25 research outputs found

    Molecular Networks in Dynamic Multilevel Systems

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    Dynamic multilevel systems can be assembled from molecular building blocks through two or more reversible reactions that form covalent bonds. Molecular networks of dynamic multilevel systems can exhibit different connectivities between nodes. The design and creation of molecular networks in multilevel systems require control of the crossed reactivity of the functional groups (how to connect nodes) and the conditions of the reactions (when to connect nodes). In recent years, the combination of orthogonal and communicating reactions, which can be simultaneous or individually activated, has produced a variety of systems that have given rise to macrocycles and cages, as well as molecular motors and multicomponent architectures on surfaces. A given set of reactions can lead to systems with unique responsiveness, compositions, and functions as a result of the relative reactivities. In this Concept article, different molecular networks from synthetic systems that can be produced by combinations of different reaction types are discussed. Moreover, applications of this chemistry are highlighted, and future perspectives are envisioned.Fil: Orrillo, Alfredo Gastón. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas; ArgentinaFil: Escalante, Andrea Marta. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas; ArgentinaFil: Martinez Amezaga, Maitena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas; ArgentinaFil: Cabezudo, Ignacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas; ArgentinaFil: Furlan, Ricardo Luis Eugenio. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

    Recovery of phenolic antioxidants from Syrah grape pomace through the optimization of an enzymatic extraction process

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    Phenolic compounds are highly valuable products that remain trapped in grape pomace, an abundant winery by-product. Therefore, efficient extraction procedures of these compounds represent a route for grape pomace valorisation. Here we performed a screening of the factors affecting the aqueous enzymatic extraction of phenolic compounds from Syrah grape pomace, including the following independent variables: temperature, pH, pectinase, cellulase and tannase; and a subsequent optimization through response surface methodology. At the optimal region, the enzymatic treatment enhanced the extraction yield of phenolics by up to 66% and its antioxidant capacity by up to 80%, reducing the incubation time and enzyme doses in respect to previous studies. We found that tannase raises the antioxidant capacity of the extract by the liberation of gallic acid, while cellulose favours the liberation of p-coumaric acid and malvidin-3-O-glucoside. We also tested the procedure in different grape pomace varieties, verifying its wide applicability.Fil: Meini, María Rocío. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario; Argentina. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Departamento de Química Biológica. Área Biofísica; ArgentinaFil: Cabezudo, Ignacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario; ArgentinaFil: Boschetti, Carlos Eugenio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario; ArgentinaFil: Romanini, Diana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario; Argentin

    Filósofos de la intemperie IV: efectos sociales del cinismo

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    Proyecto dedicado al estudio y análisis de la corriente de filosofía cínica y su repercusión histórica y social a través del tiempo, articulado en torno a actividades vertebradas alrededor de un seminario que ha realizado este curso su cuarta edición. Es continuación de tres proyectos de innovación docente anteriores

    Filósofos de la Intemperie (III): el cinismo en su contexto

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    Proyecto dedicado al estudio y análisis de la corriente de filosofía cínica y su contexto histórico-cultural a través de actividades vertebradas alrededor de un seminario que encara este curso su tercera edición

    Design and rationale of a multicentre, randomised, double-blind, placebo-controlled clinical trial to evaluate the effect of vitamin D on ventricular remodelling in patients with anterior myocardial infarction: the VITamin D in Acute Myocardial Infarction (VITDAMI) trial

