Control sanitario de los alimentos en las cocinas militares

La inspección sanitaria de los alimentos para la tropa, no se empieza a legislar hasta 1908, y que se reforzó con el Reglamento para el "Servicio de Veterinaria en Campaña" de 1927. El laboratorio y Parque Central de Veterinaria Militar se creó en 1938, pasó por diversas ciudades, peró cuando se asentó fué en 1942, en la calle Nuñez de Balboa 72 en Madrid. En 1943 se instauró el Diplomado que duraba dos años; para en 1945 desdoblarse en dos Diplomas de un año de duración cada uno, el de Bacteriología y análisis clínicos y el de Bromatología

Tuits

Mostramos el recopilatorio de tuits que se compartieron a lo largo de las V Jornadas en Historias de Vida en Educació

Comprobación en vivo del grosor del tocino en los cerdos

Uno de los mayores obstáculos para la mejora de las canales de cerdos es que se cree en falsos espejismos para reducir la grasa, tales como el racionamiento, forma de la alimentación o el sistema de llevarla a cabo, y se espera la fórmula milagrosa que proporcione canales extra de cerdos mediocres. Se habrá dado un gran paso cuando todos los ganaderos comprendan las limitaciones de la restricción alimenticia y adopten la actitud positiva y verdadera de la selección genética. Se habrá dado un gran paso cuando todos los ganaderos comprendan las limitaciones de la restricción alimenticia y adopten la actitud positiva y verdadera de la selección genética. Numerosas investigaciones de autores, tanto europeos como americanos, han demostrado que la formación de grasa y tocino en las canales son uno de los factores que dependen más de la "clase" del cerdo, o sea genéticamente más transmisibles

Normas de préstamo de obras de la biblioteca para exposiciones

Normas elaboradas por el Grupo de Trabajo de Patrimonio Bibliográfico, constituido en el marco de las Jornadas de Cooperación Bibliotecaria entre el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte y las Comunidades Autónomas. Aquí se establecen un conjunto de normas para el préstamo a otras instituciones de los fondos conservados en las bibliotecas públicas en materia de exposiciones bibliográficas

Cuatro obras de Don Cesareo Sanz Egaña (1885-1959), que me resultaron muy útiles

El que suscribe, cursó Veterinaria en Zaragoza (1945-1950) en una época con gran precariedad de medios bibliográficos; ello nos obligó a que en bastantes asignaturas las teníamos que cursar mediante la toma de apuntes, con los consiguientes inconvenientes. Ello motivó, el que yo comprase las obras correspondientes a las asignaturas en cuestión, si es que existían. Ahora bien, y estudiaba siempre los apuntes, y en algunos casos consultaba el libro en cuestión. En otros casos, compré el libro, teniendo ya aprobada la asignatura (por no haberlo encontrado antes)

XXVII Jornadas de Psicodidáctica, 24 de noviembre de 2020

278 p.I. Mesa 1 Mahaia: - LASAI-COVID proiektua: haurren erregulazio emozionalerako hamar ariketa. - Percepción de personajes inmigrantes en la ficción televisiva: un estudio con adolescentes de la CAE y la CFN. - La incidencia positiva de la inteligencia emocional autopercibida sobre el ajuste escolar en Educación Primaria. - Construcción del formato de campo “Acompañando el juego libre en la Escuela Infantil Emmi Pikler”. Planteamiento teórico y desarrollo metodológico. - Efecto de la autoeficacia escolar, responsabilidad, perseverancia y autocontrol en el éxito académico de estudiantes de secundaria. II. Mesa 2 Mahaia: - Lehen hezkuntzako ikasgela bateko gizarte-harremanen analisia aerobik kooperatiboaren bidez. - Descansos activos y diferencias en la mejora de la atención y concentración en chicas y chicos. - Ikasleek heziketa fisikoko klaseetarako duten motibazioa: gurasoen eragina - Ikastetxe bateko inklusio egoera. - Onlineko idazkuntza prozesua aztertzeko: IDAT. - El aprendizaje de los factoriales en Educación Primaria: una experiencia educativa. III. Mesa 3 Mahaia: - Competencias cognitivas utilizadas por el alumnado del Grado en Educación Primaria en la elaboración de secuencias didácticas de Ciencias Experimentales. - Downen sindromea duten bizkaitar elebidun adingabeen prosodiagaitasuna: aprosodiaren definizioa eta musikan oinarritutako eskuhartzea. - La evaluación del aprendizaje en la Escuela Politécnica de Pernambuco (Brasil) - Las metodologías activas en el desarrollo de las competencias socioafectivas. - El dibujo infantil sobre el mundo vegetal y su relación con el centro escolar. - Propuesta para el fortalecimiento de competencias digitales, mediante metodología de Aprendizaje Servicio; en estudiantes de pedagogía de la Universidad Arturo Prat, Chile

XXVII Jornadas de Psicodidáctica, 24 de noviembre de 2020

278 p.I. Mesa 1 Mahaia: - LASAI-COVID proiektua: haurren erregulazio emozionalerako hamar ariketa. - Percepción de personajes inmigrantes en la ficción televisiva: un estudio con adolescentes de la CAE y la CFN. - La incidencia positiva de la inteligencia emocional autopercibida sobre el ajuste escolar en Educación Primaria. - Construcción del formato de campo “Acompañando el juego libre en la Escuela Infantil Emmi Pikler”. Planteamiento teórico y desarrollo metodológico. - Efecto de la autoeficacia escolar, responsabilidad, perseverancia y autocontrol en el éxito académico de estudiantes de secundaria. II. Mesa 2 Mahaia: - Lehen hezkuntzako ikasgela bateko gizarte-harremanen analisia aerobik kooperatiboaren bidez. - Descansos activos y diferencias en la mejora de la atención y concentración en chicas y chicos. - Ikasleek heziketa fisikoko klaseetarako duten motibazioa: gurasoen eragina - Ikastetxe bateko inklusio egoera. - Onlineko idazkuntza prozesua aztertzeko: IDAT. - El aprendizaje de los factoriales en Educación Primaria: una experiencia educativa. III. Mesa 3 Mahaia: - Competencias cognitivas utilizadas por el alumnado del Grado en Educación Primaria en la elaboración de secuencias didácticas de Ciencias Experimentales. - Downen sindromea duten bizkaitar elebidun adingabeen prosodiagaitasuna: aprosodiaren definizioa eta musikan oinarritutako eskuhartzea. - La evaluación del aprendizaje en la Escuela Politécnica de Pernambuco (Brasil) - Las metodologías activas en el desarrollo de las competencias socioafectivas. - El dibujo infantil sobre el mundo vegetal y su relación con el centro escolar. - Propuesta para el fortalecimiento de competencias digitales, mediante metodología de Aprendizaje Servicio; en estudiantes de pedagogía de la Universidad Arturo Prat, Chile