Food related lifestyle: shopping and nutritional habits in the Czech society

Presented diploma thesis deals with a problematics of shopping and nutritional habits in the Czech society. Its primary aims are to identify the shopping characteristics of Czech consumers, to find out whether the consumers are interested in a healthy lifestyle, if they pursue and consume organic (bio) food, and most importantly, what are the motivation factors of the consumers for shopping in general. The secondary aim is a comparison of the presented survey and the foreign FRL (Food Related Lifestyle) concept which served as an inspiration of the analytical part of this thesis. The research section of the thesis is characterized as a pilot survey for which the method of quantitative research by questionnaire survey was chosen. The previously determined hypotheses are verified by the crosstabs and by the cluster analysis method. The main parameter of the study is the healthy lifestyle which is confronted with particular aspects of the FRL concept and also compared to the identified consumer segments. On the general level, the main contribution of the presented diploma thesis is the introduction of the FRL concept, which allows to create a typology of consumers on which is possible to build some effective measures to streamline the eating habits of the general population. Keywords: food related...Tato diplomová práce se zabývá problematikou nákupních a stravovacích návyků české populace. Cílem je identifikovat nákupní charakteristiky českých spotřebitelů, zjistit, zda se spotřebitelé zajímají o zdravý životní styl, zda nakupují organické (bio) potraviny a především, jaké jsou motivační faktory spotřebitelů k nákupu. Dílčím cílem je porovnání našeho průzkumu se zahraničním konceptem FRL (food related lifestyle), který je inspirací analytické části této práce. V praktické části má práce charakter pilotního průzkumu, jelikož pro sběr potřebných dat byla zvolena metoda kvantitativního výzkumu pomocí dotazníkového šetření. Stanovené hypotézy jsou ověřovány pomocí kontingenčních tabulek a metody shlukové analýzy. Hlavní sledovanou proměnnou je zdravý životní styl, který je konfrontován s jednotlivými aspekty konceptu FRL a také mezi jednotlivými identifikovanými segmenty spotřebitelů. V obecné rovině můžeme považovat za přínos práce představení konceptu FRL, který umožňuje vytvořit typologii spotřebitelů, na jejímž základě je možné postavit účelná opatření zaměřená na usměrnění stravovacích návyků populace. Klíčová slova: food related lifestyle (FRL), segmentace spotřebitelů, stravovací návyky, nákupní zvyklosti, potraviny, zdravý životní stylKatedra sociální geografie a region. rozvojeDepartment of Social Geography and Regional Develop.Přírodovědecká fakultaFaculty of Scienc

Child custody proceedings

This rigorous thesis deals with the proceedings of custody of minors after their parents divorce or as a consequent of their brake-up if the parents were unmarried and did not make and agreement. The first part of the thesis focuses on the current legistation of substantive law, the second part describes the proceedings in detail and the last part focuses on the selected issues which should be discussed in detail. The conclusion sums up the negatives of the legislations and practical problems which often appears.Rigorózní práce se zabývá soudním řízením, v němž soud rozhoduje o svěření nezletilých dětí do péče v souvislosti s plánovaným rozvodem manželství jejich rodičů, tedy pro dobu po tomto rozvodu, či v důsledku rozchodu rodičů, pokud se na péči o dítě nedohodnou. V návaznosti na hmotněprávní úpravu je věnován prostor právní úpravě samotného řízení o péči o nezletilé se všemi jeho specifiky a následně jsou více přiblíženy některé vybrané otázky tohoto řízení, které zasluhují větší pozornost. V závěru práce je potom poukázáno na některé nedostatky právní úpravy či praktické problémy, které současná právní úprava přináší, a které nebyly zmíněny již v průběhu práce.Katedra občanského právaDepartment of Civil LawFaculty of LawPrávnická fakult

The case study of physioterapeutical treatment of a patient after knee arthroscopy for meniscal lesions

