Clinical mastitis in dairy cows supplemented with selenium and vitamin E

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do selênio e da vitamina E sobre a prevalência de mastite clínica em vacas da raça Holandesa. Oitenta vacas foram distribuídas em quatro tratamentos: controle e suplementação com 2,5 mg selênio dia-1, com 1.000 UI vitamina E dia-1 e com 2,5 mg selênio + 1.000 UI vitamina E dia-1. A suplementação foi iniciada 30 dias antes da provável data de parição, prolongando-se até o parto. Amostras do volumoso e do concentrado foram colhidas, quinzenalmente, para análise bromatológica completa e levantamento dos níveis de selênio. O sangue foi colhido antes do início da suplementação, no parto, 30 e 60 dias após o parto, para determinação dos níveis de selênio. O teste de Tamis e a análise clínica do úbere foram realizados semanalmente, para detecção de mastite até a décima segunda semana de lactação. Um mês após a suplementação, as vacas que receberam selênio apresentaram níveis séricos superiores (p < 0,05) ao grupo controle. A vitamina E e o selênio não afetaram a prevalência de mastite clínica, nas doze primeiras semanas de lactação, e não foi encontrada interação entre os dois elementos.The aim of this work was to evaluate the effect of selenium and vitamin E on incidence of mastitis in Holstein cows. Eighty cows were allocated into four treatments: control, supplementation with 2.5 mg Se day-1, supplementation with 1,000 UI vitamin E day-1, and supplementation with 2.5 mg Se day-1 + 1,000 UI vitamin E day-1. The supplementation started 30 days prior to probable parturition date until parturition. Forage and concentrate samples were taken every 15 days for chemical and selenium analyses. Blood samples were taken before starting supplementation, right after parturition, 30 and 60 days after it to determine the selenium serum levels. Tamis test and udder analysis were weekly performed to detect clinical mastitis. Selenium supplemented cows had higher serum selenium concentration compared with control group (P < 0.05). Vitamin E and selenium did not decrease the prevalence of clinical mastitis up to 12th week and there was no interaction between those elements

Degradabilidade no rúmen da matéria seca e da protéina do caroço integral e do farelo de algodão (Gossypium hirsutum L.) pela técnica dos sacos de náilon in situ com bovinos

Avaliou-se a degradabilidade "in situ" da matéria seca e da proteína bruta: a) do caroço de algodão integral; b) do caroço de algodão integral quebrado e c) do farelo de algodão, com três novilhas mestiças, (europeu x zebú) dotadas de fístulas de rúmen, utilizadas em delineamento de blocos ao acaso, com quatro repetições. Os animais receberam como volumoso a cana-de-açúcar e uma mistura de concentrados que continha farelo de algodão (0,3 kg), caroço de algodão integral (0,6 kg) e milho moído (1,6 kg). As taxas médias de degradabilidade para a MS com 48 horas de incubação foram maiores (P&lt;0,01) para o farelo de algodão (62,3%) seguidos pelo caroço de algodão integral quebrado (57,1%) e caroço de algodão integral (22,1%). Para a proteína bruta as taxas foram maiores (P&lt;0,01) para o farelo de algodão (93,5%), seguidos pelo caroço de algodão quebrado (82,5%) e caroço de algodão inteiro (18,3%).Crude protein (CP) and dry matter (DM) degradabilities of a) whole cottonseed meal; b) broken whole cottonseed meal, were evaluated with three rumen fistulated crossbred heifers (Bostaurus x Bos indicus) in a randomized block design, with four replicates. The animals were fed sugar cane as roughage and concentrate containing with cottonseed meal (0.3 kg), whole cottonseed (0.6 kg) and corn (1.6 kg). The average rates of DM degradability with 48 of incubation time were higher (p&lt;0.01) for cottonseed meal (62.3%) followed by broken whole cottonseed (57.1%) and whole cottonseed (22.1%). CP degradability rates were also higher (p&lt;0.01) for cottonseed meal (93.5%), followed by broken whole cottonseed (82.5%) and whole cottonseed (18.3%)

Partition of the P excreted in the faeces and urine of growing pigs, fed with diets containing different levels of Phytase enzyme

