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    Retração do solo e relação com as propriedades físicas e matéria orgânica de Latossolos e Nitossolos do Sul do Brasil

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    Recent studies have shown that the main origin factor of the retractable character observed in Latossolos and Nitossolos is not mineralogy. Thus, it was hypothesized that soil shrinkage in Latossolos and Nitossolos originates from soil structural factors, so they can be investigated indirectly through the physical properties of soil structure. Thus, the objective of this work was to relate the shrinkage with physical properties and the organic matter of the soil, indirectly investigating the process of soil shrinkage. Six profiles collected in the states of Santa Catarina and Rio Grande do Sul were selected, which have a retractable character and one Vertissolo Ebânico in Rio Grande do Sul. The following were evaluated: particle size, consistency limits, soil and particle density, total porosity, micropores. and macropores, specific surface area, shrinkage index, soil organic matter and soil water retention. The relationship between the properties was performed through principal component analysis (PCA). Additionally, to analyze the effect of structure and organic matter on shrinkage index, samples were collected on the A, AB, BA, Bt1, Bt2, Bt3 horizons of the Nitossolo Bruno of Painel, which has a natural gradient of matter decrease organic in profile. In this, the retention curve and shrinkage index determinations were performed with preserved and altered structure samples. The PCA indicated the plasticity index most closely related to soil shrinkage, indicating that the reduction in water content creates menisci between the particles so the surface tension increases causing a meniscus curvature at the interface between water and air bringing the particles closer together, thus causing soil shrinkage. Organic matter has a direct effect on the shrinkage process; however, the shrinkage intensity is dependent on soil structure.Estudos recentes apontaram que o principal fator de origem do caráter retrátil, observado em Latossolos e Nitossolos, não é a mineralogia. Com isso formulou-se a hipótese de que a retração do solo em Latossolos e Nitossolos tem origem em fatores estruturais do solo, portanto podem ser investigados indiretamente através das propriedades físicas da estrutura do solo. Sendo assim o objetivo deste trabalho foi relacionar a retração com propriedades físicas e a matéria orgânica do solo, investigando de maneira indireta o processo de retração do solo. Foram selecionados seis perfis coletados nos Estados de Santa Catarina e no Rio Grande do Sul que apresentam caráter retrátil e um Vertissolo Ebânico no Rio Grande do Sul. Foram avaliados: granulometria, limites de consistência, densidade do solo e de partículas, porosidade total, microporos e macroporos, área superficial específica, índice de retração, matéria orgânica do solo e retenção de água no solo. A relação entre as propriedades foi realizada através de análise de componentes principais (ACP). Adicionalmente, para analisar o efeito da estrutura e da matéria orgânica no índice de retração, e amostras foram coletadas nos horizontes A, AB, BA, Bt1, Bt2, Bt3 do Nitossolo Bruno de Painel, o qual possui um gradiente natural de decréscimo de matéria orgânica no perfil. Neste, as determinações da curva de retenção e índice de retração foram realizadas com amostras de estrutura preservada e alterada. A ACP indicou o índice plasticidade com maior relação com a retração do solo, indicando que a redução do teor de água cria meniscos entre as partículas assim a tensão superficial aumenta, causando uma curvatura do menisco, na interface entre água e ar aproximando as partículas, causando assim a retração do solo. A matéria orgânica tem efeito direto no processo de retração, no entanto, a intensidade da retração é dependente da estruturação do solo

