Caracterización preliminar del CUQUE “Solanum vestissinum” en la vereda el Carmen del municipio de Duitama

Material de autoestudio para el programa Administración de Empresas Agropecuarias.Caracterización preliminar del frutal “Cuque”: clasificación taxonómica, determinación de factores asociados a su sistema de producción, descripción de la planta, comportamiento en postcosecha y usos

Evaluación de la sustentabilidad de agroecosistemas campesinos y su relación con la permanencia de familias rurales en la región central de Boyacá (Colombia)

Boyacá está situado en la región central de los Andes en Colombia. La mitad de su población es rural (49%) de la cual 68% está por debajo de la línea de pobreza (DPN, 2012). La investigación evalúa el nivel de sustentabilidad de los agroecosistemas familiares campesinos e identifica su posible relación con la permanencia de los integrantes del núcleo familiar rural en actividades agropecuarias. Se evalúan tres (3) agroecosistemas campesinos (fincas) para lo cual se usa como referente metodológico el Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Incorporando Indicadores de Sustentabilidad (MESMIS). Los resultados muestran que la sustentabilidad de los agroecosistemas está en función de las características bióticas y del manejo productivo, pero especialmente de la condición organizacional de la familia rural, y su mejor capacidad para incorporar prácticas agrícolas de bajo costo y poco riesgo. De los tres agroecosistemas campesinos evaluados se determinó que el agroecosistema Tocavita presenta el mejor nivel de sustentabilidad ya que presenta un menor nivel de dependencia de insumos externos, y la totalidad de los integrantes del núcleo familiar permanecen dedicados a actividades agropecuarias.Boyacá is located in the central region of the Andes in Colombia. Half of its population (49%) is rural, and 68% of this is below the poverty line. The research evaluates the level of sustainability of family farmers and identifies its possible relation to the permanence of rural household members in agricultural activities. Evaluate three farming systems are evaluated using as a methodological reference framework for assessing the management systems of natural resources (MESMIS) incorporating sustainability indicators. Results show that the sustainability of agro-ecosystems depends on biotic and management characteristics, but in particular of organizational conditions of rural families, and their ability to incorporate low cost and low risk agricultural practices. Of the three evaluated farming systems it was determined that the agroecosystem Tocavita presents the highest level of sustainability because it has a lower level of dependence on external inputs, and all the household members remain dedicated to agricultural activities.Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos).Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Evaluación de la sustentabilidad de agroecosistemas campesinos y su relación con la permanencia de familias rurales en la región central de Boyacá (Colombia)

Boyacá está situado en la región central de los Andes en Colombia. La mitad de su población es rural (49%) de la cual 68% está por debajo de la línea de pobreza (DPN, 2012). La investigación evalúa el nivel de sustentabilidad de los agroecosistemas familiares campesinos e identifica su posible relación con la permanencia de los integrantes del núcleo familiar rural en actividades agropecuarias. Se evalúan tres (3) agroecosistemas campesinos (fincas) para lo cual se usa como referente metodológico el Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Incorporando Indicadores de Sustentabilidad (MESMIS). Los resultados muestran que la sustentabilidad de los agroecosistemas está en función de las características bióticas y del manejo productivo, pero especialmente de la condición organizacional de la familia rural, y su mejor capacidad para incorporar prácticas agrícolas de bajo costo y poco riesgo. De los tres agroecosistemas campesinos evaluados se determinó que el agroecosistema Tocavita presenta el mejor nivel de sustentabilidad ya que presenta un menor nivel de dependencia de insumos externos, y la totalidad de los integrantes del núcleo familiar permanecen dedicados a actividades agropecuarias.Boyacá is located in the central region of the Andes in Colombia. Half of its population (49%) is rural, and 68% of this is below the poverty line. The research evaluates the level of sustainability of family farmers and identifies its possible relation to the permanence of rural household members in agricultural activities. Evaluate three farming systems are evaluated using as a methodological reference framework for assessing the management systems of natural resources (MESMIS) incorporating sustainability indicators. Results show that the sustainability of agro-ecosystems depends on biotic and management characteristics, but in particular of organizational conditions of rural families, and their ability to incorporate low cost and low risk agricultural practices. Of the three evaluated farming systems it was determined that the agroecosystem Tocavita presents the highest level of sustainability because it has a lower level of dependence on external inputs, and all the household members remain dedicated to agricultural activities.Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos).Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Metodologías para la evaluación de la agrobiodiversidad en sistemas agrícolas : atributos ecosistémicos y culturales

