Filosofia, ciência e a formação do profissional de artes marciais

The martial arts emanate from ancient and focused during this time to the wars, self-defense and health. Many dogmas are involved in its process of transmission and needed to be philosophically and scientifically discussed. Several studies point to health benefits with the practice of martial arts, such as prevention of fractures by falls in the elderly and improving their physical condition and health of type 2 diabetes and the general public. Moreover, several injuries can occur in contact sports and be enhanced by the inadequate training of instructors. Already the sports training must be planned based on its principles and on actualized scientific information, considering the development phase, type of metabolism used and what muscle groups most requested. So, the professional of this area needs to sound academic background, to ensure the health and performance of their students.As artes marciais têm origem milenar e foram utilizadas ao longo deste tempo para as guerras, autodefesa e saúde. Muitos dogmas estão envolvidos em seu processo de transmissão e precisam ser questionados filosófica e cientificamente. Vários estudos apontam benefícios para saúde com a prática das artes marciais, como prevenção de fraturas por quedas em idosos e melhora da condição física e de saúde de diabéticos tipo 2 e da população em geral. Por outro lado, várias lesões podem ocorrer nos esportes de contato e serem potencializadas pela formação inadequada dos instrutores. Já o treinamento esportivo precisa ser planejado em seus princípios usando informações cientificas atualizadas, considerando a fase de desenvolvimento, o tipo de metabolismo utilizado e quais os grupamentos musculares mais solicitados. Portanto, o profissional desta área precisa de sólida formação acadêmica, para assegurar a saúde e o rendimento de seus alunos

Lifestyle changes and risk factors for non-communicable chronic diseases and immune system of sedentary women

OBJETIVO: Observar os efeitos de dois meses de um programa de reeducação de hábitos sobre variáveis do sistema imunológico e de risco para doenças crônicas não transmissíveis e as associações destas entre si e com a composição corporal. MÉTODOS: Cinqüenta mulheres sedentárias, com idade de 36 anos (DP=10), e índice de massa corporal de 31kg/m² (DP=12) participaram do estudo. Foram avaliados a composição corporal (antropometria e bioimpedância), o hemograma, o perfil lipídico, as concentrações plasmáticas das vitaminas A, C, betacaroteno, do zinco, do ácido úrico e da glicemia. O treinamento consistia de circuito de peso ou caminhada por 1h, três vezes por semana no primeiro mês e 1h, quatro vezes por semana no segundo mês, mais reeducação alimentar. RESULTADOS: A gordura corporal, as concentrações plasmáticas do ácido úrico, do colesterol total e da lipoproteína de alta densidade foram significativamente reduzidas. Os triglicérides, a lipoproteína de baixa densidade e as variáveis do sistema imunológico não foram alterados. O zinco não foi associado a qualquer variável. Os glóbulos brancos, os linfócitos, as plaquetas e a vitamina C foram positivamente associados à gordura corporal e negativamente, quando divididos pela massa corporal (kg). O colesterol total e a lipoproteína de baixa densidade divididos pela concentração de vitamina A e do betacaroteno foram negativamente correlacionados à gordura corporal. A vitamina C teve a maior correlação com outros fatores bioquímicos de risco. CONCLUSÃO: Houve redução dos fatores de risco para doenças crônicas não transmissíveis, mas não nos marcadores do sistema imunológico. O aumento da gordura corporal foi associado negativamente aos marcadores do sistema imunológico e das vitaminas.OBJECTIVE: The objective of this study was to observe the effects of two months of a lifestyle-changing program on the immune system and risk of non-communicable chronic diseases and how they associate with each other and with body composition. METHODS: Fifty women aged 36 years (SD=10) with a mean body mass index of 31kg/m² (SD=12) participated in this study. The following data were investigated: body composition (by anthropometry and bioimpedance), complete blood count, lipid profile, plasma concentrations of vitamins A and C, beta-carotene, zinc, uric acid and glucose. The program consisted of circuit weight training or walking for 1 hour, three times per week during the first month and for 1 hour, four times per week during the second month and changes to their eating habits. RESULTS: There was a significant reduction in body fat and plasma concentrations of uric acid, total cholesterol and high-density lipoprotein. Triglycerides, low density lipoprotein and immune system variables remained unchanged. Zinc was not associated with any variable. The leukocytes, lymphocytes, platelets and vitamin C were positively associated with body fat and negatively associated when divided by body mass (kg). Total cholesterol and low-density lipoprotein divided by vitamin A and beta-carotene concentrations had a negative correlation with body fat. Vitamin C correlated the most with other biochemical risk factors. CONCLUSION: The risk factors for non-communicable chronic diseases reduced, but immune system markers remained unchanged. Increased body fat was negatively associated with immune system markers and vitamins