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    Introduction:Decreased plasma vitamin D (VD) levels are linked to cardiovascular damage. However, clinical trials have not demonstrated a benefit of VD supplements on left ventricular (LV) remodelling. Anterior ST-elevation acute myocardial infarction (STEMI) is the best human model to study the effect of treatments on LV remodelling. We present a proof-of-concept study that aims to investigate whether VD improves LV remodelling in patients with anterior STEMI. Methods and analysis:The VITamin D in Acute Myocardial Infarction (VITDAMI) trial is a multicentre, randomised, double-blind, placebo-controlled trial. 144 patients with anterior STEMI will be assigned to receive calcifediol 0.266 mg capsules (Hidroferol SGC)/15 days or placebo on a 2:1 basis during 12 months. Primary objective:to evaluate the effect of calcifediol on LV remodelling defined as an increase in LV end-diastolic volume >= 10\% (MRI). Secondary objectives:change in LV end-diastolic and end-systolic volumes, ejection fraction, LV mass, diastolic function, sphericity index and size of fibrotic area; endothelial function; plasma levels of aminoterminal fragment of B-type natriuretic peptide, galectin-3 and monocyte chemoattractant protein-1; levels of calcidiol (VD metabolite) and other components of mineral metabolism (fibroblast growth factor-23 (FGF-23), the soluble form of its receptor klotho, parathormone and phosphate). Differences in the effect of VD will be investigated according to the plasma levels of FGF-23 and klotho. Treatment safety and tolerability will be assessed. This is the first study to evaluate the effect of VD on cardiac remodelling in patients with STEMI. Ethics and dissemination: This trial has been approved by the corresponding Institutional Review Board (IRB) and National Competent Authority (Agencia Espanola de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS)). It will be conducted in accordance with good clinical practice (International Council for Harmonisation of Technical Requirements for Pharmaceuticals for Human Use-Good Clinical Practice (ICH-GCP)) requirements, ethical principles of the Declaration of Helsinki and national laws. The results will be submitted to indexed medical journals and national and international meetings.The VITDAMI trial is an investigator initiated study, sponsored by the Instituto de Investigacion Sanitaria Fundacion Jimenez Diaz (IIS-FJD). Funding has been obtained from Fondo de Investigaciones Sanitarias (PI14/01567; http://www.isciii.es/) and Spanish Society of Cardiology (http://secardiologia.es/). In addition, the study medication has been provided freely by the pharmaceutical Company FAES FARMA S.A. (Leioa, Vizcaya, Spain; http://faesfarma.com/). This company was the only funder who collaborated in study design (IG-H).S

    The Bacterial Mucosal Immunotherapy MV130 Protects Against SARS-CoV-2 Infection and Improves COVID-19 Vaccines Immunogenicity

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    COVID-19-specific vaccines are efficient prophylactic weapons against SARS-CoV-2 virus. However, boosting innate responses may represent an innovative way to immediately fight future emerging viral infections or boost vaccines. MV130 is a mucosal immunotherapy, based on a mixture of whole heat-inactivated bacteria, that has shown clinical efficacy against recurrent viral respiratory infections. Herein, we show that the prophylactic intranasal administration of this immunotherapy confers heterologous protection against SARS-CoV-2 infection in susceptible K18-hACE2 mice. Furthermore, in C57BL/6 mice, prophylactic administration of MV130 improves the immunogenicity of two different COVID-19 vaccine formulations targeting the SARS-CoV-2 spike (S) protein, inoculated either intramuscularly or intranasally. Independently of the vaccine candidate and vaccination route used, intranasal prophylaxis with MV130 boosted S-specific responses, including CD8+-T cell activation and the production of S-specific mucosal IgA antibodies. Therefore, the bacterial mucosal immunotherapy MV130 protects against SARS-CoV-2 infection and improves COVID-19 vaccines immunogenicity.CF was supported by AECC Foundation (INVES192DELF) and is currently funded by the Miguel Servet program (ID: CP20/00106) (ISCIII). IH-M receives the support of a fellowship from la Caixa Foundation (ID 100010434, fellowship code: LCF/BQ/IN17/11620074) and from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation program under the Marie Skłodowska-Curie grant agreement no. 713673. AJ-C is a postgraduate fellow of the City Council of Madrid at the Residencia de Estudiantes (2020–2021). GD is supported by an European Molecular Biology Organization (EMBO) Long-term fellowship (ALTF 379-2019). This project has received funding from the European Union's Horizon 2020 research and innovation programme under the Marie Skłodowska-Curie grant agreement No. Project number 892965. OL and JA-C acknowledge Comunidad de Madrid (Tec4Bio-CM, S2018/NMT-4443, FEDER). Work in OL laboratory was funded by CNIO with the support of the projects Y2018/BIO4747 and P2018/NMT4443 from Comunidad de Madrid and co-funded by the European Social Fund and the European Regional Development Fund. The CNIO is supported by the Instituto de Salud Carlos III (ISCIII). Work at CNB and CISA is funded by the Spanish Health Ministry, Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Fondo COVID-19 grant COV20/00151, and Fondo Supera COVID-19 (Crue Universidades-Banco Santander) (to JG-A). Work in the DS laboratory is funded by the CNIC; by the European Research Council (ERC-2016-Consolidator Grant 725091); by Agencia Estatal de Investigación (PID2019-108157RB); by Comunidad de Madrid (B2017/BMD-3733 Immunothercan-CM); by Fondo Solidario Juntos (Banco Santander); by a research agreement with Inmunotek S.L.; and by Fundació La Marató de TV3 (201723). The CNIC is supported by the Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), the MICINN, and the Pro CNIC Foundation.Peer reviewe

