Use of luminescence energy transfer probes to detect genetic variants.

The purpose of this research was to study the hybridization of molecular beacons under different conditions and designs. Data collected suggest that the inconsistency found in the emission intensity of several of these probes may be caused by 3 important factors: length of the probe, nucleotide sequence and, the formation of an alternative complex structure such as a dimer. Of all three factors, dimer formation is the most troublesome, since it reduces the emission of the reporter molecules. A new probe design was used to reduce dimer formation. The emission signal of the improved probe was several folds stronger than those probes with the early design. In this research, dimer formation is detected, furthermore a new probe with a different design was tested. If dimer formation can be reduced molecular beacons can be integrated into more complex hybridization systems providing an important tool in research and diagnosis of genetic disorders

Insoluble soybean polysaccharides: Obtaining and evaluation of their O/W emulsifying properties

The aims of this work were to obtain different samples of insoluble soybean polysaccharides (ISPS) from defatted soy flour and to study their potential application as O/W emulsifier. In this regard, the insoluble residue (okara) resulting from an aqueous extraction (60 °C, pH 9.0), was submitted to an acidic extraction (pH 3.5, 120 °C) without or with a pretreatment (high pressure homogenization or sonication treatment). The insoluble residues of these extractions were dried (oven, 70 °C or vacuum post-treatment with 2-propanol, 40 °C) yielding different ISPS samples. Aqueous dispersions of ISPS samples (1?2% w/w, pH 3 and 7), were used to prepare coarse and fine O/W emulsions. Emulsion stability against creaming and coalescence processes, and the rheological behavior were analyzed. ISPS samples obtained by okara pretreatment and vacuum dried post-treatment with 2-propanol allow to produces emulsions with high values of flocculation degree, increasing the stability of the particle size, and allowing the formation of stronger gel-like emulsions. These pretreatments expose internal sites of the polysaccharide and protein structures, increasing their superficial hydrophobicity and, therefore, allow a strong absorption of the macromolecules at the oil-water interface and/or the formation of external layers, increasing the rigidity of the interfacial film and contributing to the formation of hydrated flocs, Also, these treatments could solubilize certain compounds in okara that would interfere negatively in the formation of the interfacial film. Particularly, sample obtained by high pressures homogenization of the okara presented the best emulsifying properties and it was not significantly affected by variations in the pH of the emulsion. The results of this research work demonstrate a high potential of application of the ISPS samples as O/W emulsifier, under acid and neutral conditions, increasing the added value of an important by-product of the soybean industry.Fil: Porfiri, María Cecilia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología. Laboratorio de Investigación en Funcionalidad y Tecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Vaccaro, J.. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología. Laboratorio de Investigación en Funcionalidad y Tecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Stortz, Carlos Arturo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Centro de Investigaciones en Hidratos de Carbono. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Centro de Investigaciones en Hidratos de Carbono; ArgentinaFil: Navarro, Diego Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Ciudad Universitaria. Centro de Investigaciones en Hidratos de Carbono. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Centro de Investigaciones en Hidratos de Carbono; ArgentinaFil: Wagner, Jorge Ricardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología. Laboratorio de Investigación en Funcionalidad y Tecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Cabezas, Dario Marcelino. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Quilmes. Departamento de Ciencia y Tecnología. Laboratorio de Investigación en Funcionalidad y Tecnología de Alimentos; Argentin

Impacto de la crisis internacional sobre nuevos sectores dinámicos de la economía regional: el turismo en la cuenca austral de la provincia de Santa Cruz

