Perfil fermentativo da silagem de jaca in natura e acrescida de uréia.

Objetivou-se avaliar o perfil fermentativo das silagens de jaca in natura e aditivada com 1% de uréia. Utilizou-se silos experimentais feitos de cano de PVC, 10 cm de diâmetros x 40 cm de comprimento. As aberturas dos silos ocorreram aos 1, 3, 5, 7, 14, 28 e 56 dias após a ensilagem. Os teores de matéria seca (MS) e proteína bruta (PB) foram elevados significativamente (P<0,05) com a adição de uréia. O pH encontrado em ambos os tratamentos foi considerado ideal para uma silagem. Os valores de nitrogênio amoniacal (N-NH3/NT) encontrados foram baixos nos tratamentos, e a N-NH3, assim como a PB, apresentaram comportamento quadrático (P<0,05). A matéria seca dos dois tratamentos decresceu linearmente (P<0,05). A adição de uréia contribui para o aumento do teor de PB, e não comprometeu as características qualitativas de uma silagem bem conservada

Efeito da adição da torta de dendê no perfil fermentativo da silagem do resíduo da extração do palmito da pupunha (Bactris gasipaes Kunth).

Resumo: A extração de palmito da pupunha, na região Sul do estado da Bahia, vem gerando grande quantidade de derivados, que podem ser uma alternativa de alimentação para os ruminantes na forma de ensilagem. Podendo, assim, solucionar o destino desses co-produtos e, desta forma, gerar tecnologias voltadas para o uso sustentável dos recursos naturais associados ao ecossistema regional. O objetivo do trabalho foi avaliar o perfil fermentativo das silagens do coproduto agroindustrial da extração do palmito da pupunha in natura, aditivada com torta de dendê (10% do peso verde) e emurchecida. Utilizou-se silos de PVC com 10 cm de diâmetros x 40 cm de comprimento. As aberturas dos silos ocorreram aos 1, 3, 5, 7, 14, 28 e 56 dias após a ensilagem. Os valores de pH não apresentaram diferença significativa (P>0,05) entre os tratamentos tendo como média (3,82) no dia 56, no entanto esses valores apresentaram padrão de mudança cúbica ao longo dos dias com o valor mínimo sendo atingido no dia 14 para todos os tratamentos. A adição da torta de dendê na silagem elevou os teores de MS (21,06%) e PB (7,79%), reduziu os valores de N-NH3/NT (3,73%) e de perda de MS (0,82%) apresentando diferença significativa (P0.05) between the treatments (3.82) in 56 day, however these with the minimum value being reached in the 14 day for all treatments. The addition of palm meal improve dry matter values (21.06%) and crude protein (7.79%), reduced the values of ammoniac nitrogen (N-NH3/NT, 3.73%) and dry matter losses (0.82%) presenting significant difference (P<0.05) for all treatments. The addition of palm meal in pupunha by-product silage improved the fermentation parameters, increased crude protein. This practice is able to be an alternative for feeding ruminants

Digestibilidade in vitro e frações fibrosas das silagens de sete genótipos de milho precoce e super precoce.

Objetivou-se com este estudo avaliar a fração fibrosa e a digestibilidade in vitro das silagens de sete genótipos de milho indicados para a região semi-árida

Características fermentativas e qualidade das silagens de sete genótipos de milho de ciclo precoce ou super-precoce.