This study had as purpose to evaluate the partition of P excreted in the faeces and urine of growing pigs fed with diets containing different levels of inclusion of phytase enzyme, through the use of radioisotope P-32.). Twenty pigs crossbred barrows were evaluated in a randomized block design experiment, with five treatments, 0; 250; 500; 750 and 1000PUkg diet, and four replicates. The animals were kept in metabolic cages for a 10-day adaptation period and seven days for total collection of feces and urine. Blood samples were taken for five days. On the first day of the collection period each animal was injected intravenously with 7.4MBq 32P phytase. The use of Phytase in diets for pigs provides reduction of P total and soluble excreted in the feces. On diets for growing pigs containing corn and soybean meal, you can reduce by 50% of the supplementation of the dicalcium phosphates, adding 500UF/kg diet, without causing damage to animal physiological system.Este estudo teve como propósito avaliar a partição do P excretados nas fezes e urina de suínos em fase de crescimento, alimentados com dietas contendo diferentes níveis de inclusão de enzima fitase, através do uso do radioisótopo P-32. Foram utilizados 20 suínos, machos castrados, em delineamento de blocos ao acaso, com cinco tratamentos - 0; 250; 500; 750 e 1000UF/kg da ração - e quatro repetições. Os animais foram alojados em gaiolas metabólicas por 17 dias, sendo dez dias para adaptação e sete dias para coleta de fezes e urina. Amostras de sangue foram coletadas por cinco dias. No primeiro dia da fase experimental, cada animal recebeu por via endovenosa uma solução radioativa com 7,4MBq de 32P. O uso de fitase em dietas para suínos proporciona redução do P total e solúvel excretados nas fezes. Pode-se reduzir em 50% a suplementação de P por fosfato bicálcico nas dietas para suínos em crescimento, adicionando 500UF/kg de dieta, sem provocar prejuízos ao sistema fisiológicos dos animais.Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Universidade Federal do Rio Grande do NorteUniversidade Federal de LavrasUniversidade Federal de São Paulo (UNIFESP) Centro de Energia Nuclear na AgriculturaUNIFESP, Centro de Energia Nuclear na AgriculturaSciEL

Lipid and sodic monensin sources in the rumen fermentation, kinetics and degradability

O objetivo deste trabalho foi avaliar a degradabilidade, a fermentação e a cinética ruminal de dietas com caroço de algodão ou sal de cálcio de ácidos graxos, como fontes de gordura, acrescidos de monensina sódica, e verificar o efeito da última em dietas com caroço de algodão. Quatro novilhos Nelore, canulados no rúmen, foram submetidos a um experimento em delineamento quadrado latino 4x4. Os tratamentos consistiram de três dietas com monensina (sal de cálcio graxo, caroço de algodão e controle) e uma dieta com caroço de algodão sem monensina. Os períodos de incubação foram de 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 e 96 horas, e o líquido ruminal foi colhido nos horários 0, 1,5, 2, 3, 4, 6, 8, 12 e 24 horas depois da alimentação. As dietas com caroço de algodão apresentaram maior degradabilidade da fibra em detergente neutro e maior teor de proteína bruta. A dieta com caroço de algodão e monensina apresentou maior taxa de passagem líquida e turnover ruminal. Não houve diferença entre as dietas quanto ao pH, amônia ruminal e ácidos graxos voláteis. As fontes de gordura, sal de cálcio de ácidos graxos e caroço de algodão não apresentaram efeito deletério no rúmen. A utilização de monensina afeta a degradabilidade, a cinética e a fermentação ruminal, quando se utiliza caroço de algodão na dieta.The objective of this work was to evaluate degradability in the rumen, fermentation and kinetics of diets with whole cottonseed or calcium salt of fatty acid, used as fat sources, with sodium monensin, as well as to verify the monensin effect on diet with cottonseed. Treatments consisted of three diets with monensin (control, calcium salt of fatty acid and cottonseed) and one diet with cottonseed without monensin. The incubation periods were 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 and 96 hours, and the ruminal liquid was sampled 0, 1.5, 2, 3, 4, 6, 8, 12 and 24 hours after feeding. Diets with cottonseed showed the highest degradability of the neutral detergent fiber and crude protein. Diets containing cottonseed with monensina showed the highest liquid passage and turnover. There were no differences, between the diets, related to ruminal pH, ammonia and volatile fatty acids. The fat sources, calcium salt of fatty acid and whole cottonseed, showed no deleterious effects of the fat on the rumen environment. The inclusion of monensin affects the degradability, rumen kinetics and fermentation, when high concentrate diets with fat as whole cottonseed is fed

