Fake news, desinformación y campaña sucia: la elección presidencial 2019 en la Argentina

Las elecciones presidenciales de 2019 en la Argentina tuvieron un condimento especial, algo impensado años atrás: la viralización de fake news en las redes sociales. Hablamos de noticias falsas, cuya difusión masiva puede impactar de lleno, incluso, en procesos democráticos. La preocupación fue tal que, a fines de mayo de ese mismo año, asociaciones de prensa, plataformas digitales y partidos políticos firmaron, en la Cámara Nacional Electoral (CNE), un compromiso “ético digital”. ¿El objetivo? Combatir la desinformación en las redes sociales. En ese contexto, surgió el interés por realizar el presente Trabajo Integrador Final (TIF) de la Especialización en Comunicación Digital de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), el cual tomó como objeto el análisis de la viralización de fake news en la red social Twitter en el último tramo (agosto-octubre) de la campaña presidencial de las elecciones generales de 2019 en la Argentina. La premisa fue analizar distintas fake news con el objetivo principal de crear un perfil caracterizado sobre ellas, donde no sólo se identificaron las principales temáticas sino también las construcciones discursivas en torno a ellas. A la vez, se buscó contextualizar los casos en el marco de las hipermediaciones, de la era de los prosumidores y de la posverdad.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

The keratinolytic bacteria Bacillus cytotoxicus as a source of novel proteases and feather protein hydrolysates with antioxidant activities

Background: Argentina’s geothermal areas are niches of a rich microbial diversity. In 2020, species of Bacillus cytotoxicus were isolated for the first time from these types of pristine natural areas. Bacillus cytotoxicus strains demonstrated the capability to grow and degrade chicken feathers with the concomitant production of proteases with keratinolytic activity, enzymes that have multitude of industrial applications. The aim of this research was to study the production of the proteolytic enzymes and its characterization. Also, feather protein hydrolysates produced during fermentation were characterized. Results: Among the thermotolerant strains isolated from the Domuyo geothermal area (Neuquén province, Argentina), Bacillus cytotoxicus LT-1 and Oll-15 were selected and put through submerged cultures using feather wastes as sole carbon, nitrogen, and energy source in order to obtain proteolytic enzymes and protein hydrolysates. Complete degradation of feathers was achieved after 48 h. Zymograms demonstrated the presence of several proteolytic enzymes with an estimated molecular weight between 50 and > 120 kDa. Optimum pH and temperatures of Bacillus cytotoxicus LT-1 crude extract were 7.0 and 40 °C, meanwhile for Oll-15 were 7.0 and 50 °C. Crude extracts were inhibited by EDTA and 1,10 phenanthroline indicating the presence of metalloproteases. Feather protein hydrolysates showed an interesting antioxidant potential measured through radical-scavenging and Fe3+-reducing activities. Conclusion: This work represents an initial approach on the study of the biotechnological potential of proteases produced by Bacillus cytotoxicus. The results demonstrated the importance of continuous search for new biocatalysts with new characteristics and enzymes to be able to cope with the demands in the market.Fil: Cavello, Ivana Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales; ArgentinaFil: Bezus, Brenda. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales; ArgentinaFil: Cavalitto, Sebastian Fernando. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Fermentaciones Industriales; Argentin