Objetivou-se com este estudo avaliar as características fermentativas e a qualidade das silagens de sete genótipos de milho precoce ou super precoce, indicados para a região semi-árida nordestina

Active animal health surveillance in European Union Member States: gaps and opportunities

Animal health surveillance enables the detection and control of animal diseases including zoonoses. Under the EU-FP7 project RISKSUR, a survey was conducted in 11 EU Member States and Switzerland to describe active surveillance components in 2011 managed by the public or private sector and identify gaps and opportunities. Information was collected about hazard, target population, geographical focus, legal obligation, management, surveillance design, risk-based sampling, and multi-hazard surveillance. Two countries were excluded due to incompleteness of data. Most of the 664 components targeted cattle (26·7%), pigs (17·5%) or poultry (16·0%). The most common surveillance objectives were demonstrating freedom from disease (43·8%) and case detection (26·8%). Over half of components applied risk-based sampling (57·1%), but mainly focused on a single population stratum (targeted risk-based) rather than differentiating between risk levels of different strata (stratified risk-based). About a third of components were multi-hazard (37·3%). Both risk-based sampling and multi-hazard surveillance were used more frequently in privately funded components. The study identified several gaps (e.g. lack of systematic documentation, inconsistent application of terminology) and opportunities (e.g. stratified risk-based sampling). The greater flexibility provided by the new EU Animal Health Law means that systematic evaluation of surveillance alternatives will be required to optimize cost-effectiveness

Utilização da jaca na alimentação de ruminantes: efeito do estádio de maturação da jaca dura e jaca mole sobre o valor nutritivo.

Este trabalho teve como objetivo avaliar a composição bromatológica e o teor de sólidos totais (Brix) da jaca dura e jaca mole em diferentes estádios do desenvolvimento, levando-se em consideração tanto o fruto imaturo quanto o fruto maduro

Efeito da adição da torta de dendê no perfil fermentativo da silagem do resíduo da extração do palmito da pupunha (Bactris gasipaes Kunth).

A extração de palmito da pupunha, na região Sul do estado da Bahia, vem gerando grande quantidade de derivados, que podem ser uma alternatia de alimentação para os ruminantes na forma de silagem. Podendo, assim, solucionar o destino desses co-produtos e, desta forma, gerar tecnologias voltadas para o uso sustentável dos recursos naturais associados ao ecossistema regional. O objetivo do trabalho foi avaliar o perfil fermentativo das silagens do co-produto agroindustrial da extração do palmito da pupunha in natura, aditivada com torta de dendê (10% do peso verde) e emurchecida. Utilizou-se silos PVC com 10 cm de diâmetros x 40 cm de comprimento. As aberturas dos silos ocorreram aos 1, 3, 5, 7, 14, 28 e 56 dias após a ensilagem. Os valores de pH não apresentaram diferença significativa (P>0,05) entre os tratamentos tendo como média (3,82) no dia 56, no entanto esses valores apresentaram padrão de mudança cúbica ao longo dos dias com o valor mínimo sendo atingido no dia 14 para todos os tratamentos. A adição da torta de dendê na silagem elevou os teores de MS (21,06%) e PB (7,79%), reduziu os valores de N-NH3/NT (3,73%) e de perda de MS (0,82) apresentando diferença significativa (P<0,05) para os demais tratamentos. A silagem do co-produto da extração do palmito da pupunha aditivada com torta de dendê melhorou os parâmetros de fermentação e o valor de PB. podendo ser uma alternativa para alimentação dos ruminantes

Efeito da adição do fubá de milho no perfil fermentativo da silagem do resíduo da extração do palmito da pupunha.

O presente trabalho teve como objetivo avaliar o perfil fermentativo das silagens do co-produto agroindustrial da extração do palmito da pupunha in natura, aditivada com fubá de milho e emurchecido

Efeito da adição da raspa de mandioca no perfil fermentativo da silagem do resíduo da extração do palmito da pupunha.

Objetivou-se com este trabalho avaliar o perfil fermentativo das silagens do coproduto agroindustrial da extração do palmito da pupunha (Bactris gasipaes Kunth) in natura, aditivada com raspa de mandioca e emurchecido

Efeito do emurchecimento e da adição de uréia sobre o perfil fermentativo da silagem do subproduto da extração do palmito da pupunha.

Objetivou-se avaliar o perfil fermentativo das silagens do co-produto agroindustrial da extração do palmito da pupunha (Bactris gasipaes Kunth) in natura, aditivada com 1% de uréia ou emurchecid