Comparison between two analytical methods for determining lignin concentration of some grass forages

Eram comparados dois métodos analíticos para a determinação da lignina (lignina em detergente ácido - LDA e lignina permanganato de potássio - LPer) bem como para averiguar a possível relação dos teores desse componente com a digestibilidade da fibra dos seguintes fenos: andropogon (Andropogon gayanus); aveia (Avena sativa); e dois tipos de coast-cross (Cynodon dactylon), um bem fenado e outro de baixa qualidade. Os valores de LDA e LPer foram diferentes (p £ 0,05) entre as gramíneas estudadas, com as concentrações de LPer consistentemente mais baixas do que as de LDA. Foram detectadas diferenças (p £ 0,05) nos valores de digestibilidade da fibra em detergente neutro (FDN) e da fibra em detergente ácido (FDA), porém, não foi detectada clara relação desses valores com teores de lignina. Os dados sugerem que a concentração de lignina não é o principal fator a explicar um dado valor de digestibilidade.This work was carried out aiming to compare lignin concentration of some grass forages through two analytical methods (acid detergent lignin - ADL and permanganate lignin - PerL) as well to verify a possible relationship of lignin concentration with fiber digestion of the following grass hays: andropogon (Andropogon gayanus); oats (Avena sativa); a good quality and another of poor quality coast-cross (Cynodon dactylon). Acid detergent and permanganate lignin values were different (p £ 0.05) among the hays, however PerL concentrations were consistently lower than ADL values. There were differences (p £ 0.05) among the digestibility of neutral and acid detergent fiber fractions, however a clear relationship between these values with lignin concentration could not be assessed. The data suggested that lignin concentration, taken individually, is not the only factor to explain a given value of digestibility

Fresh and artificially dried forages ruminal degradability. I. Elephant grass (Pennisetum purpureum Schum) and colonião grass (Panicum maximum Jack) degradabilities through "in situ" dacron bags in rumen fistulated steers

Ruminal degradability rates for dry matter (DM), crude protein (CP) and crude fiber (CF) of Panicum maximum and Pennisetum purpureum, grasses, both fresh and artificially dried, were fixed by nylon bags “ in situ” technique. Eight crossbred male rumen fistulated steers were used in a “changover” design 4 x 4, to test the following treatments: A) Napier grass; B) Napier grass, dried; C) Colonião grass; D) Colonião grass, dried. Results were statistically similar and with 48 h of incubation time were the following ones: DM = 42.5%, 45.9%; 52.7%; 50.7% CP = 37.9%; 53.0%; 49.7%; 46.9% CF = 32.2%; 39.7%; 40.0%; 45.2% for A, B, C and D treatments respectively.As taxas de degradação ruminal da matéria seca, proteína bruta e fibra bruta dos capins Colonião e Napier, nas formas fresca e desidratada, foram determinadas pela técnica de sacos de náilon “in situ”. Oito bovinos machos mestiços, com fístulas de rúmen, foram usados em um delineamento em “change-over” com dois grupos de 4 animais, para testar os seguintes tratamentos: A) capim Colonião; B) capim Colonião desidratado; C) capim Napier e D) capim Napier desidratado. As taxas de degradabilidade mostraram-se estatisticamente semelhantes e foram as seguintes, com 48 horas de incubação: MS = 42,5%; 45,9%; 52,7% e 50,7%, PB = 37,9%; 53,0%; 49,7% e 46,9%, FB = 32,2%; 39,7%; 40,0% e 45,2% para os tratamentos A, B, C e D respectivamente

Degradabilidade ruminal de forragens nas formas verde e desidratada. III. Degradabilidade ruminal do capim Napier (Pennisetum purpureum Schum) em quatro fases de crescimento pela técnica dos sacos de náilon “in situ” com bovinos fistulados