Lifestyle and risk factors associated to body fat increase in women

The objectives were to describe the association between body mass index (BMI, kg/m²), body composition and risk factors to metabolic diseases; observe the prevalence of metabolic syndrome and list the characteristics of overweight and obese women. Voluntaries (n=50; BMI=31±6; age=36±11 years old), were evaluated regarding clinical examination, anthropometrics measurements, samples of blood and urine, resting energy expenditure and food register. Phases in which they become obese in descending order: adulthood, pregnancy, adolescence, over 40 years old and after marriage. The odds to have one or more obese family members were 316%. They were anxious (60%), depressives (12%), compulsives (34%) and had sleep disturbance (32%). The odds to dyslipidemia was 28%, to hypertension was 25% and to glucose over 100 mg/dL 35%. They were in caloric deficit, but, nitrogen balance was positive. The metabolic syndrome was present in 25% of these women and was positively correlated with body fat indicators and age. The obesity of these women seems to be multifactorial with a family influence that could be caused by genetics and environment contributions. The emotional/physical balance should be influenced on this process.Os objetivos eram descrever a associação entre índice de massa corporal (IMC, kg/m²), porcentagem de gordura e fatores de risco para doenças metabólicas; observar a prevalência da síndrome metabólica e relacionar às características de mulheres com sobrepeso e obesas. As voluntárias (n=50; IMC=31±6; idade=36±11 anos) eram avaliadas quanto ao exame clínico, medidas antropométricas, coletas de sangue e urina, gasto energético de repouso e registro alimentar. Fases em que se tornaram obesas em ordem decrescente: idade adulta, gravidez, adolescência, depois dos 40 anos e depois do casamento. O odds de ter um ou mais familiares obesos era de 316%. Eram ansiosas (60%), depressivas (12%), compulsivas (34%) e com distúrbios do sono (32%). O odds para dislipidemia era 28%, hipertensão, 25% e para glicemia acima de 100 mg/dL era de 35%. Elas estavam em déficit calórico, mas o balanço nitrogenado era positivo. A síndrome metabólica era presente em 25% delas e estava positivamente correlacionada a indicadores da gordura corporal e idade. A obesidade destas mulheres era multifatorial com influência familiar, podendo ter contribuições genéticas e ambientais. O equilíbrio físico/emocional parece ter influenciado neste processo

FITNESS SÊNIOR: UM PROTOCOLO DE TREINAMENTO FUNCIONAL COM PESO CORPORAL PARA CONDICIONAMENTO FÍSICO DE IDOSOS

This study aimed to elaborate and verify the effects of a bodyweight funcional training protocol on strength, balance, flexibility, endurance, agility and motor skills in elderly in two different weekly training volumes, one lower and other higher than the recommended by the American College of Sports Medicine and World Health Organization. Thirty-two elderly were distributed in two training groups (120 and 180 minutes weekly). Every training session consisted of 12 parts that worked out one of six physical capacities. There was improvement (p<0.05) in strength, non-dominant limb one-stance balance, flexibility in upper limbs, endurance, agility and motor skills of the elderly, with no significant difference between groups 120 and 180 (p>0.05). Dominant lower limb balance and lower limbs flexibility were maintained with the proposed protocol. Thereby, the functional training protocol was able to maintain and improve the physical fitness in its participants.El objetivo de la investigación fue elaborar y verificar los efectos de un protocolo de entrenamiento funcional con peso corporal sobre la fuerza, equilibrio, flexibilidad, resistência aerobica, agilidad y coordinación motora en ancianos en dos volúmenes de entrenamiento semanal diferentes, uno inferior y otro superior al recomendado por el American College of Medicina Deportiva y Organización Mundial de la Salud. Treinta y dos ancianos fueron distribuidos en dos grupos (120 y 180 minutos semanales). Cada sesión de entrenamiento constaba de 12 partes que ejercitava una de las seis capacidades físicas. Hubo mejoría (p<0,05) en fuerza, equilibrio en un solo apoyo de miembros non-dominantes, flexibilidad en miembros superiores, resistência aerobica, agilidad y coordinación motora de los ancianos, sin diferencia significativa entre grupos 120 e 180 (p>0,05). El equilibrio en el miembro inferior dominante y la flexibilidad del miembro inferior se mantuvieron con el protocolo propuesto. Así, el protocolo de entrenamiento funcional logró mantener y mejorar la condición física de sus participantes.Este estudo teve como objetivo elaborar e verificar os efeitos de um protocolo de treinamento funcional com peso corporal na força, equilíbrio, flexibilidade, resistência aeróbica, agilidade e coordenação motora de idosos em dois diferentes volumes semanais de treinamento, um menor e outro maior que o recomendado pelo Organização Mundial da Saúde e do Colégio Americano de Medicina Esportiva. Trinta e dois idosos foram distribuídos em dois grupos (120 e 180 minutos semanais). Cada sessão de treinamento consistia em 12 partes que exercitava uma das seis capacidades físicas. Houve melhora (p<0,05) na força, equilíbrio unipodal do membro não-dominante, assimetria de flexibilidade de membros superiores, resistência aeróbica, agilidade e coordenação motora dos idosos, sem diferença significativa entre os grupos 120 e 180 (p>0,05). O equilíbrio no membro inferior dominante e a flexibilidade dos membros inferiores foram mantidas com a intervenção proposta. Dessa forma, o protocolo proposto foi capaz de manter e melhorar o condicionamento físico de seus participantes

