ANTROPOENTOMOFAGIA E NEOFOBIA ALIMENTAR EM MORADORES DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO

Palavras-chave: entomofagia; insetos; alimentos

Modelo de gestión comunitaria de los recursos hídricos, caso práctico : Urbanismo del cantón Vinces, Ecuador

pdfEn la actualidad la gestión comunitaria del recurso del agua en el sector urbano y rural del Cantón Vinces es inexistente y la gestión pública es ineficiente, ya que año a año se producen inundaciones a efecto de las lluvias en la época invernal, cuenta con un sistema de alcantarillado al borde del colapso, un sistema de provisión de agua potable abastecido por pozos de agua ya que el sistema de alcantarillado tan solo abastece al 15% de la población y la deforestación de las riberas del Río Vinces han provocado desbordes cada más peligrosos, como efecto de esto existe una insalubridad masiva en el cantón ya que todos sus sistemas sanitarios colapsan en especial los sistemas de aguas lluvias y de aguas servidas lo que ha llevado a una alarmante situación sanitaria que amerita de una acción inmediata por parte de las instituciones públicas, la comunidad y los investigadores en planificación y gestión ambiental. El presente documento trata sobre la gestión comunitaria aplicada al recurso agua, desde el ámbito de la planificación urbana y el modelo público-comunitario para mitigar los efectos de la mala gestión del agua en el Cantón Vinces. La acción coordinadora del gobierno autónomo mediante políticas públicas da forma al modelo ya que descentraliza las funciones en el manejo del recurso agua para el desarrollo de una planificación urbana del Cantón Vinces. El objetivo es proponer un modelo de gestión comunitaria del recurso agua para mitigar los efectos negativos del actual sistema de gestión en el Cantón Vinces mediante el uso de modelos públicos-comunitarios y lineamientos de la Agenda 2030. Se utiliza una metodología descriptiva de estudios sobre modelos de gestión del agua con sus modelos de éxito y el objetivo seis de la Agenda 2030 la cual plantea: Garantizar la disponibilidad y la gestión sostenible del agua y el saneamiento para todos. Esta revisión de información se realiza a través de bases científicas como: Scopus, Science Direct y repositorios universitarios. Mediante el método mixto se analizan las condiciones actuales del sistema de gestión de agua de Vinces utilizando herramientas como la encuesta y la entrevista a actores públicos y grupos focales. El resultado de este estudio será un modelo territorial que obedezca a los lineamientos obtenidos del análisis del objetivo 6 de la Agenda 2030 para el buen manejo ambiental del recurso agua. Al final del documento, se concluye que el modelo actúa conforme a las necesidades de una gestión del agua satisfactoria para los usuarios del Cantón Vinces.Currently, community management of water resources in the urban and rural sector of Canton Vinces is non-existent and public management is inefficient, since floods occur every year due to the rains in the winter season, it has a Sewage system on the verge of collapse, a drinking water supply system supplied by water wells that the sewer system only supplies to 15% of the population and the deforestation of the banks of the Vinces River have caused increasingly dangerous overflows, As a result of this, there is a massive unhealthiness in the canton since all its sanitary systems collapse, especially the rainwater and sewage systems, which has led to an alarming sanitary situation that deserves immediate action by public institutions, the community and researchers in environmental planning and management. This article deals with community management applied to water resources, from the urban planning and public-community model to mitigate the effects of water mismanagement in Canton Vinces. Multilevel governance through public policies shapes the model as it descends the functions of water resource management for the development of urban planning in Canton Vinces. The objective is to propose a community management model of water resources to mitigate the negative effects of the current management system in the Vinces Canton through the use of public-community models and guidelines of the 2030 Agenda. A descriptive methodology of model studies is used management system with its success models and objective six of the 2030 Agenda which states: Guarantee the availability and sustainable management of water and sanitation for all. This information review is carried out through scientific bases such as: Scopus, Science Direct and university repositories. Using the qualitative method, the current conditions of the Vinces water management system are analyzed using tools such as the survey and the interview with public actors and focus groups. The result of this study will be a territorial model that obeys the guidelines chosen from the analysis of objective 6 of the 2030 Agenda for the good environmental management of the water resource. At the end of the article, it is concluded that the model acts according to the needs of satisfactory water management for users of Cantón Vinces

