A evolução da agricultura e o impacto gerado pelos processos de inovação: um estudo de caso no minicípio de Coxilha - RS

Brazilian agriculture has an important role in the economy and suffers constant evolution, notably from the process known as "modernization of agriculture". It is believed that the significant growth of productivity of agricultural crops has strong correlation with the technological advances. In this perspective, this paper analyzes the impact generated by innovation, technology and management methods during the course of an agricultural production unit in the state of Rio Grande do Sul, in the municipality of Coxilha, through understanding of production systems by which investigation unit passed. The study staff up the analysis models of the trajectories of agricultural production units developed by Fritz Filho (2009), aggregate bound variables, above all, innovation. Research has incorporated elements derived from studies Oslo (2013); Saenz and García Capote (2002); Santos and Sanchez (2014); and Schumpeter (1988). As a result, technological innovation stands out in processes, products and forms of management, which increased the production and quality in the products and also increase the income and quality of life, through the management to be more professional. In addition, the study found the use of rural state credit as important to the trajectory of the investigation unit.A agricultura brasileira tem papel importante na economia do país e sofre evolução constante, notadamente a partir do processo conhecido como “modernização da agricultura”. Acredita-se que o significativo crescimento da produtividade das culturas agrícolas tenha forte correlação com os avanços tecnológicos. Nessa perspectiva, este artigo analisa qual o impacto gerado pela inovação, pela tecnologia e por formas de gestão durante a trajetória de uma unidade de produção agrícola localizada no Estado do RS, no município de Coxilha, por meio da compreensão dos sistemas produtivos pelos quais a unidade investigada passou. O estudo pauta-se nos modelos de análise das trajetórias de unidades de produção agrícola desenvolvidos por Fritz Filho (2009), agregados de variáveis ligadas, sobretudo, à inovação. A investigação incorporou elementos derivados de estudos de Oslo (2013); Saenz e García Capote (2002); Santos e Sanchez (2014); e, Schumpeter (1988). Como resultados, destaca-se a inovação tecnológica em processos, produtos e formas de gestão, que permitiu aumentar a produção e a qualidade nos produtos e, também, ampliar a renda e a qualidade de vida, passando a gestão a ser mais profissionalizada. Adicionalmente, o estudo apontou o uso de crédito rural do Estado como importante para a trajetória da unidade investigada

OS PROCESSOS DE CORRUPÇÃO NO BRASIL E A IMPORTÂNCIA DA AMPLIAÇÃO DAS LIBERDADES INDIVIDUAIS PARA O FORTALECIMENTO DA DEMOCRACIA

Este artigo aborda as relações entre a corrupção e seus efeitos diretos na democracia brasileira. Discute-se o conceito de democracia no Brasil após o processo de redemocratização posterior à aprovação da constituição de 1988, abordando-se de que modo a população brasileira participou dessas mudanças. Apresenta-se o tema corrupção em sua origem e abordagens históricas, destacando os problemas causados no país derivados dessa patologia social. Além disso, evidenciam-se elementos da opinião pública e das novas ferramentas, utilizadas para dar luz às informações para a população, sobretudo, as redes de informação virtuais, como elemento informacional de discussão e potencial indutor a movimentos de transformação. Por fim, propõe-se um modelo pautado em Sen, Rawls e Kliksberg que permita reforçar as relações de bem-estar social e liberdades políticas aliadas ao componente político, direito civil, possibilidades de comunicação e liberdade de expressão como elementos fundamentais do processo democrático

FATORES DE INSERÇÃO NOS MERCADOS LOCAIS SOB A ÓTICA DOS FEIRANTES

O presente estudo tem como objetivo analisar os fatores de inserção nos mercados locais, sob a ótica dos feirantes que comercializam na Feira Municipal dos Produtores Rurais de Passo Fundo-RS. A investigação empírica e a coleta de dados foram realizadas por intermédio de aplicação de um roteiro de pesquisa estruturado. Foram entrevistados 47 feirantes, nos meses de maio e setembro de 2018. Em relação à estrutura da feira, ressalta-se aspectos antes apontados como gargalos (questão sanitária e acessibilidade) que foram solucionados com a mudança do espaço, embora haja dificuldades em relação aos estacionamentos. Foi identificado três tipos de feirantes. Predominam feirantes que comercializam produtos “in natura”, seguidos daqueles que comercializam produtos agroindustrializados, em que a produção é, majoritariamente, realizada pelos próprios feirantes, nas respectivas unidades de produção; o terceiro tipo é configurado por feirantes que atuam somente na comercialização, ou seja, são intermediários e uma agricultora que comercializa artesanato. Os resultados corroboram com a literatura sobre a relevância de relações econômicas e, sobretudo, sociais, construídas no âmbito das cadeias agroalimentares curtas como rastreabilidade informal, confiança, qualidade e origem dos alimentos. Entre as motivações para atuarem nesse ramo está a reprodução econômica e social dos feirantes e suas respectivas famílias. Para estudos futuros, sugere-se ter a contrapartida da pesquisa, sob a óptica dos consumidores