SOURHN Autor: Lucie Hynková Název práce: Kazuistika fyzioterapeutické péče o pacienta po artroskopii kolenního kloubu pro lézi menisků Vedoucí práce: PhDr. Tereza Nováková, PhD. Rok obhajoby: 2014 Abstrakt: Tato bakalářská práce vznikla jako kazuistika pacienta po artroskopii kolenního kloubu. Kazuistika byla zpracována v průběhu odborné praxe ve dnech 7. 1. 2013 - 1. 2. 2013 v Institutu klinické a experimentální medicíny (IKEM) v Praze. Práce se skládá z obecné části, která se věnuje anatomii a biomechanice kolenního kloubu, traumatologii měkkých tkání v oblasti kolenního kloubu, klinickým vyšetřením, zobrazovacím metodám a terapeutickým postupům v případě poranění menisků. Speciální část práce se zabývá konkrétní kazuistikou pacienta, který docházel ve dnech 15. 1. 2013 - 1. 2. 2013 na ambulanci rehabilitační kliniky IKEM. Obsahuje vstupní kineziologické vyšetření, návrh terapie, provedení terapie a na závěr zhodnocení dosaženého výsledku. Klíčová slova: Kazuistika, kolenní kloub, poranění menisku, artroskopie, fyzioterapieAuthor: Lucie Hynková Title of the thesis: The case study of physioterapeutical treatment of a patient after knee arthroscopy for meniscal lesions. Head of the thesis: PhDr. Tereza Nováková, PhD. Year of defense: 2014 Abstract: This bachelor's thesis was made like the case study of a patient after knee arthroscopy for meniscal lesion. It's been prepared in the course of professional practice from 7th January to 2nd February 2013 in Institut klinické a experimentální medicíny (IKEM) in Prague. The work consists of a general part, which follows up with the anatomy and biomechanics of the knee joint, soft tissue trauma in the area of knee joint, clinical examination, medical imaging techniques and therapeutic procedures in the case of lesions of the meniscus. A special part follows up a specific case study of a patient, who attended the outpatient department on rehabilitation clinic IKEM. It contains the input kinesiology examination, plan of the therapy, the performance and the evaluation of therapy at the end. Key words: Case study, knee joint, injury of meniscus, arthroscopy, physiotherapyFyzioterapieFaculty of Physical Education and SportFakulta tělesné výchovy a sport

Liver gangliosides in cholestasis induced by bile duct ligation.

Gangliosides are sialic acid-containing glycosphingolipids located on the cell surface of all animal cell types. They play a role as receptor molecules, share in cell-to-cell interaction and protect the cell against harmful environmental factors by increasing of rigidity of cell surface. This diploma thesis studies an influence of experimental cholestasis on hepatic ganglioside composition. Cholestasis was induced by bile duct ligation in Wistar rats. A significant increase of total lipid bound sialic acid and b-series gangliosides (GD1b, GT1b, event. GD3) was found in cholestatic liver when compared with controls. These results found in obstructive cholestasis correspond with the results Majer et al. Biomed. Chromatogr., 21, 446-450 (2007), described in 17α− ethinylestradiol induced cholestasis, but the increase of b-series gangliosides was milder in our study. As a second point, an effect of modulated heme-oxygenase 1 (HO-1) activity was investigated in cholestatis induced bile duct ligation (HO-1 activator- hemine, HO-1 inhibitor- Sn-mesoporphyrin). An increase of a total lipid sialic acid was found in Sn-mesoporphyrin treated animals, but a decrease of some a- and b- series gangliosides was observed. In group with activated HO-1 total sialic acid increased, but the composition of gangliosides...Gangliosidy patří mezi sfingolipidy obsahující kyselinu sialovou. Nachází se na buněčném povrchu všech typů živočišných buněk. Zde plní funkci receptorových molekul, dále se účastní mezibuněčných interakcí a díky své rigidní struktuře zpevňují buněčnou membránu a chrání tak buňku před škodlivými okolními vlivy. Tato diplomová práce studuje vliv experimentální cholestázy na složení gangliosidů jaterní tkáně. Cholestáza byla vyvolána podvazem žlučovodů u potkanů kmene Wistar. V játrech zvířat s cholestázou ve srovnání s kontrolami byl zjištěn signifikantní nárůst celkové lipidní kyseliny sialové a gangliosidů b-série (GD1b, GT1b event. GD3). Tyto výsledky zjištěné u obstrukční cholestázy odpovídají výsledkům které publikoval Majer a spol. Biomed. Chromatogr., 21, 446-450 (2007) u cholestázy vyvolané 17-α− ethinylestradiolem, ale nárůst gangliosidů b-série je v naší studii mírnější. Dále tato práce zkoumala vliv modulace aktivity hemoxygenasy 1 (HO-1) při cholestáze vyvolané podvazem žlučovodů (hemin jako aktivátor HO-1, Sn-mesoporfyrin jako inhibitor HO-1) na složení gangliosidů. U skupin zvířat s podávaným Sn-mesoporfyrinem bylo zjištěno zvýšení celkové kyseliny sialové, zatímco u některých gangliosidů a- i b- větve byl zjištěn pokles. U skupin zvířat s heminem aktivovanou HO-1 byla zvýšená celková...Department of BiochemistryKatedra biochemieFaculty of SciencePřírodovědecká fakult