The effect of caffeine supplementation on trained individuals subjected to maximal treadmill test

Background: Intense physical training increases oxidative stress and inflammation, resulting into muscle and cellular damage. The aim of this study was to analyze the effect of caffeine supplementation on trained young individuals subjected to two treadmill maximal tests.Materials and Methods: It was a double-blind and crossover study comprising 24 active individuals within the age group 18-30 years. The comparisons were conducted: the effect of exercise (week 1 x 2) and caffeine intake (GC x GP) on thiobarbituric acid (TBARS), interleukin 6 (IL-6), interleukin 10 (IL-10) and superoxide dismutase (SOD) variables during pre-exercise time (30 min. after caffeine or placebo intake) and post-exercise (5 min after treadmill test).Results: The comparison between weeks 1 and 2 showed increase in the first week, in the following items: TBARS, IL-6 and IL-10 in the GC and GP groups. The comparison within the same week showed that GC individuals presented lower post-exercise TBARS values in the first and second weeks; IL- 6 presented higher post-exercise values in the GC group in both weeks. The paired analysis comparing pre- and post-exercise, with and without caffeine showed that IL-6 presented higher post-exercise values in the GC group.Conclusion: Caffeine used by athletes can decrease oxidative stress. The increased IL-6 suggest that this ergogenic supplement may stimulate muscle hypertrophy, since IL-6 has myokine effect. However, the caffeine effect on IL-6 level and muscle hypertrophy increase should be better investigated in future studies.Keyword: Caffeine; Exercise; Interleukin; Oxidative stres

Timed up and go test and self-perceived health in elderly: population-based study

Due to the aging process, chronic diseases arise with increased use of medications and there is a need to evaluate the elderly to prevent functional dependence and falls. The aim of this study was to compare gender, sociodemographic characteristics, fall occurrences, self-reported diseases, quantity of drugs with timed up and go test (TUG) and TUG-cognitive, and to associate these factors with the self-perception of health of the elderly in the community. Were selected 513 elderly people, with 384 that completed the TUG test to evaluate the functional capacity. There was difference between the female and male, in the variables: age-group 70 to 79 years (p=0.036) ≥ 80 years (p=0.013); per capita income in the female ≤ 1 minimum wage (p=0.005) and >2 (p=0.013), falls (p=0.001), systemic hypertension (p<0.001), arthritis or rheumatism (p=0.033), depression (p=0.048), osteoporosis (p<0.001), medications 3 to 4 (p=0.008), self-perceived health (p=0.030) and in the TUG (p<0.001) and TUG-cognitive (p=0.002). The prevalence by Poisson regression Robust (RPa), the variables associated with health self-perceived: heart disease (p=0,047), stroke (p=<0,001), osteoporosis (p=0,013) and TUG motor (p=0,028). Women had more health problems, weakness and poor physical performance, indicating the need for special attention as the aging aspects. So, TUG test can be useful tool for risk evaluate of falls in the elderly living in the community

Produto comercial baseado na cafeí­na e no citrus aurantium não promove a melhoria nos testes anaeróbios: estudo crossover e duplo cego

