Transformações agrárias em Mato Grosso (Brasil): um olhar a partir dos Censos Agropecuários (1940-2006)

O estado de Mato Grosso está localizado na região Centro-Oeste do Brasil e, atualmente, assume grande protagonismo na produção agropecuária nacional. O objetivo deste artigo é analisar as transformações agrárias que ocorreram em Mato Grosso, focalizando no período de 1940 a 2006. Para tanto, foi realizada uma revisão bibliográfica e análise estatística a partir dos Censos Agropecuários disponíveis entre 1940 e 2006. Os resultados apontam para a importância que um conjunto bastante amplo de políticas públicas teve sobre o espaço rural mato-grossense, que se refletiram no forte aumento no número de estabelecimentos agropecuários, ampliação das superfícies utilizadas, crescimento das áreas de lavouras e pastagens, mudanças nos principais cultivos agrícolas e introdução de um novo padrão de produção. Apesar destas transformações, Mato Grosso segue apresentando uma fortíssima concentração na posse da terra.The aim of this article is to analyze the agricultural transformations that occurred in Mato Grosso, particularly in the period that spans from 1940 to 2006. A literature review and an analysis of the agricultural census statistics available between the dates indicated show the effects that a wide range of public policies had in rural areas of Mato Grosso. These include a sharp increase in the number of farms, the expansion of land usage, increased crop and grazing areas, along with changes in key crops and the introduction of a new production model. Despite these transformations, the state of Mato Grosso -located in the Midwest region of Brazil and currently a major domestic agricultural producer- still exhibits a strong concentration of land ownership

Novas configurações no meio rural brasileiro: uma análise a partir das propriedades com agroindústria familiar.

O meio rural brasileiro tem presenciado uma série de mudanças em seus espaços, podendo-se observar um acréscimo significativo no número de unidades familiares envolvidas com a industrialização da produção agrícola. Mesmo com a proliferação dessa estratégia, ainda são restritos os estudos que tem se debruçado sobre essa temática. Diante disso, o objetivo desse trabalho é entender de que forma a agroindustrialização familiar vem auxiliando na (re)configuração das propriedades e do meio rural, focalizando a análise empírica em 45 empreendimentos situados na Região das Missões no Rio Grande do Sul, Brasil. Os resultados dessa pesquisa apontam que a estratégia de agroindustrialização na agricultura familiar vem contribuindo na formação de novas identidades e feições para o meio rural, mostrando alterações significativas no que se tange a composição familiar, sucessão do patrimônio, êxodo rural, estrutura fundiária e diversificação produtiva

Transformações e características da cadeia produtiva da soja em Mato Grosso (Brasil)

This article analyzes the transformations and characteristics of soybean production chain in Mato Grosso (Brazil), focusing on the expansion of this crop in the state, on involved actors (mainly rural producers and industries) and on market structure. To this end, a set of research techniques was combined, including literature review, statistical analysis and semi-structured interviews. Findings indicate that, in addition to huge growth in soybean planted area, production and productivity, most of this grain cultivation is concentrated in large estates. Moreover, the sector is dominated by a small number of large transnational companies, which operate vertically in various stages of the production chain. In sum, soybean market in the state of Mato Grosso is seen to be highly immersed in global production networks, so that the governance of this local chain is increasingly permeated by transnational processes, dynamics and actors.Este artículo analiza las transformaciones y características de la cadena productiva de la soja en Mato Grosso (Brasil), con énfasis en la expansión del cultivo en el estado, en los actores (especialmente productores e industrias rurales) y en la estructura del mercado. Para ello, se combinó un conjunto de técnicas de investigación, como revisión de literatura, análisis estadístico y entrevistas semiestructuradas. Los resultados muestran que, además del gran crecimiento en el área sembrada, en la producción y en la productividad de la soja, el cultivo del grano se ha concentrado entre los productores con mayor superficie. Además, el sector está dominado por un reducido número de grandes empresas transnacionales, que incluso operan en varios eslabones de la cadena productiva de manera vertical. Lo que se aprecia, sintéticamente, es la alta inmersión del mercado de la soja de Mato Grosso en las redes de producción global, por lo que la gobernanza de esta cadena local está cada vez más permeada por procesos, dinámicas y actores transnacionales.Este artigo analisa as transformações e a características da cadeia produtiva da soja em Mato Grosso (Brasil), com ênfase na expansão do cultivo no estado, nos atores (sobretudo produtores rurais e indústrias) e na estrutura de mercado. Para tanto, conciliou-se um conjunto de técnicas de pesquisa, como revisão bibliográfica, análise estatística e entrevistas semiestruturadas. Os resultados apontam que, além do grande crescimento na área plantada, na produção e na produtividade da soja, o cultivo do grão tem se concentrado entre os produtores com maior área. Além disso, o setor está dominado por um reduzido número de grandes empresas transnacionais, que inclusive atuam em vários elos da cadeia produtiva de forma verticalizada. O que se observa, sinteticamente, é a elevada imersão do mercado mato-grossense da soja nas redes globais de produção, de modo que a governança desta cadeia local está perpassada, cada vez mais, por processos, dinâmica e atores transnacionais

