Diretrizes para acessibilidade em edificações históricas a partir do estudo da arquitetura eclética em Pelotas-RS

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-graduação em Arquitetura e Urbanismo, Florianópolis, 2009A aplicação da legislação de acessibilidade nos dias atuais tem se deparado com diversas dificuldades, como a intervenção em edificações históricas, construídas no passado e hoje protegidas por órgãos de preservação e que, com o passar dos anos, receberam novos usos. Tanto a preservação destes bens imóveis quanto sua adequação aos parâmetros técnicos de acessibilidade é de fundamental importância: muitas dessas edificações abrigam hoje serviços públicos e atividades culturais, como prefeituras, museus e teatros e deveriam permitir o acesso, em condições de igualdade, a todas as pessoas. O trabalho tem como objetivo traçar diretrizes de acessibilidade espacial que possam ser generalizadas às edificações históricas a partir de um estudo de caso. Para isso, buscou-se apoio na fundamentação teórica a respeito dos principais temas envolvidos e legislações vigentes. A partir dos diferentes métodos aplicados nesta pesquisa - como visita exploratória, entrevistas semi-estruturadas e passeios acompanhados - foi possível identificar as principais barreiras à acessibilidade existentes em edificações históricas. Adotou-se ainda, o método denominado entrevista focalizada para a discussão das possíveis soluções aos problemas identificados nos estudos de caso com os principais envolvidos nessa temática: de um lado, técnicos ligados a órgãos de preservação do patrimônio; de outro, pessoas com deficiências, quem buscam o direito a igualdade. A partir da discussão em torno das possíveis soluções são apresentadas diretrizes projetuais que visam à promoção da acessibilidade em edificações históricas. Espera-se, ainda, que o conhecimento obtido nesta pesquisa contribua para um aprimoramento da legislação de acessibilidade em bens tombados

Biossorção de compostos bioativos de extrato vegetais em celulose bacteriana

Orientador: Prof. Dr. Charles Windson Isidoro HaminiukTese (doutorado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos. Defesa : Curitiba, 24/02/2023Inclui referênciasResumo: A celulose bacteriana (CB) pode ser considerada um excelente sistema de entrega de compostos ativos devido à sua alta capacidade de sorção de água e nanocompósitos. A inserção de moléculas exógenas na CB através da modificação ex-situ pode melhorar e/ou incorporar novas propriedades na membrana. Nesse contexto, avaliou-se o processo de biossorção, visando a máxima incorporação de compostos fenólicos de uma solução ternária de origem vegetal (chá branco, hibisco e bagaço de uva) na membrana CB produzida pela bacteria Gluconacetobacter xylinus. Além disso, avaliou-se a caracterização da membrana relacionada às propriedades físicas e químicas. A membrana biossorvida apresentou compostos fenólicos totais (CFT) de 64,89 mg L-1 e alta capacidade antioxidante através de diferentes ensaios colorimétricos (FRAP: 130,7 mg L-1, DPPH: 83,4 mg L-1, ABTS: 158,6 mg L-1, TBARS: 234,2 mg L-1). Os testes físicos também indicaram que a membrana biossorvida apresentou alta capacidade de absorção de água (560,77 ± 180,97 %), estabilidade térmica (350 °C), baixa permeabilidade ao vapor de água (5,15 × 10-6 g.m-1.s-1.Pa-1) e propriedades mecânicas melhoradas quando comparadas a CB-Controle. Estes resultados sugerem que a biossorção de compostos fenólicos em CB aumenta eficientemente a funcionalidade bioativa e potencializa as características da membrana física. Portanto, a celulose bacteriana enriquecida com compostos bioativos apresenta-se como um polímero que pode ser indicado para ampla aplicação em diferentes segmentos industriais (biomédico, alimentício, farmacêutico e cosmético).Abstract: Bacterial cellulose (BC) can be considered an excellent delivery system of active compounds due to its high-water sorption capacity and nanocomposites. The insertion of exogenous molecules into BC through ex-situ modification can improve and/or incorporate new properties into the membrane. In this context, the biosorption process was evaluated, aiming at the maximum incorporation of phenolic compounds of a ternary solution of plant origin (white tea, hibiscus, and grape pomace) in the BC membrane produced by bacteria Gluconacetobacter xylinus. Additionally, the characterization of the membrane relating to physical and chemical properties was evaluated. The biosorbed membrane showed total phenolic compounds (TPC) of 64.89 mg L-1 and high antioxidant capacity through different colorimetric assays (FRAP: 130.7 mg L-1, DPPH: 83.4 mg L-1, ABTS: 158.6 mg L--1, TBARS: 234.2 mg L-1). The physical tests also indicated that the biosorbed membrane presented high water absorption capacity (560.77 ± 180.97 %), thermal stability (350 °C), low water vapor permeability (5.15 × 10-6 g.m-1.s-1.Pa-1) and improved mechanical properties when compared to BC-Control. These results suggest that the biosorption of phenolic compounds in BC efficiently increases bioactive functionality and improves physical membrane characteristics. Therefore, bacterial cellulose enriched with bioactive compounds is a polymer that can be indicated for wide application in different industrial segments (biomedical, food, pharmaceutical and cosmetic)

