405 research outputs found

    Optimal conditions for primary production in a polymictic tropical lake (Lake Xolotl´an, Nicaragua)

    Get PDF
    From 1987 to 1993we assessed the variation of phytoplankton biomass, underwater irradiance and primary production in Lake Xolotlán (L. Managua, Nicaragua). Chlorophyll-a averaged 65 mg m−3 and maximum and minimum concentrationswere 120 and 30mg m−3, respectively. The variability over depths and weeks was low (CV< 20%). There were strong correlations between particulate carbon and chlorophyll-a (the ratio = 100: 1) and between particulate carbon and particulate nitrogen and phosphorus (the ratio � 100: 11: 1). Gross primary production averaged 6.8 g C m−2 d−1 and was stable over the years (CV�10%). Algal cell growth was approximately 4–5 g C m−2 d−1. Productivity was limited only by the availability of underwater light and the depth of the photic zone was mainly regulated by the chlorophyll-a concentration. Therefore, areal photic zone chlorophyll-a was the only factor directly correlated to the integral photosynthetic activity but, contrary to theoretical models, the production did not increase in proportion to chlorophyll-a. Data from African lakes show a similar pattern

    The Insatiable Demand for Cheese in the Market of Cumbe Parish

    Get PDF
    In the cheese market of the Cumbe parish, many cheese brands are positioned as consumer favorites, which has been the motivation behind the creation of various projects focused on the production and elaboration of cheeses. The present research aims to provide a better overview and knowledge of the viability of the project of elaboration and manufacturing of mature cheeses by the Austral Livestock Association in the parish of Cumbe of the Cuenca Canton. The main objective of the research was to understand the insatiable demand for cheese in the market and analyze the production process of the Austral Livestock Association. The study is based on the primary, secondary, and statistical data from the Parish Gad of Cumbe and the INEC. A survey comprising 11 questions helped determine the demand of cheese. The correct analysis, interpretation, and discussion of results helped to determine that the project in question has scope, and at the end of the investigation, it was concluded that through an exhaustive analysis it was possible to verify the viability of the projected statistical data of the supply and demand. Keywords: demand, marked, supply, cheese, unsatisfied demand, cumbe. Resumen En el mercado de quesos de la parroquia de Cumbe están posicionadas muchas marcas de quesos como preferidas del consumidor, lo cual ha motivado a la creación de diversos proyectos enfocados en la producción y elaboración de quesos. Mediante la investigación realizada se obtuvo un mejor panorama y conocimiento de la viabilidad del proyecto de elaboración y fabricación de quesos maduros de la Asociación Ganadera Austral de la parroquia de Cumbe del Cantón Cuenca. En la investigación el objetivo principal es conocer el nivel de la demanda insatisfecha de la producción de quesos, para realizar un estimado de producción de la Asociación Ganadera Austral con su proyecto, los métodos utilizados para la investigación se basaron en las fuentes primarias, secundarias y en datos estadísticos del Gad Parroquial de Cumbe y del INEC. Mediante estos métodos se pudo utilizar la técnica de la encuesta, la cual consta de once preguntas, con diferentes tipos de incógnitas que ayudaron a determinar la demanda insatisfecha. El correcto análisis, interpretación y discusión de resultados, nos ayudan a determinar que el proyecto a realizarse tiene mercado en el sector, finalizando la investigación nos encontramos con las conclusiones que mediante un análisis exhaustivo se pudo constatar la viabilidad de los datos estadísticos proyectados de la oferta y demanda obtenido como resultado final la demanda insatisfecha. Palabras Clave: demanda, marcado, oferta, queso, demanda insatisfecha, cumbe

    Primer registro del murciélago Artibeus inopinatus (Chiroptera: Phyllostomidae) en Costa Rica

