A Temática Ambiental no Ensino Superior: abordagens propostas em cursos de licenciatura da Universidade Federal do Triângulo Mineiro

We are currently experiencing a number of environmental imbalances as a result of human activities, which necessitates the inclusion of Environmental Schooling at various levels of education. Assuming that the teacher is a facilitator of thoughts on the socio-environmental issues raised in the classroom, it is accepted that this professional's initial training should include funding for this purpose. The goal of this research was to look at how the environmental subject was addressed in degree courses at the Federal University of Triângulo Mineiro's Institute of Exact, Natural, and Educational Sciences. A qualitative research was conducted in the Pedagogical Curriculum Projects of the ICENE licentiate courses for the analysis of these projects, and they were classed with the coordinators of these courses. The methodologies suggested by Laurence Bardin's Content Analysis were applied for data analysis. As a result, it was possible to comprehend the many viewpoints of each course on the Environmental Thematic, which are divided into three categories based on how the topic is presented in the courses. It is stated that there is no pre-determined method for incorporating Environmental Education into teacher initial training because each course tailors this issue to its curricular realities and unique characteristics. However, the necessity of exercising critical awareness that is free of deterministic standards, confronting the environmental problem in a transversal way, aligned with the course's common, critical teacher training, and conscious of their responsibility as an educator is appreciated.   Key words: Environmental Education. Environmental Theme. Graduation. Federal University of Triângulo Mineiro.  Resumen   Actualmente convivimos con una serie de desequilibrios ambientales provocados por la actividad humana, lo que propicia la presencia de la Educación Ambiental en los diferentes niveles educativos. Asumiendo que el docente es un mediador de reflexiones sobre los retos socioambientales que se promueven en el ámbito escolar, se entiende que la formación inicial de este profesional debe proporcionar subvenciones para tal fin. Este trabajo tuvo como objetivo realizar una investigación relacionada con el abordaje de la temática ambiental en las carreras vinculadas al Instituto de Ciencias Exactas, Naturales y de la Educación de la Universidad Federal del Triângulo Mineiro. Para el análisis de estos proyectos se realizó una investigación cualitativa en los Proyectos Curriculares Pedagógicos de los cursos de licenciatura del ICENE y se realizaron entrevistas con los coordinadores de estos cursos. Para el análisis de los datos se utilizaron los procedimientos propuestos por el Análisis de Contenido de Laurence Bardin. Por lo tanto, fue posible comprender las diferentes perspectivas de cada curso en materia de Temática Ambiental, las cuales se organizan en tres categorías que indican la forma en que se aborda el tema en los cursos. Se concluye que no existe una forma predeterminada de trabajar la Educación Ambiental en la formación inicial de los docentes, ya que cada curso adapta esta temática a su realidad curricular y sus particularidades. Sin embargo, se entiende la importancia de llevar a cabo una conciencia crítica que escape a los estándares deterministas, abordando la temática ambiental de manera transversal, articulada con las discusiones comunes del curso, apuntando a la formación de docentes críticos conscientes de su rol como educadores. .   Palabras clave: Educación Ambiental. Tema ambiental. Graduación. Universidad Federal del Triângulo Mineiro.Convivemos, atualmente, com uma série de desequilíbrios ambientas causados por atividades antrópicas o que incentiva a presença da Educação Ambiental nos diferentes níveis de ensino. Partindo do pressuposto que o professor é um mediador das reflexões sobre os desafios socioambientais promovidas no ambiente escolar, entende-se que a formação inicial desse profissional deve oferecer os subsídios para este fim. Este trabalho teve como objetivo realizar uma investigação relacionada a abordagem da temática ambiental nos cursos de licenciatura vinculados ao Instituto de Ciências Exatas, Naturais e Educação da Universidade Federal do Triângulo Mineiro. Para a análise desses projetos, foi desempenhada uma pesquisa de natureza qualitativa nos Projetos Pedagógicos Curriculares dos cursos de licenciatura do ICENE e foram realizadas entrevistas com os coordenadores desses cursos. Para a análise dos dados foram utilizados os procedimentos propostos pela Análise de Conteúdo de Laurence Bardin. Diante disso, foi possível compreender as perspectivas distintas de cada curso a respeito da Temática Ambiental, sendo os mesmos organizados em três categorias que indicam a forma segundo a qual o tema é abordado nos cursos. Conclui-se que não existe uma maneira pré-determinada para trabalhar a Educação Ambiental na formação inicial dos professores, pois cada curso adequa esse tema à sua realidade curricular e a suas particularidades. Entretanto, compreende-se a importância de realizar uma conscientização crítica e que fuja dos padrões deterministas, abordando a temática ambiental de maneira transversal, articulada com as discussões comuns do curso, visando a formação do professor crítico e consciente do seu papel enquanto educador.   Palavras-chave: Educação Ambiental. Temática Ambiental. Licenciatura. Universidade Federal do Triângulo Mineiro

