Acidez total titulável, pH e tempo de redução do azul de metileno no fluido ruminal de caprinos mantidos em pastagens artificiais, exclusiva de gramíneas, ou em caatinga

A completely randomized trial was conducted in order to evaluate the hydrogen ion concentration (pH), total titratable acidity and methylene blue reduction time test in rumen fluid of cross bred and raced goats, grazing on grasslands and rangelands of semi arid regions of Brazil, during rainy and dry season of the year. A 2³ factorial arrangement was used to analyse the experiment (two types of bread, pasture and season). Significant effects were obtained for type of pasture on total titratable acidity. The pH was influenced by season and type of pasture. The microbial activity, mensured through methylene blue reduction time, was more intensive on rainy season and rangelands than dry season and grasslands, respectively. In the interpretation of the results of these tests for goats, should be considered mainly the season and type of pasture, without despising the breed.O objetivo deste trabalho foi o de determinar a concentração hidrogeniônica (pH), acidez total titulável e tempo de redução do azul de metileno no fluido ruminal de caprinos com ou sem raça definida, mantidos em pastagens artificiais, exclusivas de gramíneas, ou em caatinga, durante as épocas chuvosa e seca do ano. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, sendo analisado em esquema fatorial 2³ (animais com e sem raça definida, pastagens artificiais e em caatinga, épocas chuvosa e seca do ano). O tipo de pastagem influenciou significativamente (p < 0,05) os valores encontrados para acidez total titulável. Em relação ao pH, o tipo de pastagem e época do ano foram significativamente (p < 0,05) os fatores mais incisivos. A atividade microbiana, avaliada através dos parâmetros estudados, foi mais intensa na época das águas e na caatinga em relação à da seca e pastagens artificiais, respectivamente. Na avaliação dos resultados desses testes, deve-se sempre levar em consideração principalmente a época do ano e o tipo de pastagem, sem, no entanto, desprezar o fator raça

Untreated or ammoniated cotton gin trash in the ensiling of elephant grass reduces silage quality

This study examined the inclusion of untreated or urea-ammoniated CGT on the chemical composition, pH, gas, and effluent losses, dry matter recovery (DMR), and aerobic stability of elephantgrass silage. The experiment was laid out in a randomized design with a 3 × 3 factorial arrangement represented by three levels of inclusion of CGT during ensiling (0, 5, or 10%) and three levels of ammoniation of CGT with urea before ensiling (0, 4 or 8% for 28 days), using four replications. Data were subjected to analysis of variance and Tukey's test, considering a 5% significance level. The pH and DM, NDIN, ADIN, NDF and ADF contents of the silages increased (p < 0.05) with the inclusion of CGT, regardless of ammoniation. The lowest (p < 0.05) effluent loss was achieved using 10% of CGT ammoniated with 8% urea. In contrast, the elephantgrass silage exhibited the lowest (p < 0.05) gas loss and the greatest (p < 0.05) DMR. The inclusion of CGT compromised the aerobic stability of the silage. Therefore, the inclusion of CGT – either untreated or ammoniated – in the ensiling of elephantgrass is not recommended

Nutritional value, fermentation losses and aerobic stability of elephant grass (Pennisetum purpureum Schum.) silage treated with exogenous fibrolytic enzymes

The aim of this study was to evaluate nutritional value, fermentation losses, and aerobic stability of elephant grass silage (Pennisetum purpureum Schum.) treated with exogenous fibrolytic enzymes. The experiment was conducted in a completely randomized design with four replicates (experimental silos) and five levels of fibrolytic enzymes (0, 1.5, 3.0, 4.5 and 6.0%). For this, the elephant grass was ensiled at 70 days of age in plastic buckets with 20L capacity. Silos were opened 60 days after sealing. Analyses were made for chemical composition, in vitro dry matter digestibility (IVDMD), effluent losses (EL), gas losses (GL) and dry matter recovery (DMR), as well as the aerobic stability of the silage. Data were analyzed with PROC REG of SAS® University, at 5% probability. There was an increase in IVDMD content (p < 0.0001) and reduction in NDF and ADF contents (p < 0.0001) according to enzyme levels. These results were related to the increase in the degradation of fiber fractions. There were higher EL (p = 0.0062) as a function of enzyme levels and aerobic deterioration after silo opening, at all levels tested. Thus, it can be concluded that the exogenous fibrolytic enzymes change the chemical composition of elephant grass silage, and increase its digestibility and nutritional value. Moreover, when used alone as an additive, fibrolytic enzymes are not able to recover all dry matter of this silage (with effluent and gas losses), and are not able to maintain aerobic stability in the first hours after opening the silos

