Prácticas de creación análoga-digital mediante la investigación proyectual aplicada a la construcción de personajes para animación

 Through the consolidation of a workshop model that seeks to explore the creation processes that opt for both analog and digital forms of expression for three-dimensional animated production processes (referring to this aspect in both areas), a project research process is carried out that allows to consolidate the variables of conformation of characters that start from random variables, but that are being complemented by means of the investigation, the assimilation of existing models and the amalgamation of referents to arrive at the process of generating a matrix that allows the conceptual design of a character. From this input, a design begins not only of the structure in the formal sense of the character, but the construction of its movement, personality and mechanics, taking into account the limitations and possibilities that both analog and digital allow in development. and animation of said character. The process is iterative throughout the semester and seeks not only to feed a form of projective understanding of animated construction, but also seeks to question students about decision-making, the variables that affect the feasibility of a development that will be encouraged and the solutions they must face to solve in a practical way, which from the narrative is proposed in the first instance. As a result, an animated production of 5 seconds is reached, both in analogue and digital, where a practical application of the research is sought, as well as starting the process of understanding character design in the long term.Mediante la consolidación de un modelo de taller en donde se busca explorar los procesos de creación que decantan en formas de expresión tanto análogas como digitales para procesos de producción animada tridimensional (refiriéndose a este aspecto a ambos ámbitos), se hace un proceso de investigación proyectual que permite consolidar las variables de conformación de personajes que parten de variables aleatorias, pero que van siendo complementadas mediante la indagación, la asimilación de modelos existentes y la amalgama de referentes para llegar al proceso de generación de una matriz que permite el diseño conceptual de un personaje. A partir de este insumo, se empieza un diseño no solo de la estructura en sentido formal del personaje, sino la construcción de su movimiento, personalidad y mecánica, tomando en cuenta las limitaciones y posibilidades que tanto lo análogo como lo digital permiten en el desarrollo y animación de dicho personaje. El proceso es iterativo a lo largo del semestre y busca no solo alimentar una forma de entendimiento proyectual de la construcción animada, sino que busca cuestionar a los estudiantes sobre las tomas de decisiones, las variables que inciden en la factibilidad de un desarrollo que va a ser animado y las soluciones que deben enfrentar para resolver de manera práctica, lo que desde lo narrativo se propone en primera instancia. Como resultado se llega a una producción animada de 5 segundos tanto en análogo como en digital en donde se busca una aplicación práctica de la investigación, así como iniciar el proceso de entendimiento del character design a largo plazo.Através da consolidação de um modelo de oficina que visa explorar os processos de criação que optam por formas de expressão analógicas e digitais para processos de produção de animação tridimensional (referindo-se a este aspecto em ambas as áreas), é realizado um processo de investigação de projetos que permite consolidar as variáveis de conformação de caracteres que partem de variáveis aleatórias, mas que se complementam por meio da investigação, da assimilação de modelos existentes e do amálgama de referências para chegar ao processo de geração de uma matriz que permita o desenho conceitual de um personagem. A partir dessa entrada, parte-se de um desenho não só da estrutura no sentido formal do personagem, mas da construção de seu movimento, personalidade e mecânica, levando em consideração as limitações e possibilidades que tanto analógicas quanto digitais permitem no desenvolvimento. E animação de disse personagem. O processo é iterativo ao longo do semestre e visa não só alimentar uma forma de compreensão do projeto da construção animada, mas também questionar os alunos sobre a tomada de decisão, as variáveis que afetam a viabilidade de um empreendimento que se pretende fomentar e as soluções que devem enfrentar para resolver de forma prática, o que se propõe a partir da narrativa em primeira instância. Como resultado, chega-se a uma produção animada de 5 segundos, tanto em analógico como digital, onde se procura uma aplicação prática da investigação, bem como se inicia o processo de compreensão do design de personagens a longo prazo

El acto de interpretación como proceso de identificación de atributos para la caracterización en personajes animados

