Normas e diretrizes para bibliotecas universitárias brasileiras na educação a distância : proposta de atualização no contexto das competências em informação e científicas

Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciência da Informação, Programa de Pós-Graduação em Ciência da Informação, 2018.Este trabalho busca a formulação de uma proposta de atualização das normas brasileiras voltadas às bibliotecas universitárias na educação a distância, para que estejam em consonância com o desenvolvimento da competência científica e da competência em informação. A educação a distância é uma modalidade educacional que apresentou grande crescimento nos últimos anos, mostrando-se muito lucrativa às instituições de ensino. Além disto, possui em seu cerne a democratização da educação, levando aprendizagem às pessoas impossibilitadas de participarem do ensino presencial. Dentro desta realidade, é necessário que todos os setores pertencentes às universidades estejam aptos a atender este público específico, o que contempla também as bibliotecas universitárias. Por meio das normas e instrumentos de avaliação cumpre-se uma série de quesitos necessários para a oferta do ensino por parte das instituições da educação superior brasileiras, quesitos que também precisam ser atendidos pelas unidades de informação. Adequando as normas brasileiras às diretrizes internacionais, estas automaticamente atenderão os aspectos necessários para uma boa estruturação e condução de uma biblioteca universitária na EAD. Desta forma, traça-se o panorama atual das normas e instrumentos de avaliação brasileiros, por meio de revisão sistemática e da utilização dos recursos KWIC e Estrutura de Palavras Interativas, para a partir deste resultado compará-lo às diretrizes internacionais. Verificado os aspectos das normas condizentes ou não com as diretrizes internacionais, busca-se, principalmente, propor ajustes para a viabilização do desenvolvimento das competências científicas e em informação. Estas competências são quesitos necessários ao desenvolvimento da aprendizagem autônoma por parte dos discentes. Não mais trabalhando apenas em prol de uma biblioteca que vise a disponibilização de acervos e espaço físico, mas que seja agente na formação dos estudantes. Adequando as normativas para o atendimento de pontos necessários a condução de uma biblioteca universitária que seja ideal a seu público específico.This paper seeks to formulate a proposal to update the Brazilian standards for university libraries in distance education, so that they are in line with the development of scientific competence and information competence. Distance education is an educational modality of which it presented great growth in recent years, being very profitable to the educational institutions In addition; it has at its core the democratization of education, taking learning to the people unable to participate in classroom teaching. Within this reality, it is necessary that all the sectors belonging to the universities are able to attend this specific public, which also includes university libraries. By means of the norms and instruments of evaluation a series of necessary questions is fulfilled for the offer of the education by the institutions of the Brazilian superior education, requirements of which also they must be attended by the units of information. By adapting the Brazilian norms to the international guidelines, these will automatically attend the necessary aspects for a good structuring and conduction of a university library in long distance education. In this way, the current panorama of the Brazilian evaluation standards and instruments is outlined, through a systematic review and use of the KWIC resources and Interactive Words Structure, to compare this result with international guidelines. Having verified the aspects of norms consistent with or not with the international guidelines, it is mainly sought to propose adjustments for the viability of the development of scientific and information competences. These skills are necessary to the development of autonomous learning by students. No longer working only in favor of a library that aims at the availability of collections and physical space, but that is an agent in the formation of students. Adapting the norms for the attendance of necessary point the conduction of a university library that is ideal to its specific public

Evaluación del proceso de implementación del programa preventivo #Tamojunto2.0 en escuelas brasileñas