Trabajos anteriores derivados de esta línea investigativa permitieron analizar el sector Turismo como un nuevo componente de la dinámica productiva en la Provincia de Santa Cruz, la cual se basó históricamente en la explotación de recursos agotables y con características de enclave. Dichos estudios relevaron el crecimiento que ese sector ha experimentado a nivel mundial, en la Patagonia Austral y particularmente en la Comarca Austral de dicha provincia, al amparo de las condiciones macroeconómicas favorables de los últimos años. Al estudiarse la oferta local se pudo definir la estructura empresaria del sector y analizar el empleo turístico y su impacto en el mercado laboral. El presente trabajo destaca la importancia relativa del turismo en esta nueva reestructuración económica provincial, caracterizada por una mayor diversificación de las actividades productivas. Cuando se observa la demanda turística en el epicentro regional establecido en El Calafate, se aprecia el crecimiento explosivo producido. Sin embargo, las consecuencias de la crisis internacional de fines de 2008 impactan negativamente en el sector con un freno a dicho crecimiento, registrándose una disminución del turismo internacional y una profundización de la estacionalidad y relevando una oferta que muestra menores indicadores de ocupación y, por ende, una reducción en sus índices de rentabilidad. Dicho análisis pone en evidencia problemas emergentes del sector y del empleo producido por el mismo, con implicaciones sobre la estructura empresaria establecida y la calidad del empleo generado.Previous papers derived from the same line of research have allowed us to analyse the economic sector of Tourism as a new component of the productive dynamics in the Province of Sant Cruz, which was historically based on the exploitation of non-renewable resources with characteristics of enclave. Such studies have shown the growth that Tourism has experienced worldwide, in Southern Patagonia, and particularly, in the southernmost region of Santa Cruz, thanks to the favourable macroeconocimic conditions of the latest years. As the local offer was examined, it was possible to define the business structure of the sector, as well as to analyse the conditions of tourism employment and its impact on the labour market. The present paper emphasises the relative importance of Tourism in this new provincial process of economic restructuring, characterised by a broader diversity of porductive activities. The tourist demand has regionally focused its centre in El Calafate, where a soaring growth can be observed. However, the consequences of the international crisis of 2008 have influenced negatively on the sector revealing themselves as a sudden decrease of international Tourism. As a result, the seasonal activity has deepened. In addition there are fewer indicators of employment and, in consequence, a reduction in its profit margins. This analysis demonstrates emergent problems of the sector and of the employment produced by it, with implications on the established business structure and the quality of the employment offered.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educació

Medios alternativos para la transformación social: la experiencia de la Red Nacional de Medios Alternativos

El presente trabajo investiga la historia y el funcionamiento interno de la Red Nacional de Medios Alternativos (RNMA), y las formas de organización e interacciones de los medios que la conforman. Para eso, se realiza un recorrido histórico sobre los antecedentes y la formación del espacio, así como una descripción de su funcionamiento actual. Luego, se abordan particularmente tres casos de medios que forman parte de la RNMA, para conocer de qué manera impacta el hecho de formar parte del espacio en su funcionamiento. En ese sentido, se describen brevemente la historia y el funcionamiento de cada medio, y se profundiza en su relación tanto con la RNMA como con otros medios de la Red. Tomando estos análisis previos como base, el trabajo investiga la construcción de la alternatividad tanto en los casos como en la Red en su conjunto, para aportar a una definición teórica de este concepto, que permita ampliar la mirada sobre este campo de la comunicación en particular, fundamentalmente a partir de la noción de hegemonía definida por Antonio Gramsci.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

Medios alternativos para la transformación social: la experiencia de la Red Nacional de Medios Alternativos

El presente trabajo investiga la historia y el funcionamiento interno de la Red Nacional de Medios Alternativos (RNMA), y las formas de organización e interacciones de los medios que la conforman. Para eso, se realiza un recorrido histórico sobre los antecedentes y la formación del espacio, así como una descripción de su funcionamiento actual. Luego, se abordan particularmente tres casos de medios que forman parte de la RNMA, para conocer de qué manera impacta el hecho de formar parte del espacio en su funcionamiento. En ese sentido, se describen brevemente la historia y el funcionamiento de cada medio, y se profundiza en su relación tanto con la RNMA como con otros medios de la Red. Tomando estos análisis previos como base, el trabajo investiga la construcción de la alternatividad tanto en los casos como en la Red en su conjunto, para aportar a una definición teórica de este concepto, que permita ampliar la mirada sobre este campo de la comunicación en particular, fundamentalmente a partir de la noción de hegemonía definida por Antonio Gramsci.Facultad de Periodismo y Comunicación Socia