Queratinasas microbianas: microorganismos, producción y caracterización

Actualmente las proteasas alcalinas son ampliamente utilizadas en la industria del cuero, en distintas formulaciones de detergentes, también en el proceso de recuperación de plata, y en la producción de hidrolizados de proteínas. Comúnmente, todas estas proteasas se obtienen de fuentes microbianas que crecen en sustrato relativamente caros. Muchos estudios demuestran que cerca del 40% del costo de producción de estas enzimas está relacionada con la composición del medio de cultivo. Para reducir el costo de producción es importante la búsqueda de microorganismos capaces de crecer y de producir suficiente cantidad de la enzima usando sustratos baratos. En este sentido desechos de naturaleza queratínica tienen un enorme potencial para ser utilizacos como sustrato para la producción de un grupo de enzimas proteolíticas llamado queratinasas, las cuales presentan la capacidad de hidrolizar la queratina, proteína sumamente resistente a la degradación por su estructura y por la presencia en su molécula de puentes disulfuro. En el presente trabajo de tesis seis cepas de hongos no patógenos aislados de suelos alcalinos de la provincia de Buenos Aires, Argentina, (Acremonium murorum, Aspergillus sidowii, Cladosporium cladosporioides, Neurospora tetrasperma, Purpureocillium lilacinum (ex Paecilomyces lilacinus) y Westerdikella dispersa) fueron evaluados de acuerdo a su capacidad de producir enzimas queratinolíticas. Entre estas cepas, P. lilacinum resultó ser el hongo con mayor producción de actividad proteolítica y queratinolítica, tanto en fermentación en sustrato solido como en sumergido, siendo seleccionado para continuar con este trabajo. Se establecieron las condiciones óptimas de cultivo para la producción enzimática utilizando diseños experimentales y la metodología de superficie de respuesta. Las condiciones óptimas fueron: 7,10 g/l de glucosa; 0.0065 mg/l de CaCl2 y pH inicial de 5.60; en estas condiciones de cultivo, el rendimiento máximo para la producción de queratinasas predijo por el modelo fue de 26,7 U azo/ml. La validación del modelo demostró que, tanto el polinomio como las correspondientes superficies de respuesta obtenidas describen adecuadamente la influencia de la concentración de glucosa, de calcio y el pH inicial en la producción de queratinasas. Luego de la optimización del medio de cultivo se procedió a la purificación de la enzima, las etapas involucradas en la purificación fueron la precipitación con sulfato de amonio y distintas técnicas cromatográficas de intercambio iónico y permeación en gel, con un factor de purificación de 19.8 veces y una actividad específica de 1430 U/mg de proteína. El peso molecular de la enzima, determinado por SDS-PAGE, fue de 37 kDa. La queratinasa extracelular de P. lilacinum se caracteriza por su apreciable estabilidad en un amplio intervalo de pH (4.0 a 9.0), y hasta 65°C. La inhibición que presenta frente a PMSF (98,2% de la inhibición) sugiere su naturaleza serínica. La enzima es activa y estable en presencia de solventes orgánicos tales como dimetilsulfóxido, metanol, e isopropanol; ciertos tensioactivos como Triton X-100, dodecilsulfato de sodio, y Tween 85, y agentes oxidante como el peróxido de hidrógeno. Sus parámetros cinéticos de inactivación térmica fueron estimados bajo diferentes condiciones y fue posible observar cómo afectan calcio, el glicerol y el propilenglicol a la estabilidad térmica de la enzima. Se investigó la inmovilización covalente de la queratinasa pura sobre un soporte de quitosán, optimizando la concentración de los agentes entrecruzantes glutaraldehído y genipina, así como también el tiempo de activación. La enzima inmovilizada presentó mayor estabilidad frente a pH y temperaturas extremas en comparación con la enzima libre, además retiene 61.37 % de la actividad enzimática inicial después de cinco ciclos de hidrolisis. Se estudiaron las potenciales aplicaciones biotecnológicas del extracto enzimático, entre ellas se estudió por su compatibilidad y estabilidad frente a detergentes comerciales (7 mg/ml) como Ariel y Skip, observándose que éste retiene más de 70 % de su actividad proteolítica inicial después de 1 h de incubación a 40ºC. La simulación de lavado reveló que el extracto era capaz de eliminar eficazmente las manchas de sangre. Se estudió también la posibilidad de utilizar este extracto enzimático en la recuperación de plata a partir de placas radiográficas usadas. En dosis de enzima de 6,9 U azoc/ml y a 60ºC, la eliminación completa de la capa de gelatina con la liberación completa de las partículas de plata se alcanzó en 6 min a pH 9.0. Por último, P. lilacinum además de producir enzimas queratinolíticas con la producción de paralela de amonio, mostró la capacidad producir sideróforos y ácido indolacético (IAA) al crecer con residuo pelo como sustrato en presencia de Trp y baja concentración de hierro. Se realizaron ensayos a nivel de invernadero con plantas de tomate, encontrándose que, en términos de peso seco, el hidrolizado mostró un efecto similar al del fertilizante de referencia. Además, el hidrolizado demostró poseer actividad antifúngica contra varios patógenos de las plantas. Estos resultados indican el potencial biotecnológico tanto del extracto enzimático como el de la enzima pura de P. lilacinum siendo interesante además la capacidad del hongo de producir esta enzima utilizando un como sustrato un residuo de valor nulo, con lo cual sería de esperar que su costo de producción resulte relativamente bajo.Facultad de Ciencias Exacta