O processo de modernização agrícola e as trajetórias e estratégias empreendidas pelos produtores agrícolas do município de Passo Fundo – RS – Brasil

The study sought to understand the factors that induced transformations in rural properties in Passo Fundo, from the programs and projects of the state, with respect to the period known as the modernization of agriculture. By proposing a new analysis model that brought together the tools derived from the theories of production systems, types of unit production and analysis of the study trajectories reconstructed trajectories and the main strategies used in agricultural production units of the municipality through the understanding of history and logic of evolution of each property surveyed. After grouping the production units through classification by types of production units analyzed the trajectories developed by agricultural groups Units (4 types) so far.O estudo procurou compreender os fatores que induziram as transformações nas propriedades rurais no município de Passo Fundo, a partir dos programas e projetos do Estado, no que tange ao período conhecido como modernização da agricultura. Através da proposição de um novo modelo de análise que congregou as ferramentas derivadas das teorias dos sistemas de produção, tipologias de unidade produtivas e análise de trajetórias, o estudo reconstituiu as principais trajetórias e estratégias empreendidas nas unidades de produção agrícola do município, através da compreensão da história e da lógica de evolução de cada propriedade pesquisada. Após agrupar as unidades de produção, através da classificação por tipos dessas unidades, foram analisadas as trajetórias desenvolvidas pelos grupos de Unidades Agrícolas (4 tipos) até o presente momento

A insegurança alimentar no Rio Grande do Sul : uma análise comparativa entre o rural e o urbano

Através da Abordagem das Capacitações, o objetivo deste trabalho é analisar os intitulamentos que se relacionam com a insegurança alimentar no Rio Grande do Sul, e avaliar os impactos dessa situação para a expansão das capacitações das famílias rurais gaúchas. Os resultados da análise realizada, que permitiram diferenciar e tecer comentários entre os espaços rural e urbano do Rio Grande do Sul, evidenciam a necessidade de um tratamento multidimensional para a caracterização das situações de insegurança alimentar, sugerindo a inclusão de novas percepções que permitam melhor caracterizar as dificuldades de acesso à alimentação adequada, propondo uma alternativa à perspectiva tradicional.Using the Capabilities Approach, the objective of this work is to analyze the entitlements which are relatad to food insecurity in Rio Grande do Sul, and evaluate the impacts of this situation to expand the condition of rural families in this state. The results of this analysis, which allow to differentiate between rural and urban spaces in Rio Grande do Sul, show clearly the necessity of a multidimensional treatment, suggesting an inclusion of new concepts to better characterize the difficulties of access to adequate nutrition, proposing an alternative to traditional perspective

Indicações geográficas como propulsoras do turismo nos Vales da Uva Goethe, Santa Catarina

Considerando a crescente relevância do papel estratégico das indicações geográficas para o turismo e sua contribuição para o desenvolvimento territorial, este artigo teve como objetivo investigar a percepção do potencial da Indicação Geográfica (IG) sob a ótica do conjunto de atores ligados à classificação dos Vales da Uva Goethe, Santa Catarina, Brasil e sua contribuição para a impulsão do turismo. Trata-se de uma pesquisa qualitativa, com a realização de 17 entrevistas. Os resultados obtidos foram examinados utilizando-se de análise de conteúdo temática IG como propulsora do desenvolvimento territorial; interação entre os atores locais; e perspectivas atuais e futuras da IG e do turismo. Dentre os principais resultados, destacaram-se a urgência do alinhamento de interesses entre os atores do território investigado, visto ter sido identificado o interesse crescente pela atividade de enoturismo e o fortalecimento da identidade local. Como resultado central, destacaram-se elementos como a dinâmica local da Indicação de Procedência Vales da Uva Goethe

