An evaluation of a youth-development-through-sport programme

This evaluation was based on a youth-development-through-sport programme in Africa. In the present study the Success Case Method was used to demonstrate initial changes experienced by participants in the training and to inform the Youth Empowerment through Sport (YES) programme about quick and effective modifications that could be made to it. Several evaluation questions enquired what courses participants were using to achieve results at their projects, what barriers prevented participants from using the skills from training and what the quality of the training programme was like. Questions were also asked as to whether there were aspects of the programme that could be improved. Results revealed that the YES programme improved personal development and sessions at the participant's project through good leadership. There was also evidence that longer term outcomes were achieved, including increased employability. At the same time, there is a lot of valuable information in the report that highlights where the programme could focus its effort to maximize the potential of future impact that could be achieved

Efecto de la dosis de irradiación UV-C y tiempo de almacenamiento a 1 °c sobre las características fisicoquímicas, recuento de mohos y levaduras y aceptabilidad general de arándanos (vaccinium corymbosum l.) cv. biloxi

Se evaluó el efecto de la dosis de irradiación UV-C y tiempo de almacenamiento a 1 °C sobre las características fisicoquímicas, recuento de mohos y levaduras, y aceptabilidad general de bayas de arándano. Frutos de arándano fueron cosechados en la Provincia de Virú – La Libertad, inmediatamente se trasladaron hasta la Escuela Profesional de Ingeniería en Industrias Alimentarias de la Universidad Privada Antenor Orrego, donde se seleccionaron, clasificaron, pesaron y dividieron en tres grupo, colocados en bandejas “clamshells” con tapa ventilada, luego irradiados a las dosis de 2 y 4 kJ/m2, considerándose una muestra control y se almacenaron a 1 °C por 30 días. Cada 7 días fueron evaluadas las variables dependientes. El análisis de varianza denotó el efecto significativo de las dosis de irradiación y tiempo de almacenamiento sobre la pérdida de peso, solidos solubles, firmeza, acidez titulable, color, contenido de antocianinas totales y recuento de mohos y levaduras. La prueba de Duncan permitió determinar que la muestra con 4 kJ/m2 presentó la menor pérdida de peso, contenido de sólidos solubles y recuento de mohos y levaduras; así mismo, la mayor firmeza, acidez titulable, luminosidad y contenido de antocianinas totales al final del almacenamiento. En la aceptabilidad general luego de aplicar la prueba de Friedman no se evidenció efecto significativo de la dosis de irradiación y tiempo de almacenamiento. La muestra con 4 kJ/m2 fue la de mayor aceptación, presentando un rango promedio de 2.12 para el día 30 de almacenamiento.The effect of the UV-C irradiation dose and storage time at 1 °C on the physicochemical characteristics, yeasts and molds counts and general acceptance of blueberries. Blueberry fruits were harvested in the province of Viru – La Libertad, immediately moved to the Professional School of Food Engineering at the Antenor Orrego Private University. The fruits were selected, weighed and divided into three groups, placed in trays with “clamshells” ventilated lids, then irradiated at doses of 2 and 4 kJ/m2 , considering a control sample and stored at 1 °C for 30 days. Every 7 days the dependent variables were evaluated. The variance analysis showed significant effect of the irradiation dose and storage time on the weight loss, soluble solids, firmness, titratable acidity, color, total anthocyanins and yeast and mold counts. Duncan test determinated that the sample with 4 kJ/m2 had the lowest weight loss, soluble solids content and yeast and mold counts; likewise, the greatest firmness, titratable acidity, brightness and total anthocyanins at the end of the storage. The sample with 4 kJ/m2 had the lowest count of molds and yeasts at the end of storage. After applying the Friedman test, general acceptability showed no significant effect of the irradiation dose and storage time. The 4 kJ/m2 sample was the most accepted. Presenting an average range of 2.12 for the day 30 for storage.Tesi

"Determinación de la acción antifúngica de los aceites esenciales de pimienta negra (piper nigrum), romero ( rosmarinus officinalis) y orégano (origanum vulgare) sobre hongos post cosecha en ají paprika (capsicum annuum L.)"

