NOVO - Rediseño Librería Acentos

El siguiente artículo es la recopilación de la metodología utilizada en la transformación de la Librería Acentos, de la Universidad EAFIT en la materia Proyecto final del pregrado de Ingeniería de Diseño de Producto -- Esta metodología permite de una manera clara y ordenada seguir un esquema de trabajo con objetivos claros como una buena fórmula para un proyecto exitos

Microbicidal effect of solar radiation (SODIS) combined with Artemisia annua

RESUMEN: En este estudio se evaluó el método SODIS y SODIS combinado con Artemisia annua como una alternativa para la desinfección del agua en comunidades sin acceso a agua segura. Se determinó la eficiencia del método en la remoción de Escherichia coli, Bacillus subtilis, Enterococcus faecalis y Salmonella typhimurium usando botellas tipo PET con agua destilada estéril y una concentración inicial de 1x106 UFC/ml de cada microorganismo. Para la combinación SODIS-A. annua se adicionó a las botellas una infusión de A. annua al 10% (v/v); las botellas fueron expuestas al sol durante mínimo 6 horas y se determinaron las variables temperatura del agua, radiación solar y turbidez. Se encontró que el tratamiento SODIS fue más eficiente en la remoción de los cuatro microorganismos que el tratamiento SODIS + A. annua. Las remociones más altas se encontraron a partir de las cuatro horas de exposición para las especies bacterianas en estado vegetativo.ABSTARCT: This study evaluates the SODIS and SODIS method combined with Artemisia annua (SODIS+A. annua) as an alternative for water disinfection in communities without access to potable water. The efficiency of the method in removing E. coli, B. subtilis, E. faecalis and S. typhimurium was determined using PET bottles with sterile distilled water and an initial concentration of 1x106 UFC/ml of each microorganism. For SODIS+A. annua a 10% (v/v) infusion of A. annua was added; the bottles were exposed to sunlight for at least 6 hours and three variables (water temperature, solar radiation and turbidity) were measured. It was found that SODIS treatment was more efficient in the removal of the four microorganisms than SODIS + A. annua. The removals were higher after four hours of exposure to the bacterial species in their vegetative state

Alimentación y salud. Una experiencia de aprendizaje e innovación para la comunidad universitaria UCM a través de la Agenda 2030

Los desequilibrios políticos, económicos y sociales que presenta Colombia y la Región de Antioquia han derivado en altas tasas de inseguridad alimentaria. Este hecho, junto al elevado consumo de alimentos ultraprocesados en detrimento de la alimentación tradicional, está afectando gravemente la salud de la población. A todo ello hay que añadir el impacto del cambio climático y los eventos derivados extremos que comprometen la producción y distribución de alimentos. A través de cinco webinars, el público asistente conocerá de primera mano la importancia de la Cooperación Internacional al Desarrollo y la Agenda 20-30 como pretexto para afrontar la problemática de la inseguridad alimentaria en Antioquia, fenómeno que, pese a haberse hecho más evidente en los últimos años, permanece casi invisible por la mayoría de la población española. Asimismo, se hará especial hincapié en las políticas llevadas a cabo por Colombia para mejorar la alimentación, sin olvidar las consecuencias que están teniendo el cambio climático, los conflictos armados, los estragos generados por la pandemia por COVID-19 o la geopolítica mundial sobre la situación nutricional en la región colombiana

Reading as a convergence between the world of life and school spaces in two educational institutions of Medellín city

El presente trabajo de maestría contiene una investigación llevada a cabo con estudiantes de tercer grado de primaria en dos instituciones educativas de la ciudad de Medellín. La investigación se centró en el fortalecimiento de la lectura inferencial a través de los textos multimodales, vinculando el mundo de la vida y los espacios escolares de los estudiantes. Para lograr el propósito se dispuso de un método de investigación cualitativo con recolección de información mixta. De esta manera el enfoque utilizado fue el fenomenológico y hermenéutico debido a la sensibilidad de relaciones que se evidencian en el tejido biopsicosocial entre el mundo de la vida y los espacios escolares, desplegando las posibilidades interpretativas de los textos multimodales como herramienta para generar experiencias significativas en el proceso de aprendizaje. Con los datos iniciales se diseñó una estrategia de intervención no solo para estudiantes sino, además para sus acudientes, padres, madres y/o cuidadores, de tal forma que el camino a recorrer vinculara su contexto humano, social y cultural.The present master thesis presents a research process, which was carried out with students from third grade of primary school in two educational institutions of the city of Medellin. This research focused on the strengthening of inferential reading through multimodal texts, linking the world of life and the school spaces of students. To achieve the purpose, a qualitative research method with mixed information collection was available. In this way the phenomenological and hermeneutic approach was used due to the sensitivity of the relationships that are obvious in the bio psychosocial tissue between the world of life and school spaces, displaying the interpretative possibilities of multimodal texts as a tool to generate and promote significant experiences in the learning process. With the initial data, an intervention strategy was designed not only for students, but also for their parents and / or caregivers, in such a way that the path to be followed will be linked to their human, social and cultural context

El hábitat, una evaluación desde los estados del arte a partir de las nociones de tecnología y desarrollo local

La propuesta inicial enfrenta el desafío de componer su plan de trabajo en dos direcciones: la de emprender el desarrollo de la lectura de tecnología en función del hábitat, y por el otro, enfrentar la nivelación de los lenguajes básicos con los miembros del equipo. La propuesta se convirtió en un laboratorio de formación en investigación. Se trató de entender que un campo de conocimiento es mucho más que una cantidad de informaciones, que el método no es una fórmula ni una receta. En este sentido los artículos presentados son los siguientes: El desarrollo entendido como construcción social del hábitat humano. La tecnología y el hábitat humano. Las relaciones entre ciencia y urbanismo: el hábitat, un espacio de encuentros e intercambios. Las relaciones entre tecnología y ciencias aplicada

Producción de alcohol por fermentación con levaduras libres e inmovilizadas

RESUMEN: El presente trabajo evalúa la producción de etanol, en un sistema continuo, con células de levadura inmovilizadas, que opera a tasa de dilución de 0,36 h-1 y se compara con un sistema en lote con células libres, el cual se utiliza tradicionalmente en la producción industrial de etanol. Los sistemas se evalúan con cuatro sustratos diferentes: glucosa, sacarosa, miel virgen y miel residual. El reactor se opera a temperatura de 35 °C, con solución de concentración de 100 g/l de azúcares totales reductores y pH aproximado de 5,0. La productividad para el sistema continuo presenta valores superiores a 9,42 g/l/h a diferencia del sistema lote que alcanza productividad máxima de 3,39 g/l/h, lo cual hace del sistema continuo una buena alternativa para la producción de etanol a escala industrial

Perfil académico-ocupacional del profesional de enfermería

RESUMEN: La identificación de las necesidades de recurso humanos son determinadas por la sociedad, de acuerdo con las condiciones de desarrollo socio-económico, cultural y tecnológico, en el contexto histórico de una sociedad. La caraterización de ese recurso se deduce del análisis de la evolución histórica de esa sociedad específica, para determinar las demandas cualitativas y cuantitativas, actuales y futuras de prfesionales. Este análisis se denomina perfil académico profesional. Sus resultados permiten a las instituciones gubernamentales y privadas de distintos niveles y sectores, relacionadas tanto con la formación des sus recursos humanos con su utilización en los diferentes campos del desarrollo, definir políticas, estrategias y acciones para lograr los niveles de tales requerimientos