Design Thinking e Abordagem das Capacitações: Uma Proposta de Integração

On a planet facing ever more challenges, the search for quality of life is a constant in cultures, ethnicities, social classes. The people want to have the opportunity to live the life that for them is meaningful, based on the freedom to choose from the most valuable options, central principles of the capability approach. At the same time, for this to be possible, many wicked problems need to be remedied, and design thinking presents itself as an alternative. Conceptually, design thinking can be understood as an iterative, human-centered approach to problem solving. Thus, this article aims to reflect on the possibility of integrating the capability approach with the design thinking approach in order to configure, from the said integration, a strategy for the development and consequent increase of the social welfare in the resolution of the wicked problems. The conclusions show that such integration can be a way of contributing to the extension of individual substantive freedoms, and in solving the complex challenges and problems faced by nations, through the use of design thinking processes and values

Environmentally sustainable practices in times of pandemic : Boroto Family’s Case, Garibaldi, RS, Brazil

O setor do turismo tem ocupado um papel relevante no desenvolvimento da economia, mobilidade e globalização. Devido a pandemia da Covid-19, o setor necessitou implementar medidas e adaptações urgentes. Este artigo teve o objetivo de identificar quais foram as práticas ambientalmente sustentáveis desenvolvidas pelo empreendimento turístico de uma propriedade rural localizada no município de Garibaldi-RS, no período da pandemia da Covid-19. Em termos metodológicos, utilizou-se a estratégia de estudo de caso do tipo único com abordagem exploratória e descritiva operacionalizada com técnicas de pesquisas qualitativas e quantitativas. Como instrumentos de coleta de dados foram utilizadas entrevistas online com o proprietário do empreendimento respeitando as recomendações de isolamento social. As respostas foram gravadas, degravadas, tabuladas e analisadas por meio da técnica análise de conteúdo. Os dados numéricos foram tabulados com o apoio do software Excel. A família responsável pela unidade de produção, Família Boroto, se dedica integralmente a produção do tipo orgânico. O proprietário manifestou preocupação em relação a sustentabilidade ambiental e nesse sentido relatou que o empreendimento desenvolve práticas ambientalmente sustentáveis e, entre elas, destaca-se a gestão de resíduos sólidos e reciclagem e que a crise sanitária trouxe queda no faturamento e pouca demanda por produtos orgânicos. Como resposta o produtor efetivou mudanças nas práticas de gestão, como readaptação de processos, inovação e entrada em novos mercados. Assim, concluiu-se que, mesmo diante da pandemia, o empreendimento teve pontos positivos e as práticas ambientalmente sustentáveis surgiram como uma oportunidade de valorização dos produtos e serviços.The tourism sector has played an important role in the development of the world economy, mobility and globalization. Due to the Covid-19 pandemic, the sector needed to implement urgent measures and adaptations. This article aimed to identify which are the environmentally sustainable practices developed by a tourist enterprise of a rural property located in the municipality of Garibaldi-RS. In methodological terms, a single-type case study strategy was used with an exploratory and descriptive approach, operationalized with qualitative and quantitative research techniques. As data collection instruments, online interviews were used with the owner of the enterprise, respecting the recommendations of social isolation. The answers were recorded, tabulated and analyzed using the content analysis technique. Numerical data were tabulated using Excel software. The family responsible for the production unit, Família Boroto, is fully dedicated to the organic production. The owner expressed concern about environmental sustainability and in this sense reported that the enterprise develops environmentally sustainable practices and, among them, they use solid waste management and recycling and he added that the health crisis brought a drop in revenue and little demand for organic products. In response, the producer made changes in management practices, such as process readaptation, innovation and entry into new markets. Thus, it was concluded that, even in the pandemic period, the venture had positive points and environmentally sustainable practices emerge as an opportunity to value products and services

Práticas ambientalmente sustentáveis em tempos de pandemia: o caso da Família Boroto, em Garibaldi, RS

