CRIMES CONTRA A LIBERDADE SEXUAL A RELEVÂNCIA DA PERICIA MÉDICO - LEGAL E FORENSE

Morier-Genoud Éric. João M. Cabrita, Mozambique. The Tortuous Road to Democracy, 2000. In: Lusotopie, n°9, 1e semestre 2002. Les organisations non gouvernementales en Lusophonie. Terrains et débats. pp. 391-393

Introduction

Edward Said’s seminal text on Orientalism has opened, as it has often been stated, a complex agenda in the social sciences. In fact, Said unambiguously challenged all forms of essentialism by claiming that such settled categories as “Orient” and “Occident” did not correspond to any stable reality, but rather were an odd combination of the empirical and the imaginative (Said 1995: 331). Independent of the enormous controversy – both at the ideological and the theoretical level – that his thesis has raised, his assumption that each age and society recreates its “others” had a strong influence shaping the development of a conceptual apparatus in the colonial discourses of the social sciences and its critiques of colonial rule. The same can be suggested about postcolonial theor

Uso de fontes em aulas de História e conciência histórica: encaminhamentos e discussões teóricas

Anais do XVII Congresso Internacional das Jornadas de Educaão História - teoria, pesquisa e prática - I Encontro da AIPEDH - Associação Iber-Americana de Pesquisadores em Educação História, realizado pela Universidade Federal da Integração Latino-Americana, entre 02, 03 e 04 de agosto de 2017.Este trabalho apresenta os encaminhamentos de uma pesquisa iniciada no curso de graduação em História na Universidade Estadual de Londrina, e prossegue como parte das discussões que estão sendo realizadas no Mestrado do Programa de Pós-Graduação em Educação da mesma universidade, sob orientação da Professora Dra. Marlene Rosa Cainelli. A investigação realizada tem como objetivo principal o estudo do uso de fontes no ensino de história, mais especificamente sobre a literatura em aulas de história na perspectiva da Educação Histórica, tendo como tema adaptações do clássico “Os Miseráveis”, de Victor Hugo. A pesquisa atual trata do uso de uma versão em História em Quadrinhos (HQ) da obra, buscando verificar como HQs podem contribuir para o desenvolvimento da consciência histórica dos alunos. Para tanto, utilizamo-nos, entre outros, dos escritos de Rüsen (2011) sobre a consciência histórica e Fronza (2007, 2012) sobre o uso de quadrinhos relacionados a temáticas históricasCAPE

Introduction to the research handbook on academic careers and managing academics

This chapter introduces the rationale for looking at how academics are managed, as their status as an elite profession has been questioned. It discusses the multitude of factors at play in managing academics, such as the expansion of higher education, the widespread changes in employment status, the evolving processes to attract and retain talent in the academic profession, the digitalisation and increasing diversity of academic work, the global academic labour market, and the longevity of the academic workforce. It then presents the chapters included in the research handbook on Managing Academics that contribute to a better understanding of how academics are managed at national and institutional levels. A first set of chapters focuses on the changing context for managing academics, a second part discusses the role of academics and other higher education professionals and their relationship, a third group of chapters centres on the theme of gendered academic careers, a fourth collection of chapters delves on the performance of academics, a fifth sequence of chapters looks at human resource management of academics, a sixth section of the handbook analyses mobility and internationalisation of academics, and a final part discusses the theme of age and the generational gaps present in current academia.This work was financially supported by the project POCI-01-0145-FEDER-029427- funded by FEDER, through COMPETE2020 – Programa Operacional Competitividade e Internacionalização (POCI), and by national funds (OE), through FCT/MCTES

