycopene, and P-39 of phenols, carotenoid, and DPPH. This work reflects a wide variability in the 18 pepper landraces at bioactive compounds concentration and in relation to fruit ripeness. The importance of traditional landraces in terms of organoleptic properties is emphasized as they are the main source of agricultural biodiversity today and could be helpful for breeders to develop new functional pepper varieties

    Juris civilis : quae sequuntur theses ex tribus Institutionum Inperialium Libris depromptas ...

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    Cartel anunciador de la lectura de la tesisCopia digital. Madrid : Ministerio de Educación, Cultura y Deporte. Subdirección General de Coordinación Bibliotecaria, 2016Fecha en tít.: 1774Texto con orla tip

    Caracterización nutricional de variedades tradicionales valencianas de pimiento

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    La erosión genética provocada en los cultivos al primar producción sobre calidad ha derivado en pérdida de biodiversidad, lo que compromete la seguridad alimentaria mundial. Los agricultores, a través de un proceso histórico de selección, han ido diferenciando variedades tradicionales de cultivo, fuente de biodiversidad agrícola que además favorece el desarrollo de la economía local. Por este motivo, su recuperación, cultivo y clasificación es clave para la economía y futuro alimentario. Dicha conservación requiere una descripción detallada de las características agronómicas, fenotípicas y de calidad nutricional como valor añadido. Este trabajo elabora una caracterización de los recursos fitogenéticos valencianos de cultivos de pimiento, Capiscum annum

    Ion mobility spectrometry of volatile compounds from Iberian pig fat for fast feeding regime authentication

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    a b s t r a c t Characteristic ion mobility spectra for volatile compounds present in fat were used to authenticate the feeding regime of Iberian pigs. Volatile compounds were obtained by heating the solid samples at 150 • C for 40 min. This produced a headspace that was introduced in the spectrometer ionization chamber by means of a highly purified nitrogen stream. The spectra thus, obtained for the fat samples were processed chemometrically in order to assess their usefulness for discriminating meat from free-range pigs fed on pasture and acorns and confined pigs fed with commercial feed including high-oleic acid products. Principal component analysis was used as both an exploratory tool and a variable reduction method, and linear discriminant analysis was employed to classify 65 subcutaneous fat samples according to pig feeding regime. Only 2.3% of the samples from pigs reared in confinement were misclassified. 95.5% of the free-range samples were correctly predicted
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