Foot dermatitis and productive traits in broiler chickens kept with different stocking densities, litter types and light regimen

The purpose of the research was to study the effects of high and low stocking density of broiler chickens, different types of litter and the adoption of short and long lighting regimen on broiler welfare through the evaluation of their productivity and incidence of foot pad dermatitis. 2,400 male Ross 508 were divided into 8 groups of four replicates each and reared in 32 pens according to a 3 factors experimental design of two levels each: low (LD) or high (HD) stocking density (11 and 14 birds/m2 for LD and HD respectively), chopped straw (CS) or wood shaving (WS) litters and short (SL) or long (LL) light regimens (16 h light and 8 h dark or 23 h light and 1 h dark respectively for SL and LL). Broiler growth rate and feed efficiency were positively influenced by a stocking density lower than 30 kg of live weight per m2. The adoption of a short light regimen reduced feed intake and improved feed conversion rate without modifying body live weight. Chickens reared on wood shaving litter showed a lower incidence of foot pad dermatitis

Egg quality traits of laying hens reared in organic and conventional systems.

This study aims to compare the physico-chemical properties of eggs (weight, eggshell breakingstrength, Haugh index, yolk colour, lipid, cholesterol, protein, ash and dry matter) laid either by hens reared accordingto the organic method or by caged hens kept in conventional system. More than 1,400 eggs have been analysedat the beginning, in the middle and at the end of the laying cycle in organic and conventional farms. The eggobtained from the organic system were lighter (64.4 vs 66.2 g) being yolk, albumen and eggshell weights statisticallylower in comparison with those produced in conventional system. The yolk/albumen ratio resulted lower inthe organic eggs (0.38 vs 0.39). The percentage of eggshell was not affected by the hen rearing system while theeggshell strength resulted higher in the eggs produced in the conventional system (3.265 vs 3.135 kg). The organicyolks were paler than the conventional ones. Organic eggs showed significantly higher contents of protein (17.1%vs 16.7%) and cholesterol (1.26% vs 1.21%)

Foot dermatitis and productive traits in broiler chickens kept with different stocking densities, bitter types and light regimen

The purpose of the research was to study the effects of high and low stocking density of broilerchickens, different types of litter and the adoption of short and long lighting regimen on broiler welfarethrough the evaluation of their productivity and incidence of foot pad dermatitis. 2,400 male Ross 508 weredivided into 8 groups of four replicates each and reared in 32 pens according to a 3 factors experimental designof two levels each: low (LD) or high (HD) stocking density (11 and 14 birds/m2 for LD and HD respectively),chopped straw (CS) or wood shaving (WS) litters and short (SL) or long (LL) light regimens (16 h light and 8 hdark or 23 h light and 1 h dark respectively for SL and LL). Broiler growth rate and feed efficiency were positivelyinfluenced by a stocking density lower than 30 kg of live weight per m2. The adoption of a short light regimenreduced feed intake and improved feed conversion rate without modifying body live weight. Chickensreared on wood shaving litter showed a lower incidence of foot pad dermatitis

The Influence of the Season and Market Class of Broiler Chickens on Breast Meat Quality Traits

Abstract The influence of the season and market class of broiler chickens on breast meat quality traits was determined on a total of 18 flocks reared and processed under commercial conditions. According to the Italian poultry production system the following classes of birds were considered: light size (1.2 kg of carcass weight; n = 90) and medium size (1.8 kg of carcass weight; n = 90), represented by females slaughtered at 40 and 52 d old, respectively, whereas heavy size were 57-d-old male broilers (2.4 kg of carcass weight; n = 90). After slaughter, 15 carcasses per flock (n = 270) were randomly collected during winter (n = 135) and summer (n = 135) seasons and used at 24 h postmortem to determine breast (pectoralis major) meat color (lightness, redness, and yellowness), pH, drip and cook loss, as well as Allo-Kramer (AK) shear values. Furthermore, pectoralis minor muscles were used to determine lipid, protein, moisture, and ash content. Finally, because the flocks included white- and yellow-skinned broilers, the color of the carcass skin was measured to assess the relationship between skin and raw breast meat color. With regard to the season, breast meat from birds slaughtered during summer exhibited a paler and less red color, lower pH, higher drip and cook losses, lower AK-shear, and a higher content of moisture and a lower content of protein and ash. In respect to medium and heavy birds, light broilers produced breast meat with higher values of redness, lower pH and cook loss, higher AK-shear values, and a higher content of moisture and ash. Finally, a positive correlation (r = +0.92; P ≤ 0.001) between skin and breast meat yellowness was found. These results indicate that during summer, broiler breast meat undergoes a depression of its functionality and quality. Moreover, the market class of birds also determined some differences in breast meat quality attributes

Modelagem em feijão caupi (Vigna unguiculata (L.) Walp).