    Get PDF
    Introduction: The range of the the Honduran fruit bat, Artibeus inopinatus, extends in the south to Nicaragua and there were no previous records of its presence in Guanacaste, Costa Rica, which is the southern limit of the tropical dry forest in Central America. Objective: To record the presence of A. inopinatus in Costa Rica. Methods: In May 2023, we did a mist netting session in Playa Naranjo, Santa Rosa. Results: We captured a pregnant female. Conclusion: Our finding extends the southern distribution of A. inopinatus into northwest Costa Rica. Introducción: El ámbito del murciélago frutero hondureño, Artibeus inopinatus, se extiende al sur hasta Nicaragua y no existían registros previos de su presencia en Guanacaste, Costa Rica, que es el límite sur del bosque seco tropical en América Central. Objetivo: Registrar la presencia de A. inopinatus en Costa Rica. Métodos: En mayo de 2023, hicimos una sesión de captura con redes de niebla en Playa Naranjo, Santa Rosa. Resultados: Capturamos una hembra preñada. Conclusión: Nuestro hallazgo amplía la distribución al sur de A. inopinatus hacia el noroeste de Costa Rica

    Aprovechamiento de la molleja de pollo en la elaboración de mortadela

    Get PDF
    La economía de las industrias cárnicas exige el aprovechamiento de los subproductos para poder competir con otras fuentes proteicas y con ello generar nuevos productos con mayor rendimiento, por esta razón es importante atender adecuadamente el aprovechamiento de los subproductos comestibles como es el caso de la molleja de pollo. El principio del problema es que además del estancamiento en cuanto a desarrollo de nuevos productos, se producen pérdidas económicas por no aprovechar las mollejas para formulación de productos cárnicos, además de una lamentable limitación en contenido nutricional por no aplicar la molleja que puede proporcionar bondadosamente a los alimentos cárnicos con sus propiedades. Además, las maquinarias e infraestructura básica necesaria para la elaboración de embutidos escaldados no son complejas ya que no se necesita de maquinaria especializada para la realización de embutidos escaldados. Existe la necesidad técnica de aprovechar al máximo los recursos y dar un valor agregado para contribuir con esto a la industria cárnica mejorado así los niveles de calidad de alimentos como en el caso de embutidos escaldados por lo que se considera necesario, importante y justificable la sustitución de mollejas de pollo por carne de cerdo. Esta investigación se centra en establecer una fórmula para la aplicación de la molleja de pollo en embutidos escaldados que a su vez sustituya ciertos componentes presentes en la mortadela convencional, con lo que se obtendrá un producto nutricional y de calidad y aceptabilidad por parte del potencial público consumidor ya que la molleja por ser una víscera tiende a degradarse de manera más rápida convirtiéndose en un problema cuando se puede aprovechar de manera innovadora

    An optical coherence tomography study of a biodegradable vs. durable polymer-coated limus-eluting stent: a LEADERS trial sub-study

    Get PDF
    Aims Incomplete endothelialization has been found to be associated with late stent thrombosis, a rare but devastating phenomenon, more frequent after drug-eluting stent implantation. Optical coherence tomography (OCT) has 10 times greater resolution than intravascular ultrasound and thus appears to be a valuable modality for the assessment of stent strut coverage. The LEADERS trial was a multi-centre, randomized comparison of a biolimus-eluting stent (BES) with biodegradable polymer with a sirolimus-eluting stent (SES) using a durable polymer. This study sought to evaluate tissue coverage and apposition of stents using OCT in a group of patients from the randomized LEADERS trial. Methods and results Fifty-six consecutive patients underwent OCT during angiographic follow-up at 9 months. OCT images were acquired using a non-occlusive technique at a pullback speed of 3 mm/s. Data were analysed using a Bayesian hierarchical random-effects model, which accounted for the correlation of lesion characteristics within patients and implicitly assigned analytical weights to each lesion depending on the number of struts observed per lesion. Primary outcome was the difference in percentage of uncovered struts between BESs and SESs. Twenty patients were included in the analysis in the BES group (29 lesions with 4592 struts) and 26 patients in the SES group (35 lesions with 6476 struts). A total of 83 struts were uncovered in the BES group and 407 out of 6476 struts were uncovered in the SES group [weighted difference −1.4%, 95% confidence interval (CI) −3.7 to 0.0, P = 0.04]. Results were similar after adjustment for pre-procedure lesion length, reference vessel diameter, number of implanted study stents, and presence of stent overlap. There were three lesions in the BES group and 15 lesions in the SES group that had ≥5% of all struts uncovered (difference −33.1%, 95% CI −61.7 to −10.3, P < 0.01). Conclusion Strut coverage at an average follow-up of 9 months appears to be more complete in patients allocated to BESs when compared with SESs. The impact of this difference on clinical outcome and, in particular, on the risk of late stent thrombosis is yet to be determine
    corecore