Estudio de los fundamentos tácticos ofensivos y defensivos del fútbol y su incidencia en la formación deportiva de los jugadores de las categorías sub 12, 13 y 14 del club especializado de alto rendimiento Independiente del Valle, en Sangolquí en el año 2016

Determinar cuáles son los fundamentos tácticos ofensivos y defensivos del fútbol que se trabajan en las categorías sub 12, 13 y 14 en el club especializado y de alto rendimiento Independiente del Valle en el año 2016.El Trabajo de Investigación tuvo como propósito diagnosticar el grado de conocimientos teóricos-prácticos que tienen los entrenadores de las categorías inferiores del club especializado de alto rendimiento Independiente del Valle sobre el trabajo de los fundamentos tácticos ofensivos y defensivos del fútbol. Se planteó: Determinar el tipo de trabajo y los ejercicios que plantean los entrenadores para la enseñanza de los fundamentos tácticos, que sirven como base para situaciones reales de juego y competencia, indagar el criterio de los entrenadores y deportistas sobre la importancia que tienen los fundamentos tácticos y su aprendizaje desde las categorías de formación de los deportistas. El Marco Teórico, permitió simplificar la información científica relacionada con los fundamentos tácticos ofensivos y defensivos y su incidencia en la formación deportiva de los futbolistas que se encuentran en etapas de formación en el fútbol. La investigación bibliográfica, basada en libros, revistas y artículos científicos, la investigación de campo de tipo exploratoria descriptiva y propositiva se orientó por el diseño no experimental de corte transversal. Para la recolección de datos se aplicó como técnica la encuesta y como instrumento el cuestionario, el mismo que fue aplicado a 18 entrenadores de las categorías inferiores del Club, para poder determinar el conocimiento que tienen sobre la importancia de los fundamentos tácticos ofensivos y defensivos en la etapa de formación deportiva y fichas de observación a 90 deportistas, de las diferentes categorías formativas, los resultados determinaron porcentajes significativos en respuestas incorrectas sobre aspectos relacionados con el desarrollo de los fundamentos tácticos y su incidencia en la práctica del fútbol formativo; las fichas de observación aplicados a los deportistas para valorar la ejecución y conocimiento de los fundamentos tácticos ofensivos y defensivos, cuyos resultados no fueron positivos, nos permitió realizar un diagnóstico sobre la problemática existente en la etapa de formación deportiva. Al final el propósito se centró en detallar las variables implícitas y analizar su incidencia, para proponer una solución factible y adecuada: Presentar a los entrenadores del club Independiente del Valle y en general a todos los interesados una guía de trabajo que contenga ejercicios básicos de iniciación a los fundamentos tácticos ofensivos y defensivos del fútbol

A Proposed Model for Tracking the University Interdisciplinary Projects

Interdisciplinary is the concrete interaction between two or more knowledge fields, leading to a transformation of any of the involved disciplines. It is proposed that the way to measure if an interdisciplinary project is successful is to show the transformation of the key concept(s). The model proposes to establish an initial conceptual basis for each discipline, and a crossing matrix of the same or similar concepts from all disciplines used in a research project. At the conclusion of the project, the reformulated concepts are verified into the matrix

Impacto del uso de plataformas digitales para la investigación en el área de administración de empresas en las universidades ecuatorianas

El estudio mide el impacto del uso de tecnologías digitales para la investigación en el área de administración. El caso de estudio está compuesto por investigadores universitarios localizados en la provincia de Pichincha que desarrollaron proyectos de investigación en el área de negocios durante los años 2010 al 2014.Sociedad Argentina de Informática e Investigación Operativa (SADIO