This study was aimed at analyzing the effect of using products with ergogenic properties on the women's performance during anaerobic physical tests. Materials and Methods: A double-blind experimental crossover randomized and controlled study with administration of commercial products or placebo substance was performed. Commercial products containing 2.31 mg.kg-1 of caffeine and 1.88 mg.kg-1 of Citrus aurantium, as well placebo products were administered to 8 women aged 18-30 (21.5 ± 2.1), who were performing strength physical training at least for six months.&nbsp; After sample randomization, four trials were made and the groups were reversed (supplement group and placebo group). The static strength including muscle potency and resistance were evaluated by abdominal resistance tests, flexion and extension of the elbow, vertical jump, lumbar traction and handgrip strength, with the latter two variables assessed by mechanical dynamometer. Results: There was no statistical difference in the performance of women in the anaerobic tests (p&gt;0.05) when the four trials were compared, independent of the supplement use group (GS) or placebo group (GP). Conclusion: In the present study, the recommended dose of commercial products showed a non-significant effect during static strength, potency and muscle strength. Moreover, we suggest that the inexperience of the subjects in performing the proposed tests, particularly the vertical jump, arm flexion and extension, associated to unknown factors, caused no results in relation to performance improvement.Este estudio tuvo como objetivo analizar el efecto del uso de un producto con propiedades ergogénicas en el rendimiento de mujeres durante pruebas físicas anaeróbicas. Materiales y Métodos: Se realizó un estudio doble ciego, aleatorizado, cruzado y controlado, con administración de un producto comercial o sustancia placebo. Se administró producto comercial conteniendo 2,31 mg.kg-1 de cafeína y 1,88 mg.kg-1 de Citrus aurantium, así como un producto placebo a 8 mujeres con edades entre 18 y 30 años (21,5 ± 2,1), que realizaban entrenamiento de fuerza física durante al menos seis meses. Después de la aleatorización de la muestra, se realizaron cuatro ensayos y se invirtieron los grupos (grupo de suplemento y grupo de placebo). La fuerza estática, incluyendo la potencia y resistencia muscular, fue evaluada mediante pruebas de resistencia abdominal, flexión y extensión de codo, salto vertical, tracción lumbar y fuerza de prensión manual, estas dos últimas variables evaluadas por un dinamómetro mecánico. Resultados: No hubo diferencia estadística en el desempeño de las mujeres en las pruebas anaeróbicas (p&gt; 0,05) cuando se compararon los cuatro ensayos, independientemente del grupo que usó el suplemento (GS) o el grupo placebo (GP). Conclusión: En el presente estudio, la dosis recomendada del producto comercial no mostró efecto significativo sobre la fuerza estática, la potencia y la fuerza muscular. Además, sugerimos que la inexperiencia de los sujetos en la realización de las pruebas propuestas, particularmente el salto vertical, la flexión y extensión del brazo, asociado a factores desconocidos, no generó resultados en cuanto a la mejora del rendimiento.Questo studio mirava ad analizzare l'effetto dell'utilizzo di un prodotto con proprietà ergogeniche sulle prestazioni delle donne durante i test fisici anaerobici. Materiali e metodi: è stato condotto uno studio in doppio cieco, randomizzato, crossover e controllato, con la somministrazione di un prodotto commerciale o di una sostanza placebo. Prodotto commerciale contenente 2,31 mg.kg-1 di caffeina e 1,88 mg.kg-1 di Citrus aurantium, nonché un prodotto placebo sono stati somministrati a 8 donne di età compresa tra i 18 e i 30 anni (21,5 ± 2,1), che hanno eseguito un allenamento di forza fisica per almeno sei mesi. Dopo la randomizzazione del campione, sono stati eseguiti quattro studi e i gruppi sono stati invertiti (gruppo integratore e gruppo placebo). La forza statica, inclusa la potenza muscolare e la resistenza, è stata valutata mediante test di resistenza addominale, flessione ed estensione del gomito, salto verticale, trazione lombare e forza della presa, le ultime due variabili valutate da un dinamometro meccanico. Risultati: non c'era alcuna differenza statistica nelle prestazioni delle donne nei test anaerobici (p&gt; 0,05) quando i quattro studi sono stati confrontati, indipendentemente dal gruppo che ha utilizzato l'integratore (GS) o il gruppo placebo (GP). Conclusione: nel presente studio, la dose raccomandata del prodotto commerciale non ha mostrato effetti significativi sulla