Desenvolvimento de biofilme de celulose bacteriana enriquecido com compostos bioativos de origem vegetal e colágeno hidrolisado

Orientador: Prof. Dr. Charles Windson Isidoro HaminiukDissertação (mestrado) - Universidade Federal do Paraná, Setor de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos. Defesa : Curitiba, 18/02/2019Inclui referências: p. 74-89Resumo: A celulose bacteriana (CB) é um polissacarídeo extracelular, produzido por células bacterianas, que se forma como película na interface ar/meio de cultura. Apresenta características como alta capacidade de absorção de água, alta cristalinidade, biocompatibilidade e biodegradabilidade. A CB é comumente empregada em curativos para feridas, tratamentos de queimadura e regeneração de tecidos, no entanto, a CB pura não possui propriedades bioativas. Desse modo, este estudo teve como objetivo caracterizar as propriedades bioativas, estruturais e mecânicas da celulose bacteriana (CB) produzida por Gluconacetobacter xylinus em meio de cultura enriquecido com compostos bioativos do chá verde (CV) e uma mistura ternária (MT) de chá branco, chá de Hibiscus, e bagaço de uva (delineamento simplex-centroide). No meio de cultura MT, foi adicionado colágeno hidrolisado. O perfil cromatográfico exibiu a presença de compostos bioativos nos meios de cultura enriquecidos. Além de demonstrar que após o processo de fermentação houve uma metabolização dos bioativos pela G. xylinus e uma biossorção desses bioativos pela CB. As membranas CB apresentaram altas concentrações de compostos fenólicos (879,7 e 1312,8 mg equivalentes de ácido gálico por litro), flavonoides (26,4 e 29,2 mg equivalentes de catequina por litro) e atividade antioxidante (973,3 e 575,9 mmol equivalentes de Trolox por grama) de CV e MT, respectivamente. A microscopia eletrônica de varredura mostrou que as membranas CB possuíam uma rede nanodimensional de microfibrilas e, com a adição de colágeno hidrolisado na MT, essas estruturas tornaram-se mais espessas e com melhores propriedades mecânicas. Além disso, as membranas CB dos meios CV e MT exibiram inibição significativa contra Escherichia coli e Staphylococcus aureus. Assim, este trabalho confirma que o enriquecimento do meio de cultura com compostos bioativos resulta na formação de CB em menor tempo e com características antioxidantes e antimicrobianas. Palavras-chave: Celulose bacteriana, Fenólicos, Flavonoides, Colágeno hidrolisado, Atividade antioxidante, Atividade antimicrobiana.Abstract: Bacterial cellulose (CB) is an extracellular polysaccharide, produced by bacterial cells, which forms as a film at the air interface/culture medium. It features characteristics such as high water absorption capacity, high crystallinity, biocompatibility and biodegradability. CB is commonly used in dressings for wounds, burn treatments and tissue regeneration, however, pure CB does not have bioactive properties. Thus, this study was intended to characterize the bioactive, structural and mechanical properties of bacterial cellulose (CB) produced by Gluconacetobacter xylinus in culture media enriched with bioactive compounds from green tea (CV) and a ternary mixture (MT) of white tea, Hibiscus and grape pomace (simplex centroid design). In the MT culture medium hydrolyzed collagen was added. The chromatographic profile exhibited the presence of bioactive compounds in the enriched culture media. Besides demonstrating that after the fermentation process there was a metabolization of the bioactive by G. xylinus and a biosorption of these bioactive by CB. The CB membranes had high concentrations of phenolic compounds (879.7 and 1312.8 mg gallic acid equivalent per liter), flavonoids (26.4 and 29.2 mg catechin equivalent per liter) and antioxidant activity (973.3 and 575.9 mmol Trolox equivalent per gram) from CV and MT, respectively. The scanning electron microscopy showed that the CB membranes had a nanodimensional network of microfibrils, and with the addition of hydrolyzed collagen in the MT, these structures became thicker and had better mechanical properties. In addition, the CB membranes from the CV and MT media exhibited significant inhibition against Escherichia coli and Staphylococcus aureus. Thus, this work confirms that the enrichment of the culture medium with bioactive compounds results in the formation of CB in a shorter time with antioxidant and antimicrobial characteristics. Key-words: Bacterial cellulose, Phenolic, flavonoids, Hydrolyzed collagen, Antioxidant activity, Antimicrobial activity