A recomendação de novas técnicas, visando o aumento de produtividade, demanda muito tempo e recursos, uma vez que qualquer tecnologia de cultivo necessita ser avaliada em vários locais para se tomar uma prática de uso generalizado. Uma alternativa, para tal avaliação, é o uso de modelos de simulação, que estimam a produtividade da cultura sob diversas condições ambientais. A grande vantagem desses modelos é a obtenção de resultados de forma rápida e com baixo custo, além de poder auxiliar eficientemente o agricultor em um planejamento e manejo agrícola que proporcionem melhores rendas líquidas. Dentre outras aplicações, esses modelos podem auxiliar o agricultor nos manejos da irrigação e da adubação, na escolha de culturas ou cultivares para uma determinada região e na definição das melhores épocas de plantio. Podem também auxiliar pesquisadores em programas de melhoramento de plantas, pesquisas ambientais, além de possibilitar uma melhor orientação das pesquisas convencionais.bitstream/item/36439/1/Doc48.pd

Time Domain Reflectometry (TDR) calibration for estimating soil solution concentration

Time Domain Reflectometry (TDR) is a reliable method for in-situ measurements of the humidity and the solution concentration at the same soil volume. Accurate interpretation of electrical conductivity (and soil humidity) measurements may require a specific calibration curve. The primary goal of this work was to establish a calibration procedure for using TDR to estimate potassium nitrate concentrations (KNO3) in soil solution. An equation relating the electrical conductivity measured by TDR and KNO3 concentration was established enabling the use of TDR technique to estimate soil water content and nitrate concentration for efficient fertigation management.A Reflectometria no Domínio do Tempo (TDR) é um método confiável para medidas in situ da umidade e da concentração da solução no mesmo volume de solo. Entretanto, a interpretação precisa da medida de condutividade elétrica do solo (e umidade do solo) pode requerer uma curva de calibração específica. O objetivo principal deste ensaio foi estabelecer um procedimento de calibração para usar a TDR no cálculo de concentrações de nitrato de potássio (KNO3) em solução do solo. Uma equação que relaciona a condutividade elétrica medida pela TDR e a concentração de KNO3 foram encontradas viabilizando o uso da técnica da TDR na estimativa da umidade e da concentração da solução do solo para o manejo eficiente da fertirrigação.282291Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq

O ensino da irrigação e drenagem no Brasil.

O objetivo do trabalho foi analisar a situação atual do ensino da irrigação e drenagem nos cursos de graduação da área de ciências agrárias, ministrados nas principais universidades brasileiras, quanto às suas disciplinas e cargas horárias. O estudo foi realizado a partir das grades curriculares dos cursos da área de ciências agrárias existentes nas principais universidades do país e que apresentam disciplinas específicas de irrigação e drenagem, sendo consideradas como disciplinas pertencentes à área de irrigação e drenagem aquelas que englobam os conteúdos estabelecidos pelas diretrizes curriculares nacionais

Uso da água subterrânea para irrigação no sudeste piauiense e o risco de salinização e sodificação do solo.

A região sudeste do estado do Piauí, localizada no semi-árido do nordeste do Brasil, é caracterizada por baixa intensidade pluviométrica e elevadas taxas de evapotranspiração; entretanto, a reserva de água subterrânea torna possível o desenvolvimento de atividades antrópicas, potencializadas, na maioria dos casos, pelas características hidrogeológicas do subsolo, que permitem explotações de alta vazão de água com boa qualidade. Todavia, alguns poços atingem formações que possuem baixa vazão e qualidade de água com concentração elevada de sais, que se utilizada para irrigação, podem ocasionar a salinização e a sodificação dos solos. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho foi caracterizar a qualidade das águas subterrâneas na região sudeste do Piauí, visando o uso para irrigação

Uso da água subterrânea para irrigação no sudeste piauiense e o risco de salinização e sodificação do solo.

A região sudeste do estado do Piauí, localizada no semi-árido do nordeste do Brasil, é caracterizada por baixa intensidade pluviométrica e elevadas taxas de evapotranspiração; entretanto, a reserva de água subterrânea torna possível o desenvolvimento de atividades antrópicas, potencializadas, na maioria dos casos, pelas características hidrogeológicas do subsolo, que permitem explotações de alta vazão de água com boa qualidade. Todavia, alguns poços atingem formações que possuem baixa vazão e qualidade de água com concentração elevada de sais, que se utilizada para irrigação, podem ocasionar a salinização e a sodificação dos solos. Dessa forma, o objetivo do presente trabalho foi caracterizar a qualidade das águas subterrâneas na região sudeste do Piauí, visando o uso para irrigação

Avaliação de ciclo de vida do biofertilizante hortbio.

CIIC 2016. Nº 17408