Nematodioses de ovinos e caprinos mantidos em pastagens no oeste da Bahia

As nematodioses se constituem no principal problema sanitário dos pequenos ruminantes. Com o objetivo de avaliar as nematodioses de ovinos e caprinos mantidos em pastagens dos capins andropógon, estrela-africana, Tanzânia e mombaça, foram conduzidos dois experimentos, nas Fazendas Santa Bárbara e Santo Ângelo, no município de Barreiras - Bahia. Os nematódeos gastrintestinais mais prevalentes nos ovinos, pastejando os capins Tanzânia, andropógon e estrela-africana, foram: Trichostrongylus spp., Haemonchus spp., Cooperia spp., Oesophagostomum spp. e Strongyloides sp., com infecção crescente na estação de pastejo. Os capins apresentaram concentrações semelhantes de larvas infectantes. O capim-andropógon apresentou utilização menos eficiente pelos animais, com alta quantidade de material morto, enquanto nos capins Tanzânia e estrela-africana a densidade de colmos, abaixo de 30 e 15 cm, respectivamente, foi elevada. Os nematódeos gastrintestinais mais prevalentes em ovinos e caprinos mantidos em pastagens de P. maximum, foram: Haemonchus spp., Trichostrongylus spp., Oesophagostomum spp. (caprinos), Cooperia spp. (ovinos). Os ovinos apresentaram menor infecção por nematódeos do que os caprinos, embora ao longo da estação de pastejo ambos tenham sido crescentemente infectados. Na produção de caprinos e ovinos em pastagens, devem ser considerados no controle integrado de nematódeos, a espécie de gramínea forrageira, a altura de manejo e a espécie animal.Nematodiosis is the major heath problem in small ruminants. There were designed two experiments to evaluate nematodioses in sheep and goats grazing gamba, star and Tanzania, and mombaça grasses, at Santa Bárbara and Santo Ângelo farms (Barreiras – Bahia), respectively. The gastrintestinal nematods identified in sheep grazing gamba, star, and Tanzania grasses were: Trichostrongylus spp., Haemonchus spp., Cooperia spp., Oesophagostomum spp., and Strongyloides sp., with increasing of infection level during grazing season. Grasses contained the same concentrations of infective larvae. Gamba grass was less used by the animals and accumulated high amount of dead material, while Tanzania and star grasses had higher stems densities, above 30 and 15 cm, respectively. The gastrintestinal nematods identified in goats and sheep grazing P. maximum were: Haemonchus spp., Trichostrongylus spp., Oesophagostomum spp. (goats), and Cooperia spp.(sheep). Sheep had small infection by nematods than goats, but along the grazing season both were strongly infected. For goats and sheep production on pastures, should be observed in integrated pest management the forage grass specie, the height of management, and the animal specie.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq

Produção e perdas de forragem em pastagens dos cultivares Tanzânia e Mombaça de Panicum maximum Jacq. adubadas com doses crescentes de NPK