Oxigenação de águas em colunas de borbulhamento inclinadas com um sistema de anteparos perfurados

Apresenta-se um estudo teórico e experimental sobre transferência de oxigénio para água em colunas de borbulhamento inclinadas. Para permitir a absorção, instalou-se ao longo da coluna um sistema de anteparos perfurados igualmente espaçados. A inclinação variou entre 0º (vertical) e 60º. Desenvolve-se um modelo simples de transferência de massa considerando a coluna como uma série de “tanques” perfeitamente agitados e uma metodologia de análise que permite prever o perfil de concentrações numa coluna com qualquer número de anteparos, a partir dos valores de KLA (coeficiente de transferência de massa vezes a área interfacial) obtidos numa coluna idêntica com reduzido número de anteparos

Gas-liquid flow dispersion in a vertical pipe

The main purpose of this work was to analyse the transport f a solute dissolved in a flowing liquid in upward direction at low velocity along a vertical column, in the bottom of which slugs are injected. These experiments were carried out in a column with an internal diameter of 19 mm and height of 344.2 cm. Liquid flowrates of 1.0, 2.5 and 5.5 cm3/s were utilized, and an enlarged variety of gas flowrates were injected; in these conditions the slugs were normally formed at a frequency between 0.78 and 88.1 s-1. The scientific techniques used in this study based on the measurement, at the top of the column, of a tracer solution injected in its bottom. A simplified physical model was developed to explain the results obtained, which was based on two hypotheses: (i) the flow of the liquid between two slugs is laminar, being the respective profile of velocity approximate to the Poiseuille law; (ii) the stirring action provoked by each slug in the liquid is limited to a small region, the wake of slug, which can be taken as a “perfectly mixed tank”. One of the most relevant conclusions derived from this work and which at first analysis would appear paradoxical, is that, it is possible to proceed in such a way that the bubbling of gas through a liquid will provoke less dispersion in the residence time of liquid than which would be obtained in the absence of the introduction of gas

Mass transfer models for oxygen-water co-current flow in vertical bubble columns

The present work reports a theoretical and experimental study of mass transfer for oxygen-water co-current flow in vertical bubble columns. The axial dispersion of liquid phase was also studied. Experiments were carried out in a 32 mm internal diameter and 5.35 and 5.37 m height columns. The superficial liquid velocity ranged from 0.3 to 0.8 m/s and volumetric flow rate ratio of gas to liquid ranged from 0.015 to 0.25. Mathematical models were developed to predict concentration of gas dissolved in the liquid as function of different physical and dynamic variables for two-phase cocurrent downflow and upflow. We obtained for the ratio of the liquid side mass transfer coefficient to initial bubbles radius, kL/r0=0.12 s-1

O mercado da soja no Paraguai: expansão, consolidação e momento atual

Anais do V Encontro de Iniciação Científica e I Encontro Anual de Iniciação ao Desenvolvimento Tecnológico e Inovação – EICTI 2016 - 05 e 07 de outubro de 2016 – Sessão Ciências HumanasAtualmente, a produção e comercialização da soja vem crescendo rapidamente e integrando parte da economia de vários países, como Estados Unidos, Brasil, Argentina, Paraguai, Bolívia e Uruguai. Paraguai, atualmente, é o quinto maior produtor de soja e quarto maior exportador do grão (Capeco, 2016). Para o fortalecimento, expansão e consolidação do mercado da soja no país, dentre outros acontecimentos, podemos ver a entrada de estrangeiros e de grandes empresas transnacionais, que contaram com o apoio do governo paraguaio para seu desenvolvimento no setor agrícola (em especial a soja). O objetivo deste trabalho é analisar as características e configurações do mercado da soja no Paraguai, aprofundando na expansão, consolidação e momento atual. Além disso, é importante identificar os principais atores envolvidos nesta cadeia produtiva