El programa # Tamojunto2.0 (Unplugged) ha sido evaluado en Brasil con miras a subsidiar su implementación como política pública nacional. El objetivo del estudio fue evaluar el proceso de implementación del programa escolar #Tamojunto2.0, difundido por el Ministerio de Salud, en la prevención del consumo de drogas en adolescentes. Es un estudio de métodos mixtos. La muestra se constituyó de 13 maestros y ocho directores de clases del 8º grado de Enseñanza Fundamental en escuelas públicas de dos ciudades, y un profesional provedor de capacitación para la aplicación del programa. Se utilizaron formularios de observación, evaluación y entrevista semiestructurada. Los datos se sometieron a análisis descriptivo y temático. Los resultados indican baja fidelidad en la implementación, buena calidad en la aplicación del programa, alto ausentismo estudiantil. También se presentan aspectos que facilitan o dificultan la implementación del programa. Estos resultados son relevantes para la implementación a gran escala de #Tamojunto2.0.O programa #Tamojunto2.0 (Unplugged) tem sido avaliado no Brasil com vistas a subsidiar sua implantação como política pública nacional. O objetivo deste estudo foi avaliar o processo de implementação do programa escolar #Tamojunto2.0, disseminado pelo Ministério da Saúde, na prevenção do uso de álcool e outras drogas entre adolescentes. Trata-se de estudo de métodos mistos. A amostra constituiu-se de 13 professores e oito gestores de turmas de 8º ano do ensino fundamental de escolas públicas localizadas em duas cidades, e uma profissional ministrante da formação para aplicação do programa. Foram utilizados formulários de observação, avaliação e roteiro de entrevista semiestruturada, os dados coletados foram submetidos às análises descritiva e temática. Os resultados indicam baixa fidelidade de implementação, boa qualidade na aplicação do programa, alto absenteísmo dos estudantes. São também apresentados aspectos que facilitam ou dificultam sua implementação. Tais resultados são relevantes para a implementação do #Tamojunto2.0 em larga-escala.The #Tamojunto2.0 program (Unplugged) has been evaluated in Brazil in order to support its implementation as a national public policy. The aim of this study was to evaluate the implementation process of the #Tamojunto2.0 school-based program, disseminated by the Ministry of Health, in the prevention of alcohol and other drug use among adolescents. This is a mixed-methods study. The sample consisted of 13 teachers and eight managers of 8th grade classes of elementary education public schools located in two cities, and a training provider professional for the program’s application. Observation, evaluation and semi-structured interview forms were used. Descriptive and thematic analyses were performed. The results indicate low implementation fidelity, good quality in the application of the program, and high student absenteeism. Aspects which facilitate or hinder implementation of the program are also presented. Such results are relevant for the large-scale implementation of #Tamojunto2.0

Perfil sociodemográfico e epidemiológico de uma comunidade quilombola na Amazônia Brasileira

Introdução: As comunidades quilombolas são definidas pela particularidade quanto à trajetória histórica e a presunção de ancestralidade negra ligada à resistência, à violência, perseguição e dominação histórica sofrida. O objetivo deste estudo foi traçar o perfil sociodemográfico e epidemiológico de uma comunidade quilombola e identificar aspectos socioeconômicos capazes de repercutir na sua condição de saúde. Materiais e Métodos: Estudo transversal realizado em comunidade quilombola situada na área metropolitana de Belém, Pará, Brasil. Amostra composta por 130 adultos que responderam a questionário com 45 perguntas fechadas, referentes a aspectos socioeconômicos, culturais, saúde, alimentação e estilo de vida. Resultados: Predominou o sexo feminino, baixa escolaridade e renda familiar de até 1 salário mínimo. Residências em alvenaria, mas sem saneamento básico na comunidade levando a hábitos prejudiciais à saúde, quanto ao uso da água e destino dos dejetos. Predominam uso de fumo, álcool e sedentarismo, associado aos hábitos alimentares pouco saudáveis. Discussão: Os dados sobre a saúde, alimentação, cultura e estilo de vida mostraram-se importantes no processo saúde e doença das famílias quilombolas. Conclusões: Caracterizou-se a comunidade quilombola quanto à condição sociodemográfica e epidemiológica, identificando aspectos socioeconômicos que repercutem na sua condição de saúde. Salienta-se que os problemas identificados podem contribuir para que ações de saúde sejam planejadas e efetivadas conforme a realidade, considerando-se o contexto social, político e ambiental da comunidade, valorizando seus saberes e práticas tradicionais.Como citar este artigo: Freitas IA, Rodrigues ILA, Silva IFS, Nogueira LMV. Perfil sociodemográfico e epidemiológico de uma comunidade quilombola na Amazônia Brasileira. Rev Cuid. 2018; 9(2): 2187-200. http://dx.doi.org/10.15649/cuidarte.v9i2.52