O experimento foi conduzido para avaliar os efeitos de quatro doses de adubação com N, P e K, sobre alguns aspectos relacionados com a produção de forragem em pastagens dos cvs. Tanzânia e Mombaça de Panicum maximum Jacq., manejadas com 28 dias de descanso e com resíduo pós-pastejo de 30-40 cm. Um esquema fatorial 2 x 4 (2 cultivares x 4 doses de adubação) foi implantado no campo em blocos completos ao acaso com três repetições. As adubações testadas corresponderam ao decréscimo de 30% e ao acréscimo em 30 e 60% da adubação Padrão, definida pela extração de 1,2, 0,08 e 1,2% de N, P e K, respectivamente, relativa a uma produção de forragem 12.000 kg/ha de MS. A massa de forragem em pré-pastejo e residual aumentou linearmente com a adubação. A massa de forragem pré-pastejo e no resíduo foram maiores no cv. Mombaça (9.183 e 5.227 kg/ha de MVS, respectivamente) do que no cv. Tanzânia (6.275 e 3.808 kg/ha de MVS, respectivamente). A participação de lâminas foliares na massa de forragem em pré-pastejo foi menor no cv. Tanzânia (51%) do que no cv. Mombaça (54%). A adubação diminuiu o percentual de lâminas foliares no resíduo do cv. Mombaça. A densidade de perfilhos não variou com a adubação. Todavia, o aumento da massa de perfilho com a adubação resultou na elevação da produção de forragem. O cv. Mombaça apresentou maior potencial de resposta à adubação, apesar de ser mais difícil o rebaixamento da massa de forragem residual nesse cultivar, o que pode comprometer o manejo da pastagem.An experiment was conducted to evaluate the effects of four doses of fertilization with N, P and K on some aspects of the herbage production of two cultivars of Panicum maximum Jacq. (Tanzânia and Mombaça) under rotational grazing, with 28 days of rest and post-grazing residue of 30-40cm. It was used a complete randomized block design with treatements arranged in a 2 x 4 factorial with three replications. The doses corresponded to a reduction of 30 and an increase of 30% and 60% in relation to a Standard dose, considered to extract 1.2; 0.08 and 1.2% of N, P and K, respectively, to reach an estimated production of 12,000 kg/ha of DM. There was a linear effect of fertilization levels on herbage mass before and after grazing. The cv. Mombaça presented higher pre- and post-grazing herbage mass (9,183 and 5,279 kg/ha of GDM, respectively) than the cv. Tanzânia (6,275 and 3,808 kg/ha of GDM, respectively). The proportion of leaf blade in the forage available was lower (p<0,05) in the cv. Tanzânia (51%), than in the cv. Mombaça (54%). The fertilization caused a decrease in the proportion of leaf blades in the residue of the cv. Mombaça. Tiller population density did not change with fertilization. However, the increase of tiller mass due to fertilizer use was responsible for the higher herbage production. The cv. Mombaça showed a greater response potential to fertilization, despite the difficulty observed to reduce the residual herbage mass, which could interfere with pasture management

Valor nutritivo dos capins Tanzânia e Mombaça adubados com nitrogênio e sob lotação rotacionada = Nutritive value of Tanzania and Mombaça grasses fertilized with nitrogen under rotational stocking

A adubação de pastagens aumenta a produção de forragem e a taxa de lotação, mas o alimento deve conter nutrientes necessários à produção por animal satisfatória . O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de doses crescentes de N (101,5; 145; 188,5 e 232 kg ha-1), mantendo relação de N-P-K de 1-0,07-1, sobre a composição química e adigestibilidade dos capins Tanzânia e Mombaça, sob lotação rotacionada. O experimento foi realizado na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, Estado de São Paulo, segundo delineamento em blocos ao acaso, com 3 repetições. A composição química e a digestibilidade dos capins Tanzânia e Mombaça pouco variaram, exceto o conteúdo de FDN nas folhas e a digestibilidade dos colmos, maiores no capim-Tanzânia, antes do pastejo. A adubação nitrogenada aumentou os conteúdos de PB ea digestibilidade, sem alterar as frações fibrosas , atestando que a adubação é requisito básico para a intensificação da produção animal em pastagens.<br><br>Pasture fertilization increase s forage production and stocking rate. However, forage should contain enough nutrients to animal production . The aim of this work was to evaluate increas ing doses of N (101.5; 145.0; 188.5, and 232.0 kg ha-1), keeping N-P-K relation 1-0.07-1, on chemical composition and digestibility of Tanzania and Mombaça grasses under rotational stocking . The experiment was conducted atFaculdade of Ciências Agrárias and Veterinárias, Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, São Paulo State, Brazil, following a randomized block design with three replications. Both chemical composition and digestibility presented low variation between Tanzania and Mombaça grasses, except for NDF content of leaves and digestibility of stems, which were found higher levels as to Tanzaniagr ass, before grazing. Nitrogen fertilization increasedprotein content and digestibility without affecting fiber, testifying that fertilization is an essential operation to animal production on pastures

