Stanley John Dudrick, titã em cirurgia e nutrição parenteral: definindo a tecnologia disruptiva

Editorial del Dr. José Mario Pimient

Desarrollo de un plan de gestión de recursos humanos para la fundación social “Gabis”

En toda organización se requiere la combinación de elementos administrativos para un funcionamiento adecuado, en este trabajo se plantea la deficiencia que en las fundaciones sin ánimo de lucro se puede presentar en algunos de estos elementos, entre ellos el de los recursos humanos. Así mismo se plantea específicamente una solución en este sentido para la fundación Social Gabis, aplicando herramientas suministradas por la academia y la experiencia, de esta manera se apoya a la fundación en su estructura de procesos de selección de personal, diseño de puestos, sistema de remuneración y contratación.In any organization the combination of administrative elements is required for an adequate functioning, in this work the deficiency is raised that in non-profit foundations can be presented in some of these elements, among them that of human resources. Likewise, a solution in this sense is specifically proposed for the Social Gabis foundation, applying tools provided by the academy and the experience, in this way the foundation is supported in its structure of personnel selection processes, job design, system of remuneration and hiring.Administrador (a) de EmpresasPregrad

Evaluación del tratamiento preliminar y primario para las aguas residuales del procesamiento industrial de alimentos en La Grita (Venezuela)

Introduction: The Venezuelan crisis has decreased industrial production, with the consequent decrease in flow and changes in the quality of the wastewater generated, affecting the effluent treatment systems. Objective: Evaluate the preliminary and primary treatments of residual water in a food industry located in Táchira (Venezuela) and present alternatives for improvement. Method: The pumping tank, homogenizer and dissolved air flotation (DAF) were evaluated. For this, water samples were taken and quality parameters were determined, which were compared with what was foreseen in the design. Calculations were performed to verify technical parameters contemplated in the design and literature. Results:  The flow treated ranges from 0.95 to 2.84 L/s, versus the 12.16 L/s of the design. This has increased the retention time in the treatment units, which, in turn, decreases the pH of the water from 6.10 ± 0.23 to 5.34 ± 0.23 due to the occurrence of anaerobic processes, affecting the coagulation. The DAF is efficient and decreases 79% the TSS and 62% the BOD5,20, but removes the N and P up to 2.5 ± 1 mg/L and 9 ± 4 mg/L, respectively, resulting in insufficient nutrients ratio necessary in biological treatment. Conclusions: The design of the treatment system had as an error the theoretical quality of the water that was assumed. The decrease in flow affects the preliminary and primary treatment. Improvement measures must be taken in the coagulation and flocculation of the DAF.  Introducción: La crisis venezolana ha disminuido la producción industrial, con la consecuente merma en el caudal y cambios en la calidad de las aguas residuales que se generan, afectando los sistemas de depuración de efluentes. Objetivo: Evaluar los tratamientos preliminares y primarios del agua residual en una industria de alimentos ubicada en Táchira (Venezuela) y presentar alternativas de mejora. Metodología: Se evaluaron el tanque de bombeo, homogeneizador y flotación por aire disuelto (DAF). Para ello se tomaron muestras de agua y se determinaron parámetros de calidad, los cuales se compararon con lo previsto en el diseño. Se realizaron cálculos para verificar parámetros técnicos del diseño y de la literatura.  Resultados: El caudal tratado oscila entre 0,95 y 2,84 L/s, versus los 12,16 L/s del diseño. Esto ha aumentado el tiempo de retención en las unidades de tratamiento, lo cual, a su vez, disminuye el pH del agua desde 6,10 ± 0,23 hasta 5,34 ± 0,23 por la ocurrencia de procesos anaeróbicos, afectándose la coagulación. El DAF es eficiente y disminuye 79% los SST y un 62% la DBO5,20, pero remueve el N y P hasta 2,5 ± 1 mg/L y 9 ± 4 mg/L, respectivamente, resultando insuficiente la relación de nutrientes necesaria en el tratamiento biológico. Conclusiones: El diseño del sistema de tratamiento tuvo como error la calidad teórica del agua que se asumió. La merma de caudal afecta el tratamiento preliminar y primario. Se deben tomar medidas de mejora en la coagulación y floculación del DAF