La contaminación fúngica de los productos agrícolas es un gran problema y conlleva la disminución en cantidad y calidad de las cosechas y por tanto de los alimentos. Los aceites esenciales han mostrado en diversos trabajos propiedades antibacterianas y antifúngicas. En el presente estudio se evaluó la actividad antifúngica de los aceites esenciales de pimienta negra (Piper nigrum), orégano (Origanum vulgare) y romero (Rosmarinus officinalis) en hongos postcosecha en ají paprika (Capsicum annuum L.) tales como Aspergillus flavus, Penicillium sp. y Fusarium solani. Se aisló e identifico los hongos presentes en la muestras de ají paprika para después realizar un explante de 0.5 mm de diámetro de Aspergillus flavus, Fusarium solani y Penicillium sp. en medio de cultivo de agar Sabourand que contenían los aceites esenciales de orégano, romero, pimienta negra a concentraciones de 0.3%, 0.5%, 0.7% y 1.0% para el tratamiento individual y combinado. Además se controló el crecimiento durante 12 días a temperatura ambiente. Los aceites esenciales de pimienta negra (Piper nigrum) y de romero (Rosmarinus officinalis) no presentaron inhibición significativa en el crecimiento micelial en todas las concentraciones empleadas; mientras que en el aceite esencial de orégano (Origanum vulgare) en todas sus concentraciones y en su tratamiento combinado presentaron una inhibición del crecimiento micelial al 100% frente a los hongos fitopatógenos aislados. En conclusión en este estudio se pone de manifiesto el gran potencial del aceite esencial de orégano para el control de los hongos; dicho efecto es debido a la presencia de principios activos, como el carvacrol, que ejercen una acción a nivel de las membranas mitocondriales por la disminución del potencial de membrana evidenciando una acción fungicida, y se muestra como alternativa sólida a los agroquímicos. Fungal contamination of agricultural products is a chronic problem and leads to a decrease in quantity and quality of crops and therefore of food. Essential oils have shown antibacterial and antifungal properties in various jobs. In the present study, the antifungal activity of essential oils of black pepper (Piper nigrum), oregano (Origanum vulgare) and rosemary (Rosmarinus officinalis) in post-harvest fungi on paprika (Capsicum annuum L.) such as Aspergillus flavus, Penicillium sp. and Fusarium solani. The fungi present in the paprika samples were isolated and identified, after realized a 0.5 mm diameter explant of Aspergillus flavus, Fusarium solani and Penicillium sp. in Sabourand agar medium containing the essential oils of oregano, rosemary, black pepper at concentrations of 0.3%, 0.5%, 0.7% and 1.0% for individual and combined treatment. In addition, the growth was monitored for 12 days at room temperature. The essential oils of black pepper (Piper nigrum) and rosemary (Rosmarinus officinalis) did not present significant inhibition in mycelial growth in all the concentrations used; while in the essential oil of oregano (Origanum vulgare) in all their concentrations and in their combined treatment they showed inhibition of the mycelial growth to 100% against the isolated phytopathogenic fungi. In conclusion, this study reveals the great potential of oregano essential oil for the control of fungi. This effect is due to the presence of active substances, such as carvacrol, which exert an action at the level of the mitochondrial membranes due to the reduction of the membrane potential evidencing a fungicide action, and is shown as a solid alternative to agrochemicals.Tesi

Perfil del consumidor corporativo de Latam Perú Chiclayo - 2017

El presente estudio busca conocer el perfil del consumidor del cliente corporativo de la aerolínea LATAM, sede Chiclayo; el tipo de investigación es descriptiva, ya que contiene una sola variable: “perfil del consumidor” y el enfoque es mixto. Se utilizaron como herramientas de recolección de datos a la Entrevista y la encuesta, ya que nos permitió conocer más a fondo el perfil del consumidor de LATAM, así como sus gustos y preferencias del servicio y el grado de satisfacción que tienen sobre estos. La entrevista se realizó a los altos mandos de la aerolínea LATAM- PERU (Chiclayo), tanto de aeropuerto, como de la oficina comercial de ventas; en ella se logró obtener información respecto a sus lineamientos institucionales, su orientación de servicio al cliente, así como las características de sus pasajeros frecuentes, cómo compran, cada cuánto tiempo viajan, etc. También se aplicaron encuestas en el Aeropuerto José Quiñonez Gonzáles, dirigidas a 243 personas que forman parte de nuestro público objetivo. Siendo los resultados más relevantes los siguientes: El mayor porcentaje de las Personas encuestadas mencionan que por lo menos viajan una vez al mes y muy pocos los hacen quincenal o semanalmente, el horario con mayor frecuencia de viajes es el de la tarde, la compra de boletos aéreos que más les conviene son los de ida y vuelta, ya que las ofertas promocionales en descuentos se dan para este tipo de viaje, a nivel de destino el mayor porcentaje afirma realizar viajes a nivel nacional, y el medio tecnológico más usado para su compra es por internet con ello ahorra tiempo y dinero. A nivel de precio la encuesta arroja que los consumidores compran la tarifa económica base en su mayoría, pero también comentan que para ellos sería más factible y beneficioso comprar boletos con una tarifa económica y flexible que permita cambiar la hora de vuelo y fecha, ya que se adapta mejor a su trabajo y entre las principales deficiencias encontradas tenemos a nivel de resolución de conflictos, generando ello incomodidad y descontento durante el tiempo durante en el embarque