<b>Valor nutritivo dos capins Tanzânia e Mombaça adubados com nitrogênio e sob lotação rotacionada</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i4.601 <b>Nutritive value of Tanzania and Mombaça grasses fertilized with nitrogen under rotational stocking</b> - DOI: 10.4025/actascianimsci.v28i4.601

A adubação de pastagens aumenta a produção de forragem e a taxa de lotação, mas o alimento deve conter nutrientes necessários à produção por animal satisfatória . O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de doses crescentes de N (101,5; 145; 188,5 e 232 kg ha^-1), mantendo relação de N-P-K de 1-0,07-1, sobre a composição química e a digestibilidade dos capins Tanzânia e Mombaça, sob lotação rotacionada. O experimento foi realizado na Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, Estado de São Paulo, segundo delineamento em blocos ao acaso, com 3 repetições. A composição química e a digestibilidade dos capins Tanzânia e Mombaça pouco variaram, exceto o conteúdo de FDN nas folhas e a digestibilidade dos colmos, maiores no capim-Tanzânia, antes do pastejo. A adubação nitrogenada aumentou os conteúdos de PB e a digestibilidade, sem alterar as frações fibrosas , atestando que a adubação é requisito básico para a intensificação da produção animal em pastagens.<br>Pasture fertilization increase s forage production and stocking rate. However, forage should contain enough nutrients to animal production . The aim of this work was to evaluate increas ing doses of N (101.5; 145.0; 188.5, and 232.0 kg ha^-1), keeping N-P-K relation 1-0.07-1, on chemical composition and digestibility of Tanzania and Mombaça grasses under rotational stocking . The experiment was conducted at Faculdade of Ciências Agrárias and Veterinárias, Universidade Estadual Paulista, Jaboticabal, São Paulo State, Brazil, following a randomized block design with three replications. Both chemical composition and digestibility presented low variation between Tanzania and Mombaça grasses, except for NDF content of leaves and digestibility of stems, which were found higher levels as to Tanzaniagr ass, before grazing. Nitrogen fertilization increased protein content and digestibility without affecting fiber, testifying that fertilization is an essential operation to animal production on pastures

Total titratable acidity, pH and methylene blue reduction time test in ruminal fluid of goats maintained in grasslands or rangelands

O objetivo deste trabalho foi o de determinar a concentração hidrogeniônica (pH), acidez total titulável e tempo de redução do azul de metileno no fluido ruminal de caprinos com ou sem raça definida, mantidos em pastagens artificiais, exclusivas de gramíneas, ou em caatinga, durante as épocas chuvosa e seca do ano. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, sendo analisado em esquema fatorial 2³ (animais com e sem raça definida, pastagens artificiais e em caatinga, épocas chuvosa e seca do ano). O tipo de pastagem influenciou significativamente (p < 0,05) os valores encontrados para acidez total titulável. em relação ao pH, o tipo de pastagem e época do ano foram significativamente (p < 0,05) os fatores mais incisivos. A atividade microbiana, avaliada através dos parâmetros estudados, foi mais intensa na época das águas e na caatinga em relação à da seca e pastagens artificiais, respectivamente. Na avaliação dos resultados desses testes, deve-se sempre levar em consideração principalmente a época do ano e o tipo de pastagem, sem, no entanto, desprezar o fator raça.A completely randomized trial was conducted in order to evaluate the hydrogen ion concentration (pH), total titratable acidity and methylene blue reduction time test in rumen fluid of cross bred and raced goats, grazing on grasslands and rangelands of semi arid regions of Brazil, during rainy and dry season of the year. A 2³ factorial arrangement was used to analyse the experiment (two types of bread, pasture and season). Significant effects were obtained for type of pasture on total titratable acidity. The pH was influenced by season and type of pasture. The microbial activity, mensured through methylene blue reduction time, was more intensive on rainy season and rangelands than dry season and grasslands, respectively. In the interpretation of the results of these tests for goats, should be considered mainly the season and type of pasture, without despising the breed

Stapf colhidas por varredura manual ou mecanizada Components of seed production of two cultivars of Brachiaria <br>Componentes da produção e qualidade de sementes dos cultivares marandu e xaraés de Brachiaria brizantha (Hochst. ex A. Rich.)