Founder mutation in Lynch syndrome

El síndrome de Lynch es la más frecuente de las neoplasias colorrectales hereditarias. Se origina por mutaciones germinales deletéreas familia-específicas en los genes que codifican proteínas de reparación del ADN: MLH1 (homólogo humano de mutL), MSH2 y MSH6 (homólogo humano de mutS 2 y 6, respectivamente), PMS2 (homólogo humano de PMS1 2) y MUTYH (homólogo humano de la ADN-glycosilasa mutY). La mutación c.2252_2253delAA, p.Lys751Serfs*3 en el exón 19 del gen MLH1 segrega con un haplotipo descripto en la región norte de Italia y cuyo origen fue atribuido a un efecto fundador. Esta mutación co-segrega con características típicas del síndrome de Lynch, incluyendo afectación temprana y múltiples tumores primarios en el mismo individuo, una alta frecuencia de cáncer pancreático, elevada inestabilidad microsatelital y falta de expresión de PMS2. En el presente trabajo se comunica dicha mutación en una paciente argentina con adenocarcinoma endometroide de útero en cuya historia familiar existen antecedentes de cáncer de colon diagnosticado antes de los 50 años en familiares de primer grado, reuniendo los criterios de Ámsterdam I y síndrome de Lynch II. Los polimorfismos presentes en la paciente coinciden con el haplotipo descripto en una región del norte de Italia. El alto grado de patogenicidad asociada a esta mutación hace imprescindible el estudio de todos los integrantes de las familias con cáncer hereditario permitiendo el diagnóstico genético pre-sintomático, la instauración de tratamientos o conductas preventivas y su seguimientoLynch syndrome is the most frequent syndrome in hereditary colorectal cancer, a family-specific deleterious mutations in genes encoding DNA reparation proteins: MLH1 (mutL homolog 1), MSH2, MSH6 (mutS homolog 2 y 6, respectively), PMS2 (PMS1 homolog 2, mismatch repair system component) y MUTYH (mutY DNA glycosylase). The c.2252_2253delAA, p.Lys751Serfs*3 mutation in MLH1 gene segregates with a haplotype reported in the northern region of Italy and whose origin was attributed to a founder effect. This mutation co-segregates with typical characteristics of Lynch syndrome, including early age at onset and multiple primary tumors in the same individual, a high frequency of pancreatic cancer, high microsatellite instability and lack of PMS2 expression. This report describes a mutation in an Argentinian patient with endometrioid adenocarcinoma of uterus. Her first-degree relatives had a history of colon cancer diagnosed before 50 years, fulfilling the Amsterdam Criteria I and Lynch syndrome II. The high pathogenicity associated to this mutation makes necessary the study of all members from families with hereditary cancer, allowing pre-symptomatic genetic diagnosis, early assessment and the instauration of preventive treatments.Fil: Cajal, Andrea. Hospital Italiano. Instituto de Ciencias Básicas y Medicina Experimental; ArgentinaFil: Piñero, Tamara Alejandra. Hospital Italiano. Instituto de Ciencias Básicas y Medicina Experimental; ArgentinaFil: Verzura, Alicia. Hospital Italiano; ArgentinaFil: Santino, Juan Pablo. Hospital Italiano; ArgentinaFil: Solano, Angela Rosario. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Houssay. Instituto de Investigaciones Biomédicas. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Medicina. Instituto de Investigaciones Biomédicas; Argentina. Centro de Educación Médica e Investigaciones Clínicas “Norberto Quirno”; ArgentinaFil: Kalfayan, Pablo G.. Hospital Italiano; ArgentinaFil: Ferro, Fabiana Alejandra. Hospital Italiano; ArgentinaFil: Vaccaro, Carlos A.. Hospital Italiano; Argentin

Life during COVID-19 lockdown in Italy: the influence of cognitive state on psychosocial, behavioral and lifestyle profiles of older adults.