Níveis críticos e disponibilidade de fósforo em solos cultivados com arroz inundado

Os solos de várzea apresentam-se com um grande potencial para o cultivo do arroz irrigado por inundação. No presente trabalho, objetivou-se estimar os níveis críticos de P pelos extratores Mehlich 1 e resina em solos de várzea cultivados com arroz sob inundação e identificar as frações de P que estão contribuindo para a nutrição fosfatada do arroz. Foram utilizados quatro solos de várzea pré-cultivados com feijoeiro: Glei Pouco Húmico (GP), Aluvial (A), Glei Húmico (GH) e Orgânico (O). O experimento foi em delineamento inteiramente casualizado, em fatorial 4 x 5 x 2 com três repetições, sendo: quatro solos, cinco doses de P (75, 150, 300, 500 e 800 mg dm-3) e dois níveis de calagem: ausência e presença. Após 60 dias de inundação, coletaram-se amostras dos solos para a determinação do P por Mehlich 1 e resina e fracionamento de P. Cada parcela constituiu de um vaso de 3 dm³ em que cultivaram-se duas plantas. As formas de P lábeis e pouco lábeis dos solos contribuíram para a nutrição fosfatada do arroz. Os dois extratores demonstraram eficiência na avaliação do P disponível para o arroz.Lowland soils present a great potential for the flooded rice crop. This work aimed to estimate critical levels of P in waterlogged soils cultivated with rice using Mehlich 1 and anion exchange resin as soil-P extractors, compare the performance of these extractors as for the evaluation of the P availability, and study the soil-P fractions involved in the P nutrition of the rice crop. Studied soils consisted of four Histosols: Low Humic Gley (GP), Aluvial (A), Humic Gley (GH) and Bog Soil (O) which were previously cultivated with beans. The experimental design was completely randomized, in a factorial scheme, using four soils, five P rates (75, 150, 300, 500 and 800 mg dm-3) and two liming treatments (with and without liming), with three replicates. After 60 days of flooding, soil samples were submitted to P extraction by Mehlich 1 and resin, and phosphorous fractionation. Two rice plants were cultivated in pots containing 3 dm³ of waterlogged soils. The labile P and the moderately labile P of the soils contributed for rice nutrition. The two tested extractors presented efficiency in the evaluation of P availability for the rice cultivated in lowland waterlogged soils

Utjecaj optimiranja postupka proizvodnje bakterijske nanoceluloze na rast kulture i koncentraciju biološki aktivnih spojeva