forza statica, la potenza e la forza muscolare. Inoltre, suggeriamo che l'inesperienza dei soggetti nell'esecuzione dei test proposti, in particolare il salto verticale, la flessione e l'estensione del braccio, associati a incognite, non hanno generato risultati in termini di miglioramento delle prestazioni.Este estudo teve como objetivo analisar o efeito do uso de produto com propriedades ergogênicas no desempenho das mulheres durante testes fí­sicos anaeróbios. Materiais e Métodos: Foi realizado um estudo duplo-cego, randomizado, cruzado e controlado, com administração de produto comercial ou substância placebo. Produto comercial contendo 2,31 mg.kg-1 de cafeí­na e 1,88 mg.kg-1 de Citrus aurantium, bem como produto placebo foram administrados a 8 mulheres com idades entre 18 e 30 anos (21,5 ± 2,1), que realizavam treinamento fí­sico de força pelo menos a seis meses. Após a randomização da amostra, quatro ensaios foram feitos e os grupos foram revertidos (grupo de suplemento e grupo placebo). A força estática, incluindo potência e resistência muscular, foi avaliada por testes de resistência abdominal, flexão e extensão do cotovelo, salto vertical, tração lombar e força de preensão manual, sendo as duas últimas variáveis avaliadas pelo dinamômetro mecânico. Resultados: Não houve diferença estatí­stica no desempenho das mulheres nos testes anaeróbios (p&gt; 0,05) quando os quatro ensaios foram comparados, independente do grupo que usou suplemento (GS) ou grupo placebo (GP). Conclusão: No presente estudo, a dose recomendada do produto comercial não mostrou efeito significativo durante a força estática, potência e força muscular. Além disso, sugerimos que a inexperiência dos sujeitos em realizar os testes propostos, particularmente o salto vertical, a flexão e a extensão do braço, associados a fatores desconhecidos, não gerou resultados em relação à melhora do desempenho.Este estudo teve como objetivo analisar o efeito do uso de produto com propriedades ergogênicas no desempenho das mulheres durante testes fí­sicos anaeróbios. Materiais e Métodos: Foi realizado um estudo duplo-cego, randomizado, cruzado e controlado, com administração de produto comercial ou substância placebo. Produto comercial contendo 2,31 mg.kg-1 de cafeí­na e 1,88 mg.kg-1 de Citrus aurantium, bem como produto placebo foram administrados a 8 mulheres com idades entre 18 e 30 anos (21,5 ± 2,1), que realizavam treinamento fí­sico de força pelo menos a seis meses. Após a randomização da amostra, quatro ensaios foram feitos e os grupos foram revertidos (grupo de suplemento e grupo placebo). A força estática, incluindo potência e resistência muscular, foi avaliada por testes de resistência abdominal, flexão e extensão do cotovelo, salto vertical, tração lombar e força de preensão manual, sendo as duas últimas variáveis avaliadas pelo dinamômetro mecânico. Resultados: Não houve diferença estatí­stica no desempenho das mulheres nos testes anaeróbios (p&gt; 0,05) quando os quatro ensaios foram comparados, independente do grupo que usou suplemento (GS) ou grupo placebo (GP). Conclusão: No presente estudo, a dose recomendada do produto comercial não mostrou efeito significativo durante a força estática, potência e força muscular. Além disso, sugerimos que a inexperiência dos sujeitos em realizar os testes propostos, particularmente o salto vertical, a flexão e a extensão do braço, associados a fatores desconhecidos, não gerou resultados em relação à melhora do desempenho

Dietary intake in kickboxing fighters/ Consumo alimentar de lutadores de kickboxing

Kickboxing is a combat sport modality which prioritizes classifying competitors by weight categories for their participation. The aim of this study was to analyze Kickboxing athletes’food intake. Fourteen Kickboxing fighters aged seventeen to twenty-eight participated in the study: twelve men and two women. The 24-hour food recall was used as an instrument. Athletes' food intake data was analyzed in the Virtual Nutri Plus® program. Average daily caloric intake was below the limit recommended in both sexes (2142.85 kcal/day –2125.74 kcal/day median). As for macronutrients; carbohydrates (484g ± 302g) 70% of the sample, lipids (71.3g ± 28.4) 60% and protein (1.76 ± 1.03 g/kg weight) 22% were all below the recommended amount. Fiber consumption  was 60% lower  than recommended, while 50% of volunteers consumed sodium above the amount recommended. This study found inadequacies in the consumption of macronutrients and micronutrients, underlining the importance of multidisciplinary  work  between nutritionists and other professionals  responsible for an athlete’s performance