Oil Palm Empty Fruit Bunch (OPEFB) Fiber-Reinforced Acrylic Thermoplastic Composites: Effect of Salt Fog Aging on Tensile, Spectrophotometric, and Thermogravimetric Properties

The prioritization of agroindustry fiber wastes as raw materials in development of composites has become a challenge to obtain higher value-added products with targeted applications. In this study, natural fiber-reinforced polymer matrix composites were elaborated using two fiber sizes (605 μm and 633 μm) of oil palm empty fruit bunch (OPEFB) and acrylic thermoplastic resin. In doing so, resin and fibers were mixed at room temperature by maintaining filler content of 42 wt. % for all formulations. In addition, thermomechanical compression moulding was used as composite manufacturing process at four processing temperatures (80, 100, 120, and 140°C). All formulations were subsequently exposed to salt fog spray aging for 330 hours. The effects of accelerated aging process on mechanical, spectrophotometric, and thermogravimetric characteristics were studied. On the whole, results have shown feasibility to use a facile method to elaborate composites based on waterborne acrylic matrix and OPEFB fibers. After salt spray testing, it was observed detectable levels of Aspergillus spp. of fungi in all samples, as a result of phylogenetic organization of microbial activity. Tensile behavior of composites was significantly influenced by processing temperature and fiber size. In broad terms, their overall mechanical properties were improved by the increase of temperature. Additionally, infrared spectroscopy results showed important bands mainly associated to biodegradation of cellulose, hemicellulose, and lignin. On the other hand, two degradation stages were mainly identified in thermogravimetric evaluation. Noteworthy, aging had no significant effect on the thermal properties of composites.Fil: Valle, Vladimir. Escuela Politécnica Nacional; EcuadorFil: Aguilar, Alex. Escuela Politécnica Nacional; EcuadorFil: Kreiker, Jeronimo Rafael. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro Experimental de la Vivienda Económica; ArgentinaFil: Raggiotti, Barbara Belen. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Córdoba. Departamento de Ingeniería Civil. Centro de Investigación, Desarrollo y Transferencia de Materiales y Calidad; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Cadena, Francisco. Facultad de Ingeniería Química y Agroindustrial; Ecuado

Generation of specific antisera directed against D-amino acids: focus on the neuroanatomical distribution of D-glutamate and other D-amino acids

This review updates the findings about the anatomical distribution (using immunohistochemical techniques) and possible functions of D-glutamate in the central nervous system of mammals, as well as compares the distribution of D-glutamate with the distribution of the most studied D-amino acids: D-serine and D-aspartate. The protocol used to obtain highly specific antisera directed against D-amino acids is also reported. Immunoreactivity for D-glutamate was found in dendrites and cell bodies, but not in nerve fibers. Perikarya containing D-glutamate were found in the mesencephalon and thalamus. The highest density of cell bodies was found in the dorsal raphe nucleus, the mesencephalic central grey matter, the superior colliculus, and in the subparafascicular thalamic nucleus. In comparison with the distribution of immunoreactive cell bodies containing D-serine or D-aspartate, the distribution of D-glutamate-immunoreactive perikarya is less widespread. Currently, the physiological actions mediated by D-glutamate in the brain are unknown but the restricted neuroanatomical distribution of this D-amino acid suggests that D-glutamate could be involved in very specific physiological mechanisms. In this sense, the possible functional roles of D-glutamate are discussed

Agroecological farming, climate change and migration in marginalized areas of Mexico / La agricultura agroecológica, cambio climático y migración en áreas marginadas de México

Anthropogenic climate change, migration and agriculture are concepts intimately linked to each other and each one has effects on society as a whole, this document aims to elucidate the contribution of a paradigmatic change of subsistence agriculture for food production, in comparison with the incorporation of agroecological practices in agriculture in marginalized areas that can be friendlier to the environment and the conservation of natural resources, which allow greater opportunities for the rural population to settle. The proposal and results expressed in this document indicate the possibility of making a change in food production in areas that have historically been relegated and that the Government of Mexico has placed special interest in supporting, through the Production for Well-being Program. , implemented by the Ministry of Agriculture of Mexico and the National Institute of Forestry, Agricultural and Livestock Research, through the Technical Support Strategy in 11 production chains, which receive direct support, technical support and financing in production projects. Under the methodology of learning by doing and field schools as a method of knowledge transfer. To date, 2,200 field schools have been established, serving more than 450 municipalities in 27 states of the Mexican Republic, and 190 researchers, 1,139 technicians or professional service providers, and 7,000 young people participating in the program of Youth Building the Future