    CINZA DE BIOMASSA FLORESTAL: ALTERAÇÕES NOS ATRIBUTOS DE SOLOS ÁCIDOS DO PLANALTO CATARINENSE E EM PLANTAS DE EUCALIPTO

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    The industrial process to obtain cellulose generates solid and liquid residues that need viable alternatives to its destination. This work was carried out to evaluate the effect of the application of residues of cellulose and paper industries in Eucalyptus plants on two soils from Santa Catarina plateau. The experiment was done in Lages, Santa Catarina state under greenhouse conditions at the Santa Catarina State University using a Humic Cambisol and a Haplic Nitosol packed in PVC pots with a capacity of 5 dm3. The experimental design was completely randomized with four replicates. The treatments were: No corrective (Test); 3, 6, 12, 18 and 24 t ha-1 of forest biomass ash. Seedlings of Eucalyptus viminalis with 60 days of age were transplanted in the vases and cultivated by 70 days, when they were evaluated soil chemical and physical attributes, the plant dry mass and chemical composition of Eucalyptus shoot. The doses of forest biomass ash neither affect the soil physical attributes nor the soil pH, but it reduced the Al saturation, it elevated the content of K, P, Ca, Mg and the sum for bases of the soils. The ash increased the content of K in the tissue of the shoots of Eucalyptus grown in the Cambisol and the Nitosol and P in the Nitosol, but the other elements and production of dry weight of eucalyptus have not changed.No processo industrial de obtenção da celulose são gerados resíduos sólidos e líquidos, os quais necessitam alternativas viáveis para seu reaproveitamento. Este trabalho objetivou avaliar o efeito da aplicação de resíduos produzidos pelas indústrias de celulose e papel em plantas de eucaliptos em dois solos do planalto catarinense. O experimento foi conduzido em Lages, SC, em casa de vegetação climatizada no Centro de Ciências Agroveterinárias da Universidade do Estado de Santa Catarina com um Cambissolo Húmico e um Nitossolo Háplico acondicionados em vasos de PVC com capacidade de 5 dm3. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com quatro repetições, contendo os seguintes tratamentos: Sem corretivo (Test); 3, 6, 12, 18 e 24 t ha-1 de cinza de biomassa florestal. Mudas de Eucalyptus viminalis com 60 dias de idade foram transplantadas nos vasos e cultivadas por 70 dias, quando foram avaliados os atributos químicos e físicos do solo, a massa seca produzida e a composição química da parte aérea das plantas de eucaliptos. As doses de cinza de biomassa florestal não alteraram os atributos físicos dos solos nem o pH, mas reduziu a saturação por Al, elevou os teores de K, P, Ca, Mg e a soma por bases dos solos. A cinza elevou do teor de K no tecido da parte aérea do eucalipto cultivado no Cambissolo e no Nitossolo, e do P no Nitossolo, mas os demais elementos e a produção de massa seca de eucalipto não foram alterado

    Injeção de dejeto líquido de suínos e efeitos sobre as propriedades de um Nitossolo Vermelho

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    The objective of this work was to evaluate the superficial and injected applications of swine slurry and urea to the soil, regarding their effects on the physical properties of a Nitossolo Vermelho distroférrico under a no-tillage system. The treatments were: injected slurry into the groove with a liquid swine slurry injector (LSSI); slurry on surface, applied on the lines by the LSSI kept raised; urea injected by opening the groove with the LSSI and distributed manually; and corn, under no-tillage, as a control. Sowing and the injection of liquid slurry or urea do not modify the organic carbon content, pH, and aggregation, but alter the soil bulk density and porosity in the mobilized line, and increase the macropores.O objetivo deste trabalho foi avaliar as aplicações superficial e injetada de dejeto líquido de suínos e ureia ao solo, quanto aos seus efeitos sobre as propriedades físicas de um Nitossolo Vermelho distroférrico, em um sistema de semeadura direta. Os tratamentos foram: dejeto injetado no sulco, com injetor de dejeto líquido de suínos (IDLS); dejeto em superfície, aplicado às linhas com o IDLS erguido; ureia injetada, por meio de abertura do sulco com o IDLS, e distribuída manualmente; e milho, em semeadura direta, como controle. A semeadura e a injeção de dejeto líquido ou de ureia não modificam o teor de carbono orgânico, o pH e a agregação, mas alteram a densidade e a porosidade do solo na linha mobilizada, e aumentam os  macroporos

    Alterações físicas e químicas num cambissolo húmico de campo nativo após a correção da acidez