Validación de un registro de verificación para el traslado intrahospitalario del paciente crítico, según opinión de las enfermeras de UCI de la Clínica Internacional - Sede Lima – 2015

Determina la validez de un registro de verificación para el traslado intrahospitalario del paciente crítico, según opinión de las enfermeras de UCI - Clínica Internacional Sede Lima. El estudio es de nivel aplicativo, tipo cuantitativo, método descriptivo simple de corte transversal. La población estará conformada por todas las enfermeras que laboran en la UCI .La técnica que se utilizó fue la encuesta y el instrumento un registro de verificación y un opinionario.Trabajo académic

La Gestión Logística y la Productividad de las Adquisiciones en FONCREAGRO, CAJAMARCA, 2022

La presente tesis está orientada a describir, analizar y conocer la Gestión Logística y la Productividad de las Adquisiciones en Foncreagro. Foncreagro es una asociación civil sin fines de lucro, que trabaja por el desarrollo de las familias cajamarquinas desde el año 1999, gracias al financiamiento de Minera Yanacocha.Foncreagro tiene como objetivo desarrollar y mejorar las potencialidades de la zona rural; a través de proyectos que incluyen asistencia técnica, capacitación empresarial y articulación comercial, tomando como protagonistas a las comunidades en el ámbito de influencia de Yanacocha, con la finalidad de mejorar la calidad vida y buscar mejores oportunidades. Es por ello que la presente tesis se enfoca en analizar la gestión logística/ gestión de adquisiciones tomando en cuenta los lineamientos establecidos por el Project Management Institute (PMI) en el PMBOK (Fundamentos para la dirección de Proyectos). El objetivo general de la presente tesis es Describir la Gestión Logística en relación a la Productividad de las Adquisiciones en Foncreagro. Esto se podrá conseguir enfocándonos en analizar y diagnosticar la gestión logística y en conocer el nivel de productividad, aplicando técnicas de recolección de datos cada una con su instrumento respectivo y finalmente con los datos e información obtenida elaborar una correcta propuesta de mejora. La presente tesis se ha desarrollado mediante una investigación de nivel descriptivo y su diseño es no experimental de corte transversal. El método aplicado es el inductivo deductivo, analítico sintético y las áreas involucradas en el alcance de la investigación son las que participan en el proceso de gestión de adquisiciones de Foncreagro (Administración y Logística). 12 Las técnicas de recolección de datos empleadas son : la encuesta cuyo instrumento fue el cuestionario y el análisis documental cuyo instrumento fue la lista de cotejo. El cuestionario fue aplicado a los colaboradores cuyas actividades están relacionadas y/o forman parte del proceso de la gestión de adquisiciones , las preguntas han sido formuladas en base a procedimientos establecidos internamente, con la finalidad de dar respuesta a uno de los ítems de los indicadores logísticos KPI’S que forman parte de la lista de cotejo para analizar la gestión logística en Foncreagro. La lista de cotejo fue elaborada teniendo en cuenta las actividades que se ejecutan en Foncreagro, a través de indicadores logísticos KPI’S que favorecen el estudio de las variables, con la finalidad de describir la gestión logística y la productividad de las adquisiciones. La investigación realizada de la presente tesis tiene como resultado el análisis y diagnóstico de la gestión logística, el nivel de productividad de las adquisiciones y la elaboración de una propuesta de mejora para finalmente describir la gestión logística en relación a productividad de las adquisiciones en Foncreagro. Finalmente, las conclusiones obtenidas sugieren analizar y poner en práctica los indicadores logísticos en las actividades correspondientes a la gestión de adquisiciones e implementar la propuesta para mejorar la gestión logística y la productividad de las adquisiciones en Foncreagro

Hot topics, urgent priorities, and ensuring success for racial/ethnic minority young investigators in academic pediatrics.