El presente documento busca darle una mirada a las relaciones entre la animación y la actuación como saberes involucrados íntimamente con el movimiento y el cuerpo, así como identificar los aportes que entre ambos surgen y la evolución que se dio para llegar a dicha simbiosis. Desde esta perspectiva se detecta una interacción clara de los dispositivos tecnológicos de captura, a manera de integración entre ambas disciplinas mediante el proceso de registro corporal previo y su análisis sintetizado en formas y trazos, siendo a su vez el esquema más reconocido a través del cual la animación ha tenido su desarrollo como sistema de representación audiovisual. No se busca desarrollar una metodología nueva, sino evidenciar los usos y campos de interacción que ya existen desde hace décadas en producciones internacionales, pero que aún no son suficientemente utilizados en el panorama nacional, creando una brecha en la apropiación de una las prácticas más recurrentes para los animadores profesionales como lo es el Acting. Desde la observación y la constatación de las diferencias y similitudes entre ambas disciplinas, se construyeron pilotos de trabajo que buscaban acercar la labor del actor a la del animador, no como una subordinación de uno a hacia otro en cualquier sentido, sino como una cooperación interdisciplinar que potencia el lenguaje animado. Para corroborar las hipótesis planteadas frente a estos vínculos entre la interpretación actoral y el fenómeno animado, se desarrollaron diferentes prácticas con animadores y actores girando alrededor de guiones y narrativas para animación, los cuales permitieron la construcción de escenarios de cooperación en pos de una mejor caracterización de los personajes en su interior. Finalmente se pudo observar una evolución en las competencias de los participantes, tanto en su saber propio como en el sentido que le dieron a su homólogo desde el otro frente del movimiento

La animación documental, estado del arte de una apuesta audiovisual colombiana

El presente documento busca revisar el valor que posee la animación documental para la recuperación de memoria colectiva y la visibilización de sucesos que no han podido ser registrados directamente, sin dejar de lado la discusión sobre la pertinencia del término en pos del grado de intervención del realizador, su carácter discrecional y las decisiones alrededor de los momentos de las narraciones que se quieren presentar. En el caso colombiano, a manera de levantamiento del estado del arte, se puede ver que la preocupación más evidente de los realizadores nacionales a lo largo de las últimas décadas tiene que ver con las problemáticas derivadas del conflicto armado interno, las secuelas que ha dejado en la realidad nacional, la recurrente dinámica de impacto sobre las poblaciones más vulnerables y los actores que se han visto involucrados, el cual no solo es un tema recurrente sino que ha conducido a una forma de denuncia y restauración para víctimas y afectados por la violencia generada. Para poder dimensionar esto se hace un rastreo de la reflexión académica e investigativa que se ha generado sobre el tema de la animación documental, sus impactos, realizaciones, límites y construcciones a nivel nacional e internacional, así como una identificación del material audiovisual colombiano en diferentes tipologías de exhibición y pantallas de difusión que se puede enmarcar en dicha categoría.

Sobre Bacillus cereus y la inocuidad de los alimentos (una revisión)

Foodborne diseases (FD) are considered a relevant issue in public health because of their negative impact on the economic and social sphere. Among the agents of biological origin producing FD is B. cereus capable of producing intoxications and toxoplasmosis by consumption of contaminated food. The purpose of this document was to present a general overview of foodborne diseases specifically those produced by Bacillus cereus, involving general microbiological characteristics, methods of detection analysis, as well as measures to control and prevention of food contamination. Food that does not cause damage to health requires the joint action of various sectors such as international organizations, government authorities, academia and the food industry that have been developing, recommended and implemented strategies and actions throughout the food chain as good hygienic practices, analytical methods of detection, and educational programs for the general population on the preparation and preservation of food in the household; in order to reduce the risk to health derived from food to a society that is constantly growing and eager for healthy and nutritious food.Las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) son consideradas un tema de relevancia en salud pública debido a su incidencia y las repercusiones negativas en el ámbito económico y social. Dentro de los agentes de origen biológico productores de ETA se encuentra B. cereus capaz de producir intoxicaciones y toxiinfecciones por consumo de alimentos contaminados. El presente documento, tuvo como finalidad mostrar una perspectiva general de las enfermedades transmitidas por alimentos específicamente las producidas por Bacillus cereus, involucrando características microbiológicas generales, métodos analíticos de detección, así como medidas de control y prevención de la contaminación de alimentos. Alimentos que no generen un daño a la salud hace necesaria la acción conjunta de diversos sectores  sociales como organizaciones internacionales, autoridades gubernamentales, academia e industria alimentaria que a nivel global han ido desarrollando, recomendado e implementado estrategias y acciones a lo largo de la cadena alimentaria como las buenas prácticas de higiene, métodos analíticos de detección y programas educativos a la población general sobre la preparación y conservación de alimentos en el hogar; afín de reducir el riesgo a la salud derivado de la alimentación, a una sociedad que se encuentra en constante crecimiento y ávida de alimentos sanos y nutritivos