Análise da composição centesimal de um sorvete de mama cadela (Brosimum gaudicchaudii Trec.) do Cerrado Mineiro: Centesimal composition analysis of mama-cadela (Brosimum gaudicchaudii Trec.) ice cream from Cerrado Mineiro

Introdução: O Cerrado é considerado um dos maiores biomas brasileiros, possuindo em sua flora diversos frutos nativos endêmicos. O presente estudo destaca a mama-cadela (Brosimum gaudicchaudii Trec.), uma fruta do Cerrado que apresenta bom valor nutricional e faz parte da cultura alimentar local. Mesmo assim, ainda é pouco explorada como ingrediente de preparações culinárias. Objetivo: Analisar a composição centesimal (carboidratos “disponíveis”, proteínas, lipídios, umidade e cinzas) de um sorvete de mama-cadela do Cerrado Mineiro. Material e Métodos: O sorvete de mama-cadela foi elaborado seguindo a ficha técnica de preparação, utilizando frutos (mama-cadela) disponibilizados por fornecedores de Uberlândia, MG. As análises laboratoriais seguiram as metodologias descritas pela Association of Official Analytical Chemists e pelo Instituto Adolfo Lutz. Resultados: O sorvete de mama-cadela apresentou (na base úmida): 56,36% umidade; 4,28% proteínas; 4,06% lipídios; 1,41% cinzas; e 45,61% carboidratos “disponíveis”. Conclusão: O sorvete de mama-cadela mostrou-se nutritivo, contendo macronutrientes diversos, destaque para as proteínas e lipídios; com uma lista de ingredientes pequena e adição ínfima de aditivos. A preparação se mostrou uma boa possível ferramenta para auxiliar no controle da insegurança alimentar e nutricional das populações, particularmente do Cerrado, e ainda, preservar o bioma e estimular a cultura local e a agricultura familiar

One year after the WHO alert for COVID-19: what is next? / Um ano após o alerta da OMS para COVID-19: o que vem a seguir?

In December 2019, an outbreak of atypical pneumonia was discovered, later revealed to be due to a new virus identified as SARS-CoV-2, responsible for causing the coronavirus disease (COVID-19). The purpose is brings the main changes and discoveries, after a year that PHEIC was declared. We argue that after one year since PHEIC was declared, a lot has changed since then, in this sense, carried out a bibliographic review. We conducted a survey of articles published in the PUBMED and Google Scholar databases, from January 2020 to January 2021, which released data from studies related to transmission, treatment, vaccines, new variants for COVID-19. After the novel virus spread to other countries and caused hundreds of deaths, the World Health Organization issued its alarm on January 30, 2020, known as PHEIC. After a year that the alarm was given a lot has changed. The first major change was the beginning of a COVID-19 pandemic on March 11, 2020. Many discoveries were made, from a better understanding of transmission, treatment, vaccines and challenges with new strains that arose after selective pressure. 