BackgroundThe number of racial/ethnic minority children will exceed the number of white children in the USA by 2018. Although 38% of Americans are minorities, only 12% of pediatricians, 5% of medical-school faculty, and 3% of medical-school professors are minorities. Furthermore, only 5% of all R01 applications for National Institutes of Health grants are from African-American, Latino, and American Indian investigators. Prompted by the persistent lack of diversity in the pediatric and biomedical research workforces, the Academic Pediatric Association Research in Academic Pediatrics Initiative on Diversity (RAPID) was initiated in 2012. RAPID targets applicants who are members of an underrepresented minority group (URM), disabled, or from a socially, culturally, economically, or educationally disadvantaged background. The program, which consists of both a research project and career and leadership development activities, includes an annual career-development and leadership conference which is open to any resident, fellow, or junior faculty member from an URM, disabled, or disadvantaged background who is interested in a career in academic general pediatrics.MethodsAs part of the annual RAPID conference, a Hot Topic Session is held in which the young investigators spend several hours developing a list of hot topics on the most useful faculty and career-development issues. These hot topics are then posed in the form of six "burning questions" to the RAPID National Advisory Committee (comprised of accomplished, nationally recognized senior investigators who are seasoned mentors), the RAPID Director and Co-Director, and the keynote speaker.Results/conclusionsThe six compelling questions posed by the 10 young investigators-along with the responses of the senior conference leadership-provide a unique resource and "survival guide" for ensuring the academic success and optimal career development of young investigators in academic pediatrics from diverse backgrounds. A rich conversation ensued on the topics addressed, consisting of negotiating for protected research time, career trajectories as academic institutions move away from an emphasis on tenure-track positions, how "non-academic" products fit into career development, racism and discrimination in academic medicine and how to address them, coping with isolation as a minority faculty member, and how best to mentor the next generation of academic physicians

Looking Backward to Move Forward: a Meta-Analysis of Stem Cell Therapy in Amyotrophic Lateral Sclerosis

Transplantation of several types of stem cells (SC) for the treatment of amyotrophic lateral sclerosis (ALS) has been evaluated in numerous Phase I/II clinical trials with inconclusive results. Here, we conducted a meta-analysis to systematically assess the outcome of SC therapy trials which report the evolution of each patient before and after cell administration. In this way, we aimed to determine the effect of the SC intervention despite individual heterogeneity in disease progression. We identified 670 references by electronic search and 90 full-text studies were evaluated according to the eligibility criteria. Eleven studies were included comprising 220 cell-treated patients who received mesenchymal (M) SC (n=152), neural (N) SC (n=57), or mononuclear cells (MNC: CD34, CD117, and CD133 positive cells) (n=11). Our analyses indicate that whereas intrathecal injection of mesenchymal stromal cells appears to have a transient positive effect on clinical progression, as measured by the ALS functional rating score, there was a worsening of respiratory function measured by forced vital capacity after all interventions. Based on current evidence, we conclude that optimal cell product and route of administration need to be determined in properly controlled preclinical models before further advancing into ALS patients. In addition, in-depth understanding of disease mechanisms in subsets of patients will help tailoring SC therapy to specific targets and increase the likelihood of improving outcomesR.S.P. is the recipient of a Talentia Senior grant from the Consejeria de Transformacion Economica, Industria, Conocimiento y Universidades of the Andalusian Government. L.M. is partly supported by the AGING Project for Department of Excellence at the Department of Translational Medicine (DIMET), Università del Piemonte Orientale, Novara, Italy

Sweet syndrome presenting late after non Hodgkin’s lymphoma and dermatomyositis

Abstract Sweet syndrome is a rare neutrophilic dermatosis consisting in the onset of high fever, neutrophilia, and typical painful skin lesions including erythematous papules, nodules, and plaques on the face, trunk, and extremities, with a bilateral and asymmetrical pattern. Sweet syndrome is classiied as idiopathic, predominating in women; malignancy-associated, mainly with hematological cancer, and drug-induced. The diagnosis is based on clinical history and skin manifestations, being conirmed by a complete blood count showing neutrophilic leukocytosis, and speciic indings in the skin biopsy. We report the case of a 68 year-old man with a 10-year evolution of dermatomyositis complicated by lung ibrosis, followed 8 years later by non-Hodgkin lymphoma (NHL) accompanied by worsening of his ibrosis. Two years after the successful treatment of NHL the patient developed an acute episode of severe dyspnea, multiple skin lesions, and 95% neutrophilia. At that time the patient had a severe lung function impairment complicated by nosocomial pneumonia that led to his death, a few days after the diagnosis of Sweet syndrome was established by histopathology examination. Sweet syndrome is a rare dermatologic entity that can appear several years after diseases characterized by immune dysfunction such as dermatomyositis and NHL