Evaluación de los procesos de pretratamiento en un sistema de depuración de efluentes líquidos industriales del sector lácteo: Evaluation of the pre-treatment processes in a system for the purification of industrial liquid effluents from the dairy sector

The discharge of industrial wastewater, especially from industrial food processing, contributes to the contamination of natural water bodies because of high content of organic and inorganic substances. To avoid this action, wastewater treatment plants are designed and built to remove pollutants presence. However, for different reasons, many of these systems can fail, causing discharges of pollution agents, directly affecting environment. The main objective of this research was evaluate the operation of the preliminary units of a dairy product industry wastewater treatment plant, located in Táchira, Venezuela. To carry out this evaluation, a methodology integrated by the following stages was applied: description of the pre-treatment units, quantitative and qualitative characterization of the liquid effluents, and description of the pre-treatment system actual conditions. Being able to determine that pre-treatment does not ensure the physical-chemical conditions for the optimal functioning of the subsequent units.El vertido de aguas residuales industriales, especialmente las provenientes de la elaboración de alimentos a nivel industrial, contribuyen a la contaminación de los cuerpos de aguas naturales debido a su contenido elevado de sustancias orgánicas e inorgánicas. Para evitar esta acción, se diseñan y construyen plantas de tratamiento de aguas residuales, que remuevan, hasta cierto grado, los contaminantes presentes. No obstante, por diversas razones, muchos de estos sistemas pueden fallar, provocando descargas de agentes causantes de polución, afectando directamente al ambiente. La presente investigación tiene como objetivo principal evaluar el funcionamiento de las unidades de preliminares de una planta de tratamiento de efluentes en una industria de elaboración de productos lácteos, ubicada en Táchira, Venezuela; para llevar a cabo dicha evaluación, se aplicó una metodología integrada por las siguientes etapas: descripción de las unidades del pre-tratamiento, caracterización cuantitativa y cualitativa de los efluentes líquidos, y descripción de las condiciones existentes en el sistema de pre-tratamiento. Se determinó que el pretratamiento no asegura las condiciones físico-químicas para el óptimo funcionamiento de las unidades posteriores

Evaluación de los procesos de pretratamiento en un sistema de depuración de efluentes líquidos industriales del sector lácteo: Evaluation of the pre-treatment processes in a system for the purification of industrial liquid effluents from the dairy sector

The discharge of industrial wastewater, especially from industrial food processing, contributes to the contamination of natural water bodies because of high content of organic and inorganic substances. To avoid this action, wastewater treatment plants are designed and built to remove pollutants presence. However, for different reasons, many of these systems can fail, causing discharges of pollution agents, directly affecting environment. The main objective of this research was evaluate the operation of the preliminary units of a dairy product industry wastewater treatment plant, located in Táchira, Venezuela. To carry out this evaluation, a methodology integrated by the following stages was applied: description of the pre-treatment units, quantitative and qualitative characterization of the liquid effluents, and description of the pre-treatment system actual conditions. Being able to determine that pre-treatment does not ensure the physical-chemical conditions for the optimal functioning of the subsequent units.El vertido de aguas residuales industriales, especialmente las provenientes de la elaboración de alimentos a nivel industrial, contribuyen a la contaminación de los cuerpos de aguas naturales debido a su contenido elevado de sustancias orgánicas e inorgánicas. Para evitar esta acción, se diseñan y construyen plantas de tratamiento de aguas residuales, que remuevan, hasta cierto grado, los contaminantes presentes. No obstante, por diversas razones, muchos de estos sistemas pueden fallar, provocando descargas de agentes causantes de polución, afectando directamente al ambiente. La presente investigación tiene como objetivo principal evaluar el funcionamiento de las unidades de preliminares de una planta de tratamiento de efluentes en una industria de elaboración de productos lácteos, ubicada en Táchira, Venezuela; para llevar a cabo dicha evaluación, se aplicó una metodología integrada por las siguientes etapas: descripción de las unidades del pre-tratamiento, caracterización cuantitativa y cualitativa de los efluentes líquidos, y descripción de las condiciones existentes en el sistema de pre-tratamiento. Se determinó que el pretratamiento no asegura las condiciones físico-químicas para el óptimo funcionamiento de las unidades posteriores

Informe General software libre para empresas.