Incidência de óbitos por estreptococos β-hemolíticos do grupo A no período de 1997 a 2016 em regiões brasileiras

Introdução: A Escarlatina pode ser entendida como uma doença infeciosa bacteriana aguda causada pelo estreptococo ß hemolítico do grupo A. É uma infecção encontrada em todo o mundo, cujo modo de transmissão ocorre por meio do contato direto ou mesmo próximo de paciente portador de faringoamigdalite estreptocóccica aguda. Assim, estudos epidemiológicos são importantes, pois auxiliam os serviços em saúde pública. Objetivos: Avaliar a ocorrência de óbitos na diferentes Unidades Federativas do Brasil, bem como verificar a sua respectiva distribuição entre as diferentes faixas etárias. Material e Métodos: Trata-se de um estudo epidemiológico com avaliação retrospectiva em um período de 20 anos (1997 a 2016) sendo que, para o estudo, foi realizada uma busca no acervo digital do banco de dados do Ministério da Saúde (DataSus). Os dados foram normalizados pela densidade populacional de acordo com a Estimativa do Instituto Brasileiro de Geografia de Estatística. As análises foram executas após tabulação dos dados através do Excel® e processadas no “Instat e Prisma”, da Graphpad, em softwares específicos. Resultados/Discussão: Após realizada a normalização e análises dos dados, foi evidenciada uma discrepância entre as ocorrências, com maior relevância na região Centro-Oeste (p<0,05). Em seguida, realizou-se o levantamento entre as diferentes faixas etárias, onde os resultados foram descritos seguindo em ordem decrescente: de 1 a 4 anos (35,29%), 70 a 79 anos (17,65%), para as faixas etárias de 5 a 9 anos e 15 a 19 anos: 11,76% de óbitos e as demais faixas etárias (10 a 14, 20 a 29, 50 a 59 e 60 a 69 anos), verificou-se 5,88%. Conclusão: Assim, este estudo permitiu apontar que ainda existem óbitos por Escarlatina no Brasil, e nos 20 anos avaliados existe uma maior incidência para a região Centro-Oeste e em crianças da primeira infância, permitindo ainda contribuir para a compreensão da distribuição dos dados epidemiológicos da doença no Brasil

UNIPAMPA NA RUA

A divulgação científica sempre foi uma das principais dificuldades das instituições universitárias e, a Universidade Federal do Pampa foi estabelecida na região sul do estado do Rio Grande do Sul, com o intuito de trazer desenvolvimento, informação e cultura a essa região. O projeto “Unipampa na Rua” teve como objetivo proporcionar um maior conhecimento sobre a Universidade para a população de São Gabriel, disponibilizando materiais e informações sobre as atividades, cursos e projetos que são desenvolvidos, reforçando o vínculo da academia com a comunidade na qual está inserida. O evento de divulgação científica consistiu em uma mostra onde cada laboratório, cada projeto de ensino, pesquisa e extensão, servidores e alunos levaram seus materiais e trabalhos realizados para a praça central da cidade de São Gabriel. Durante todo o dia 15 de maio de 2019, marcado pela mobilização nacional em prol da educação, os acadêmicos explicaram seus trabalhos e projetos para a comunidade Gabrielense. Muitos dos participantes ficaram admirados com a riqueza de material e com a quantidade de trabalhos de áreas diversas que a Unipampa realiza. Cada laboratório foi convidado a dar um depoimento durante o evento, falando um pouco dos trabalhos que estão sendo desenvolvidos. Os acadêmicos relataram a importância dessa divulgação científica, frente a curiosidade, principalmente das crianças, e o quão gratificante foi essa experiência. O evento foi um grande sucesso, pois teve um grande engajamento da comunidade acadêmica e da comunidade do município de São Gabriel. Frente a toda problemática nacional, principalmente quanto ao contingenciamento da verba para a educação, a Unipampa Campus São Gabriel, através do projeto “Unipampa na Rua”, mostrou sua importância e o porquê de se investir em uma educação pública, libertadora e de qualidade

Prevalência e fatores associados à fragilidade em idosos atendidos em um ambulatório de especialidades