Implementação da norma ISO 22000:2005 na Comdalgel

Mestrado em Bioquímica AlimentarO presente trabalho descreve, explica e enquadra cientificamente as atividades desenvolvidas durante o estágio curricular realizado na empresa VLM Consultores no âmbito do Mestrado em Bioquímica, Especialização em Bioquímica Alimentar. A segurança e a qualidade alimentar têm vindo a mostrar-se muito importantes na perspetiva quer do consumidor, quer das empresas. Deste modo, as empresas alimentares produtoras, distribuidoras e todas as que intervenham em qualquer processo intermediário que envolva contacto com géneros alimentícios, têm vindo a adotar certificações qualificadas de forma a garantir que os seus produtos não representarão qualquer perigo para o consumidor. Estas certificações terão que passar obrigatoriamente pela implementação do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (HACCP - Hazard Analysis Critical Control Points), podendo depois avançar para uma certificação facultativa, como é o caso das Normas Internacionais ISO 9001:2008 e ISO 22000:2005. A unidade de Segurança Alimentar da VLM Consultores tem por objetivo a prestação de serviços de consultoria de gestão no ramo alimentar. A atividade principal deste estágio foi a realização de um estudo de caso de uma empresa cliente da VLM, estudo esse, que teve como objetivo a implementação da norma NP EN ISO 22000:2005 na empresa de comércio e distribuição de pescado congelado – Comdalgel. A implementação da norma teve em conta a composição bioquímica do pescado e possíveis alterações ao longo do processamento, os perigos biológicos, químicos e físicos a que está sujeito, a conservação do pescado pelo congelamento e as alterações físico-químicas que podem ocorrer no pescado congelado. Foram produzidos manuais de higiene e segurança alimentar, fichas técnicas, fichas de segurança, procedimentos, fichas de confeção, planos de higienização e planos HACCP e programas de pré-requisitos operacionais.This work describes, explains, and scientifically supports the activities carried out during the internship at VLM Consultores. From a consumer’s perspective, the security and food quality are relevant and also of the industries that have been involved in the adoption of qualifications assuring that their products are safe. This involves the Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP), allowing the implementation of the international norms ISO 9001:2008 and ISO 22000:2005. The Food Safety department of VLM Consultores has the objective of management consultancy in the food field. The aim of this work was the implementation of NP EN ISO 22000:2005 in Comdalgel, an industry client of VLM Consultores with a core business in the commercialization and marketing of frozen fish. The implementation of the standard took into account the biochemical composition of the fish, the possible changes along the processing, the biological, chemical, and physical hazards, its preservation by freezing, and the physico-chemical changes that may occur during storage. Several documents were produced, namely, the sanitation and food safety manual, technical deliverables, procedures, process deliverables, sanitation plans, HACCP plans and operational prerequisites programs

Qualidade de vida de adolescentes: um estudo no 3.º ciclo do ensino básico (PAQPIEF)

Dissertação de Mestrado em Ciências da Educação - área de especialização em Educação EspecialO conceito de qualidade de vida é um constructo moderno e uma preocupação antiga, uma vez que a ideia de se viver com qualidade já era preocupação na antiguidade. O interesse acerca deste conceito surgiu pelo facto de a investigadora, enquanto Técnica de Intervenção Local, incumbida de avaliar, orientar e acompanhar um grupo/turma PIEF ter constatado que estes adolescentes possuem características próprias, como o abandono escolar, o insucesso e o absentismo, para além de na maior parte das vezes fazerem parte de famílias desestruturadas e com condições socioeconómicas desfavoráveis. Partindo destas inquietações, a nossa investigação cimentou-se na seguinte pergunta de partida: Como percecionam os adolescentes do 3º ciclo do Ensino Básico a sua Qualidade de Vida? Assumindo como objetivo primordial o de identificar, analisar e avaliar a perceção da qualidade de vida global e dimensional dos adolescentes integrados no PAQPIEF do 3º ciclo de ensino básico de Mondim de Basto, Vila Pouca de Aguiar, Montalegre e Chaves. A análise dos resultados obtidos permitiu-nos concluir que os adolescentes revelam Qualidade de Vida Bastante Satisfatória a todos os fatores/dimensões: Bem-estar Emocional, Integração e Presença na Comunidade, Relações Interpessoais, Desenvolvimento Pessoal, Bem-estar Físico, Autodeterminação e Bem-estar Material. Sendo que é nos fatores/dimensões Autodeterminação e Integração e Presença na Comunidade em que expressaram Perceção de Qualidade de Vida Menos Satisfatória.ABSTRACT The concept of quality of life is a modern construct and an old preoccupation as the idea of living with quality was already a concern in antiquity. The interest in this concept has arisen because the investigator, being a Local Intervention Technician whose work is to guide and accompany a group/class PIEF, has perceived that these adolescents have specific particularities, such as school dropout, absenteeism and school failure. In addition, they belong mostly to unstructured families with bad socioeconomic conditions. Based on these concerns, our investigation/ research work was focused on the following starting question: How do adolescents from 3rd Cycle – Basic education perceive their quality of life? We assumed as the primordial objective to identify, analyse and value the perception of global and dimensional quality of life of the adolescents integrated in the PAQPIEF class of the 3rd cycle, in Mondim de Basto, Vila Pouca de Aguiar, Montalegre and Chaves. The analysis of the results has allowed us to conclude that the adolescents reveal a quite satisfactory quality of life in all factors/dimensions: Emotional Well-being, Integration and Presence in the Community, Interpersonal Relationships, Personal Development, Self-Determination and Material Well-being. We realized that it was in factors/dimensions like Self-Determination and Integration and Presence in the Community that they have expressed less satisfactory Perception of Quality of Life