Microbiological Monitoring Program Optimization

Import 22/07/2015Cílem bakalářské práce je odhadnout pomocí analýzy rizik potenciální chyby v procesu mikrobiologického monitoringu léčivého přípravku při přestavbě mikrobiologického oddělení výrobce léčiv, pokusit se navrhnout možná řešení a zjistit, zda může dojít k ohrožení výsledků analýz, resp. ke kontaminaci vzorků, laboratorních pomůcek, popř. pracovního prostředí. V teoretické části je rozebrána problematika kvality, jejího řízení a současné přístupy k řízení kvality. Také je popsána analýza rizik FMEA a teoretické základy mikrobiologické monitoringu a mikrobiologické jakosti jako jednoho z nejdůležitějších parametrů při kontrole léčivých přípravků. V praktické části je pak představeno oddělení mikrobiologie výrobce léčiv, jeho struktura a činnosti, které tam probíhají a následně jsou pomocí analýzy rizik odhadnuty kritické činnosti v procesu mikrobiologického monitoringu léčivého přípravku. V závěru práce jsou navrhnuty nápravná opatření, která by mohla pomoci zabránit vzniku chyb.The goal of the Bachelor thesis is to estimate potential faults in the process of microbiological monitoring of a medicine during a reconstruction of a microbiological department of a medicine producer using risk analysis, attempt to propose possible solutions and discover if results of analysis can be endangered or if it can come to contamination of samples, laboratory equipment or working environment. In the theoretical part an issue of quality, its management and recent approaches to quality management are analysed. Risk analysis FMEA, theoretical basics of microbiological monitoring and microbiological quality as one of the most important parameters of inspection of medicines are described as well. The practical part introduces the department of microbiology of a medicine producer, its structure and operations held there and subsequently critical activities in the process of microbiological monitoring of a medicine are estimated using risk analysis. The conclusion contains proposal of corrective measures that could help to prevent the development of faults.152 - Katedra podnikohospodářskávelmi dobř

