Huippuosaaminen viinimestarien silmin

Tämä opinnäytetyö on kartoitus osaamiseen ja huippuosaamiseen viinimestarien silmin. Työn tehtävänä on selvittää mitä on viinimestarin huippuosaaminen. Haen vastauksia kysymyksiin; mihin viinimestarin ammatissa työskentelevien henkilöiden asiantuntijuus ja huippuosaaminen perustuu, miten se on saavutettu ja millaista osaamista tulevaisuudessa tarvitaan. Tein työtäni varten kartoituksen selvittääkseni mitä on ammatillinen osaaminen ja huippuosaa-minen viinimestareiksi opiskelevien viinimestarien mielestä. Pyrin työssäni teorian kautta selvit-tämään huippuosaajan kriteerejä ja peilaamaan niitä viinimestariopiskelijoiden käsitykseen huippuosaamisesta. Tein teemahaastattelun neljälle menestyneille viinimestareille, joita voidaan pitää alan huippuosaajina. Näiden menestyneiden viinimestarien haastattelujen näkemysten pohjalta pyrin tuomaan esille osaamista, jota huippuosaajalta vaaditaan. Haastattelujen tarkoi-tus on antaa huippuosaajien puhua ja kertoa, mitä on olla huippuosaaja.This research is a survey to professional skills and superior expert performance through sommelier´s eyes. The main aim of the research is to explore sommelier´s superior expert performance. I am searching answers to following questions: where is professional sommelier´s personal extensive knowledge and superior expert performance based on, how it is achieved and what kind of professional skills will be needed in future. I made a survey to find out what is professional experience and superior expert performance in sommelier student´s opinion. I will try to work through the theory of the leading experts to examine the criteria and reflects the sommelier student´s perception of the superior expert performance. I made the theme of an interview with the four successful sommeliers, which can be considered superior experts. I will try to bring out the skills required by superior experts. Interviews are to let successful sommeliers talk and tell what it is to be a superior expert

Transfer of Verbal Humour in Audiovisual Translation - Wallace & Gromit: The Curse of the Were-Rabbit in Finnish

Käännöksiä kulutetaan nykyään paljon audiovisuaalisessa muodossa. Av-kääntäminen on lisäksi läpinäkyvä kääntämisen laji: tekstityksessä alkuperäinen dialogi säilyy käännöksen rinnalla, mikä tarjoaa lähdekieltä osaaville katsojille mahdollisuuden poimia ”virheitä”, kun taas dubbauksessa kuva ja etenkin puhutusta käännöksestä eroavat suunliikkeet saattavat muistuttaa katsojaa vieraasta alkuperästä. Av-kääntämisessä on otettava huomioon useita kommunikaatiokanavia. Dialogilla on usein kiinteitä yhteyksiä etenkin kuvaan. Tekstitystä ja dubbausta rajoittavat synkronisointi ja tiivistäminen mutta hieman eri tavoin. Dubbauksessa rajoituksena on etenkin huulisynkroni, kun taas tiivistäminen on vaativampaa tekstityksessä, jossa seurattava kommunikaatiokanava vaihtuu puhutusta kirjoitetuksi. Tässä pro gradu -tutkielmassa verrattiin tekstitystä ja dubbausta av-kääntämisen muotoina niiden salliman luovuuden suhteen. Tutkimuksessa sovellettiin James S. Holmesin säilyttävää ja uutta luovaa käännösstrategiaa. Tutkimuksen oletus, että dubbaus sallisi luovempia käännösstrategioita kuin tekstitys, perustui juuri näiden av-kääntämisen muotojen erilaisiin luonteisiin ja eri kommunikaatiokanaviin. Tutkimuskohteeksi valittiin Wallace & Gromit -elokuvasarjan The Curse of the Were-Rabbit, suom. Kanin kirous, jossa on paljon haastavaa verbaalia huumoria. Materiaaliksi eriytyivät elokuvalle tyypillisimmät sanaleikit, äänileikit ja alluusiot alakategorioineen. Luovat käännöstavat paljastuivat oletuksen vastaisesti vähiten käytetyiksi käännösstrategioiksi sekä tekstityksessä että dubbauksessa. Enemmän huumoria oli jätetty jopa kokonaan kääntämättä kuin käännetty luovasti. Synkronisointi ja tiivistäminen olivat yhdessä suomalaisten av-kääntämisen normien kanssa rajoittaneet käännösmahdollisuuksia. Moniin käännösratkaisuihin ei kuitenkaan löytynyt muuta selittävää tekijää kuin yksittäinen kääntäjä, etenkin tämän yksittäisille verbaalin huumorin esiintymille antama arvo ja rohkeus poiketa lähdetekstistä luovalla tavalla.fi=Opinnäytetyö kokotekstinä PDF-muodossa.|en=Thesis fulltext in PDF format.|sv=Lärdomsprov tillgängligt som fulltext i PDF-format