As relações entre produtores rurais e empresas no mercado da soja no Paraguai

Anais do VI Encontro de Iniciação Científica e II Encontro Anual de Iniciação ao Desenvolvimento Tecnológico e Inovação – EICTI 2017 - 04 a 06 de outubro de 2017 - temática Ciências Sociais AplicadasNos últimos anos a soja se tornou o principal cultivo no Paraguai em termos de valor bruto da produção, área cultivada e valor das exportações (MAG, 2017). Apesar desta importância, poucos estudos têm se focalizado sobre os agentes que atuam nesta cadeia produtiva. O objetivo desta pesquisa foi analisar as relações comerciais construídas entre produtores rurais e empresas do setor em San Pedro, que foi o departamento paraguaio que teve o maior aumento absoluto na área plantada com soja entre 2013/14 e 2014/15 (Capeco 2017)Universidade Federal da Integração Latino-Americana (Unila); Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq); Fundação Araucária; Parque Tecnológico Itaipu (PTI) e Companhia de Saneamento do Paraná (SANEPAR

Transformaciones agrarias y la consolidación de la soja en Paraguay

Anais do V Encontro de Iniciação Científica e I Encontro Anual de Iniciação ao Desenvolvimento Tecnológico e Inovação – EICTI 2016 - 05 e 07 de outubro de 2016 – Sessão Ciências HumanasLa producción de monocultivos a gran escala, en los últimos años, viene ganando mucha fuerza y se ha convertido en uno de los modelos productivos de mayor importancia en la economía de algunos países de América Latina. Este proceso sucede en Paraguay, donde el sector agropecuario forma una parte muy importante de la economía y cuyos productos corresponden a más del 90% del total de las exportaciones. Actualmente la soja es el mayor cultivo en términos económicos y territoriales, representando, en media, 40% del valor de las exportaciones totales del país en los últimos años (BCP, 2016; MAG, 2016). El objetivo de esta investigación es analizar y entender la estructura agraria del Paraguay, como también conocer como fue dándose el proceso de fijación y la expansión de la soja en gran escala en Paraguay. Para ello, fue estudiado bases históricas que nos guían para conocer y entender cómo se dio la ocupación del territorio y la formación de las colonias agrícolas. Además, se observó como ocurrió esa inserción del modelo productivista que acopló las técnicas más avanzadas de agricultura asociada a paquetes tecnológicos, estableciéndose como un nuevo padrón de producción y exportación de commodities

As relações entre produtores rurais e empresas no mercado da soja no Paraguai

Anais do V Encontro de Iniciação Científica e I Encontro Anual de Iniciação ao Desenvolvimento Tecnológico e Inovação – EICTI 2016 - 05 e 07 de outubro de 2016 – Sessão Ciências HumanasAo longo dos anos, a soja se tornou “la columna vertebral del agronegocio en Paraguay” (Rojas Villagra, 2009), sendo o maior cultivo em termos de valor bruto da produção, exportações e superfície (MAG, 2010). Enquanto que em 1995 o grão dominava 28,3% da área cultivada, 5,6% do PIB (Produto Interno Bruto) e aproximadamente 20% das exportações totais (Fogel e Riquelme, 2005; OEA, 2009), em 2011 ele passou a ocupar 72% das terras aráveis do país e a responder por 9,7% do PIB nacional e por 42% das exportações totais (Faostat, 2015; CIP, 2013). Não obstante a importância deste grão no país, poucos estudos e pesquisas tem se focado em uma análise sobre o “funcionamento do mercado” da soja e pouco se sabe sobre que atores estão vinculados nesta cadeia produtiva e que relações são estabelecidas entre eles. Assim sendo, o objetivo desta pesquisa é analisar e compreender as lógicas envolvidas na expansão da soja no Paraguai e as relações construída entre os atores envolvidos nesta cadeia produtiva (sobretudo empresas e produtores rurais)