    Guía clínica para el diagnóstico y seguimiento de la distrofia miotónica tipo 1, DM1 o enfermedad de Steinert

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    La enfermedad de Steinert o distrofia miotónica tipo 1 (DM1), (OMIM 160900) es la miopatía más prevalente en el adulto. Es una enfermedad multisistémica con alteración de prácticamente todos los órganos y tejidos y una variabilidad fenotípica muy amplia, lo que implica que deba ser atendida por diferentes especialistas que dominen las alteraciones más importantes. En los últimos anos ˜ se ha avanzado de manera exponencial en el conocimiento de la enfermedad y en su manejo. El objetivo de la guía es establecer recomendaciones para el diagnóstico, el pronóstico, el seguimiento y el tratamiento de las diferentes alteraciones de la DM1. Esta guía de consenso se ha realizado de manera multidisciplinar. Se ha contado con neurólogos, neumólogos, cardiólogos, endocrinólogos, neuropediatras y genetistas que han realizado una revisión sistemática de la literatura. Se recomienda realizar un diagnóstico genético con cuantificación precisa de tripletes CTG. Los pacientes con DM1 deben seguir control cardiológico y neumológico de por vida. Antes de cualquier cirugía con anestesia general debe realizarse una evaluación respiratoria. Debe monitorizarse la presencia de síntomas de disfagia periódicamente. Debe ofrecerse consejo genético a los pacientes con DM1 y a sus familiares. La DM1 es una enfermedad multisistémica que requiere un seguimiento en unidades especializadas multidisciplinares

    Utilización de residuos de la industria alimentaria para su valorización como proteínas clarificantes y extractos antioxidantes