Apoyar la productividad y competitividad de MiPymes de Girardot a partir de la implementación y capacitación de la herramienta tecnológica FacturaScripts, para ello evidenciar mediante diferentes entregables como página web, manual de usuario en PDF, libro electrónico del manual de usuario, video experiencias vividas semillero UNITIC y ponencias presentadas en los eventos de investigación.En la actualidad las MiPymes de Girardot han mostrado apatía para implementar un software contable debido a los altos costos que conlleva obtenerlo, y esto soporta a que se incurra en delitos como piratería; o aquellas que siguen enfocadas en métodos arcaicos como llevar todo en lápiz y papel. Núñez Rodríguez (2011) señala que: Se puede desarrollar un plan de trabajo para cada pequeña y mediana empresa, de manera que pueda usar de mejor forma la tecnología. Al fin y al cabo, no se trata de adaptar cualquier tipo de TIC a cualquier Pyme, sino de buscar un funcionamiento tecnológico que impacte lo mejor posible en el ambiente empresarial y en cada empresa en particular. (p. 5). Para facilitar el uso de los diferentes aplicativos de software libre en las MiPymes, se realizó la vinculación del semillero UNITIC con el fin de darle solución a la problemática encontrada anteriormente. Cuando se habla de libertad se piensa de inmediato que no existen restricciones ni reglas que limiten. Si bien para el desarrollo de software se requiere seguir una serie de reglas de programación que permitan la recolección de los requerimientos hasta la prueba y puesta en marcha del mismo, en el caso del software privativo, no solo existen reglas para su desarrollo, sino que también existe una serie de permisos y restricciones que impiden acceder al código fuente y aún más impiden su reproducción, modificación y comercialización por cualquier medio no autorizado por el autor. En el mundo del software libre se tiene la libertad de conocer a fondo su composición, su funcionalidad, se puede modificar y gozar de sus virtudes sin restricción ni permisos de uso

Análisis de la sensibilidad de las estimaciones de la profundidad del basamento en la cuenca de Madrid (España Central)

The Madrid basin, over 20.000 km2 , located in Central Spain. Its evolution is conditioned by basement uplifts (Central System and Toledo Mountains) during the Alpine orogeny. The Madrid basin is connected with the Loranca basin at its NE corner and with La Mancha basin to the south. Sediment thickness accumulated from Late Cretaceous to the Late Miocene, is about 3.000 m at Pradillo well, but from seismic interpretation, a depocenter associated to Central System South Thrust is inferred. For this study four different methodologies were used(“Euler Deconvolution”, “Source Parameter Imaging”, “Analytic Signal” and “Tilt Depth”), in order to obtain depth to basement estimations from aermagnetic data. These methods work for simplified source geometries, estimating depths as a good starting point for a structural interpretation. In Madrid Basin, this knowledge is important due to the geothermal and hydrological potential of the basin, as well as for CO2 storage. [RESUMEN]La cuenca de Madrid, con un área aproximada de 20.000 km2, se extiende en la zona central de la Península Ibérica. Su evolución está condicionada por el levantamiento del Sistema Central y de los Montes de Toledo durante la orogenia Alpina. La cuenca de Madrid está conectada con las cuencas de Loranca, en su límite NE, y de La Mancha por el sur. El espesor de sedimentos, con registro continuo desde el Cretácico Superior hasta el Mioceno Superior, alcanza los 3000 m en el pozo Pradillo, aunque de la interpretación sísmica se obtiene un depocentro, de mayor profundidad, adosado al cabalgamiento del Borde Sur del Sistema Central . En este trabajo se han seguido distintas metodologías para estimar la profundidad del basamento, a partir de datos aeromagnéticos. Los distintos métodos (“Deconvolucion de Euler”, “Source Parameter Imaging”, “Analytic Signal” y “Tilt Depth”) tienen en común que asumen geometrías sencillas, pero los resultados obtenidos resultan de gran interés para la interpretación estructural del basamento. En el caso de la cuenca de Madrid, este conocimiento es muy importante dado su potencial geotérmico e hidrogeológico, así como un posible uso como almacenamiento geológico