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    Farmers are introducing annual crops under native grass utilizing different soil management and limestone application methods. In order to know better the changes of physical and chemical soil properties caused by these interferences , the effect of methods and rates of liming under native grass to corn cultivation were evaluated in the following systems: 1) NT 1.0i – no-tillage, incorporated liming at the experiment implantation , with rates of 0, 0.25, 0.5, 1.0 and 1.5 SMP; 2) NT 1.0s – no-tillage with superficial liming at the experiment implantation with the same rates; 3) NT 0.3s – no-tillage with superficial liming at the experiment implantation with the same rates divided and reapplied each three years. The completely randomized blocks design was used. The trial was set in a humic cambissol with native grass, located in Lages, SC. The soil had a water ph of 4.4. Its limestone necessity was 24 Mg ha-1 to rise to pH until 6.0. The following soil properties were determined: soil bulk density; soil particle density; macroporosity; microporosity; total porosity; penetration resistance; saturated hydraulic conductivity; aggregated stability; organic carbon; water ph; particle size distribution and flocculation degree by four layers of 0.05 m each, until the depth of 0.20 m. The incorporated limestone corrected soil acidity in the layer of 0-0.10 m, while the superficial limestone with integral rate corrected the layer of 0.0-0.05 m. Soil revolving with plowing and disk harrowing to incorporate limestone was beneficial to soil quality, reducing bulk density, microporosity, penetration resistance and increasing total porosity, macroporosity and flocculation degree. However, this soil preparation system also promoted loss of soil quality because it decreased the aggregate stability and the organic carbon content. The limestone rates, increased soil pH but did not modify soil physical properties.Os agricultores estão introduzindo culturas anuais em áreas de campo nativo, utilizando diferentes sistemas de manejo e métodos de correção da acidez. Para conhecer melhor as mudanças nas propriedades físicas e químicas do solo destas interferências sobre o campo nativo, avaliou-se o efeito de métodos de aplicação e doses de calcário em área de campo nativo para cultivo de milho nos sistemas: 1) PD 1,0i - plantio direto com calcário incorporado na implantação do experimento nas doses de 0, 0,25, 0,5, 1,0 e 1,5 SMP; 2) PD 1,0s - plantio direto com calcário superficial nas mesmas doses na implantação do experimento e; 3) PD 0,3s - plantio direto com calcário superficial nas mesmas doses e divididas em três vezes, reaplicadas a cada três anos. O experimento em blocos casualizados foi instalado em um cambissolo húmico de campo nativo em Lages, SC, com pH em água de 4,4 e necessidade de calcário de 24 Mg ha-1 para elevar o ph até 6,0. Foram determinadas: densidade do solo e de partículas; macro, micro e porosidade total; resistência à penetração; condutividade hidráulica saturada; estabilidade de agregados; carbono orgânico; pH em água; distribuição do tamanho das partículas e; grau de floculação em quatro camadas de 0,05 m cada uma, até os 0,20 m de profundidade. A incorporação do calcário corrigiu a acidez do solo na camada de 0-0,10 m, enquanto a aplicação superficial com dose integral corrigiu apenas a camada de 0,0-0,05 m. O revolvimento do solo no campo nativo, com lavração e gradagem para incorporação do calcário, foi benéfico para a qualidade do solo quanto a redução da densidade, da microporosidade, da resistência à penetração e ao aumento da porosidade total, da macroporosidade e do grau de floculação. Houve prejuízos à qualidade do solo pela redução da estabilidade dos agregados e do conteúdo de carbono. As doses de calcário não modificaram as propriedades físicas avaliadas, apenas elevaram o pH do solo

    Condições meteorológicas e tipo de solo na composição da uva 'Cabernet Sauvignon'

