Szolgáltatásorientált technológiák

Napjainkban az IT rendszerek átalakítása, működése és a későbbi gyors továbbfejlesztések kapcsán egyre többet lehet hallani a SOA módszerről. Dolgozatom célja, hogy összehasonlítsam 3 vezető szállító, az IBM, a Microsoft és az Oracle milyen eszközökkel, szoftverekkel támogatja a SOA szemlélet kialakítását és az ezek mentén működő infrastruktúra létrejöttét.M

Tejzsír hatása margarinkeverékek fizikai tulajdonságaira = Effect of milk fat on the physical properties of margarine mixtures

Tejzsírt tartalmazó margarinkeverékeket hasonlítottunk össze tejzsírt nem tartalmazó margarinokkal, fizikai tulajdonságaik szempontjából. A szilárdzsírtartalmat és a dermedés-profilt pNMR-berendezéssel, az olvadási és a kristályosodási tulajdonságokat DSC-vel, a viszkozitást pedig rotációs viszkoziméterrel vizsgáltuk. A tejzsírtartalmú minták szilárdzsírtartalma magasabb volt 5-20°C-os tartományban, 30-35°C-on viszont a különbség szinte teljesen lecsökkent. A dermedésprofilok alapján a tejzsírtartalmú minták kezdetben lassabban szilárdultak, a tejzsírra jellemző késleltetett szilárdulás megjelent. A végső keménység elérése után a tejzsírt nem tartalmazó margarinok értékei ingadoztak, a tejzsírtartalmúaké viszont stabilak maradtak. A DSC-vel végzett analízis szerint görbék alakja hasonló volt, a keverékekben a tejzsír nem alkotott különálló gócokat, viszont kristályosodásuk több hő fejlődésével járt, mint a tejzsírt nem tartalmazó margarinoké. A viszkozitás vizsgálata nem adott olyan eredményeket, amelyekből egyértelmű következtetéseket lehetne levonni a tejzsírra vonatkozóan. Margarine mixtures containing milk fat were compared to margarines not containing milk fat, in terms of their physical properties. Solid fat content and solidification profile was analyzed bya pNMR instrument, melting and crystallization properties by DSC, and viscosity by a rotational viscometer. Solid fat content of samples containing milk fat was higher in the 5-20 °C range, while at 30-35 °C the difference almost completely disappeared. Based on the solidification profiles, samples containing milk fat solidified more slowly initially, delayd solidification characteristic of milk fat was apparent. After reaching the final hardness, values of margarines not containing milk fat varied, while those of the ones containing milk fat remained stable. The shape of the curves obtained by DSC analysis were similar, no separate nuclei were formed by milk fat in the mixtures, but their crystallization was accompanied by the development of more heat than that of margarines not containing milk fat. No results were provided by viscosity analyses that would allow for drawing clear conclusions regarding milk fat

Hőmérséklet szerepének vizsgálata a gabonafélék virágzásában = Evaluating the role of ambient temperature in determining flowering in cereals

Az árpa egyedfejlődését és így a földrajzi adaptációs képességét elsődlegesen a vernalizációs igény, valamint a nappalhossz érzékenység mértéke szabja meg. E két komponens alapján kialakított árpa csoportokon belül azonban nagy variabilitás mutatkozik a fajták egyedfejlődési mintázatában és virágzási idejében. Kísérleteinkkel célunk volt e variabilitást kiváltó környezeti tényezők egyedfejlődésre gyakorolt hatásának részletes elemzése, valamint ezekre a környezeti tényezőre adott válaszreakciók genetikai szabályozásában közreműködő komponensek azonosítása. Vizsgáltuk a környezeti hőmérséklet szerepét a vernalizációs folyamatokat és a hőstresszt kiváltó hőmérsékletek közti intervallumban, az állandó és a napi fluktuáló tényezők (fény, hőmérséklet) egymáshoz viszonyított hatását, valamint a fény minőségének a szerepét. Meghatároztuk e környezeti tényezőkre adott válaszreakciók természetes variabilitásának mértékét a termesztett árpafajták körében, kontrasztos reakciójú fajtákat azonosítottunk a további kísérletek céljaira. Kétszülős árpa populációkra alapozott QTL elemzéssel, és nagy fajtakört magába foglaló gyűjteményre alapozott teljes genomra kiterjedő fenotípus – genotípus asszociációs elemzésekkel azonosítottuk a szabályozásban szerepet játszó főbb genetikai komponenseket. Nyomon követtük a főbb egyedfejlődési gének génexpressziós mintázatainak változását mesterséges (kontrollált klímakamra) és természetes (szántóföldi vegetációs periódus) környezetben, több vetésidőben. | In cereals, plant development and thus the ecological adaptation is basically determined by the vernalization requirement and photoperiod sensitivity. Large variation in flowering time exists however between the cultivars within the various groups of these two factors. Our major aims were to identify the additional environmental cues responsible for this variation, to characterise their effects on plant developmental patterns and to evaluate the genetic determinants participating in the regulation pathways of these environmental cues. Thus we studied the effects of ambient temperature on plant development in the range between its function as a vernalising agent and being an abiotic stress factor, the effects of daily fluctuating factors (light and temperature) compared to constant environment, and the effects of the quality of light. We characterised the natural variation present in cultivated barley for these environmental factors and identified contrasting types for further studies. The evaluation of the genetic components involved was carried out partly by QTL studies in bi-parental mapping populations and partly by genome wide association mapping in a multi-parental barley collection. Changes in the expression levels of the major plant developmental genes were also followed both in controlled environmental tests and under field conditions during the vegetation period with the application of different sowing time