Spa: Este libro se fundamenta en una investigación doctoral desarrollada en la Orinoquia Colombiana a partir del segundo semestre del año 2012. El estudio, de carácter interdisciplinario, forma parte de un conjunto amplio de proyectos de investigación avalados por la Dirección de Investigaciones (DIN) por el grupo de investigación GIGASS (categoría B de Colciencias) en su Línea de Investigación de Agroecología.El documento consta de dos capítulos en los cuales se presenta una metodología para la evaluación de la agrobiodiversidad, en agroecosistemas citrícolas. La primera de ellas es la Estructura Agroecológica Principal (EAP) modificada, y la segunda, una novel e inédita metodología denominada como el Índice de Resiliencia Agroecosistémico (IRAg).Primera edició

Evaluación de la sustentabilidad de agroecosistemas familiares campesinos en la microcuenca del río Cormechoque (Boyacá)

The research determines the sustainability level of farmers families agroecosystems in the watersheds of river Cormechoque in Boyaca (Colombia). The objective was to analyze and evaluate peasant agricultural practices and their effect on the productive, environmental and financial performance of such agroecosystems, The "Frameworl for assessing management systems of natural resources incorporating sustainability indicators" (MESMIS) was utilized from the biotic, technological and socio-economic components characterization, through six evaluation criteria and fifteen sustainability indicators, rated on a scale from 1 to 5.The results show that there are differences between the biological composition, technological and socioeconomic aspects in agroecosystems evaluated, due to differences in agricultural practices and management of environmental supply. The Tocavita agroecosystem had the highest level of sustainability due to the indicators group performance that account for the management of environmental supply (availability of water, biodiversity, soil quality), as well as cultural practices (plant cover, use of local seeds, training and dependence on external inputs) that positively impacts the profitability indicators group (Net present value and cost benefit) resulting in greater permanence of the family unit in agricultural activities.La investigación analizó y evaluó las prácticas agrícolas campesinas en la cuenca del río Cormechoque, en Boyacá (Colombia), y su efecto sobre el desempeño productivo, ambiental y financiero de los agroecosistemas familiares campesinos, con el objetivo de determinar el nivel de sustentabilidad de estos. A nivel metodológico se utilizó el “Marco para la Evaluación de Sistemas de Manejo de Recursos Naturales Incorporando Indicadores de Sustentabilidad” (MESMIS), a partir de la caracterización de los componentes bióticos, tecnológicos y socioeconómicos a través de seis criterios de evaluación y quince indicadores de sustentabilidad valorados en una escala desde 1 hasta 5. Los resultados muestran que existen diferencias en la composición biológica, aspectos tecnológicos y socioeconómicos en los agroecosistemas evaluados, en razón a las diferencias en las prácticas agrícolas y la gestión de la oferta ambiental. De tal forma que el nivel de sustentabilidad de estos agroecosistemas está dado por la condición cultural de la familia rural, reflejada en su capacidad para incorporar prácticas agrícolas eficientes, mantener altos niveles de biodiversidad y una constante capacidad de aprendizaje, generando tales niveles de productividad y rentabilidad que facilita la cohesión del núcleo familiar alrededor de la actividad agropecuaria

Evaluación de la estructura agroecológica principal (EAP) en agroecosistemas citrícolas tipificados en el Departamento del Meta, Colombia

