Políticas públicas e a condução da educação profissional no Brasil a partir do final dos anos 1990

A Educação Profissional no Brasil, na prática de sua implementação, conduz a distanciamentos que são analisados neste texto. Este trabalho é fruto de pesquisa bibliográfica e documental sobre o tema da Educação Profissional e sua condução no Brasil após a vigência da Lei de Diretrizes e Bases de 1996. Analisa as especificidades dos modelos de Educação Profissional implementados pela Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica e pelo Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, autarquia do governo do Estado de São Paulo. O objetivo do trabalho é o de orientar a prática da implementação das Políticas Públicas para a Educação Profissional. Os resultados apontam uma maior deserção dos alunos ao modelo que promove a exacerbação da dualidade da escola. Conclui-se apontando que a interação entre a Educação Técnica de Nível Médio e a Educação Superior Tecnológica pode conduzir a uma melhor formação dos egressos da Educação Profissional e sua maior valorização econômica e social

Comparison of the energy needs a prescribed and administered enteral nutrition therapy in patients

Objetivo: comparar a adequação, prescrição e oferta energética da terapia de nutrição enteral empacientes hospitalizados. Metodologia: foi realizado um levantamento retrospectivo do protocolo deevolução de TNE de 59 pacientes hospitalizados em um hospital geral da cidade de Marília/SP/BR. Osdados coletados incluíram: sexo, idade, diagnóstico clínico, dados antropométricos e dietéticos referentes a fórmula dietética prescrita, via e método de administração da nutrição enteral, o volume diárioprescrito e o administrado da mesma, valor diário de energia prescrito e ofertado da dieta, assim comoas intercorrências. Para avaliar o estado nutricional dos pacientes utilizou-se o índice de massa corporal (IMC), dobra cutânea tricipital (DCT) e circunferência muscular do braço (CMB). A adequação da TNEfoi avaliada com base na necessidade energética diária comparada com o valor energético médiorecebido diariamente durante o período de uso da TNE. Resultados: Quanto ao IMC, a média encontrada entre os pacientes avaliados foi de 21,4 kg/m2, não havendo diferença entre os sexos. Os dados daDCT e CMB apresentaram diferença entre os sexos (p<0,05) e nos sugerem maior comprometimentoda massa muscular em relação ao tecido adiposo. A necessidade energética média foi de 1642 kcal/dia. Entretanto a média de energia prescrita foi de 1045 kcal/dia e a ofertada foi de 1035 Kcal/dia.Verificou-se uma diferença significativa entre a necessidade e a oferta energética por meio da nutriçãoenteral (p<0,05) assim como entre ao valor energético necessário e o prescrito (p<0,05), ficando ambosaquém da necessidade. Não houve diferença significativa (p>0,05) nos parâmetros de oferta energética, volumes de NE prescrito e administrado entre os pacientes eutróficos, com baixo peso ou comexcesso de peso. Conclusão: Os resultados deste estudo indicam que a prescrição e a oferta energé-tica não foram baseadas nas necessidades destes pacientes, acarretando um déficit energético importante, que pode levar ao agravo do estado nutricional dos mesmos. Em pacientes hospitalizados emuso de TNE, a prescrição energética deve ser feita pelo profissional habilitado dentro da equipe multidisciplinar, tendo como base as necessidades de cada paciente.Objective: evaluating the adequacy, prescription and energy supply of enteral nutrition therapy in hospitalized patients. Methods: was performed a retrospective survey of the evolution of TNE protocol of 59patients hospitalized in a general hospital in Marília / SP / BR. Data collected included gender, age,clinical diagnosis, anthropometric and dietary data related to the prescribed dietary formula, route andmethod of administration of the enteral nutrition, the daily volume prescribed and administered, the dailyamount of energy required and offered in the diet, as well as possible complications. Body mass index(BMI), triceps skinfold (TSF) and arm muscle circumference (AMC) were used to establish the nutritionalstatus of the patients. The adequacy of ENT was done according to the daily energy requirement compared to the average energy received during the daily use of ENT. Results: The average found to the BMIwas 21.4 kg/m2, and no differences were found comparing male and female. The data for TSF and AMCwere different between genders (p<0.05) and suggest a more severe muscle mass in relation to adipose tissue.The averaged to the energy requirements was 1642 kcal/day but the average of energyprescribed was 1045 kcal/day and the amount offered was 1035 kcal/day. There was a significant difference between the necessity and the supplied energy offered through enteral nutrition (p=0.00) as wellbetween the energy required and prescribed (p =0.00), both were shorter than the necessity. There wasno significant difference (p>0.05) in energy supply, volume of enteral nutrition prescribed and administered among eutrophic, underweight or overweight patients. Conclusion: The results of this study indicate that the prescription and energy supply were not based on the needs of these patients, causing asignificant energy deficit, which can lead to worsening of the nutritional status of the same. In hospitalizedpatients in use of ENT, the energy requirement must be made by a qualified professional within themultidisciplinary team, based on the needs of each patient