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    O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos das condições meteorológicas e do tipo de solo sobre características físico‑químicas e compostos fenólicos da uva 'Cabernet Sauvignon' (Vitis vinifera). O experimento foi realizado em vinhedo implantado em 2003, enxertado sobre o porta‑enxerto 'Paulsen 1103' e conduzido no sistema espaldeira. No vinhedo, foram selecionados dois solos: Cambissolo Háplico e Cambissolo Húmico. O efeito das condições meteorológicas (precipitação e temperatura mínima e máxima do ar) foi avaliado nas safras 2008/2009, 2009/2010 e 2010/2011. Foram determinados os atributos físicos e químicos dos solos, os teores de sólidos solúveis, a acidez titulável e o pH do mosto, bem como o índice de polifenóis totais e dos teores de antocianinas e de taninos da uva. Os fatores solo e as condições meteorológicas (safras) foram arranjados em esquema fatorial 2x3. Com exceção do teor de polifenóis totais, as condições meteorológicas e o tipo de solo afetam as características físico‑químicas da uva 'Cabernet Sauvignon', comefeito mais pronunciado das condições meteorológicas do que do tipo de solo. Menores precipitações e maiores amplitudes térmicas favorecem o acúmulo de sólidos solúveis na uva 'Cabernet Sauvignon'. Maiores precipitações favorecem o aumento da acidez do mosto. The objective of this work was to evaluate the effects of weather and soil type on the physicochemical characteristics and phenolic compounds of the 'Cabernet Sauvignon' grape (Vitis vinifera). The experiment was carried out in a vineyard established in 2003, grafted onto 'Paulsen 1103', and conducted in the cordon system. Two soils were selected in the vineyard: Typic Dystrudepts and Pachic Humudepts. The effect of weather (rainfall, and minimum and maximum temperature) was evaluated in the seasons 2008/2009, 2009/2010, and 2010/2011. Soil physical and chemical properties, soluble solids, titratable acidity and pH of the wort were determined, as well as the index of total polyphenols, and anthocyanin and tannin contents of the grape. The factors soil and meteorological conditions (crop seasons) were arranged in a 2x3 factorial. Except for the total polyphenol content, weather and soil type affect the physicochemical characteristics of 'Cabernet Sauvignon'. The effect of weather is more pronounced than the effect of soil type. Lower rainfall and higher temperature ranges favor the accumulation of soluble solids in the 'Cabernet Sauvignon' grape. Higher rainfall favors the increase of wine acidity

    Yield and fruit quality of apple from conventional and organic production systems

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    O objetivo deste estudo foi avaliar o rendimento e a qualidade de frutos em pomares de macieira, nos sistemas convencional e orgânico de produção no Sul do Brasil. Os pomares consistiram de filas alternadas de plantas com 10 a 12 anos de idade das cultivares Royal Gala e Fuji, sobre porta-enxerto M.7, conduzidas com líder central, em espaçamento de 4x6 m. Dezoito plantas de cada cultivar e sistema de manejo foram marcadas aleatoriamente e avaliadas quanto à nutrição, floração, frutificação efetiva, rendimento e qualidade de frutos, em dois anos agrícolas(2002/2003 e 2003/2004). O sistema orgânico apresentou menores concentrações de K, Mg e N nas folhas e frutos, frutos de menor tamanho em ambas as cultivares e menor rendimento de frutos na cultivar Fuji. Em ambas as cultivares, frutos do pomar orgânico na maturação comercial apresentaram cor de fundo da casca mais amarelada, maior percentagem de coloração vermelha, maior teor de sólidos solúveis totais, maior densidade, maior firmeza de polpa e maior severidade de “russet” do que frutos do pomar convencional. No pomar orgânico, 'Royal Gala' apresentou a menor acidez titulável e 'Fuji' a maior incidência de podridão carpelar e menor incidência de pingo-de-mel. Não foram detectadas diferenças significativas quanto ao sabor, aroma e textura dos frutos entre sistemas de produção, em ambas as cultivares.The objective of this study was to assess the yield and fruit quality of apple produced with a conventional and an organic production systems in Southern Brazil. The orchards consisted of alternate rows from 10 to 12-year old 'Royal Gala' and 'Fuji' apple trees on M.7 rootstocks, grown as slender spindles, on 4x6 m spacing. Eighteen apple trees of each cultivar and management system were randomly selected and assessed for nutrition, flowering, fruit set, yield, and fruit quality during two growing seasons (2002/2003 and 2003/2004). The organic management system resulted in lower concentrations of K, Mg, and N in leaves and fruits, and in smaller fruits for both cultivars, and lower fruit yield for 'Fuji' than from the conventional production system. For both cultivars, fruits from the organic orchard harvested at commercial maturity had a more yellowish skin background color, higher percentage of blush in the fruit skin, higher soluble solids content, higher density, higher flesh firmness, and higher severity of russet than fruits from the conventional orchard. Fruit from the organic orchard had lower titratable acidity in 'Royal Gala', and higher incidence of moldy core and lower incidence of watercore in 'Fuji', than fruit from the conventional orchard. A non-trained sensory panel detected no significant differences for fruit attributes of taste, flavor and texture between fruit from the production systems for either cultivar