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    Residuos de la industria agroalimentariaLa industria agroalimentaria combina el proceso productivo agrícola con elindustrial para generar alimentos o materias primas semi-elaboradas destinadasal mercado. La tendencia mundial es el notable crecimiento en la generación deresiduos por esta industria derivada del incremento en la generación deproductos comercializables y el procesamiento de nuevos alimentos. Estos desechosno son de fácil disposición, ya que poseen elevada carga orgánica y requierenun costo adicional para su tratamiento. Sin embargo, podrían ser susceptiblesde aprovechamiento o transformación para generar otro producto con valoreconómico, de interés comercial y/o social. Para lograr el aprovechamiento de sus residuos, necesitamos desarrollar unaclara conciencia ambiental, así como aumentar nuestro conocimiento y capacidadtecnológica para darles un destino final. En nuestro análisis para elaprovechamiento de los desechos locales, utilizamos los siguientes criterios: quepuedan tener un mercado demandante o ser utilizados dentro de la cadena de otroproceso productivo; que estén disponibles localmente y en las cantidades necesariaspara asegurar la fabricación del producto de interés. Han sido objeto denuestro estudio en la presente tesis el suero de leche, el orujo de uva y lacascarilla de soja.                                                                                                 Utilización de proteínas de suero de leche para lareducción de la astringencia de vino tintoEl suero de leche contiene aproximadamente el 50% de los sólidos totalesde leche, incluyendo aproximadamente el 20% de la proteína total. Por eso elmismo representa una alternativa para la obtención de proteínas con potencialesaplicaciones industriales. Un proceso en el que pueden encontrar aplicación esel de clarificación o reducción de astringencia de bebidas fermentadas. Alterminar la vinificación en la producción del vino, el excesode taninos puede causar algunas propiedades indeseables, como la astringencia.Esta sensación áspera está asociada con las interacciones taninos-proteínas dela saliva. El tratamiento del vino con proteínas puede mejorar la claridad, lascaracterísticas sensoriales y la capacidad de envejecimiento de los vinos. Labetalactoglobulina (BLG), la proteína de suero de leche más ubicua,  tiene algunas ventajas tecnológicas para suaplicación como agente clarificante; es un material económico, alimenticio, notóxico, capaz de solubilizar y proteger moléculas hidrófobas biológicamenteactivas en medios acuosos. En nuestro estudio, se aplicó a la reducción de la astringencia del vinotinto. Realizamos una comparación entre la efectividad de lagelatina, de conformación desplegada, y la BLG, globular, como agentesclarificantes. Las dos proteínas mostraron una selectividad similar para distintostipos de polifenoles del vino tinto. Además, la BLG se demostró que la BLG fueeliminada del vino tratado, después de su utilidad, descartando la potencial alergenicidaddel tratamiento. Finalmente, se obtuvo una mejor comprensión de lasinteracciones proteína-tanino mediante calorimetría de titulación isotérmica.En general, este estudio demuestra que las proteínas de suero de leche tienenel potencial de reducir la astringencia en el vino tinto y pueden encontrar un nichopara su uso en enología. Recuperación de fenólicos extraíbles y no extraíblesdel orujo de uva por optimización de su extracción sólido-líquido Se ha estudiado y propuesto una amplia gama de polifenoles de plantas,antioxidantes naturales por excelencia. Una potencial fuente de estos compuestoses el orujo de uva. Se preparó extractos mediante extracción sólido-líquido deorujo de uva Syrah, mediante un diseño experimental, incluyendo los factorestemperatura, tiempo y solvente; midiendo las respuestas de fenólicos totales yactividad antioxidante. Un solvente ?tradicional?,una mezcla hidroalcohólica, fue idónea para recuperar los ?fenólicos extraíbles?. Cuando se utilizó EtOH:H2O (1:1)como solvente, el contenido fenólico total fue de entre 2,2 y 4,4 g deequivalentes de ácido gálico/100 g de orujo en las distintas condicionesplanteadas. Los compuestos no recuperados en dicho solvente, son aquellos quepresentan baja afinidad por el mismo, así como los ?fenólicos unidos o no extraíbles?, que obtuvimos mediante NaOH 2M. Estosfenólicos, descriptos como la "cara oculta" de los fenólicos alimentariostienen escasos estudios en comparación con los extraíbles. Se obtuvieroncontenidos de equivalentes de ácido gálico entre 4,4 y 10,3 g/100 g de orujo. Tantoen unos como en otros extractos, las actividades antioxidantes fueronproporcionales al contenido fenólico detectado. Finalmente, se preparó una función deseabilidad para encontrar óptimos ponderandovarios criterios que combinan minimizar tiempo y temperatura, maximizando elcontenido de fenólicos con actividad antioxidante. Dichos extractos fueroncaracterizados utilizando cromatografía líquida de alta eficiencia, combinandodetección por arreglo de diodos, y espectrometría de masas. Se encontró que losextractos alcalinos contienen una concentración mucho más alta de ácido gálicoy (+)-catequina. Además, entre se detectaron en ambos distintos ácidosfenólicos, antocianinas y estilbenos, e isoflavonas, asociados con su alta actividadantioxidante.  Optimización de la extracción de polifenoles conactividad antioxidante de cascarilla de soja mediante hidrólisis alcalinaLas cáscaras de los vegetales contienen compuestos con actividadantioxidante. Las capas externas suelen contener una mayor cantidad decompuestos fenólicos, como se espera de su función protectora en las plantas. Lospolifenoles de la soja son bien conocidos por su efecto protector de la saludhacia los consumidores, sin embargo, el nuestro es el primer estudio sobrepolifenoles asociados específicamente a la cascarilla de esta planta.  Estudiamos el efecto de la concentración de NaOH acuoso, y otrosfactores de importancia como tiempo, temperatura, asistencia de ultrasonido ytamaño, sobre la extracción de polifenoles de dicho residuo. Dicho solventepuede reaccionar con fenólicos poliméricos, hidrolizar taninos y fragmentos depolisacáridos. De esa forma, se liberaron fenólicos, con un contenido total entre0,206 y 0,929 g de equivalentes de ácido gálico/100 g de cascarilla, medidiospor Folin-Ciocalteu, y la actividad antioxidante de los extractos, medida porequivalentes de Trolox (ET), osciló entre 0,362 y 2,372 mmoles/100 g decascarilla. El perfil fenólico de extractos extraíbles y no extraíblesoptimizados se caracterizó por cromatografía líquida con arreglo de diodos, detectandoácido gálico y (+)-catequina, que se utilizaron como respuesta en el diseño deexperimentos. Además, para poder determinar la presencia de otros polifenoles,se analizó dichos extractos por CL-EM, detectándose ocho compuestos, entre ácidosfenólicos, antocianinas, estilbenos e isoflavonas.  Extracción de polifenoles de cascarilla de sojamediante tratamientos fúngicos y enzimáticosSe prepararon cultivos de A. oryzae utilizando cascarilla de soja como sustrato, adicionandosolamente las mínimas sales necesarias. Se tomaron muestras en distintostiempos y, a los cinco días, la actividad antioxidante de los extractospreparados fue muy alta. El tratamiento fúngico permitió obtener 2,19 mmolTrolox/100 g, resultó equivalente. Sin embargo, dado que el contenido fenólico fuerelativamente mucho menor, el origen de la actividad antioxidante podría, enparte, no deberse a compuestos fenólicos.De lostratamientos enzimáticos, la enzima α-amilasa es laúnica que produce una extracción 48% superior al control. Las demás no justifican su utilización. Además, unamezcla enzimática no mejoró la extracción respeto a la α-amilasa sola. El tratamiento enzimático es unaalternativa mucho más rápida al hongo pero los rendimientos en las respuestasestudiadas son menores. Ambos tratamientos, fúngicos y enzimáticos representan una opción parala recuperación de polifenoles de cascarilla de soja que evitan por completo elempleo de químicos. Se destaca que la metodología requiere bajo consumo deenergía, recicla un material recalcitrante de la región y, más aún, A. oryzae es un hongo consideradogeneralmente seguro.Fil: Cabezudo, Ignacio. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario; Argentin