The objective of this study was to evaluate the seed production compounds and productivity of seeds of cvs. Marandu and Xaraés of Brachiaria brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Stapf harvest by manual or mechanical sweeping. There was used completely randomized design, with 20 replications, quantifying reproductive tillers density, number of racemes/tiller, the length of basal raceme, number of spikelets / raceme, and the pure seed productivety/ha, using squares of 1m2 in the seed production field with 320 and 80 ha sowing with cvs. Xaraés and Marandu, respectively, in the Sagrillo Farmer, Barreiras, western Bahia State-Brazil, with samples occurring from May to Jun of 2008. The seeds harvest manually handle were analyzed in pureness, germination, and seedling vigor under three depths in sand box (1, 2 and, 4 cm). The data were statistically analyzed by ASSISTAT program, assuming as significative differences between averages when F values were lower than 0.05 by the test Tukey. The cv. Xaraés showed more reproductive tiller density (206/m2), higher number of racemes (7.25) and more length per raceme (15.8 cm) than the cv. Marandu (100 tillers/m2, 6.80 racemes/tiller e 14.9 cm/raceme, respectively). However, the number of spikelets by raceme was the same (50.8 units). The pure seed productivity was higher in the cv. Xaraés (188 kg/ha) than the cv. Marandu (154 kg/ha). Germination in sand was not different between cultivars, harvest method, or depth of seed. However, seedling development decreased with increase of seed depth from 1 and 2 cm to 4 cm. The cv. Xaraés was superior considering the seed production compounds, resulting in higher seed productivity, while quality did not differ between cultivars or harvest method.<p><p> Objetivou-se com este trabalho avaliar os componentes da produção e a qualidade de sementes dos cvs. Marandu e Xaraés de Brachiaria brizantha (Hochst. ex A. Rich.) Stapf nos cerrados baianos, colhida por varredura manual ou mecanizada. Foi utilizado delineamento inteiramente casualizado, com 20 repetições, quantificando a densidade de perfilhos reprodutivos, o número de rácemos/perfilho, comprimento do rácemo basal, número de espiguetas/rácemo e produtividade de sementes puras/ha, utilizando um quadrado de 1m2 em campo de produção com 320 e 80 ha dos cvs. Xaraés e cv. Marandu, respectivamente, na Fazenda Sagrillo, município de Barreiras, oeste do Estado da Bahia, com avaliações de campo entre maio e junho de 2008. As sementes colhidas por varredura manual e mecanicamente foram analisadas quanto à pureza, germinação e vigor de plântula a três profundidades de semeadura em caixa de areia (1, 2 e 4 cm). Os dados foram analisados estatisticamente no programa ASSISTAT, assumindo como significativas diferenças entre médias cujos valores de F forem menores que 0,05%, pelo teste Tukey. A cv. Xaraés apresentou maior densidade de perfilhos reprodutivos (206/m2), racemos em maior número (7,25) e mais compridos (15,8 cm) que o cv. Marandu (100 perfilhos/m2, 6,80 rácemos/perfilho e 14,9 cm/rácemo, respectivamente). Entretanto, o número de espiguetas por racemo foi semelhante (50,8 unidades). A produtividade de sementes puras foi maior no cv. Xaraés (188 kg/ha) que no cv. Marandu (154 kg/ha). A germinação na caixa de areia não diferiu entre os cultivares, método de colheita, ou profundidade de semeadura. Todavia, o vigor de plântula diminuiu com o aumento da profundidade de semeadura de 1 e 2 cm para 4 cm. O cv. Xaraés apresentou componentes da produção de sementes mais favoráveis resultando em maior produtividade, enquanto a qualidade não diferiu entre cultivares ou método de colheita