    Propriedades químicas e físicas do solo modificadas pelo manejo de plantas espontâneas e adubação orgânica em pomar de macieira

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    The application of poultry litter to the soil and its effects on soil physical and chemical properties, as well as on apple fruit productivity, has been poorly studied. This study was carried out in a commercial apple orchard established in 1985, in São Joaquim, SC, southern Brazil, using Fuji cv. on Marubakaido rootstock. Two methods of weed control were applied in 1997, one chemical with herbicide and another mechanical with eight mowing, associated to four doses of poultry litter (0, 5, 10 e 20 Mg ha-1), with the objective of evaluating changes in chemical and physical properties of an Inceptisol. The experimental design was a randomized block, with split-split-plot design and four replications. Soil samples were collected at three different layers and analyzed for Ca2+, Mg2+, K+, Na+, Al3+, water pH, nitrate, ammonium, organic carbon, aggregate stability, total porosity and bulk density. The mechanical weed control with mowing increased Mg2+, organic carbon and water pH values, and reduced Al saturation in comparison with the weed control using herbicide. The addition of poultry litter, due to its chemical composition, increased Ca+, Na+, K+, and sum of bases status, reduced soil acidity, but did not change soil aggregate stability, total porosity and bulk density. Therefore, the mechanical weed control, associated to the fertilization with poultry litter, is a good alternative to improve chemical properties of these acidic and nutrient deficient soils, helping to increase apple productivity, especially in agro-ecological production systems.A aplicação de cama de aviário ao solo e seu efeito nas propriedades químicas, físicas e biológicas, bem como na produtividade das macieiras tem sido pouco estudada. Este trabalho foi instalado em São Joaquim, SC, num pomar comercial com macieira, cv. Fuji, implantado em 1985 sobre porta-enxerto Marubakaido. Com o objetivo de avaliar alterações nas propriedades químicas e físicas de um Neossolo Litólico, a partir de 1997, foram utilizados dois manejos de plantas espontâneas, um com herbicida e outro com roçadas, associados a quatro doses de cama de aviário (0, 5, 10 e 20 Mg ha-1). O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, com parcelas sub-sub-divididas e quatro repetições. Os teores de Ca2+, Mg2+, K+, Na+ e Al3+ trocáveis, pH em água, nitrato, amônio, carbono orgânico, estabilidade de agregados, porosidade e densidade do solo, foram determinados em amostras coletadas em três camadas de solo. O manejo mecânico das plantas espontâneas com roçadas aumentou os teores de Mg2+, carbono orgânico e pH em água e reduziu a saturação por Al3+, em comparação ao manejo com herbicida. A adição de cama de aviário, devido a sua composição química, aumentou os teores de carbono orgânico, Ca2+, Na+, K+ e soma de bases, e reduziu a acidez do solo, mas não alterou a densidade, porosidade e estabilidade dos agregados. Assim, o controle mecânico de plantas espontâneas associado à aplicação de cama de aviário, se constitui numa alternativa viável para melhorar as características químicas de solos ácidos e deficientes em nutriente às plantas, para aumentar a produtividade de pomares de macieira, especialmente em sistemas de produção agroecológicos