Obesity and schizophrenia: Motivation for Wellness program participation

Program pro dobré zdraví je prvním psychoedukačním programem na podporu zdravého životního stylu mezi pacienty s psychotickým onemocněním v České republice. Věnuje se šíření informací o zdravém životním stylu, zejména o zdravé výživě a důležitosti pohybu, a prevenci obezity v této skupině osob. Jedná se o skupinový program vedený vyškolenými instruktory, zejména z řad zdravotních sester. Studie přinášejí pozitivní výsledky: vede k redukci hmotnosti pacientů, zamezuje jejich sociální izolaci a je velice oblíbený. V terénní dotazníkové studii jsme 1) zmapovali tělesné zdraví pacientů se schizofrenií a 2) zjišťovali spokojenost pacientů s programem. Zařadili jsme účastníky Programu pro dobré zdraví v České republice na jaře 2008. Soubor tvořilo 27 jedinců, 11 mužů a 16 žen. Průměrný věk byl 37 let, průměrný BMI byl 30,9. Pacienti trpí somatickými onemocněními, nejčastěji hypertenzí a problémy se žaludkem. Na Programu pro dobré zdraví oceňují zejména praktické informace a možnost setkání s nemocnými se stejnými problémy. Celkový rámec organizace kurzu vyhovoval, kurz získal celkovou známku 2,04 (1 = nejlepší, 5 = nejhorší). Preventivní charakter programu v oblasti redukce hmotnosti funguje dobře, zamezování vzniku obezity by však bylo vhodné rozvinout více. Zatímco obézní a nadváhou trpící pacienti se účastní...The Wellness Programme is the first psycho-educational programme for the people suffering from psychotic illnesses in the CR. Its main task is to educate these people about the healthy lifestyle, especially the healthy diet and the importance of physical exercise, and the obesity prevention. It is a group programme led by trained instructors, mostly by nurses. The recent surveys have brought positive results: the programme leads to weight loss in patients, reduces social isolation and is very popular among the patients. In the terrain questionnaire survey we have 1) mapped the physical health among the people with schizophrenia, and 2) explored their satisfaction with the programme. We studied the Wellness Programme in the CR spring 2008 participants. The file consisted of 27 questioned, 11 men and 16 women. The average age was 37 years, average BMI was 30, 9. The patients suffered from physical diseases, most often from hypertension and stomach problems. The participants appreciated most of all practical instructions and the possibility of meeting people with the same complaints. Generally, the organization suited well, the programme got the total mark 2.04 (1 best, 5 worst). While the preventive character of the programme in the obesity therapy works well, the task of weight gain prevention has to be...Klinika psychiatrie a lékařské psychologie - klinika psychiatrieDepartment of Psychiatry and Medical Psychology - Department of PsychiatryThird Faculty of Medicine3. lékařská fakult

Cleaning Validation of Capsule Filling Machine

Univerzita Karlova v Praze, Farmaceutická fakulta v Hradci Králové Katedra Katedra farmaceutické technologie Kandidát Mgr. Bc. Aneta Hynková Konzultant Doc. RNDr. Pavel Doležal, CSc. Název rigorózní práce VALIDACE ČIŠTĚNÍ PLNIČKY TVRDÝCH ŽELATINOVÝCH TOBOLEK Validací se označuje zadokumentované ověření toho, že výrobní a kontrolní procesy spojené s výrobou nějakého produktu splňují předem stanovené parametry. Cílem validace čištění ve farmaceutické výrobě je získání podkladů potvrzujících, že postup čištění hodnoceného výrobního zařízení zajišťuje bezpečné zpracování léčivých přípravků z hlediska nepřítomnosti nečistot, resp. kontaminant. V teoretické části práce je podán přehled legislativních podkladů závazných pokynů pro validaci čištění založených na hodnocení rizika pro prevenci křížové kontaminace pro výrobní zařízení, která vyrábějí více produktů a přehled všech podstatných pojmů vypracovaných a zavedených pro činnost v této oblasti. Praktická část je zaměřena na validaci procesu čištění plničky tvrdých želatinových tobolek Bosch, model GKF 2500 ASB 100% jako nového zařízení, které má být uvedeno do provozu v režimu Správné výrobní praxe. Zařízení disponuje stoprocentní váhovou kontrolou a maximální rychlostí plnění 2500 kapslí/min. K dispozici byl postup jeho manuálního čištění. Z aktivních...Charles University in Prague, Faculty of Pharmacy in Hradec Králové Department of Department of Pharmaceutical Technology Candidate Mgr. Bc. Aneta Hynková Consultant Doc. RNDr. Pavel Doležal, CSc. Title of Thesis CLEANING VALIDATION OF CAPSULE FILLING MACHINE Validation refers to the documented verification that the production and control processes associated with the production of a product meet predetermined parameters. The aim of cleaning validation in pharmaceutical industry is to obtain documents confirming that the cleaning procedure of the evaluated production equipment ensures safe processing of medicinal products in terms of the absence of impurities or contaminant. The theoretical part of the thesis provides an overview of the legislative basis for binding guidelines for the validation of cleaning based on risk assessment for the prevention of cross-contamination for production equipments that produce multiple products and an overview of all essential concepts developed and implemented for activities in this area. The practical part is focused on the validation of the cleaning process of the Bosch capsule filling machine, model GKF 2500 ASB 100% as a new device to be put into operation in the Good Manufacturing Practice mode. The equimpent has 100% weight control and a maximum filling...Department of Pharmaceutical TechnologyKatedra farmaceutické technologieFarmaceutická fakulta v Hradci KrálovéFaculty of Pharmacy in Hradec Králov