Del autómata al personaje de animación: evolución de los sistemas de representación y reconocimiento del movimiento

Throughout history, humans have been interested in the phenomenon of movement and its connection to the illusion of life; different mechanisms and articulated systems have been built with the purpose of breathing life into inert beings. In this article, the movement quality of the creation act present in different sociocultural fields is reflected on in areas ranging from mysticism to technology. The starting point is the enigma of the anima (soul) and its connection to the creators—named performers (i.e., builder–operator, puppeteer, and animator)—and their creations—called “embodied avatars” (i.e., automaton, puppet, and animated character). The relationships of control–freedom and dependence–independence between the performer and their “embodied avatar” are analyzed, as well as the degree of acceptance that the audience shows when watching the creations that are reproduced through the diachronic device (mask–screen). The automaton’s transition toward the animated character proves the evolution of representation systems and the recognition of movement.A lo largo de la historia el ser humano ha sentido interés por el fenómeno del movimiento y su vínculo con la ilusión de vida; diferentes mecanismos y sistemas articulados se han construido con el fin de insuflar vida en seres inertes. El presente artículo reflexiona sobre la cualidad móvil del acto creador presente en diferentes campos socioculturales, desde el misticismo hasta los avances tecnológicos. Se parte del enigma del anima (alma), y su conexión con los creadores, denominados ejecutantes (constructor-operador, titiritero y animador) y sus creaciones, denominadas “avatares encarnados” (autómata, títere y personaje animado). Se analizan las relaciones de control-libertad, dependencia-independencia entre el ejecutante y su “avatar encarnado”; como también el grado de aceptación que tiene la audiencia al ver las creaciones reproducidas bajo el dispositivo diacrónico (máscara-pantalla). La transición del autómata al personaje animado constata la evolución de los sistemas de representación y reconocimiento del movimiento

Alimentos funcionales, alfalfa y fitoestrógenos

Functional food development has been increased during the last years due to the population interest in foods that have not only a nutritional function but a health benefit as well reducing the risk of suffering several diseases. Alfalfa has been intended as cattle feed, although several investigations have reported that alfalfa contains bioactive compounds –phytochemicals- proteins with an estrogenic effect, and antimicrobial and antioxidant compounds, being classified as a functional food with protection against cancer, diabetes and cardiovascular and other diseases. The aim of the present study is to offer a general information outline, through a bibliographic review, of functional foods status, focusing on alfalfa and its phytochemicals (phytoestrogens), compounds that give it its functional food character and its adverse effects shown in the reproductive system of experimental animals as well. Such dichotomy between adverse and beneficial effects is the sign that shows that it is needed more information and more studies to be done in order to establish the effect of phytoestrogens in the development and reproductive function in animals, its agonistic and antagonistic effect and risk-benefit balance in its consumption.El desarrollo de alimentos funcionales en los últimos años ha ido en aumento debido principalmente, al interés de la población por alimentos que no solo cumplan con la función nutricional sino también por que tengan un efecto benéfico en salud reduciendo así el riesgo a padecer diversas enfermedades. La alfalfa ha sido generalmente un alimento destinado para la alimentación del ganado, sin embargo, en diversas investigaciones alrededor del mundo se ha reportado que contiene compuestos bioactivos –fitoquímicos– y proteínas con efecto estrogénico, antimicrobiano y antioxidante, así como también protector contra enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes, entre otras, clasificándola potencialmente como un alimento funcional. El presente documento tiene como objetivo dar un bosquejo general informativo a través de la búsqueda y revisión bibliográfica acerca de los alimentos funcionales y en especial de la alfalfa y constituyentes fitoquímicos (fitoestrógenos) que la ubican dentro de este grupo de alimentos; así como los hallazgos que se han reportado como efectos adversos en animales experimentales específicamente en el aparato reproductivo debido al consumo de este tipo de fitocompuestos. Esta dicotomía entre los efectos adversos y benéficos no es más que la señalización de que aún falta mucha más información y estudios que realizar respecto al resultado que pueden tener los fitoestrógenos en el desarrollo y función reproductiva de animales, el agonismo y antagonismo de su efecto así como la concordancia en el riesgo-beneficio de su consumo