El presente trabajo de investigación corresponde a un objetivo de la tesis doctoral titulada “Resiliencia de agroecosistemas citrícolas a la variabilidad climática en el Departamento del Meta, Colombia”, que pretende responder a la pregunta de investigación: ¿Cuál es la resiliencia de los agroecosistemas citrícolas con diferentes Estructuras Agroecológicas Principales (EAP), frente a los efectos de la variabilidad climática en el departamento del Meta, Colombia? Esta pregunta surgió de un estudio previo realizado durante el año 2012 donde, a partir de un análisis estadístico de tipo multivariado, se diferenciaron seis grupos de agricultores o dominios de recomendación en la región. Se planteó como objetivo general determinar la Estructura Agroecológica Principal de los agroecosistemas citrícolas tipificados de Naranja Valencia Citrus sinensis L. (Fam. Rutácea), proyectando como hipótesis que un agroecosistema diversificado o biodiverso es más resiliente ante la ocurrencia de disturbios de origen hidroclimático o fitosanitario. Para corroborar lo anterior en cada en cada grupo tipificado y caracterizado se seleccionaron tres fincas tipo (18 en total) donde se evaluaron los diez parámetros de la EAP (sin ponderación), relacionándolos con la productividad (t/ha) y el número de controles fitosanitarios/año. Los resultados obtenidos evidenciaron que a mayor desarrollo de la EAP, la productividad aumenta; en forma similar se encontró que agroecosistemas con EAP articuladas, se efectúa menor número de fumigaciones, y que a menor número de controles fitosanitarios/año, asociado a una alta EAP, mayor es la productividad (t/ha/año). Con este trabajo se avanzó de igual manera en la relación conceptual de la EAP como una Estructura Disipativa (ED) de adaptación, la cual se origina en la ocurrencia del disturbio y se nutre del intercambio de materia, energía e información, e incide disminuyendo la vulnerabilidad de los sistemas agrícolas.This research corresponds to an objective of the doctoral thesis entitled "Resilience to climate citrus variability in the Department of Meta, Colombia", which aims to answer the research question: ¿What is the resilience of citrus agroecosystems with different Principal Agroecological Structure (EAP), against the effects of climate variability in the department of Meta, Colombia? This question arose from a previous study in 2012 where, from a statistical analysis of multivariate type six farmer groups or recommendation domains differ in the region. It was raised as a general objective to determine the Principal Agroecological Structure of citrus agro established in Valencia Orange Citrus sinensis L. (Fam. Rutaceae), projecting the hypothesis that a diversified agro-ecosystem is more resilient biodiverse or upon the occurrence of riots or hydro-plant origin. To corroborate this in each in each group defined and characterized three type farms (18 in total) where the ten parameters were evaluated EAP (unweighted), relating to productivity (t/ha) and the number of controls were selected phytosanitary/year. The results showed that the greater development of the EAP, productivity increases; similarly it found that agro EAP articulated fewer spraying is carried out, and that fewer pesticides/year controls associated with high EAP, higher productivity (ton/ha/year). With this work progressed equally in the conceptual relationship of the EAP as a dissipative structure (ED) adaptation, which arises from the occurrence of the disturbance and nourishes the exchange of matter, energy and information, and affects decreasing vulnerability of agricultural systems.Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos).Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Evaluación de la estructura agroecológica principal (EAP) en agroecosistemas citrícolas tipificados en el Departamento del Meta, Colombia