Eye Symptoms with Short-term PAP Therapy

Tavoitteet: Uniapneapotilaiden ylipainehengityshoidon (PAP) vaikutuksista mahdollisiin silmäoireisiin on olemassa vain vähän tutkimuksia, ja näiden tulokset ovat ristiriitaisia. Tässä tutkimuksessa arvioimme kyselylomakkeen avulla mahdollisia muutoksia uniapneapotilaiden silmäoireissa PAP-hoidon aloituksen jälkeen kahden kuukauden ajanjaksolla. Metodit: Perättäisiä PAP-hoidon aloitukseen ohjattuja uniapneapotilaita pyydettiin täyttämään kyselylomake koskien silmäoireita ennen hoidon aloitusta, neljäntenä hoitopäivänä sekä kahden kuukauden kohdalla. Kyselyissä käytettiin visuaalista analogista asteikkoa 0-100. Lomakkeiden arvo 0 tarkoittaa oireettomuutta, arvo 100 runsasta kuivasilmäisyysoireilua tai vetistystä. PAP-hoitoon valmistautuessa unihoitaja pyrki valitsemaan yksilöllisesti jokaiselle tutkitulle mahdollisimman sopivan PAP-maskin hyvän istuvuuden aikaansaamiseksi, ja mahdollisen hoidon aikaisen silmiin kohdistuvan ilmavuodon ehkäisemiseksi. Tulokset: Tutkimukseen sisällytettiin 46 perättäistä potilasta (14 naista), joiden keski-ikä oli 56.0 ± 15.9, keskimääräinen painoindeksi (BMI) 31.7 ± 6.0, keskimääräinen apnea ja hypopnea indeksi 34.1 ± 21.8. Verrattaessa kuivasilmäisyysoireita lähtötilanteessa (27.5 ± 26.6) neljänteen hoitopäivään (28.7 ± 26.0) ja kahden kuukauden PAP-hoitoon (30.0 ± 28.2), tilastollisesti merkitsevää muutosta ei havaittu. Silmien vetistämisessä ei myöskään havaittu tilastollista eroa edellä mainittujen hoitopäivien välillä. Viisi potilasta keskeytti PAP-hoidon ennen kahden kuukauden hoitoajan täyttymistä; heidän kuivasilmäisyys- tai vetistysoireensa lähtötilanteessa eivät eronneet muusta ryhmästä. Päätelmät: Kun otettiin huomioon hyvä yksilöllinen PAP-maskin valinta uniapneapotilaan hoidossa, eivät heidän silmäoireensa lisääntyneet lyhytaikaisessa hoidossa lähtötilanteeseen nähden. Potilailla, jotka keskeyttivät hoidon, silmäoireet olivat samantasoisia kuin hoitoa jatkaneilla.Objective: There are few studies on the effect of Positive Airway Pressure (PAP) therapy on eye symptoms in sleep apnea patients and the conclusions of these studies are inconsistent. We evaluated by questionnaire, possible changes in eye symptoms with PAP therapy. Methods: Consecutive sleep apnea patients referred for PAP initiation were asked about their eye symptoms at baseline, four days and two months of PAP therapy. We used a Visual Analog Scale. Zero value means no symptoms, whereas a value of 100 indicates severe eye dryness or severe eye watering. During a PAP preparation session, a sleep nurse tried to choose the most suitable mask interface for a good mask seal and to avoid eventual air leak toward the eyes. Results: We included 46 patients (14 women) with a mean age 56.0 ± 15.9, BMI 31.7 ± 6.0, apnea and hypopnea index 34.1 ± 21.8. No significant changes in dry eye symptom values at baseline (27.5 ± 26.6) compared to four days (28.7 ± 26.0) or two months (30.0 ± 28.2) of PAP therapy were observed. Eye watering values also showed absence of significant changes with PAP therapy. Five patients discontinued PAP therapy within two months; dry eye symptom and watering values at baseline in these patients did not differ from those who continued. Conclusions: When assuring a good individual PAP mask interface adjustment, short-term PAP therapy did not increase eye symptoms in sleep apnea patients. Patients who discontinued PAP had the same eye symptom values as those who continued beyond two months