Elaboração, avaliação sensorial e composição físico-química de quibes adicionados de inulinaPreparation, sensory evaluation and physico-chemical composition of kibbehs added with inulin

A elaboração de novos produtos com benefícios à saúde apresenta amplo crescimento industrial. Dentre eles, estão aqueles adicionados de ingredientes funcionais como a inulina. O estudo teve como objetivo verificar a aceitabilidade sensorial de quibes adicionados de inulina entre crianças de idade escolar e determinar a composição físico-química da formulação tradicional (controle) e daquela contendo o maior teor de inulina que apresentou aceitação sensorial semelhante a do controle. Foram elaboradas cinco formulações de quibe contendo: 0% (controle) e as demais adicionadas de 10, 14, 18 e 22% de inulina. Participaram da análise sensorial 55 provadores não treinados, de ambos os gêneros, com idade entre 7 e 10 anos. Formulações com adição de até 14% de inulina apresentaram aceitação semelhante ao controle, principalmente nos atributos aroma, sabor, cor, aceitação global e intenção de compra. Foram verificados menores teores de umidade, cinzas, proteínas e lipídios e maiores de carboidratos, calorias e fibra bruta na formulação adicionada de 14% de inulina, quando comparada ao controle. Os resultados indicam que a adição de até 14% de inulina em quibes foi bem aceito pelos provadores, obtendo-se aceitação sensorial semelhante ao produto-controle e com boas expectativas de aceitabilidade.Abstract The development of new products with health benefits has extensive industrial growth. Among them are those with added functional ingredients such as inulin. The study aimed to evaluate the sensory acceptability of kibbehs added with inulin among children of school age and determine the physico-chemical composition of traditional formulation (control) and that containing the highest inulin content, which showed similar sensory acceptance as the control. Five kibbeh formulations were prepared containing 0% (control), 10, 14, 18 and 22% of inulin. Fifty five untrained panelists, of both genders, aged between 7 and 10 years participated in the sensory tests. Formulations with the addition of up to 14% inulin achieved similar acceptance as the control, especially in aroma, taste color attributes, global acceptance and purchase intent. The formulation containing 14% of inulin presented lower moisture, ash, protein and fat contents and higher carbohydrates, calories and crude fiber contents, compared to the control. The results indicate that the addition of up to 14% inulin in kibbehs was well accepted by the panelists to give sensory acceptance similar to the control product with good acceptability expectations

Programa de Competência em Informação da UnB: multiplicando conhecimento.

Esse trabalho tem como objetivo apresentar o programa de competência em informação oferecido na UnB e analisar práticas de capacitação desenvolvidas por este projeto no segundo semestre de 2015. O tema competência em informação tem tomado uma grande amplitude nas bibliotecas e universidades, ações de capacitação em informação são aplicadas no meio educacional por meio das bibliotecas, as quais atuam como instrumentos de apoio ao ensino, pesquisa e extensão nas instituições de educação de nível superior. O projeto visa a capacitação dos alunos de graduação para que saibam manejar a informação e, posteriormente, multiplicar o conhecimento adquirido no programa a outros indivíduos. Além da apresentação de aspectos teóricos durante as diversas ações do programa, foram propostas práticas de pesquisa em bases de dados e normalização de trabalhos acadêmicos, das quais posteriormente foram analisadas através de uma avaliação dos exercícios efetuados por alguns alunos. Foi possível perceber a importância de continuar trabalhando e apoiando ações relacionadas a aprendizagem informacional e a necessidade de adequar alguns aspectos deste programa de formação