OTIMIZAÇÃO DA PERFORMANCE DA LINHA DE PRODUÇÃO MEDIANTE A IMPLANTAÇÃO DA MANUTENÇÃO PRODUTIVA TOTAL

Análises realizadas em unidades produtivas, permitem verificar a ocorrência de quebra de equipamentos, interrompendo a linha de produção, afetando diretamente os indicadores de performance, aumentando os custos e reduzindo a produtividade. Com a implantação e utilização da metodologia da Manutenção Produtiva Total é possível a otimização do processo produtivo. Essa metodologia compreende um abrangente conjunto de atividades de manutenção que visam melhorar a performance e a produtividade dos equipamentos de uma fábrica. O objetivo desse trabalho é analisar a performance de uma  linha de produção de alimentos, antes da implantação da Manutenção produtiva Total e comparar esses dados com aqueles obtidos após sua implantação, para verificar se houve melhorias. A metodologia utilizada será o da pesquisa qualitativa combinada com a quantitativa utilizando a estratégia do estudo de caso em uma indústria alimentícia localizada no interior do estado de São Paulo. O desenvolvimento desse trabalho permitiu constatar que com a implantação da Manutenção Produtiva Total houve um aumento em todos os índices de performance da linha de produção analisada. Esse trabalho é relevante pois, além de orientar a empresa foco do estudo de caso,  servirá de orientação para outras empresas que buscam melhorar a produtividade e a qualidade dos processos produtivos.

A evasão escolar na educação tecnológica: o embate entre percepções subjetivas e objetivas

Edson Detregiachi Filho busca, nesta obra, identificar e compreender as razões do altíssimo índice de evasão escolar nos cursos de educação tecnológica da rede pública, que alcança 50%, e contribuir para a formulação de políticas que possam melhorar esse cenário. O livro resulta de um trabalho de campo realizado pelo autor na Faculdade de Tecnologia de Garça, uma das mais importantes da rede de faculdades estaduais de tecnologia (Fatec). Por meio, principalmente, de questionários aplicados aos alunos e depoimentos da direção, o autor levanta as principais dificuldades que os estudantes encontram ao iniciar o curso, além de sugestões que facilitariam sua permanência na escola. Também verifica como o corpo diretor percebe o problema da evasão. A hipótese defendida é que, apesar da ideologia dominante instilar conceitos com o objetivo de forjar subjetividades apontando para a necessidade e a importância da educação profissional, os alunos se deparam com dificuldades de ordem estrutural do sistema, além das dificuldades históricas inerentes à educação profissional no país. Para o autor, o embate entre as condições subjetivas a que são conduzidos os alunos e as condições objetivas com as quais eles se defrontam, fruto das contradições do sistema social, é o principal gerador das reações que conduzem à evasão escolar

A escola como lócus de produção e reprodução de normas: apropriação de políticas oficiais em uma unidade do CEETEPS

O presente trabalho, A Escola como Locus de Produção e Reprodução de Normas, pretende explicitar a estratégia de gestão do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (CEETEPS) e verificar se a mesma conduz efetivamente à gestão democrática e participativa, mediante análise micropolítica em uma unidade escolar situada na cidade de Garça – SP, região de Marília, a ETEC Monsenhor Antonio Magliano, que oferece entre outros, cursos técnicos de mecânica e de eletrônica. Essa Instituição é uma Autarquia do Estado de São Paulo vinculada à Secretaria do Desenvolvimento e oferece gratuitamente à comunidade o ensino médio e cursos técnicos de nível médio. Em seus documentos legais, o CEETEPS privilegia a gestão democrática e a autonomia da escola. A hipótese que orienta a pesquisa ora relatada é a de que podem haver divergências entre o discurso oficial de gestão democrática e a efetiva condução das estratégias de gestão na implementação das políticas oficiais nas unidades escolares. A pesquisa de enfoque qualitativo desenvolve análise documental. A região na qual está localizada a unidade escolar selecionada possui vasto campo de trabalho nas áreas acima referidas, preponderantemente junto às pequenas e microempresas e a oferta desses cursos procura formar profissionais para atuarem nesse mercado regional segmentado pelos arranjos produtivos locais, porém norteado pelas diretrizes macroestruturais do CEETESP, o que pode sugerir a necessidade de ajustamentos das políticas oficiais na unidade escolar para atender aos anseios da comunidade local e regional. Nesse contexto a escola pode ser um locus de produção e reprodução de normas.The present paper, “The School as a Locus for the Production and Reproduction of Rules”, is aimed at explaining the administration strategy of Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (CEETEPS) and at verifying if this strategy leads to the democratic participative administration, by means of a micro- political analysis performed in a school unity located in Garça town – SP, Marília’s region: the ETEC Monsenhor Antonio Magliano, which offers technical courses on mechanics and electronics, among others. This is an autonomous Institution in São Paulo State; it is linked to “Secretaria do Desenvolvimento” and it offers, for free, secondary education and technical courses to the community. In its legal documents, CEETEPS privileges the democratic administration and the autonomy of the school. The hypothesis underlying the research is that there can be divergences between the official discourse on democratic administration and the effective conduction of administration’s strategies in the implementation of official policies in school unities. The research, with a qualitative focus, develops a documental analysis. The region in which the school unit is located offers a wide work field for the aforementioned areas, mainly in small and microenterprises; and the offering of these courses is aimed at preparing professionals to act in this regional market which is segmented by local productive arrangements, but that is oriented by CEETESP’s macro-structural directions, which can suggest the need of adjustments in official policies in the school unity in order to meet the wishes of the local and regional communities. In this context, the school can be a locus for the production and reproduction of rules