    Impact of growing antibiotic pollution on aquatic animals

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    Anthropogenic actions increment the bulks of nutrients, organic matter and hazardous substances in water bodies. Therefore, they are important driving forces impoverishing the status of many freshwater reservoirs. Among them, novel ‘emerging’ contaminants, like pharmaceuticals can be also accounted. Antibiotics produce multiple effects on mussels, such as haemocyte low viability, phagocitosis, thiol abnormal levels and others; ibuprofen d iminishes lysosomal membrane stability in mollusks; diclofenac produces oxidative imbalances in mussels; anticancer agents can affect mussels and sea star; fluoxetine affects mRNA down regulation in mussels; estrogens increase DNA damage in mussels DNA da mage; finally, lipid regulators can lower lysosomal membrane stability. Pharmaceuticals also possess an effect on vertebrates Diclofenac affects growth and lipid peroxidation in zebra fish; ibuprofen decreases prostaglandine concentration in fathead minnow s; antifungals decrease fertility of male zebra fishes; antidepresants decrease hunting ability of fathead minnows; antibiotics can produce histological changes in gills and liver of mosquitofish; antihypertensives can affect the glucose level of rainbow t rout. Current research is developing potential remediation tools to improve the situation using grape polyphenolic extracts as chelants of heavy metals; or even zero valent iron nanoparticles prepared with polyphenol extracts to remediate pharmaceuticals.Fil: Cabezudo, Ignacio. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos (IPROBYQ-CONICET); Argentina.Fil: Cledon, Maximiliano. Institut National de la Recherche Scientifique, Centre Eau Terre Environnement, Institut national de la recherche scientifique, Centre Eau Terre Environnement, INRS ETE; Canada.Fil: Cledon, Maximiliano. Universidad Nacional de Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Marinas y Costeras (IIMyC CONICET); Argentina

    Production of grape pomace extracts with enhanced antioxidant and prebiotic activities through solid-state fermentation by Aspergillus niger and Aspergillus oryzae

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    Grape pomace is a winery by-product that accumulates in high amounts in winemaking industry, which usually found difficulties regarding its disposal. Nonetheless, it has a great proportion of polyphenols which can be recovered to valorise this biomass. Filamentous fungi produce hydrolytic enzymes, which can assist in the liberation of polyphenols. Grape pomace was fermented in solid-state by Aspergillus niger and Aspergillus oryzae with the aim of facilitating the aqueous extraction of polyphenols with antioxidant activity by on-site enzyme production. Both fungi increased the antioxidant activity of the extracts, reaching maximum values of 73.7 ± 0.8 (A. niger) and 109.2 ± 0.5 (A. oryzae) mmol of Trolox equivalents/100 g of grape pomace. During fermentations, relevant enzymes were produced at high yields, A. niger produced a balanced profile of enzymes (cellulase, tannase, and pectinase), while A. oryzae switches to cellulase or tannase selective induction according to the fermentation conditions. Positive correlations were found between enzyme production, polyphenols recovery, and antioxidant activity. The extracts obtained after fermentation promoted the growth of Lactobacillus casei cultures. Therefore, the solid-state fermentation was effective for the simultaneous production of relevant industrial enzymes and grape pomace extracts with antioxidant and prebiotic properties, which have potential as functional food additives.Fil: Meini, María Rocío. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario; ArgentinaFil: Cabezudo, Ignacio. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Galetto, Cecilia Susana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario; ArgentinaFil: Romanini, Diana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Instituto de Procesos Biotecnológicos y Químicos Rosario; Argentin
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