Origin and geodynamic relationships of the Late Miocene to Quaternary alkaline basalt volcanism in the Pannonian Basin, eastern-central Europe

Alkaline basaltic volcanism has been taking place in the Carpathian-Pannonian Region since 11 Ma and the last eruptions occurred only at 100-500 ka. It resulted in scattered low-magma volume volcanic fields located mostly at the margins of the Pannonian basin. Many of the basalts have compositions close to those of the primitve magmas and therefore can be used to constrain the conditions of the magma generation. Low degree (2-3%) melting could occur in the convective asthenosphere within the garnet-spinel transition zone. Melting started at about 100 km depth and continued usually up to the base of the lithosphere. Thus, the final melting pressure could indicate the ambient lithosphere-asthenosphere boundary. The asthenospheric mantle source regions of the basalts were heterogeneous, presumably in small scale, and included either some water or pyroxenite/eclogite lithology in addition to the fertile to slightly depleted peridotite. Based on the prevailing estimated mantle potential temperature (1300-1400oC) along with number of further observations we exclude the existence of mantle plume or plume fingers beneath this region. Instead, we propose that plate tectonic processes controlled the magma generation. The Pannonian basin acted as a thin-spot after the 20-12 Ma syn-rift phase and provided suction in the sublithospheric mantle, generating asthenospheric flow from below the adjoining thick lithospheric domains. A near vertical upwelling along the steep lithosphere-asthenosphere boundary beneath the western and northern margin of the Pannonian basin could result in decompressional melting producing low-volume melts. The youngest basalt volcanic field (Perşani) in the region is inferred to have been formed due to the dragging effect of the descending lithospheric slab beneath the Vrancea zone that could result in narrow rupture at the base of the lithosphere. Continuation of the basaltic volcanism cannot be excluded as inferred from the still fusible condition of the asthenospheric mantle. This is reinforced by the detected low-velocity seismic anomalies in the upper mantle beneath the volcanic fields

Effect of Immersed Herbs on the Oxidative Stability of Edible Oils

The improvement of the oxidative stability of edible oils is in the focus of scientific and consumer interest. In the present work the effect of immersion of herbs in edible oils was performed and changes in oxidative stability were measured. Sage and oregano were chosen as herbs and linseed oil, corn germ oil as well as walnut oil as lipid media. Immersion parameters were 3%, 5%, and 7% (w/w) herb/oil, duration: 10 days, temperature: 30°C. Oxidative stability was measured by Rancimat test and FRAP analysis. Results showed that the oxidative stability of the highly sensitive oils -such as linseed and walnut oil- was successfully improved by immersion of herbs. Corn germ oil, which contains a high amount of tocopherols, became similarly more stable, however, only moderately

Kutatási füzetek 02.

Szerkesztők: Ormos Mária; Harsányi Iván; Flodung János; Soós Gábor | További szerző: Pordán Ildikó | Cím: Kutatási füzetek 2. | Alcím: Történelem doktori program | Megjelenési adatok: Janus Pannonius Tudományegyetem, Pécs, 1996. | Megjegyzés: A Kutatási Füzetek a Janus Pannonius Tudományegyetem Európa és Magyarország a 19-20. században című történelem doktori (Ph.D.) programjának sorozata.Forrásközlés: Pordán Ildikó: László Károly beszámolója Kossuth amerikai útjáról [3]-8