This work studied DM, CP and CF ruminal degradability, through nylon-bag technique "in situ", of Napier grass (Pennisetum purpureum Schum) on several growth stages. Eight rumen fistulated steers were used to compare 4 treatments: A = 72 days and 1,30 m high; B = 105 days and 2,35 m high; C = 135 days and 3,25 m high and D = 161 days and 3,25 m high, considering age and stand of grass regrowth. Experimental design was completely randonmized, and the results showed that DM, CP and CF rumen degradabilities decreased linearly with grass growth (p &lt; 0,01). Degradability values for 48 h incubation time were DM: 56,02%; 47,71%; 43,57% and 38,76%; CF = 47,37%, 41,7%, 32,28% and 22,92% for A, B, C and D treatments. Concerning CP, only A, B and C stages were analyzed: with the following results: 53,59%, 35,32% and 26,42% for 48 h of incubation time. Rumen volume increased linearly with grass age (p &lt;0,01) and rumen turn-over was higher for A (p &lt; 0,05).Objetivou-se determinar a degradabilidade ruminal da MS, PB e FB, por meio de sacos de náilon "in situ", do capim Napier, em quatro estágios de crescimento correspondentes às seguintes idades em dias após o corte, e respectivas alturas: A = 72 dias e 1,30 m: B = 105 dias e 2,35 m; C = 135 dias e 3,25 m e D = 165 dias e 3,25 m. Foram utilizados 8 bovinos com fístulas permanentes de rúmen, o delineamento foi o inteiramente casualizado e os seguintes resultados foram obtidos: as degradabilidades da MS, PB e FB diminuíram de forma linear com o aumento da idade da planta (p &lt; 0,05); os valores com 48 horas de incubação foram: para MS = 56,02%, 47,71% e 38,76%; para FB = 47,37%; 41,77%; 32,28% e 22,92% nos tratamentos A, B, C e D respectivamente. Para proteína, foram considerados apenas os estádios A, B e C: 53,59%, 35,32% e 26,42% de degradabilidade às 48 horas de incubação. O volume de líquido ruminal aumentou linearmente de A para D (p &lt; 0,01), sendo que o "turn-over" líquido ruminal foi maior em A (p &lt; 0,05)

Differencial rumen protozoa counting from steers fed Napier elephant grass (Pennisetum purpureum Schum) at different maturity stages

Napier grass (Pennisetum purpureum Schum) in-3 growing stages: a) 1,30 m tall and 17.54% dry matter; b) 2.35 m tall and 25.84% dry matter: and c) 3,25 m tall and 26.31% dry matter, was fed "ad libitum" to eight rumen fistulated steers all crossbred (5/8 european-zebu) weighting 220 kg, being fed 1,5 kg of a concentrate meal with 24.16% of crude protein. Treatments were compared in a completely randonmized design using the 4th week of each experimental period for rumen liquor sampling for differencial counts of the following protozoa: Entodinium, Diplodinium, Eudipiodinium and Polyplastron. Results showed Entodinium as 96.73% of total protozoa and its concentration per mililiter of rumen fluid decreased linearly as the plant matured (a = 18.2 x 104/ml; b = 12.1 x 104/ml; and c = 9.8 x 104/ml).Capim elefante Napier (Pennisetum purpureum Schum) colhido em quatro estádios de desenvolvimento: a) 1,30 m de altura e 17,54% de matéria seca; b) 2,35 m de altura e 25,84% de matéria seca; e c) 3,25 m de altura e 26,31% de matéria seca, foi fornecido “ad libitum" a 8 bovinos com 5/8 de sangue europeu-zebu, com 220 kg de peso vivo médio, providos de fístulas ruminais. Todos receberam 1,5 kg de uma mistura concentrada com 24,10% de proteína bruta. Os tratamentos foram comparados em um delineamento inteiramente casualizado, sendo que na quarta semana de cada período experimental colheram-se amostras de líquido de rúmen antes da oferta dos alimentos, para contagens diferenciais dos seguintes gêneros de protozoários ciliados e auferir suas concentrações por mililitro: Entodinium spp; Diplodinium spp; Eudiplodinium spp e Polyptastron spp. Os resultados mostraram que os protozoários ciliados do gênero Entodinium predominaram com 96,73% do total da população desses microorganismos. O número de Entodinium spp decresceu com a maturação da planta: a) 18,2 x 104/ml; b) 12,1 x 104/ml; e c) 9,8 x 104/ml