Concepções de (futuros) professores portugueses sobre educação ambiental : Identificação das dimensões ‘ecocêntrica’, ‘antropocêntrica’ e ‘sentimentocêntrica’

A relação Homem–Natureza pode ser vista numa perspectiva “antropocêntrica” (utilização da natureza) e “ecocêntrica” (preservação da natureza). Neste estudo identificámos estas concepções em professores e futuros professores portugueses do ensino Primário (ou 1º CEB), de Biologia e de Língua Portuguesa, dado que tais concepções têm implicações no processo de educação ambiental. Aplicámos o questionário que foi construído dentro do projecto europeu BIOHEAD-CITIZEN o qual engloba 19 países. Identificámos três grupos de respostas dos inquiridos: concepção “ecocêntrica”, “antropocêntrica” e ainda “sentimentocêntrica” (atribuição de sentimentos a animais). A amostra portuguesa é globalmente mais “ecocêntrica” do que “antropocêntrica” e a análise estatística between group mostrou que os professores Primários e de Biologia, que são os que mais praticam educação ambiental, estão mais perto da perspectiva “ecocêntrica” comparativamente aos professores de Língua Portuguesa que são mais “antropocêntricos”.The relation Human-Nature can be seen in “anthropocentric” (nature utilization) or “ecocentric” (nature preservation) perspectives. In this study we identified these conceptions in Portuguese teachers and future teachers of Primary school (1ºCEB), Biology and Portuguese Language, since these conceptions are implicated in the process of environmental education. We applied the questionnaire constructed by the BIOHEAD-CITIZEN project, which is composed of 19 countries. We identified three groups of responders’ answers: “ecocentric”, “anthropocentric” as well as “sentimentocentric” (attribution of feelings to animals). The Portuguese sample is generally more "ecocentric" than "anthropocentric" and the statistical analysis between group showed that Primary teachers and Biology teachers, that are the most practicing environmental education, are closer to the "ecocentric" perspective as compared to the Portuguese Language teachers who are more "anthropocentric". Keywords: Teachers’ conceptions; Environmental education; Anthropocentric; Ecocentric; Sentimentocentric.CIEC - Centro de Investigação em Estudos da Criança, UM (UI 317 da FCT).European project FP6 “BIOHEAD-CITIZEN” CIT2-CT-2004-506015

Environmental education in portuguese school programmes and textbooks in two periods : 1991-2000 and 2001-2006

Environmental education (EE) is seen as a key instrument contributing for changing values, mentality and attitudes. This study intends to examine how EE addresses environmental education in the Portuguese school programmes in two periods, Time I: 1991/1992 – 1999/2000 and Time II: 2000/2001 – 2005/2006. We used the grids of analysis constructed within the BIOHEAD-CITIZEN project (CIT2-2004-506015). The analysis covered the national programmes and textbooks since the 1st grade (5/6 years-old pupils) up to the 12th grade (17/18 years-old pupils) by looking at the four pre-selected sub-topics: Pollution, Use of Resources, Ecosystems and Biodiversity and Cycles. Biodiversity is the sub-topic that had little presence in Time I but is nowadays (Time II) more present all along the school levels. In earlier years (1CBE) the textbooks follow the national programme very tightly. Major differences between the national programmes and the textbooks examined were found in the Secondary school (10th, 11th and 12th grade).CIEC - Centro de Investigação em Estudos da Criança, UM (UI 317 da FCT