Bordetella pertussis - Vaccination and Strain Variation

Pertussis or whooping cough is a highly contagious vaccine-preventable disease of the human respiratory tract caused by the Bordetella pertussis bacteria. In Finland, pertussis vaccinations were started in 1952 leading to a dramatic decrease in the morbidity and mortality. In the late 1990s, the incidence of pertussis increased despite the high vaccination coverage. Strain variation has been connected to the re-emergence of pertussis in countries with long history of pertussis vaccination. In 2005, the pertussis vaccine and the vaccination schedule were changed in Finland. The molecular epidemiology and the strain variation of the B. pertussis isolates were examined in Finland and in countries with similar (France) and different (Sweden) vaccination history. Continuous evolution of the B. pertussis population in Finland was observed since the 1950s, and the recently circulating isolates were antigenically different from the vaccine strains. Comparison of the circulating isolates from Finland, France and Sweden did not refer to significant differences. Certain type of strains noticed in France already in 1994 mainly caused the recent epidemics in Sweden (1999) and in Finland (2003-4). On several occasions, a new type of strains first appeared in Sweden and some years later in Finland. The B. pertussis isolates from the infants were shown to be similar to those from the other age groups. It is suggested that the strains originate from the same reservoir among adolescents and adults. The strain variation does not seem to have a major effect on the morbidity among recently vaccinated individuals, but it might play a role among those who are in the waning phase of immunity. The incidence of pertussis in Finland has remained low since the change of the vaccination programme. This might be related to the epidemic nature of pertussis and the near future will show the real effectiveness of the new vaccination programme. At present, many infants are infected because they are too young to be immunised with the current schedule. New strategies or vaccines are needed to protect those who are the most vulnerable.Hinkuyskä on erittäin tarttuva Bordetella pertussis -bakteerin aiheuttama ja rokottein torjuttavissa oleva tauti, jota esiintyy ainoastaan ihmisillä. Suomessa hinkuyskän sairastuvuus ja kuolleisuus laskivat huomattavasti vuonna 1952 tapahtuneen hinkuyskärokotusten aloittamisen jälkeen. Hyvästä rokotuskattavuudesta huolimatta hinkuyskän esiintyvyys lisääntyi 1990-luvun lopussa. Hinkuyskän lisääntyminen maissa, joissa hinkuyskärokotteet ovat olleet käytössä pitkään, on liitetty B. pertussis -bakteerin kantavaihteluun. Suomen rokotusohjelma ja käytettävä hinkuyskärokote vaihdettiin vuonna 2005. B. pertussis -bakteerin kantavaihtelua ja molekyylitason epidemiologiaa tutkittiin Suomessa sekä samankaltaisen (Ranska) ja poikkeavan (Ruotsi) rokotushistorian maissa. Suomen B. pertussis -populaation jatkuva ja etenevä evoluutio havaittiin 1950-luvulta alkaen. Viime vuosina kiertäneet bakteerikannat poikkeavat rokotekannoista. Suomen, Ruotsin ja Ranskan bakteeripopulaatiot eivät poikenneet selvästi toisistaan. Sekä Ruotsin (1999) että Suomen (2003-4) edellisen epidemian aiheutti etupäässä eräs Ranskassa jo vuonna 1994 havaittu bakteerikanta. Useissa tapauksissa uudet bakteerikannat havaittiin Suomessa joitakin vuosia myöhemmin kuin Ruotsissa. Tulokset osoittivat, että eri ikäryhmistä eristetyt B. pertussis -bakteerikannat ovat samankaltaisia. Näin ollen kaikissa ikäryhmissä tautia aiheuttavien bakteerikantojen oletetaan olevan lähtöisin samasta säilymöstä (reservuaarista) nuorten ja aikuisten keskuudessa. Kantavaihtelu ei näyttäisi paljonkaan vaikuttavan hiljattain rokotettujen sairastuvuuteen, mutta vaikutus saattaa ilmetä niillä, joiden immuniteetti hinkuyskää vastaan on heikentynyt. Hinkuyskää on esiintynyt Suomessa vähän rokotusohjelman vaihdon jälkeen. Tämä saattaa kuitenkin johtua taudin luontaisesta epidemiasyklistä, joten uuden rokotusohjelman todellinen tehokkuus selviää vasta lähitulevaisuudessa. Nykyisellä rokotusaikataululla useat vastasyntyneet sairastuvat hinkuyskään, koska ovat vielä liian nuoria saamaan rokotusohjelman mukaisen ensimmäisen hinkuyskärokotuksensa. Heidän suojaamisekseen tarvitaan uusia rokotusstrategioita tai rokotteita.Siirretty Doriast