The factors affecting the course of rehabilitation after Covid-19 Infection

Bakalářská práce se zaměřuje na rehabilitaci pacientů po onemocnění Covid-19. Pacienti byli součástí rehabilitačního programu na klinice rehabilitačního lékařství Fakultní nemocnice Královské Vinohrady, kde podstupovali intenzivní terapii po dobu 2-3 týdnů. Cílem bakalářské práce bylo zjistit účinnost terapie u všech pacientů, ale také rozdíly mezi pacienty podle přidružených chorob. Metodika: U 13 vybraných pacientů po prodělání těžkého průběhu Covid-19 jsem sbírala data o jejich zdravotním stavu pomocí anamnestických dat ve zdravotní dokumentaci a dotazníku Covid-19 Mental Health Questionaire (CoPaQ). Pomocí dat jsem vybrala nejčastěji se vyskytující choroby a komplikace, podle kterých se účinnost terapie hodnotila. Motorické dovednosti, soběstačnost a dušnost byla na klinice hodnocena podle následujících standardizovaných testů: saturace hemoglobinu kyslíkem, Bergova balanční škála, Barthelové index, Borgova škála dušnosti, modifikovaný test funkční soběstačnosti a Rozšířený Barthelové Index, který nebyl do specifických výsledku zařazen, jelikož u něj téměř nedošlo ke změně. Výsledky: Při zhodnocení účinnosti rehabilitace celkem, nikoli specificky pomocí diagnóz, byl proveden Wilcoxonův párový t-test, ze kterého bylo patrné zlepšení ve všech testovaných parametrech kromě EBI, kde byla p-hodnota...This bachelor's thesis focuses on the rehabilitation of patients after the Covid-19 disease. The patients were part of a rehabilitation programme at the clinic of rehabilitation at University Hospital Královské Vinohrady, where they underwent intensive therapy for up to 2-3 weeks. The aim of this bachelor's thesis was to determine the efficacy of the therapy in all patients, but also the differences between patients according to the diseases they had associated. Methods: For 13 selected patients after undergoing covid-19, the data were collected data on their health using anamnestic data in the medical documentation and Covid-19 Mental Health Questionaire (CoPaQ) questionnaire. Using the data, there were selected the most frequently occurring diseases and complications by which the effectiveness of the therapy was evaluated. Motor skills, self-sufficiency and shortness of breath were assessed in the clinic according to standardised tests, which are as follows: saturation, a Berg balance scale, a Barthel index, a Borg scale, a modified functional self-sufficiency test, and an Expanded Barthel Index, which was not included in the specific results because it barely changed. Results: A Wilcoxon paired t-test was performed in assessing the effectiveness of rehabilitation in total, rather than...Klinika rehabilitačního lékařství 3. LF UK a FNKVDepartment of Rehabilitation Medicine 3FM CU and UHKV3. lékařská fakultaThird Faculty of Medicin

Measurement of particulate matter (PM)

Bakalářská práce obsahuje rešerši na téma kotle malých výkonů na tuhá paliva. Dále se zabývá měřením prachových částic, je zde popsán postup při odebírání TZL, který je pak ověřen na zkušebně a doplněn výpočty.This bachelor’s thesis contains facts about small heating boilers for solid fuels. It deals with measurement of particular matter, it describes process of removing PM, which is checked in the test room and calculations are added.