Queratinasas microbianas: microorganismos, producción y caracterización

Actualmente las proteasas alcalinas son ampliamente utilizadas en la industria del cuero, en distintas formulaciones de detergentes, también en el proceso de recuperación de plata, y en la producción de hidrolizados de proteínas. Comúnmente, todas estas proteasas se obtienen de fuentes microbianas que crecen en sustrato relativamente caros. Muchos estudios demuestran que cerca del 40% del costo de producción de estas enzimas está relacionada con la composición del medio de cultivo. Para reducir el costo de producción es importante la búsqueda de microorganismos capaces de crecer y de producir suficiente cantidad de la enzima usando sustratos baratos. En este sentido desechos de naturaleza queratínica tienen un enorme potencial para ser utilizacos como sustrato para la producción de un grupo de enzimas proteolíticas llamado queratinasas, las cuales presentan la capacidad de hidrolizar la queratina, proteína sumamente resistente a la degradación por su estructura y por la presencia en su molécula de puentes disulfuro. En el presente trabajo de tesis seis cepas de hongos no patógenos aislados de suelos alcalinos de la provincia de Buenos Aires, Argentina, (Acremonium murorum, Aspergillus sidowii, Cladosporium cladosporioides, Neurospora tetrasperma, Purpureocillium lilacinum (ex Paecilomyces lilacinus) y Westerdikella dispersa) fueron evaluados de acuerdo a su capacidad de producir enzimas queratinolíticas. Entre estas cepas, P. lilacinum resultó ser el hongo con mayor producción de actividad proteolítica y queratinolítica, tanto en fermentación en sustrato solido como en sumergido, siendo seleccionado para continuar con este trabajo. Se establecieron las condiciones óptimas de cultivo para la producción enzimática utilizando diseños experimentales y la metodología de superficie de respuesta. Las condiciones óptimas fueron: 7,10 g/l de glucosa; 0.0065 mg/l de CaCl2 y pH inicial de 5.60; en estas condiciones de cultivo, el rendimiento máximo para la producción de queratinasas predijo por el modelo fue de 26,7 U azo/ml. La validación del modelo demostró que, tanto el polinomio como las correspondientes superficies de respuesta obtenidas describen adecuadamente la influencia de la concentración de glucosa, de calcio y el pH inicial en la producción de queratinasas. Luego de la optimización del medio de cultivo se procedió a la purificación de la enzima, las etapas involucradas en la purificación fueron la precipitación con sulfato de amonio y distintas técnicas cromatográficas de intercambio iónico y permeación en gel, con un factor de purificación de 19.8 veces y una actividad específica de 1430 U/mg de proteína. El peso molecular de la enzima, determinado por SDS-PAGE, fue de 37 kDa. La queratinasa extracelular de P. lilacinum se caracteriza por su apreciable estabilidad en un amplio intervalo de pH (4.0 a 9.0), y hasta 65°C. La inhibición que presenta frente a PMSF (98,2% de la inhibición) sugiere su naturaleza serínica. La enzima es activa y estable en presencia de solventes orgánicos tales como dimetilsulfóxido, metanol, e isopropanol; ciertos tensioactivos como Triton X-100, dodecilsulfato de sodio, y Tween 85, y agentes oxidante como el peróxido de hidrógeno. Sus parámetros cinéticos de inactivación térmica fueron estimados bajo diferentes condiciones y fue posible observar cómo afectan calcio, el glicerol y el propilenglicol a la estabilidad térmica de la enzima. Se investigó la inmovilización covalente de la queratinasa pura sobre un soporte de quitosán, optimizando la concentración de los agentes entrecruzantes glutaraldehído y genipina, así como también el tiempo de activación. La enzima inmovilizada presentó mayor estabilidad frente a pH y temperaturas extremas en comparación con la enzima libre, además retiene 61.37 % de la actividad enzimática inicial después de cinco ciclos de hidrolisis. Se estudiaron las potenciales aplicaciones biotecnológicas del extracto enzimático, entre ellas se estudió por su compatibilidad y estabilidad frente a detergentes comerciales (7 mg/ml) como Ariel y Skip, observándose que éste retiene más de 70 % de su actividad proteolítica inicial después de 1 h de incubación a 40ºC. La simulación de lavado reveló que el extracto era capaz de eliminar eficazmente las manchas de sangre. Se estudió también la posibilidad de utilizar este extracto enzimático en la recuperación de plata a partir de placas radiográficas usadas. En dosis de enzima de 6,9 U azoc/ml y a 60ºC, la eliminación completa de la capa de gelatina con la liberación completa de las partículas de plata se alcanzó en 6 min a pH 9.0. Por último, P. lilacinum además de producir enzimas queratinolíticas con la producción de paralela de amonio, mostró la capacidad producir sideróforos y ácido indolacético (IAA) al crecer con residuo pelo como sustrato en presencia de Trp y baja concentración de hierro. Se realizaron ensayos a nivel de invernadero con plantas de tomate, encontrándose que, en términos de peso seco, el hidrolizado mostró un efecto similar al del fertilizante de referencia. Además, el hidrolizado demostró poseer actividad antifúngica contra varios patógenos de las plantas. Estos resultados indican el potencial biotecnológico tanto del extracto enzimático como el de la enzima pura de P. lilacinum siendo interesante además la capacidad del hongo de producir esta enzima utilizando un como sustrato un residuo de valor nulo, con lo cual sería de esperar que su costo de producción resulte relativamente bajo.Facultad de Ciencias Exacta