"I was a woman who was not a woman" Power and Gendered Speech in Scarpetta and the Scarpetta Factor

Tässä tutkielmassa tarkasteltiin sukupuolten kielenkäytön (gendered speech) ja valta-asemien suhdetta toisiinsa. Teoriapohjana oli Jennifer Coatesin tutkimustulokset sukupuolten opituista kielenkäyttötyyleistä. Sukupuolet oppivat eri säännöt, miten heidän tulisi kieltä käyttää. Nämä säännöt perustuvat yhteiskunnan vaatimuksiin siitä, mikä on ”sopivaa” kullekin sukupuolelle. Miesten kielenkäyttö perustuu arvojärjestykseen ja kilpailuun (competitive speech style), kun taas naisten kielenkäyttö perustuu tasa-arvoisuuteen ja yhteistyöhön (co-operative speech style). Miesten oppima kilpaileva tyyli nähdään tehokkaampana tilanteissa, jotka perustuvat hierarkiaan, kun taas naisten oppima yhteistyöhön pyrkivä tyyli voidaan nähdä tehokkaampana tasa-arvoisissa tilanteissa. Sukupuolet voivat kuitenkin poiketa opituista yhteiskunnan säännöistä, jolloin miehet voivat ajoittain omaksua naisten tasa-arvoisen puhetyylin, ja naiset voivat ajoittain omaksua miesten kilpailevan puhetyylin. Tästä ilmiöstä käytetään termiä gender performance. Materiaalina tutkimuksessa oli kaksi Patricia D. Cornwellin luomaa fiktiivistä naishahmoa, joilla on korkea asema valtahierarkiassa. Heidän puhetyyliä tarkasteltiin romaaneissa Scarpetta (2008) ja the Scarpetta Factor (2009). Koska rikoskirjallisuus perustuu autenttisuuteen, voitiin olettaa, että dialogit jäljittelevät aitoa kielenkäyttöä. Naishahmojen tuli käyttää kilpailevaa puhetyyliä tilanteissa, joissa he pitävät valta-asemaa. Toisaalta heidän tuli käyttää yhteistyöhön perustuvaa puhetyyliä tilanteissa, joissa he ovat tasa-arvoisia muiden puhujien kanssa. Tarkastelun kohteina olivat kysymykset, käskyt sekä keskeytykset, joiden käyttötavat jaoteltiin kilpailevan sekä tasa-arvoisen tyylin mukaan. Tältä pohjalta oli mahdollista nähdä kumpaa tyyliä naishahmot käyttivät eri valtatilanteissa. Tulokset osoittivat, että valta-asemalla oli vaikutus naisten puhetyyliin. He käyttivät enemmän kilpailevaa tyyliä tilanteissa, joissa he pitivät valta-asemaa, kun taas tasa-arvoisissa tilanteissa he käyttivät enemmän yhteistyöhön perustuvaa tyyliä. Muutama poikkeus ilmeni kysymysten sekä käskyjen käytössä, jolloin tasa-arvoista tyyliä käytettiin eriarvoisessa valtatilanteessa johdattelemaan keskustelua. Näin ollen naishahmot vaihtelivat puhetyyliään ja täten myös uhmasivat yhteiskunnan määrittelemiä sukupuoliodotuksia oikeanlaisesta puhetyylistä.fi=Opinnäytetyö kokotekstinä PDF-muodossa.|en=Thesis fulltext in PDF format.|sv=Lärdomsprov tillgängligt som fulltext i PDF-format