Research background. Research into bacterial cellulose production has been growing rapidly in recent years, as it has a potential use in various applications, such as in the medical and food industries. Previous studies have focused on optimising the production process through various methods, such as using different carbon sources and manipulating environmental conditions. However, further research is still needed to optimise the production process and understand the underlying mechanisms of bacterial cellulose synthesis. Experimental approach. We used Plackett-Burman and Box-Behnken experimental designs to analyse the effect of different factors on bacterial cellulose production. The fermentation kinetics of the optimised medium was analysed, and the produced cellulose was characterised. This approach was used because it allows the identification of significant factors influencing bacterial cellulose growth, the optimisation of the culture medium and the characterisation of the produced cellulose. Results and conclusions. The results showed that higher sucrose concentrations, higher kombucha volume fractions and a smaller size of the symbiotic culture of bacteria and yeast were the most important factors for the improvement of bacterial cellulose production, while the other factors had no relevant influence. The optimised medium showed an increase in the concentrations of total phenolic compounds and total flavonoids as well as significant antioxidant activity. The produced pure bacterial cellulose had a high water absorption capacity as well as high crystallinity and thermal stability. Novelty and scientific contribution. The study makes an important scientific contribution by optimising the culture medium to produce bacterial cellulose more productively and efficiently. The optimised medium can be used for the production of a kombucha-like beverage with a high content of bioactive compounds and for the production of bacterial cellulose with high crystallinity and thermal stability. Additionally, the study highlights the potential of bacterial cellulose as a highly water-absorbent material with applications in areas such as packaging and biomedical engineering.Pozadina istraživanja. Posljednjih godina se sve više istražuje postupak proizvodnje bakterijske celuloze, jer ima višestruku mogućnost primjene, kao npr. u medicini i prehrambenoj industriji. Dosadašnja su istraživanja prvenstveno bila usmjerena na optimiranje postupka proizvodnje različitim metodama, kao što su primjena različitih izvora ugljika te podešavanje uvjeta uzgoja. Međutim, potrebno je dodatno ispitati optimiranje postupka proizvodnje i produbiti razumijevanje mehanizma sinteze bakterijske celuloze. Eksperimentalni pristup. Koristili smo Plackett-Burmanov i Box-Behnkenov eksperimentalni dizajn za određivanje utjecaja različitih faktora na proizvodnju bakterijske celuloze. Ispitana je kinetika fermentacije u optimiranoj podlozi, te je okarakterizirana dobivena celuloza. Odabrali smo ovaj pristup jer omogućava identifikaciju bitnih čimbenika koji utječu na rast bakterijske celuloze, optimiranje podloge za rast i karakterizaciju dobivene celuloze. Rezultati i zaključci. Rezultati pokazuju da su veća koncentracija šećera, veći volumni udjel kombuche i manja veličina simbiotičke kulture bakterija i kvasaca najbitniji faktori povećanja proizvodnje bakterijske celuloze, dok ostali faktori nisu imali bitan utjecaj. U optimiranoj se podlozi povećala koncentracija ukupnih fenolnih spojeva i ukupnih flavonoida, te se bitno povećala antioksidacijska aktivnost dobivenog napitka. Dobivena čista bakterijska celuloza imala je veliki kapacitet apsorpcije vode, te visoku kristaliničnost i toplinsku stabilnost. Novina i znanstveni doprinos. Bitan znanstveni doprinos ovoga rada je u optimiranju podloge za učinkovitiju i veću proizvodnju bakterijske celuloze. Optimirana je podloga prikladna za proizvodnju napitka sličnog kombuchi s velikom koncentracijom bioaktivnih spojeva te proizvodnju termostabilne i visoko kristalinične bakterijske celuloze. Osim toga, rezultati pokazuju da proizvedena bakterijska celuloza ima veliku moć upijanja vode, pa se može upotrijebiti u proizvodnji ambalaže i biomedicinskom inženjeringu

A characterisation of poor school performance at the Centre for Applied Psychology of the Universidade Federal de Juiz de Fora, Brazil

Poor school performance has historically constituted one of most frequent reasons for student referrals to applied psychology centers and, due to the complexity involved, has posed a challenge to academic development and practices in the field of educational and school psychology. Faced with the need to improve customer service and the screening process, this study aimed to examine a total of 1,590 school records registering poor performance for the period of 1996-2009 among patients to the Centre for Applied Psychology of the Federal University of Juiz de For a, Minas Gerais, Brazil. Results revealed a prevalence of boys aged between 9 and 13 and a predominance of referrals from schools located in the city's outskirts. Poor school performance was found to often involve behavioural problems and learning difficulties. The data allowed us to make a critical analysis of poor school performance and other contextual factors, as well as the need for an improvement in the screening process.A queixa escolar vem se constituindo, historicamente, como um dos motivos mais frequentes de encaminhamentos de crianças para os serviços-escola de Psicologia, traduzindo, pela sua complexidade, um desafio para a formação e práticas no âmbito da psicologia escolar/educacional. Diante da necessidade de aperfeiçoar o atendimento à clientela e o processo de triagem, o presente estudo objetivou analisar os prontuários referentes à queixa escolar de pacientes atendidos no Centro de Psicologia Aplicada da Universidade Federal de Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil, num total de 1.590 documentos, no período de 1996 a 2009. Os resultados quanto à clientela evidenciaram a prevalência de meninos na faixa entre 9 e 13 anos de idade, com predomínio de encaminhamentos oriundos de escolas de periférias da cidade. Quanto à queixa, constatou-se expressiva coocorrência de problemas comportamentais e de aprendizagem. Os dados permitem uma reflexão crítica acerca da queixa escolar e de alguns fatores contextuais, bem como a necessidade de aperfeiçoamento da ficha de triagem