Os alunos do ensino a distância à margem das bibliotecas universitárias brasileiras: normas que excluem

Este trabalho compara as normas e instrumentos legais do ensino a distância com diretrizes específicas voltadas para bibliotecas universitárias que atendem este segmento. É apresentado, de forma breve, o atual contexto da educação a distância no Brasil. Após o aporte teórico foram expostas as normas e os instrumentos legais que impactam nas bibliotecas que atendem a EAD. Feito o levantamento documental, deu-se ênfase aos aspectos relacionados a avaliação destas unidades de informação. Expostos os itens nas normativas e instrumentos, foi feita a comparação com diretrizes específicas voltadas aos serviços de bibliotecas universitárias do ensino a distância, de autoria da Association of College and Research Libraries. O ensino a distância tem causado impactos consideráveis na educação tradicional, ainda mais agora, apoiado nas tecnologias da informação e comunicação. Hoje, já se configura em um caminho sem volta no segmento educacional. Por isso, as bibliotecas de instituições de nível superior precisam ter em foco também o atendimento das necessidades deste público em específico. Fornecendo, além do acervo digital e do meio de acesso ao acervo físico, serviços que facilitem o uso das informações presentes em seus ambientes. Mostrando-se estarem realmente preocupadas com esta realidade.This paper compares the rules and legal instruments of distance learning with specific guidelines aimed at university libraries that serve this segment. Is displayed briefly, the current context of distance education in Brazil. After the theoretical framework were exposed, the legal instruments that affect libraries on distance learning were show. Made the documentary survey, it was given emphasis on aspects related to evaluation of these information units. Exhibited items in regulations and instruments of evaluation, was make a comparison with specific guidelines oriented for services of university libraries of distance learning, written by the Association of College and Research Libraries. Distance learning has caused considerable impacts on traditional education, especially now, supported by information and communication technologies. Today, it has been set on a path of no return in the educational segment. Therefore, higher education institutions libraries need to be in focus also meet the needs of this audience in particular. Providing in addition to the digital collection and the means of access to physical assets, services that facilitate the use of information present in their environments. Showing up are really concerned about this reality

Perfil sociodemográfico e epidemiológico de uma comunidade quilombola na Amazônia Brasileira