Water Absorption Behavior of Oil Palm Empty Fruit Bunch (OPEFB) and Oil Palm Kernel Shell (OPKS) as Fillers in Acrylic Thermoplastic Composites

In recent years, the use of oil palm wastes has been an interesting approach for the development of sustainable polymer matrix composites. Nevertheless, the water absorption behavior of these materials is one of the most critical factors for their performance over time. In this study, the water uptake characteristics of acrylic thermoplastic matrix composites reinforced separately with oil palm empty fruit bunch (OPEFB) and oil palm kernel shell (OPKS) were evaluated through immersion test in distilled water. The specimens of both composites were manufactured using the compression molding technique at three temperatures (80, 100, and 120 °C) using different particle sizes (425–600 and 600–850 µm). The composites, before and after the absorption test, were characterized by means of Fourier transform infrared spectroscopy, thermogravimetry, and scanning electron microscopy. The evaluation was complemented by the application of the Fickian diffusion model. Overall results showed that water absorption capacity decreased at a higher processing temperature and a larger particle size. In particular, it was observed that the type of reinforcement also influenced both water absorption and diffusivity. OPKS/acrylic and OPEFB/acrylic composites reached a maximum absorption of 77 and 86%, with diffusivities of 7.3 × 10−9 and 15.2 × 10−9 m2/min, respectively. Experimental evidence suggested that the absorption mechanism of the composites followed a non-Fickian model (n < 1.0).Fil: Almeida Naranjo, Cristina E.. Escuela Politécnica Nacional; Ecuador. Universidad de Las Américas; EcuadorFil: Valle, Vladimir. Escuela Politécnica Nacional; EcuadorFil: Aguilar, Alex. Escuela Politécnica Nacional; EcuadorFil: Cadena, Francisco. Escuela Politécnica Nacional; EcuadorFil: Kreiker, Jeronimo Rafael. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Centro Experimental de la Vivienda Económica; ArgentinaFil: Raggiotti, Barbara Belen. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Córdoba. Departamento de Ingeniería Civil. Centro de Investigación, Desarrollo y Transferencia de Materiales y Calidad; Argentin

Nuevas corrientes de justificación tipificadas en el Código Orgánico Integral Penal de Ecuador

El objetivo del trabajo es describir las nuevas corrientes de las causas de justificación tipificadas en el Código Orgánico Integral Penal (COIP) en Ecuador. El enfoque utilizado responde a una metodología cualitativa, de tipo descriptiva con diseño documental. El instrumento utilizado fue la matriz de análisis de contenido en una muestra teórica de documentos. Como conclusión se mantiene la posición de protección de bienes jurídicos, cuando dentro de la sistemática manejada por la dogmática penal, tiende a la protección de la vigencia normativa.PALABRAS CLAVE: Dogmática penal; Teoría del delito; Código Orgánico Integral Penal; Ecuador; Derecho.New currents of justification typified in the Comprehensive Organic Criminal Code of EcuadorABSTRACTThe objective is to describe the new forms of justification typified in the Comprehensive Organic Criminal Code (COIP) in Ecuador. The research approach used responds to a qualitative, descriptive methodology with documentary design in which a scientific model was developed as a theoretical research instrument to reproduce reality and allow the identification of the object of study. In conclusion, the position of protection of legal property is maintained, when within the system handled by criminal dogmatics, it tends to protect the validity of the rule.KEYWORDS: Causes of justification; criminal dogmatics; Comprehensive Organic Penal Code; Ecuador; Law