Anthropometric data and sexual maturation of adolescentes

Data from Brazilian adolescents recruited from public schools in a city in the Midwest of São Paulo State

Mini-CEX: Revisão sobre um Método para Avaliação de Competências Clínicas na Residência Médica

INTRODUCTION: The Mini Clinical Evaluative Exercise (Mini-CEX) was created for the clinical evaluation of resident physicians by the American Board of Internal Medicine. It is a non-simulated assessment, during real consultations, in different clinical scenarios. It assesses six main competencies: medical interviewing, physical examination, professionalism, clinical judgment, communication and organization skills.   OBJECTIVES: To review the available literature on Mini-CEX exercise and verify what has already been published on the application of the Mini-CEX in medical residencies.   METHODOLOGY: This is a review study. To identify the articles on the topic, searches were carried out with the descriptor “Mini-CEX” in the Pubmed and Scielo databases in August 2022.   RESULTS: Thirty-five scientific articles on the topic were reviewed and the experiences of using the Mini-CEX in emergency and medical residencies in Internal Medicine, Family and Community Medicine, Pediatric Cardiology and Obstetrics Gynecology were reported.   CONCLUSIONS: The application of the Mini-CEX in medical residency is not only feasible but also desirable, as it can contribute to the professional growth of the resident. The biggest challenge concerns the preceptor's dedication time and training to apply the tool and provide proper feedback.RESUMO Introdução. O Mini Exercício Clínico Avaliativo (Mini-CEX) foi criado para avaliação clínica de médicos residentes pelo Conselho Americano de Medicina Interna. Trata-se de uma avaliação não simulada, durante atendimentos reais, em diferentes cenários clínicos. Ele avalia seis competências principais: entrevista médica, exame físico, profissionalismo, julgamento clínico, habilidade de comunicação e organização. Objetivos. Revisar a literatura disponível sobre essa metodologia e verificar o que já foi publicado sobre a aplicação do Mini-CEX em residências médicas. Método. Trata-se de um estudo de revisão. Para identificar os artigos acerca do tema, foram realizadas buscas com o descritor “Mini-CEX” nas bases de dados Pubmed e Scielo em agosto de 2022. Resultados. Foram revisados 35 artigos científicos sobre o tema e foram relatadas as experiências do uso do Mini-CEX na emergência e nas residências médicas de Medicina Interna, Medicina de Família e Comunidade, Cardiologia Pediatria e Ginecologia Obstetrícia. Conclusões. A aplicação do Mini-CEX na residência médica é não apenas viável mas também desejável, pois pode contribuir para o crescimento profissional do médico residente. O maior desafio diz respeito ao tempo de dedicação do preceptor e seu treinamento para aplicar a ferramenta e fornecer o feedback de forma adequada

A evasão escolar na educação tecnológica: estudo de uma Unidade do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza

