Determinación de residuos de fipronil en miel y polen por cromatografía de gases

This work describes the development of the analytical methodology for determining fipronil residues in honey and pollen samples by gas chromatography with two detecting systems: electron-capture detection (GC-ECD) and mass spectrometry (GC-MS). Fipronil was extracted from honey samples by solid-phase extraction, using alumina as adsorbent and hexane-ethyl acetate (1:1, v/v) as eluting solvent, and from pollen samples by matrix solid-phase dispersion with C18 and acetonitrile, assisted by sonication. The developed methods gave recovery results >90% with relative standard deviationsEste trabajo describe el desarrollo de la metodología analítica para determinar residuos de fipronil en muestras de miel y polen por cromatografía de gases con dos sistemas de detección: espectrometría de masas (GC-MS) y detector de captura de electrones (GC-ECD). El pesticida fipronil se extrajo de las muestras de miel mediante extracción en fase sólida, con alúmina como adsorbente y hexano-acetato de etilo (1:1, v/v) como disolvente de elución, y de las muestras de polen por medio de la dispersión de la matriz en fase sólida, C18, y extracción en baño de ultrasonidos con acetonitrilo. Los métodos desarrollados dieron recuperaciones >90% con desviaciones estándar relativa