O setor do turismo tem ocupado um papel relevante no desenvolvimento da economia, mobilidade e globalização. Devido a pandemia da Covid-19, o setor necessitou implementar medidas e adaptações urgentes. Este artigo teve o objetivo de identificar quais foram as práticas ambientalmente sustentáveis desenvolvidas pelo empreendimento turístico de uma propriedade rural localizada no município de Garibaldi-RS, no período da pandemia da Covid-19. Em termos metodológicos, utilizou-se a estratégia de estudo de caso do tipo único com abordagem exploratória e descritiva operacionalizada com técnicas de pesquisas qualitativas e quantitativas. Como instrumentos de coleta de dados foram utilizadas entrevistas online com o proprietário do empreendimento respeitando as recomendações de isolamento social. As respostas foram gravadas, degravadas, tabuladas e analisadas por meio da técnica análise de conteúdo. Os dados numéricos foram tabulados com o apoio do software Excel. A família responsável pela unidade de produção, Família Boroto, se dedica integralmente a produção do tipo orgânico. O proprietário manifestou preocupação em relação a sustentabilidade ambiental e nesse sentido relatou que o empreendimento desenvolve práticas ambientalmente sustentáveis e, entre elas, destaca-se a gestão de resíduos sólidos e reciclagem e que a crise sanitária trouxe queda no faturamento e pouca demanda por produtos orgânicos. Como resposta o produtor efetivou mudanças nas práticas de gestão, como readaptação de processos, inovação e entrada em novos mercados. Assim, concluiu-se que, mesmo diante da pandemia, o empreendimento teve pontos positivos e as práticas ambientalmente sustentáveis surgiram como uma oportunidade de valorização dos produtos e serviços

Evidências da estratégia de diversificação na Rota Turísitca Vale do Paraíso (Brasil)

El turismo en las zonas rurales ha demostrado ser un catalizador importante para el desarrollo económico, ya que en todo el mundo las propiedades rurales diversifican sus actividades. El objetivo del artículo fue analizar la estrategia de diversificar los medios de subsistencia (Ellis, 2000; Padilha, 2009; Padilha et al., 2020) en las propiedades rurales de la ruta de turismo rural Vale del Paraíso (Brasil). Como procedimiento metodológico, se llevó a cabo una investigación cualitativa de casos múltiples en seis empresas, con la aplicación de un cuestionario, registrando y analizando las respuestas utilizando la técnica de análisis de contenido. Como resultado, es evidente que entre las razones para explorar el turismo rural, se centraron en la diversidad de los recursos naturales, la receptividad y la generación de ingresos, con aspectos que facilitan y obstaculizan, así como elementos que modifican el acceso al capital y el desempeño del turismo. En las zonas rurales, el desarrollo de habilidades de comunicación, el intercambio de conocimientos con los turistas, la autoestima, el valor agregado del producto y el aumento de los ingresos familiares son evidentes.Tourism in rural areas has proven to be an important catalyst for economic development, as rural properties diversify their activities worldwide. The objective of the article was to analyze subsistence diversifying strategies (Ellis, 2000; Padilha, 2009; Padilha et al., 2020) in rural properties of the rural tourism route Vale Paraíso (Brazil). The methodology involved was a qualitative multi-case research carried out in six companies, through the application of a questionnaire. The responses were recorded and subsequently analyzed using the content analysis technique. As a result, it became evident that among the reasons for exploring rural tourism was the focus on diversity of natural resources, receptivity and income generation There were facilitating and hindering aspects as well as elements that modify access to capital and tourism performance in rural areas. The development of communication skills, an interchange of knowledge with tourists, heightened self-esteem, added value of the product and increased family income were all evident.O turismo nas áreas rurais provou ser um importante catalisador para o desenvolvimento econômico, uma vez que em todo o mundo, as propriedades rurais diversificam suas atividades. O objetivo do artigo foi analisar a estratégia de diversificação dos meios de subsistência (Ellis, 2000; Padilha, 2009; Padilha et al., 2020) nas propriedades rurais da Rota do Turismo Rural Vale Paraíso (Brasil). Como procedimentos metodológicos, realizou-se uma pesquisa qualitativa do tipo multicasos em seis empreendimentos, com aplicação de questionário, sendo as respostas gravadas, degravadas e analisadas com a técnica análise de conteúdo. Como resultados, evidencia-se que dentre as razões para explorar o turismo rural se concentraram na diversidade de recursos naturais, receptividade e geração de renda, com aspectos facilitadores e dificultadores, bem como elementos que modificam o acesso aos capitais e, como performance do turismo rural, evidencia-se o desenvolvimento de habilidades de comunicação, troca de conhecimentos com turistas, autoestima, agregação de valor do produto e aumento da renda familiar