Estudo transversal desenvolvido com 374 idosos de um hospital de ensino da região dos Campos Gerais que buscou identificar a prevaleência e fatores associados ã fragilidade em idosos de um ambulatório de especialidades médicas. A coleta de dados compreendeu entrevista, Mini Exame do Estado Mental e Escala Fragilidade de Edmonton. Realizou-se análise bivariada e múltipla por meio de regessão de Poisson com respectivos intervalos de confiança de 95% e nível de significância de p?0,05. A prevalência de fragilidade foi de 40,1%, com associação significativa às variáveis sexo feminino (p=0,002), baixa escolaridade (p=0,020), presença de doença(s) autorreferida(s) (p=0,006), medicamentos (p=0,001), perda de urina (p=0,001), quedas (p=0,001) e à hospitalização (p=0,001). A prevalência de fragilidade identificada foi discretamente inferior à constatada em estudo de um centro de referência e superior a idosos da comunidade, com fatores sociodemográficos e clínicos associados. Requerendo olhar atento dos profissionais da saúde acerca deste perfil

Um ano após o alerta da OMS para Covid-19 : o que vem a seguir?

Introdução: Em dezembro de 2019, foi descoberto um surto de pneumonia atípica, posteriormente, revelado ser devido a um novo vírus identificado como SARS-CoV-2, responsável por causar a doença coronavírus (COVID-19). O objetivo se baseou em trazer as principais mudanças e descobertas, após um ano que o PHEIC foi declarado. Argumentamos que após um ano desde que o PHEIC foi declarado, muita coisa mudou desde então, nesse sentido, realizou-se uma revisão bibliográfica. Depois que o novo vírus se espalhou para outros países e causou centenas de mortes, a Organização Mundial da Saúde emitiu seu alarme em 30 de janeiro de 2020, conhecido como PHEIC. Depois de um ano que o alarme foi dado, muita coisa mudou. A primeira grande mudança foi o início de uma pandemia de COVID-19 em 11 de março de 2020. Muitas descobertas foram feitas, a partir de um melhor entendimento da transmissão, tratamento, vacinas e desafios com novas cepas que surgiram após pressão seletiva.In December 2019, an outbreak of atypical pneumonia was discovered, later revealed to be due to a new virus identified as SARS-CoV-2, responsible for causing the coronavirus disease (COVID-19). The purpose is brings the main changes and discoveries, after a year that PHEIC was declared. We argue that after one year since PHEIC was declared, a lot has changed since then, in this sense, carried out a bibliographic review. We conducted a survey of articles published in the PUBMED and Google Scholar databases, from January 2020 to January 2021, which released data from studies related to transmission, treatment, vaccines, new variants for COVID-19. After the novel virus spread to other countries and caused hundreds of deaths, the World Health Organization issued its alarm on January 30, 2020, known as PHEIC. After a year that the alarm was given a lot has changed. The first major change was the beginning of a COVID-19 pandemic on March 11, 2020. Many discoveries were made, from a better understanding of transmission, treatment, vaccines and challenges with new strains that arose after selective pressure

Aedes aegypti: Um estudo da percepção de Gestores e Alunos quanto à promoção da saúde na escola/ Aedes aegypti: A study of the perception of Managers and Students abouth ealth promotion in school

A tríade de epidemias provocadas pelo Aedes aegypti cresceu gradativamente nos últimos anos, impulsionados por fatores naturais e/ou antrópicos. Em virtude da repercussão gerada de dengue e principalmente das novas arboviroses: zika e chikungúnya, este estudo buscou registrar informações acerca das referidas patologias junto às Escolas Públicas e Secretaria de Saúde de Esperança-PB, possibilitando traçar um perfil atual sobre a problemática e os fatores que comprometem o desenvolvimento do educando no seu cotidiano. Realizou-se um diagnóstico participativo, com 3 escolas, a partir de entrevistas aos gestores e aplicação de questionários aos alunos. Notificações epidemiológicas e de precipitação entre 2014 a 2017 foram obtidas pela Secretaria de Saúde. A escola da rede estadual se destacou devido ao maior envolvimento com o tema, inclusive com projetos interdisciplinares. Os gestores relataram que os principais entraves estão associados à falta de cursos de capacitação; a carência de projetos desenvolvidos na escola; falta de apoio de outros setores inclusive familiar. No geral, os alunos possuem conhecimentos básicos sobre as epidemias, sendo comum confundirem os sintomas, apesar disso mostraram-se conscientes dos métodos de prevenção. As escolas mostraram boa capacidade informativa segundo indicativo, porém, necessita de ações educativas junto a outros setores competentes para obter resultados satisfatórios.