    Resíduo alcalino da indústria de celulose na correção da acidez de um Cambissolo Húmico alumínico

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    Cellulose industry generates alkaline residues which must be characterized in order to evaluate the technical viability of their use in agricultural soils as an alternative of soil acidity correction. The objectives of this study were to evaluate the effect of the application of alkaline residue on some chemical and physical properties of a Humic Cambisol and on the initial growth phase of a wheat crop. The treatments consisted in doses of lime corresponding to 0.5 and 1 SMP and doses of residue corresponding to 0.25, 0.5 and 1 SMP in order to increase pH up to 6.0. The wheat was sown in 4 L pots filled with soil. The pots were arranged in a greenhouse according to a completely randomized experimental design with four replicates. The addition of Res increased soil pH, the sodium content and soil sodium saturation and reduced the clay flocculation. However, the stability of soil aggregates was not affected. Both correctives increased the soil’s basic cations, although the residue increased the Ca/Mg ratio. This alkaline residue is an alternative to correct acid soils and improve the chemical conditions of soils to grow wheat.A indústria de celulose gera resíduos alcalinos que devem ser caracterizados para avaliar sua viabilidade técnica para uso em solos agrícolas, como alternativa aos corretivos da acidez. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da aplicação de resíduo alcalino em alguns atributos químicos e físicos de um Cambissolo Húmico alumínico e no desenvolvimento inicial das plantas de trigo. Os tratamentos foram doses de calcário (Cal) correspondentes a 0,5 e 1 SMP e de resíduo alcalino (Res) correspondentes a 0,25, 0,5 e 1 SMP para elevar o pH do solo a 6,0, num delineamento inteiramente casualizado com quatro repetições. O solo foi acondicionado em vasos com volume de 4 L e cultivado com trigo, em casa de vegetação. O uso do resíduo alcalino aumenta o pH, os teores e a saturação por sódio e reduz o grau de floculação da argila, porém não afeta a estabilidade dos agregados do solo. Os dois corretivos adicionam cátions básicos ao solo, porém o resíduo aumenta a relação Ca/Mg. O resíduo é uma alternativa para neutralizar a acidez de solos e melhorar as condições químicas do solo para o crescimento da cultura do trigo

    Desenvolvimento de Jiggs em solos de Santa Catarina com diferentes graus de compactação/ Jiggs development in Santa Catarina soils with different degrees of compaction

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    Objetivou-se avaliar qual grau de compactação (GC) restringe o desenvolvimento do Jiggs, e avaliar a capacidade do Jiggs em crescer em solos compactados. Foram coletados os solos: Argissolo Vermelho-Amarelo Distrófico típico (PVAd); Argissolo Vermelho-Amarelo Distrófico latossólico (PVAl); Cambissolo Húmico Distrófico saprolítico (CHd); e Argissolo Vermelho Eutroférrico chernossólico (PVef). Após determinar a densidade máxima através do teste de Proctor foram estabelecidos cinco GC (80, 85, 90, 95 e 100%). Foi implantado um experimento em casa de vegetação com a cultura do Jiggs cultivada em colunas de PVC contendo três camadas de solo: a inferior e superior com solo no GC80 e a intermediária com os cinco GC. Foram realizados três cortes durante o crescimento do Jiggs para determinar a fitomassa da cultura. Ao final foi determinada a massa seca de raiz em cada camada de solo. No PVAd houve acúmulo de raízes no anel superior a partir do GC95, entretanto, nos demais solos o GC não alterou o crescimento das raízes. A produção de Jiggs nos solos siltosos CHd e PVef e no arenoso PVAd é menor nos GC95 e GC100 e no PVAl diminui a partir do GC8
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