Aprendizaje cooperativo y habilidades sociales en estudiantes de administración de una universidad privada, Los Olivos, 2022

El presente trabajo de investigación titulado “Aprendizaje cooperativo y habilidades sociales en estudiantes de administración de una universidad privada, Los Olivos, 2022”, tuvo como objetivo determinar la relación entre el aprendizaje cooperativo y las habilidades sociales de los estudiantes de administración de la Universidad Privada del Norte, Los Olivos, 2022. Se empleó una metodología de enfoque cuantitativo, tipo básica, de nivel descriptiva correlacional, diseño no experimental y corte transversal. La muestra del estudio estuvo conformada por 65 estudiantes del 5to ciclo de la carrera de administración de la Universidad Privada del Norte del campus Los Olivos. Se elaboró dos cuestionarios como instrumentos de recolección de datos, los cuales fueron validados por juicio de expertos y se halló una confiabilidad de 0.941 para el aprendizaje cooperativo y 0.936 habilidades sociales. Referente a los resultados, se obtuvo una significancia de 0.000 menor a 0.05 por lo que se rechazó la hipótesis nula y se aceptó la hipótesis alterna, indicando que existe relación entre el aprendizaje cooperativo y las habilidades de los estudiantes de administración de la Universidad Privada del Norte, Los Olivos, 2022

Programa preventivo para afrontar violencia escolar en estudiantes de 6to grado de un colegio del distrito de La Victoria, 2023

La violencia hoy en día es un problema de alto impacto para la sociedad, la cual presenta efectos nocivos sobre todo en las poblaciones más vulnerables como la estudiantil. El desarrollo de la presente investigación planteó como objetivo el poder conocer los efectos de un programa preventivo con el fin de afrontar la violencia escolar en una muestra conformada por estudiantes de sexto grado de primaria de una institución educativa en el distrito de La Victoria. A través de un diseño pre experimental con pre test y post test, se llevó a cabo el desarrollo dicha investigación en un grupo de 22 estudiantes, cuyos niveles respecto a la percepción y manejo de la violencia previos al estudio, mostraron indicadores altos que evidenciaron el grado de afectación respecto a este problema, lo que confirmó la selección de una muestra más específica para la comprobación de la eficacia del programa a diseñar. Posterior al desarrollo del programa, se registraron cambios significativos en los resultados del post test, lo que confirma la eficacia de un programa preventivo para el manejo, control y conocimiento frente a la violencia escolar, mejorando la percepción de los estudiantes en el modo de afrontar conductas y otros elementos vinculados con la violencia escolar

Shadow banking y lavado de activos en las cooperativas de ahorro y crédito de los distritos de Lima Norte, 2017

El presente trabajo tiene como objetivo determinar el nivel de relación entre el shadow banking y el lavado de activos en las cooperativas de ahorro y crédito de los distritos de Lima Norte, 2017, en ella se procedió a evaluar el shadow banking en relación con el lavado de activos, es decir, la forma de cómo se maneja estos temas en el marco de distintos parámetros relacionados al lavado de activos y al shadow banking en sus dimensiones intermediacion de credito y banca paralela. Dicho estudio empleo el tipo de investigación básica, con un diseño no experimental, descriptivo, correlacional y transversal. La muestra de la investigación para el estudio se ha considerado un total de 70 Cooperativas de Ahorro y Credito que están de acuerdo con el Shadow Banking y el Lavado de Activos en todo Lima norte, 2017 A la luz de los resultados, entre los hallazgos con respecto a la hipótesis general, se obtuvo un nivel de significancia 0,000 menor de 0,05, por lo tanto, se determina que el shadow banking se relaciona significativamente con el lavado de activos en las cooperativas de ahorro y crédito del distritos de Lima Norte, por cuanto se rechaza la hipótesis nula, lo que se relaciona con el estudio de Zachariadou, Zannetos, Pavlakis (2013). El shadow banking se define como el sistema de información de crédito que esta conformado por entidades financieras y no financieras, que no forman parte del sistema bancario tradicional. Como primera dimensión tenemos a la intermediación del crédito que tiene como objeto principal de servir de intermediarias ahorrantes y prestatarios. Por otro lado, el mercado financiero es donde los agentes deficitarios de fondos obtienen de los agentes con superávit. Por ultimo, la banca paralela capta fondos de inversores y los pone en manos de prestatarios. Concluyendo por ultimo da como resultado que existe una correlación significante a 0.05 directa y fuerte entre el shadow banking y el lavado de activos en las cooperativas de ahorro y crédito del distritos de Lima Norte, 2017