Alimentos funcionales, alfalfa y fitoestrógenos

Functional food development has been increased during the last years due to the population interest in foods that have not only a nutritional function but a health benefit as well reducing the risk of suffering several diseases. Alfalfa has been intended as cattle feed, although several investigations have reported that alfalfa contains bioactive compounds –phytochemicals- proteins with an estrogenic effect, and antimicrobial and antioxidant compounds, being classified as a functional food with protection against cancer, diabetes and cardiovascular and other diseases. The aim of the present study is to offer a general information outline, through a bibliographic review, of functional foods status, focusing on alfalfa and its phytochemicals (phytoestrogens), compounds that give it its functional food character and its adverse effects shown in the reproductive system of experimental animals as well. Such dichotomy between adverse and beneficial effects is the sign that shows that it is needed more information and more studies to be done in order to establish the effect of phytoestrogens in the development and reproductive function in animals, its agonistic and antagonistic effect and risk-benefit balance in its consumption.El desarrollo de alimentos funcionales en los últimos años ha ido en aumento debido principalmente, al interés de la población por alimentos que no solo cumplan con la función nutricional sino también por que tengan un efecto benéfico en salud reduciendo así el riesgo a padecer diversas enfermedades. La alfalfa ha sido generalmente un alimento destinado para la alimentación del ganado, sin embargo, en diversas investigaciones alrededor del mundo se ha reportado que contiene compuestos bioactivos –fitoquímicos– y proteínas con efecto estrogénico, antimicrobiano y antioxidante, así como también protector contra enfermedades cardiovasculares, cáncer y diabetes, entre otras, clasificándola potencialmente como un alimento funcional. El presente documento tiene como objetivo dar un bosquejo general informativo a través de la búsqueda y revisión bibliográfica acerca de los alimentos funcionales y en especial de la alfalfa y constituyentes fitoquímicos (fitoestrógenos) que la ubican dentro de este grupo de alimentos; así como los hallazgos que se han reportado como efectos adversos en animales experimentales específicamente en el aparato reproductivo debido al consumo de este tipo de fitocompuestos. Esta dicotomía entre los efectos adversos y benéficos no es más que la señalización de que aún falta mucha más información y estudios que realizar respecto al resultado que pueden tener los fitoestrógenos en el desarrollo y función reproductiva de animales, el agonismo y antagonismo de su efecto así como la concordancia en el riesgo-beneficio de su consumo

Perfusion Decellularization of Extrahepatic Bile Duct Allows Tissue-Engineered Scaffold Generation by Preserving Matrix Architecture and Cytocompatibility