Este trabalho apresenta um estudo realizado em uma Unidade do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza, Faculdade de Tecnologia de Garça, que oferece à comunidade cursos superiores de tecnologia públicos no âmbito do Estado de São Paulo. O objetivo geral é identificar quais são os fatores que conduzem os alunos da FATEC Garça à evasão escolar alcançando o elevado índice de 50%. Como objetivo específico procura-se verificar quais são as principais dificuldades que os alunos encontram ao iniciar o curso superior de tecnologia, quais seriam suas sugestões para facilitar a permanência dos alunos nesses cursos e também verificar a percepção da direção da Unidade e das coordenadorias de curso acerca da evasão escolar. A coleta de dados foi realizada por meio de aplicação de questionário aos alunos ingressantes no primeiro termo dos cursos de Tecnologia e pela aplicação de entrevista semi-estrutura à direção e às coordenações de curso da Unidade Escolar. A hipótese defendida é que, apesar da ideologia dominante instilar conceitos com o objetivo de forjar subjetividades apontando para a necessidade e a importância da educação profissional, os alunos deparam-se com dificuldades de ordem estrutural do sistema, além das dificuldades históricas inerentes à educação profissional. Este embate entre as condições subjetivas e objetivas ressalta a contradição do sistema social, gerando reações que conduzem à evasão escolar. É efetuada análise histórica dos Cursos Superiores de Tecnologia no Brasil e confronta-se o resultado obtido, com aquele obtido pela aplicação de uma ferramenta estatística comumente empregada nas empresas, no Controle Estatístico do Processo para verificar qual subsídio a ferramenta poderia fornecer para analisar o tema da evasão escolar, servindo como contraponto àThis paper presents a study in one of the units of the Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza (State Center for Technological Education Paula Souza), Faculdade de Tecnologia de Garça, which provides public higher education in technology in the State of São Paulo. The main objective of the study is to identify what are the factors that lead students from the Garça FATEC to a dropout rate of 50%. The specific objectives are to check what are the main difficulties that students encounter upon the beginning of the course of technology, to assess what are their suggestions to ease their stay and also to check the perceptions of the unit’s directive body and course coordinators about student evasion. Data collection was performed by means of a questionnaire to students entering the first term of technology courses and the semi-structured interviews with members of the direction body and course coordination. The supported hypothesis is that despite the dominant ideology, of instilling concepts with the aim of forging subjectivities, which point to the need and importance of vocational education, students are faced with structural difficulties of the system, as well as historical difficulties inherent to professional education. This clash, between the subjective and objective conditions, highlights the contradiction of the social system, generating reactions that lead to truancy. The study performs a historical analysis is made of the Colleges of Technology in Brazil and confronts the results with those obtained by applying a statistical tool commonly used in business, in Statistical Process Control, to assess the benefits that could be provided by statistical the tools in the analysis of subject truancy, serving as a counterpoint to historical analysis. Although most of the difficulties pointed out by students are academic (Complete abstract click electronic access below)Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES

Anthropometric data and sexual maturation of adolescentes

Data from Brazilian adolescents recruited from public schools in a city in the Midwest of São Paulo State.THIS DATASET IS ARCHIVED AT DANS/EASY, BUT NOT ACCESSIBLE HERE. TO VIEW A LIST OF FILES AND ACCESS THE FILES IN THIS DATASET CLICK ON THE DOI-LINK ABOV

Projeto criança saudável, educação dez: resultados com e sem intervenção do nutricionista

OBJETIVO: Planejar e aplicar um programa de orientação em nutrição, realizado por nutricionista e destinado a professores de 1ª a 4ª série do ensino fundamental, visando analisar a contribuição desse profissional no resultado do projeto Criança Saudável, Educação Dez quanto ao conhecimento dos escolares. MÉTODOS: O trabalho foi realizado em duas escolas públicas, A e B, nas quais foi desenvolvido o projeto educativo, sendo que na primeira os professores foram apoiados por um programa de orientação realizado por profissional nutricionista. Antes e depois do desenvolvimento do projeto educativo foi aplicado um instrumento para avaliar o conhecimento dos escolares sobre alimentação e nutrição. RESULTADOS: Os escolares da Escola A apresentaram mudança significante (p0,05). CONCLUSÃO: Os resultados obtidos sugerem que a realização de programa de orientação, prestada por nutricionistas aos professores para desenvolverem o projeto educativo, maximizou os resultados, gerando mudança significante no conhecimento dos escolares sobre alimentação e nutrição. Tais resultados apontam a importância da capacitação do nutricionista para atuar em educação nutricional, indicando que o campo pedagógico merece aprofundamento nos cursos de graduação, de modo a permitir ao aluno e futuro profissional uma compreensão alicerçada e sólida do processo educativo.OBJECTIVE: In this study, a dietician planned and implemented a nutrition counseling program for first through fourth grade elementary school teachers. The objective was to analyze the contribution of this professional to the result of the project Healthy Child, Outstanding Education, regarding the students' knowledge. METHODS: The program was implemented in two public schools - A and B, in which an education project was developed. In School A, the teachers had the support of a counseling program provided by a dietician. The students' knowledge on food and nutrition was assessed before and after the implementation of the education project. RESULTS: Knowledge on food and nutrition among School A students changed significantly (p0.05). CONCLUSION: The results suggest that the counseling program administered by a dietician for teachers to develop the education project maximized the results. The knowledge gained by the students on food and nutrition was significant. These results show the importance of training a dietician to provide nutrition education. The education field deserves more attention in undergraduate courses so that the student and future professional gain a solid and well-founded understanding of the education process