The Poetics of the \u27Carmina Priapea\u27

This dissertation is on the Carmina Priapea (CP). The CP is a collection of 80 Latin epigrams that are about, in dedication to, or in the voice of the Roman god Priapus. The CP is obscene in content, notionally inferior in form and style, and curiously anonymous. The earliest scholarship was concerned with assigning a provenance to the book, but more recent scholars have turned to literary interpretation, paying increased attention to the CP’s formal elements. I aim to fill what I see as a gap in the scholarship by offering a careful study of the CP’s poetics. Although I do not think either the date of this text or the identity of its author can ever be determined with certainty, I endorse the growing scholarly consensus that the CP was written and organized by a single hand at the end of the 1st century CE. I argue that the CP is informed by a poetic discourse that is both sophisticated and ironic. The poet of the CP is cognizant of the Neoteric and Callimachean aesthetic principles practiced by his literary predecessors and contemporaries, but he adopts these principles by adapting them into a Priapic context, which is often tinged with irony. This dissertation consists of an introduction on the unity of the poetry book and three chapters on elements I see at play in the book: repetition, materiality, and liminality. In each chapter I focus on different aspects of Priapic poetry (repetitive language, the image of Priapus, and the idea of a confined garden) as a basis from which to move outward to the poet’s thematization of these elements in the book. The poems in the CP take advantage of familiar themes by subverting readers’ expectations. My work concludes that the CP is not so much “good” poetry in spite of its obscenity, but that its power and appeal come from the complexity of certain poems in which it is left to the reader to decide what is aesthetically good or bad. This is poetry that forcefully defies its status as “literature,” while demonstrating that it does indeed deserve that status