Few studies have examined lockdown effects on the way of living and well-being of older adults stratified by cognitive state. Since cognitive deficits are common in this population, we investigated how cognition influenced their understanding of the pandemic, socio-behavioral responses and lifestyle adaptations during lockdown, and how these factors affected their mood or memory.Telephone-based survey involving 204 older adults ≥65 y/o (median: 82) with previous assessments of cognitive state: 164 normal-old (NOLD), 24 mild-neurocognitive disorder (mild-NCD), 18 mild-moderate dementia. A structured questionnaire was developed to assess psychological and socio-behavioral variables. Logistic regression was used to ascertain their effects on mood and memory.With increasing cognitive deficits, understanding of the pandemic and the ability to follow lockdown policies, adapt to lifestyle changes, and maintain remote interactions decreased. Participants with dementia were more depressed; NOLDs remained physically and mentally active but were more bored and anxious. Sleeping and health problems independently increased the likelihood of depression (OR: 2.29; CI: 1.06-4.93;NOLD and mild-NCD groups showed similar mood-behavioral profiles suggesting better tolerance of lockdown. Those with dementia were unable to adapt and suffered from depression and cognitive complaints. To counteract lockdown effects, physical and mental activities and digital literacy should be encouraged

Cirurgia colorretal laparoscópica mão assistida: experiência com uma técnica original