Reconstruction of bile ducts damaged remains a vexing medical problem. Surgeons have few options when it comes to a long segment reconstruction of the bile duct. Biological scaffolds of decellularized biliary origin may offer an approach to support the replace of bile ducts. Our objective was to obtain an extracellular matrix scaffold derived from porcine extrahepatic bile ducts (dECM-BD) and to analyze its biological and biochemical properties. The efficiency of the tailored perfusion decellularization process was assessed through histology stainings. Results from 4’-6-diamidino-2-phenylindole (DAPI), Hematoxylin and Eosin (H&E) stainings, and deoxyribonucleic acid (DNA) quantification showed proper extracellular matrix (ECM) decellularization with an effectiveness of 98%. Immunohistochemistry results indicate an effective decrease in immunogenic marker as human leukocyte antigens (HLA-A) and Cytokeratin 7 (CK7) proteins. The ECM of the bile duct was preserved according to Masson and Herovici stainings. Data derived from scanning electron microscopy (SEM) and thermogravimetric analysis (TGA) showed the preservation of the dECM-BD hierarchical structures. Cytotoxicity of dECM-BD was null, with cells able to infiltrate the scaffold. In this work, we standardized a decellularization method that allows one to obtain a natural bile duct scaffold with hierarchical ultrastructure preservation and adequate cytocompatibility

Caracterización físico-química de maíz (Zea mays L.) criollo (azul y rojo) del Estado de México

Objective: To evaluate the physical and chemical characteristics of the creole corn (blue and red) from the Estado de México. Design / methodology / approach: Size (mm), hectoliter weight (kg/Hl-1), color and aw were evaluated on blue and red creole corn. Besides, moisture, ash, ethereal extract, and protein content were evaluated. Statistical analysis was performed to assess possible significant differences using the Tukey test (p <0.05). Results: Red creole corn had lower moisture and higher protein and ethereal extract contents also it was larger and had higher hectoliter weight therefore the flour yield of red corn could be higher than in blue corn. Study limitations / implications: Biological activity of the evaluated creole corn kernels is necessary for it use as a functional food. Findings / Conclusions: Red corn had better physicochemical characteristics than blue cornObjetivo: Evaluar las caracterísicas físicas y químicas de maíz criollo azul y rojo del Estado de México. Diseño/metodología/aproximación: Para la caracterización físicoquímica del maíz criollo azul y rojo, las variables que se evaluaron fueron tamaño (mm), peso hectolítrico (kg/Hl-1), color (escala LAB) así como la  actividad de agua (aw). Además se realizó un análisis químico proximal determinando humedad, cenizas, extracto etéreo y proteína. Se realizó un análisis estadístico para evaluar las posibles diferencias significativas utilizando la prueba de Tukey (p<0.05). Resultados: El maíz rojo tuvo menor valor de humedad, mayor contenido de extracto etéreo y proteína que el maíz azul, además tiene mayor tamaño y peso hectolítrico lo que lo hace buen candidato para la obtención de harina. Limitaciones del estudio/implicaciones: La determinación de la actividad biológica es necesaria para poder recomendar el uso de estos maíces criollos como alimentos funcionales. Hallazgos/conclusiones: El maíz rojo tiene mejores características físicoquímicas que el maíz azul

Design and evaluation of a mobile-based intervention for Maya adults during the COVID-19 pandemic

Introduction: The COVID-19 pandemic has had a direct impact on mental health. International organisations have emphasised the vulnerability of indigenous people. Digital Mental Health approaches deliver online therapy as an evidence-based, effective, and accessible treatment option for common mental health problems. However, the evidence regarding these approaches is limited in indigenous populations. The objective of this study is to describe the design, development, and evaluation of the efficacy of a self-applied online intervention regarding the psychological symptoms of depression, anxiety, and fear of COVID-19 in a sample of the Maya population. Method: A prospective longitudinal quantitative study was designed, where a single group was measured before and after receiving the online intervention. This study took place from April to September 2021 and consisted of six sessions delivered via WhatsApp in Spanish and Mayan. Results: The initial assessment was implemented with 82 participants who were evaluated using the Patient Health Questionnaire, Scale for Generalised Anxiety Disorder and the Fear of COVID-19 Scale; 18 participants remained in the intervention for the post-as-sessment. Statistical differences were observed in PRE and POST measures of depression and anxiety, but not in fear of COVID-19. Conclusions: This study produced positive results for the first online mental health intervention implemented in the Latin American indigenous population. Future studies might consider developing similar interventions for other indigenous communities in Latin America.</p