Characterization of Interaction Between ABBA and NEDD9

Ihmisen aivokuoren merkittäviä ominaisuuksia ovat sen suuri koko ja poimuttuneisuus. Nämä piirteet ovat laajalti alkiovaiheen kehityksen aikaisten hermokantasolujen korkean määrän sekä monimuotoisuuden ansiota. Radiaaligliasolut ovat erityisen suuressa roolissa alkion neurogeneesin aikana, sillä ne tuottavat useita eri solutyyppejä sekä toimivat mekaanisena tukena vastasyntyneille hermosoluille, jotka vaeltavat aivokuoren kehityksen aikana kohti lopullista sijaintiaan. Näille soluille tyypillisiä ominaispiirteitä ovat niiden jakautumiseen liittyvät ainutlaatuiset prosessit, kuten sooman migraatio solusyklin eri vaiheiden aikana sekä jakautumistason tarkka säätely. Vaikka näiden solujen jakautumisprosesseja on tutkittu melko laajalti, niiden taustalla vaikuttavat molekyylitason mekanismit ovat vielä suurelta osin tuntemattomia. ABBA ja NEDD9 ovat proteiineja, joiden on todettu esiintyvän radiaaligliasoluissa alkionkehityksen aikana. ABBA toimii säätelijänä solukalvon dynaamisissa muutoksissa sekä aktiinin polymerisaatiossa radiaaligliasoluissa, kun taas NEDD9-ekspressiotasoilla on osoitettu olevan suora vaikutus solujen kykyyn edetä mitoosista sytokineesiin. ABBA- ja NEDD9-proteiinien välillä on aiemmin todettu vuorovaikutus Y2H (yeast two-hybrid) -seulonnassa. Tämän pro gradu -tutkielman tavoitteena oli vahvistaa ABBA- ja NEDD9-proteiinien välinen vuorovaikutus biokemiallisesti. Ensin niiden vuorovaikutusta arvioitiin ko-immunopresipitaatiolla, joissa käytettiin C6-glioomasolujen endogeenisia proteiineja. Toinen lähestymistapa oli testata, onko näiden proteiinien välillä kyseessä välitön interaktio NEDD9:n N-terminaalisen SH3-domeenin sekä ABBA:n proliinirikkaan C-terminaalisen osan välillä. Tämä hypoteesi testattiin käyttämällä puhdistettuja proteiineja sekä domeeneja biokemiallisissa sitoutumisanalyyseissä. Vaikka ko-immunopresipitaatio-analyyseissä ilmeni selkeä vuorovaikutus, kykenin osoittamaan, ettei NEDD9 SH3-domeenin ja ABBA:n välillä ole suoraa sitoutumista. Tämä viittaa siihen, että vuorovaikutus voi vaatia muita domeeneja tai olla epäsuora. Nämä tulokset tarjoavat uutta tietoa, joka auttaa karakterisoimaan ABBA:n ja NEDD9:n biologista merkityksistä aivokuoren kehityksessä sekä muissa konteksteissa.The human cerebral cortex is characteristically large and folded, which can be majorly attributed to the high number and variety of neural progenitors during embryonic development. Radial glial cells are essential neural progenitors during neurogenesis. In addition to giving rise to new cell types, they also provide scaffold for migrating newborn neurons. Radial glia are known to portray peculiar characteristics in their cell division process, including unique migratory behavior as well as specifically regulated cleavage furrow orientation. While these processes of radial glial division have been studied extensively, the underlying molecular mechanisms are still largely unknown. ABBA (actin-bundling protein with BAIAP2 homology) and NEDD9 (neural precursor cell expressed, developmentally downregulated 9) are proteins, which are both known to be expressed in certain radial glia progenitors during embryonic development, while they are mainly absent in neurons. ABBA has a defined role of regulating plasma membrane deformation and actin polymerization in radial glia, while NEDD9 expression levels are a known factor in the correct progression from mitosis to cytokinesis. An interaction between ABBA and NEDD9 has previously been identified in a yeast two-hybrid screen done for the embryonic mouse brain. The aim of this thesis was to validate the interaction between ABBA and NEDD9 biochemically. First, their interaction was evaluated by doing co-immunoprecipitation assays on the endogenous proteins from C6 cells. The second approach was to test, whether their interaction is directly mediated by the N-terminal SH3-domain of NEDD9 and the proline-rich C-terminal portion of ABBA. This was done by doing biochemical binding assays using purified proteins and domains of interest. While co-immunoprecipitation of the two proteins gave results indicating an interaction, I could show that there is no direct binding between NEDD9 SH3-domain and ABBA, suggesting that the interaction might require other domains or be indirect. Together, these results provide valuable information that will help characterize what roles of ABBA and NEDD9 play in cortical development and beyond

Foreign exchange exposure effects on the value of Mexican companies

Abstract. This thesis aims to investigate the exchange rate fluctuations’ effect on firm value by looking at the relationship between price index returns and changes in exchange rates using price indices from ten industries in Mexico over a time period 1996–2018. The aim is to find out whether there are differences in the results gotten between industries, time periods and exchange rate measurements used. The thesis consists of three parts. In the first part the theoretical framework is constructed, and existing empirical evidences are presented in order to justify the relevance of the study. The theoretical framework is constructed on the base of currency supply and demand, which create the existence of exchange rates. The concepts of exchange rate risk and exposure are built on these main definitions in order to understand the importance of the topic. Later on, the relationship between the exchange rates and firm value is explained by the exchange rate exposure puzzle. Previously conducted researches are used in order to understand the current situation of the area of study and to choose the methodological approach for the research. The research is conducted by running several two-factor regressions, first explanatory variable being the market return and second one the measurement of the changes in exchange rate. The data sample is gathered from DataStream from a time period 1996–2018. The time period is chosen in order to exclude specific events, hence assuring unbiased results gotten. The results of the study indicate that Mexican firms’ values in seven out of ten investigated industries are positively affected by the contemporaneous appreciation of the home currency. Cross-sectional differences between different industries are detected and the most affected industries are found to be the ones involved in international trade, especially with the USA. The effect of developing economy conditions are also discussed as a possible reason behind the gotten results supported by the previously published studies. The purpose of this thesis is to provide a country-specific study on developing economy perspective to the area of exchange rate exposure studies. The study aims to challenge the existing literature and to find support to the previously conducted developing economy — based researches in the same area. The aim of this research is not to provide information about the firm specific components of exchange rate exposure but instead to look for the more general guidelines in order to understand the industrial differences during different time periods

My favourite flowering image: a capitulum of Asteraceae

Non peer reviewe