INTRODUCCION: Hand-assisted laparoscopic colorectal surgery (HALS) is an alternative to straight laparoscopic approach (SL) that requires the use of a specific device to maintain the pneumoperitoneum. Our group has described an original double glove technique to replace it. Our purpose was to compare perioperative outcomes of patients undergoing HALS using this original technique vs SL. METHODS: Retrospective review of a prospective database including patients who underwent elective laparoscopic colorectal resections between 2004 to 2020 at the Hospital Italiano, Argentina. Logistic regression analysis, propensity score matching, and inverse probability weighting were used to estimate adjusted treatment effects for perioperative outcomes. RESULTS: HALS (n=458) and SL (n=1692) cases were demographically similar. HALS was associated with a shorter operative time (170.3 vs 206.9 minutes, p<0.001). Such difference was even more pronounced in obese (44.1 min), large patients (37.5 min), complex procedures (33.8 min) and surgeries carried out by non-trained surgeons (57,6 vs 31,6 minutes, p<0.001). Hand-assisted was associated with a lower conversion rate (5% vs 9.9%, p<0.001) with an adjusted odds ratio of 0.45 (95%CI 0.28-0.73). No difference in hospital stay, morbidity, and readmission rates was found. CONCLUSIONS: HALS with double-glove technique is comparable to SL in terms of postoperative outcomes keeping reduced operative time and conversion rates, especially in obese patients undergoing complex procedures.    INTRODUCCIÓN: La cirugía colorrectal laparoscópica mano asistida (CLMA) es un abordaje alternativo a la laparoscopia directa (LD) que requiere de un dispositivo específico para mantener el neumoperitoneo. Nuestro grupo describió una técnica original de doble guante como alternativa a este dispositivo. El objetivo del presente trabajo fue analizar los resultados de esta técnica comparándola con la técnica de LD.  MÉTODOS: Se analizó una serie consecutiva de pacientes sometidos a cirugías colorrectales laparoscópicas entre 2004 y 2020 en el Hospital Italiano de Bs, As, Argentina. Se realizó un modelo de regresión múltiple de selección progresiva y apareamiento por puntaje de propensión para analizar los resultados perioperatorios. RESULTADOS: Los casos de CLMA (n=458) y LD (n=1692) fueron demográficamente similares. CLMA se asoció a un menor tiempo operatorio (170,3 vs 206,9 minutos, p<0.001). Dicha reducción fue más marcada en obesos (44.1 min), pacientes grandes (37.5 min), cirugías complejas (33.8 min) y en procedimientos realizados por cirujanos no entrenados (57,6 vs 31,6 minutos, p<0.001). CLMA resultó tener menor índice de conversión (5% vs 9.9%, p<0.001) con una razón de probabilidades ajustada de 0,45. No se hallaron diferencias en cuanto a estadía hospitalaria, morbimortalidad y readmisión. CONCLUSIÓN: CLMA con doble guante es comparable a la LD manteniendo un tiempo operatorio reducido y bajo índice de conversión, particularmente en pacientes obesos sometidos a procedimientos complejos.   INTRODUÇÃO: A cirurgia colorretal laparoscópica assistida pela mão (CLMA) é uma abordagem alternativa para a laparoscopia direta (LD) que requer um dispositivo específico para manter o pneumoperitônio. Nosso grupo descreveu uma técnica original de luva dupla como alternativa a esse dispositivo. O objetivo do presente trabalho foi analisar os resultados desta técnica comparando-a com a técnica LD. MÉTODOS: Uma série consecutiva de pacientes submetidos a cirurgias colorretais laparoscópicas entre 2004 e 2020 no Hospital Italiano de Bs, As, Argentina foi analisada. Um modelo de regressão múltipla de seleção progressiva e correspondência de escore de propensão foi realizado para analisar os resultados perioperatórios. RESULTADOS: Os casos de CLMA (n = 458) e LD (n = 1692) foram demograficamente semelhantes. CLMA foi associado a um tempo operatório mais curto (170,3 vs 206,9 minutos, p <0,001). Essa redução foi mais acentuada em obesos (44,1 min), pacientes grandes (37,5 min), cirurgias complexas (33,8 min) e em procedimentos realizados por cirurgiões não treinados (57,6 vs 31,6 minutos, p <0,001). CLMA acabou tendo uma taxa de conversão mais baixa (5% vs 9,9%, p <0,001) com um odds ratio ajustado de 0,45. Não foram encontradas diferenças em termos de internação, morbimortalidade e readmissão. CONCLUSÃO: CLMA com luvas duplas é comparável ao LD, mantendo um tempo operatório reduzido e uma baixa taxa de conversão, principalmente em pacientes obesos submetidos a procedimentos complexos.

Carcinoma de úraco

O carcinoma de úraco é uma rara neoplasia que costuma se manifestar quando já está avançada. Além disso, pode causar dificuldade diagnóstica com o adenocarcinoma de origem vesical, o que pode ocasionar o tratamento inadequado do mesmo. Descrevemos o caso de uma paciente em que o diagnóstico do adenocarcinoma de úraco foi feito através de tomografia computadorizada e o tratamento realizado através de ressecção em bloco das estruturas com prometidas, com um seguimento de 13 meses, sem evidência de recidiva da neoplasia

Elección de la Carrera de Enfermería a partir de la incorporación de la misma a la EURHES – FCM – UNLP

La Facultad de Ciencias Médicas de la UNLP ha incorporado, a través de la EURHES, la carrera de Enfermería Universitaria entre sus carreras de grado. Este año la EURHES ha sumado a los alumnos de la mencionada carrera, junto a los de las carreras de Licenciatura en Obstetricia, Licenciatura en Nutrición y Tecnicatura en Prácticas Cardiológica, a los alumnos de formación universitaria de la Facultad de Ciencias Médicas. Esto ha llevado a un incremento de la matrícula en cantidad, en 281 alumnos respecto al año 2015, donde coexistía el convenio con el Ministerio de Salud. Debemos mencionar que, en ambos casos, para promover a segundo año, los alumnos deben tener todas las cursadas de primer año y el final de Enfermería Materno – Infantil -1.Facultad de Ciencias Médica