Development and validation of an HPLC method for the simultaneous determination of artesunate and mefloquine hydrochloride in fixed-dose combination tablets

The present study developed and validated an HPLC method for the simultaneous determination of artesunate (AS) and mefloquine hydrochloride (MQ) in fixed-dose combination tablets, according to ICH guidelines. The chromatographic separation was carried out on an XBridge C18 (250 x 4.6 mm i.d., 5 µm particle size, Waters) analytical column. The mobile phase included a 0.05 M monobasic potassium phosphate buffer (pH adjusted to 3.0 with phosphoric acid) and acetonitrile (50 + 50, v/v). The flow rate was 1.0 mL/min, and the run time was 13 minutes. A dual-wavelength approach was employed: AS detection was performed at 210 nm and MQ was detected at 283 nm, using a diode array detector. Stability of sample solutions was evaluated for 8 hours after preparation, during which time the solutions remained stable. Youden's test was employed to evaluate robustness. The method proved to be linear (r²>;0.99), precise (RSDUm método por cromatografia a líquido de alta eficiência para a determinação simultânea de artesunato (AS) e cloridrato de mefloquina (MQ) em comprimidos em dose fixa combinada foi desenvolvido e validado, de acordo com as normas do ICH. A separação cromatográfica foi realizada com uma coluna analítica XBridge C18 (250 x 4,6 mm d.i., partículas de 5 µm, Waters). A fase móvel foi constituída de tampão fosfato monobásico de potássio 0,05 M (pH ajustado para 3,0 com ácido fosfórico) e acetonitrila (50 + 50, v/v). O fluxo da fase móvel foi de 1,0 mL/min e o tempo de corrida foi de 13 minutos. Utilizaram-se dois comprimentos de onda: a detecção do AS foi realizada em 210 nm e a de MQ foi realizada em 283 nm, utilizando-se um detector de arranjo de diodos. A estabilidade das soluções padrão e amostra foi avaliada por 8 horas após sua preparação e as soluções permaneceram estáveis nesse período. O teste de Youden foi empregado para a avaliação da robustez do método. O método se mostrou linear (r²>;0,99), preciso (DP

Nível de escolaridade e dependência funcional em sobreviventes de acidente vascular cerebral isquêmico

We evaluated the functional dependence of stroke survivors from the Study of Stroke Mortality and Morbidity, using the Rankin Scale. Out of 355 ischemic stroke survivors (with a mean age of 67.9 years), 40% had some functional dependence at 28 days and 34.4% had some functional dependence at 6 months. Most predictors of physical dependence were identified at 28 days. These predictors were: low levels of education [illiterate vs. >= 8 years of education, multivariate odds ratio (OR) = 3.7; 95% confidence interval (95%CI): 1.60-8.54] and anatomical stroke location (total anterior circulation infarct, OR = 16.9; 95%CI: 2.93-97.49). Low levels of education and ischemic brain injury influenced functional dependence in these stroke survivors. Our findings reinforce the necessity of developing strategies for the rehabilitation of stroke patients, more especially in formulating specific strategies for care and treatment of stroke survivors with low socioeconomic status.Foi avaliada a dependência funcional em sobreviventes de acidente vascular cerebral (AVC) do Estudo da Mortalidade e Morbidade do Acidente Vascular Cerebral, utilizando a Escala de Rankin. De 355 sobreviventes com AVC isquêmico (idade média de 67,9 anos), 40% tinham dependência funcional em 28 dias e 34,4% em 6 meses. Os principais indicadores de dependência física foram identificados em 28 dias, e eram: baixa escolaridade (analfabetos vs. > 8 anos de educação, RC = 3,7; IC95%: 1,60-8,54) e localização do AVC (infarto circulação total anterior, RC = 16,9; IC95%: 2,93-97,49). Baixo nível educacional e insulto cerebral isquêmico influenciaram o grau de dependência funcional nesses sobreviventes de AVC. Nossos achados reforçam a necessidade de desenvolvimento de estratégias para reabilitação de pacientes com AVC e formulação de estratégias específicas de atenção e tratamento para essas pessoas, especialmente na população com baixo nível socioeconômico.CNPqFAPES