Introduction: Quilombola communities are defined by the particularity of the historical trajectory and the presumption of black ancestry linked to resistance, violence, persecution, and historical domination suffered. The aim of this study was to outline the sociodemographic and epidemiological profile of a Quilombola community and identify socioeconomic aspects capable of affecting their health condition. Materials and Methods: Cross-sectional study conducted in a Quilombola community located in the metropolitan area of Belém, Pará, Brazil. The sample comprised 130 adults who answered a questionnaire with 45 closed questions related to socioeconomic, cultural, health, food, and lifestyle aspects. Results: The study revealed prevalence of female gender, low level of schooling, and family income of up to one minimum wage. It was also found that participants had masonry housing, but without basic sanitation in the community leading to habits that are harmful to health, regarding the use of water and disposal of waste. Smoking, alcohol, and sedentary habits predominate, associated with unhealthy eating habits. Discussion: Data on health, food, culture, and lifestyle were important in the health and disease process of Quilombola families. Conclusions: The Quilombola community was characterized regarding its sociodemographic and epidemiological condition, identifying socioeconomic aspects that affect their health condition. It should be noted that the problems identified could contribute to health actions being planned and implemented according to reality, considering the social, political, and environmental context of the community, valuing its traditional knowledge and practices.Introdução: As comunidades quilombolas são definidas pela particularidade quanto à trajetória histórica e a presunção de ancestralidade negra ligada à resistência, à violência, perseguição e dominação histórica sofrida. O objetivo deste estudo foi traçar o perfil sociodemográfico e epidemiológico de uma comunidade quilombola e identificar aspectos socioeconômicos capazes de repercutir na sua condição de saúde. Materiais e Métodos: Estudo transversal realizado em comunidade quilombola situada na área metropolitana de Belém, Pará, Brasil. Amostra composta por 130 adultos que responderam a questionário com 45 perguntas fechadas, referentes a aspectos socioeconômicos, culturais, saúde, alimentação e estilo de vida. Resultados: Predominou o sexo feminino, baixa escolaridade e renda familiar de até 1 salário mínimo. Residências em alvenaria, mas sem saneamento básico na comunidade levando a hábitos prejudiciais à saúde, quanto ao uso da água e destino dos dejetos. Predominam uso de fumo, álcool e sedentarismo, associado aos hábitos alimentares pouco saudáveis. Discussão: Os dados sobre a saúde, alimentação, cultura e estilo de vida mostraram-se importantes no processo saúde e doença das famílias quilombolas. Conclusões: Caracterizou-se a comunidade quilombola quanto à condição sociodemográfica e epidemiológica, identificando aspectos socioeconômicos que repercutem na sua condição de saúde. Salienta-se que os problemas identificados podem contribuir para que ações de saúde sejam planejadas e efetivadas conforme a realidade, considerando-se o contexto social, político e ambiental da comunidade, valorizando seus saberes e práticas tradicionais.Introducción: Las comunidades quilombolas son definidas por la particularidad en cuanto a la trayectoria histórica y la presunción de ancestralidad negra relacionada a la resistencia, violencia, persecución y dominación histórica padecida. El objetivo de este estudio fue trazar el perfil sociodemográfico y epidemiológico de una comunidad quilombola e identificar aspectos socioeconómicos capaces de repercutir en su condición de salud. Materiales y Métodos: Estudio transversal realizado en la comunidad quilombola situada en el área metropolitana de Belém, Pará, Brasil. La muestra fue compuesta por 130 adultos que respondieron al cuestionario con 45 preguntas cerradas, referentes a aspectos socioeconómicos, culturales, salud, alimentación y estilo de vida. Resultados: Predominó el sexo femenino, baja escolaridad y renta familiar de hasta 1 salario mínimo. Viviendas en mampostería, pero sin saneamiento básico en la comunidad llevando a hábitos perjudiciales a la salud, en cuanto al uso del agua y destino de los desechos. Predominan uso de tabaco, alcohol y sedentarismo asociado a los hábitos alimenticios poco saludables. Discusión: Los datos sobre la salud, alimentación, cultura y estilo de vida se mostraron importantes en el proceso salud y enfermedad de las familias quilombolas. Conclusiones: Se caracterizó la comunidad quilombola en cuanto a la condición sociodemográfica y epidemiológica, identificando aspectos socioeconómicos que repercuten en su condición de salud. Se destaca que los problemas identificados pueden contribuir a que las acciones de salud sean planificadas y efectivas según la realidad, considerándose el contexto social, político y ambiental de la comunidad, valorizando sus saberes y prácticas tradicionales

Clasificación de frutos de tomates Cereza y Grape bajo diferentes sistemas de cultivo e intensidades de deshojado