El presente trabajo de investigación corresponde a un objetivo de la tesis doctoral titulada “Resiliencia de agroecosistemas citrícolas a la variabilidad climática en el Departamento del Meta, Colombia”, que pretende responder a la pregunta de investigación: ¿Cuál es la resiliencia de los agroecosistemas citrícolas con diferentes Estructuras Agroecológicas Principales (EAP), frente a los efectos de la variabilidad climática en el departamento del Meta, Colombia? Esta pregunta surgió de un estudio previo realizado durante el año 2012 donde, a partir de un análisis estadístico de tipo multivariado, se diferenciaron seis grupos de agricultores o dominios de recomendación en la región. Se planteó como objetivo general determinar la Estructura Agroecológica Principal de los agroecosistemas citrícolas tipificados de Naranja Valencia Citrus sinensis L. (Fam. Rutácea), proyectando como hipótesis que un agroecosistema diversificado o biodiverso es más resiliente ante la ocurrencia de disturbios de origen hidroclimático o fitosanitario. Para corroborar lo anterior en cada en cada grupo tipificado y caracterizado se seleccionaron tres fincas tipo (18 en total) donde se evaluaron los diez parámetros de la EAP (sin ponderación), relacionándolos con la productividad (t/ha) y el número de controles fitosanitarios/año. Los resultados obtenidos evidenciaron que a mayor desarrollo de la EAP, la productividad aumenta; en forma similar se encontró que agroecosistemas con EAP articuladas, se efectúa menor número de fumigaciones, y que a menor número de controles fitosanitarios/año, asociado a una alta EAP, mayor es la productividad (t/ha/año). Con este trabajo se avanzó de igual manera en la relación conceptual de la EAP como una Estructura Disipativa (ED) de adaptación, la cual se origina en la ocurrencia del disturbio y se nutre del intercambio de materia, energía e información, e incide disminuyendo la vulnerabilidad de los sistemas agrícolas.This research corresponds to an objective of the doctoral thesis entitled "Resilience to climate citrus variability in the Department of Meta, Colombia", which aims to answer the research question: ¿What is the resilience of citrus agroecosystems with different Principal Agroecological Structure (EAP), against the effects of climate variability in the department of Meta, Colombia? This question arose from a previous study in 2012 where, from a statistical analysis of multivariate type six farmer groups or recommendation domains differ in the region. It was raised as a general objective to determine the Principal Agroecological Structure of citrus agro established in Valencia Orange Citrus sinensis L. (Fam. Rutaceae), projecting the hypothesis that a diversified agro-ecosystem is more resilient biodiverse or upon the occurrence of riots or hydro-plant origin. To corroborate this in each in each group defined and characterized three type farms (18 in total) where the ten parameters were evaluated EAP (unweighted), relating to productivity (t/ha) and the number of controls were selected phytosanitary/year. The results showed that the greater development of the EAP, productivity increases; similarly it found that agro EAP articulated fewer spraying is carried out, and that fewer pesticides/year controls associated with high EAP, higher productivity (ton/ha/year). With this work progressed equally in the conceptual relationship of the EAP as a dissipative structure (ED) adaptation, which arises from the occurrence of the disturbance and nourishes the exchange of matter, energy and information, and affects decreasing vulnerability of agricultural systems.Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos).Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Seguro agrícola, estratégia de capital para a agricultura colombiana

Some reflections on the progress and importance of agricultural insurance in agricultural production are presented in the article, also the impact of extreme weather events on the profitability of food production and the need to establish mechanisms to ensure protection shown commercial food production. Likewise shows the possibilities and limitations of the implementation of agricultural insurance in patterns of family and corporate agriculture in Colombia. It aims to show the influence of these uncertain about the behavior of some market systems. As prominent feature is our origin and early experiences of agricultural insurance in Colombia, its evolution and consolidation of its legal structure. Finally the main practical applications of agricultural insurance in the country are presented.En el artículo se presentan algunas reflexiones sobre el estado de avance y la importancia del seguro agrícola en la producción agropecuaria, igualmente se muestra el impacto de eventos climáticos extremos sobre la rentabilidad de la producción de alimentos y la necesidad de establecer mecanismos de protección que garanticen la producción comercial de alimentos. En igual sentido muestra las posibilidades y limitantes de la implementación del seguro agrícola en los modelos de agricultura familiar y empresarial en Colombia. Pretende mostrar la influencia de estos seguros sobre el comportamiento de algunos sistemas de mercado. Como aspecto destacado se nuestra el origen y las primeras experiencias del seguro agrícola en Colombia, su evolución y la consolidación de su estructura legal. Por último se presentan las principales aplicaciones prácticas del seguro agrícola en el país.O artigo apresenta algumas reflexões sobre o estado do progresso e a importância do seguro agrícola na produção agropecuária. Também mostra o impacto de eventos meteorológicos extremos na rentabilidade da produção de alimentos e a necessidade de estabelecer mecanismos de proteção que garantam a produção comercial de alimentos. Da mesma forma, mostra as possibilidades e limitações da aplicação do seguro agrícola nos modelos de agricultura familiar e empresarial na Colômbia. Visa mostrar a influência destes seguros no comportamento de alguns sistemas de mercado. Destaca-se a origem e as primeiras experiências de seguro agrícola na Colômbia, sua evolução e a consolidação de sua estrutura jurídica. Finalmente apresentam-se os principais usos práticos do seguro agrícola no país