Fatiga laboral y bienestar psicológico en trabajadores de una institución educativa privada de Lima Cercado, 2020

Los diversos cambios dentro del desarrollo organizacional debido al estado de emergencia actual han generado diversos cuestionamientos respecto a los fenómenos producidos dentro del contexto laboral en el sector educativo. En ese sentido, el presente estudio establece como objetivo principal el conocer la relación entre la fatiga laboral y el bienestar psicológico en una muestra de 80 trabajadores de una institución educativa de administración privada ubicada en el distrito de Cercado de Lima. Es así que, bajo un diseño no experimental de corte temporal transversal y tipo correlacional, se obtuvieron los siguientes resultados: Existe relación significativa e inversa (p<0.05; rho=-0.291) entre las variables fatiga labora y bienestar psicológico; por otro lado, se halló relación significativa e inversa entre la fatiga laboral y la dimensión proyectos del bienestar psicológico (rho=-0.374) así como relación significativa entre las variables tratadas solo en el sexo masculino (rho=-0.397). En cuanto al análisis descriptivo, ambas variables se encuentran a un nivel medio en mayor porcentaje de los participantes. Finalmente, se concluye que los efectos de un sobre esfuerzo tanto físico como mental característico de la fatiga laboral, podría disminuir los niveles del bienestar psicológico y vicevers

Marketing relacionad y satisfacción de los estudiantes de administración del 6to ciclo, turno noche – Universidad Tecnológica del Perú, Lima 2015

La presente investigación busca Identificar la relación del Marketing Relacional y la Satisfacción de los alumnos de administración del 6to ciclo del tumo noche de la Universidad Tecnológica del Perú, Lima 2015. En el mundo tan competitivo que vivimos, las empresas saben que es más fácil y sencillo cuidar a un cliente que obtener uno nuevo, es por ellos que el marketing ha surgido tantos cambios y ahora está centrado en crear estrategias que establezcan lazos fuertes y duraderas con los clientes como es el Marketing relacional, y con ellas a su vez buscar la satisfacción de sus clientes. El propósito principal de esta investigación es saber si los alumnos están satisfechos y si la UTP está usando el Marketing relacional para mantener a sus alumnos, esto se va a saber por medio de una encuesta que tocara puntos clave que nos ayudaran a saber si se está cumpliendo con ciertos parámetros que llevan a la satisfacción de cliente. Finalmente luego de aplicar la encuesta se encontró que los alumnos están satisfechos de manera regular lo cual nos indica que la universidad está por buen camino y aun se puede mejorar pues se tienen varios puntos a favor, los cuales se verán a más detalle a lo largo del trabajo

Estrategias de marketing digital y el posicionamiento de la Universidad Tecnológica del Perú, en alumnos del primer ciclo de Derecho, San Juan de Lurigancho, 2017

La investigación busca identificar la relación entre las estrategias de Marketing digital y el Posicionamiento en los alumnos del primer ciclo de Derecho, San Juan de Lurigancho, 2017. Al presente año, las empresas tienen claro que es muy importante conocer al consumidor y mantener contacto constantemente con ellos, para crear relaciones perdurables y así como son las estrategias de marketing digital, que facilitan mantener interacción con el consumidor e información de los clientes potenciales. El propósito principal de la investigación era saber si la UTP estaba utilizando correctamente las estrategias de marketing digital para posicionar a sus alumnos; esta información se obtuvo por medio de la encuesta que mencionó los temas indicados, de esta manera, se conoció el nivel de posicionamiento de la UTP en sus alumnos