ABSTRACT With the advancement of small size tomato cultivation in recent years, studies on fruit grading are necessary to obtain a commercialization standard. Therefore, the objective of the work was to perform the grading, based on the fruit size of Grape and Cherry mini tomatoes, considering the effects of different cropping systems and defoliation levels. Tomato plants of Wanda Cherry Hybrid® and Dolcetto Grape Hybrid® varieties were grown in two closed soilless systems (troughs and pots), using substrate of raw rice husk, under three different defoliation intensities (without defoliation, removal of one and two leaves of the sympodium). For fruits grading, two sets of five sieves were used, with mesh drilling adapted for each variety. The chosen meshes were: 35, 30, 25, 20 and 0 mm for Cherry, and 25, 20, 15, 10 and 0 mm for Grape. From the beginning of the fruit harvest the variables of number and mean weight of fruits retained in each of the sieves were evaluated, for each variety. A total of 8284 fruits of the Cherry type and 8033 fruits of the Grape type were evaluated during seven months of harvest. Data were submitted to analysis of variance, linear regression, and comparison of means by the Tukey test. The obtained results indicated that defoliation reduced the amount of fruits grading as large for both Cherry and Grape varieties. The troughs system benefited the production of Grape variety fruits grading as large. The sieves 1, 2 and 3 are suitable for the fruits grading of both varieties. The grading of mini tomato fruits with the use of specific sieves for each type variety is feasible.RESUMEN Con el aumento de la superficie cultivada de tomates de pequeño diámetro, es necesario establecer una normativa de clasificación para su comercialización. El objetivo del estudio es proponer una clasificación para tomates tipos Cereza y Grape en función al tamaño de los frutos, el efecto del sistema de cultivo y la intensidad del deshojado. Se cultivaron tomates tipo cereza Wanda y tipo Grape Dolcetto, bajo dos sistemas cerrados de cultivo sin suelo (canales y macetas). Se utilizó cáscara de arroz in natura como sustrato, con tres intensidades de deshojado (plantas con el simpodio completo; una y dos hojas eliminadas por simpodio). Para la clasificación de los frutos, se utilizó dos series de cinco tamices con mallas de perforaciones adaptadas a cada variedad. Se seleccionaron las siguientes mallas: para Cereza 35, 30, 25, 20 mm y recolector, y para Grape 25, 20, 15, 10 mm y recolector. A partir del inicio de la recolección de los frutos se han evaluado las variables número y peso medio de los frutos retenidos en cada uno de los tamices para cada una de las variedades. Se evaluaron 8.284 frutos del tipo Cereza y 8.033 del tipo Grape durante siete meses de cosecha. Los datos sometidos a un análisis de varianza, regresión lineal; las medias fueron comparadas con la prueba de Tukey. Los resultados indicaron que el deshojado disminuyó la cantidad de frutos clasificados como grandes para ambas variedades. El sistema de canales favoreció la producción de frutos clasificados como grandes para la variedad Grape. Los tamices 1, 2 y 3 fueron adecuados para la clasificación de los frutos de ambas variedades. Es posible ordenar el tamaño de frutos de tomates con el uso de tamices específicos para cada tipo de variedad

Proposta de integração da ação bibliotecária e ação docente no programa de formação para competências em informação na biblioteca universitária

Trabalhos originalmente apresentados no IV Seminário Hispano Brasileiro de Pesquisa em Informação, Documentação e Sociedade.Relata experiência inovadora da Biblioteca Central da Universidade de Brasília em um Programa de Formação em Competência em Informação que integra docentes, discentes e bibliotecários da instituição. O programa reúne um conjunto de habilidades, desenvolvidas de forma disciplinada e coerente com o currículo universitário. A ação capacita o aluno para a autonomia na busca e uso de informações significativas à sua formação. A proposta inicial se apoia na oferta de uma disciplina cujo conteúdo aborda questões de normalização, metodologia, prática de pesquisa, direitos autorais e similares. A oferta da disciplina é complementada com outros formatos de treinamentos, alguns já utilizados pela biblioteca. A ideia é que parte desses conteúdos pode ser construído por bibliotecários, apoiados pelos professores. O mais importante é destacar a biblioteca como protagonista do processo de qualificação da pesquisa institucional. Na prática há consulta e interação com os diversos materiais a partir da página da biblioteca (textos, vídeos, tutoriais, etc.) e a divulgação dos repositórios institucionais. A avaliação se dá em processo quali-quantitativo e tem como objetivo principal verificar se os alunos utilizaram nas pesquisas a documentação certificada pela instituição, se produziram resultados satisfatórios, a partir da leitura e compreensão dos materiais indicados. Destaca-se que a avaliação considera o nível do aluno em função das etapas de curriculares de cada curso