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    Resposta hematológica e imunológica de tilápia do Nilo após aplicação de vacina polivalente por banho de imersão, injeção intraperitoneal e administração oral

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    TCC (graduação em Engenharia de Aquicultura) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, 2008O objetivo deste estudo foi avaliar a eficácia da administração de vacina polivalente, contra Aeromonas hydrophila, Pseudomonas aeroginosa e Enterococcus durans, por diferentes vias de aplicação (injeção intraperitoneal, oral e banho de imersão) em tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus Linnaeus 1758) e seus efeitos sobre os parâmetros hematológicos e imunológicos após 7 e 21 dias da vacinação. Os tratamentos consistiram de: tilápias não vacinadas; tilápias vacinadas via injeção intraperitoneal (i.p.) contendo 2x108 bactérias inativadas·mL-1; tilápias alimentadas com ração contendo vacina na proporção de 2x107 bactérias inativadas·g-1, durante 5 dias; tilápias vacinadas por banho de imersão em 2x107 bactérias inativadas·mL-1, durante 20 minutos. Os peixes vacinados apresentaram maior porcentagem de 17 hematócrito, número de eritrócitos e leucócitos durante o período do experimento, em relação aos não vacinados. O título de aglutinação do soro dos peixes vacinados intraperitonealmente foi superior nos dois períodos de avaliação para todas as bactérias. Apenas no 21° dia os peixes vacinados oralmente e por imersão apresentaram título de aglutinação superior aos peixes não vacinados para A. hidrophyla e E. durans. O soro dos peixes vacinados apresentou maior atividade antimicrobiana para P. aeroginosa e E. coli, do que os peixes não vacinados, nos dois períodos. As diferentes vias de administração da vacina estimularam a resposta hematológica e imunológica da tilápia do Nilo 21 após a vacinação, sendo que o número total de leucócitos, linfócitos e título aglutinante do soro dos vacinados i.p. foi maior do que os demais

    Septicemia hemorrágica em surubim híbrido (Pseudoplatystoma coruscans macho X P. fasciatum fêmea) causada por Aeromonas hydrophila

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    Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2010O cultivo intensivo de surubim híbrido no Brasil é responsável pelo aparecimento de enfermidades e consequentemente perdas durante o cultivo, porém, pouco se sabe sobre o agente causador. O objetivo deste estudo foi isolar e caracterizar o agente patogênico causador de mortalidades em cultivo de surubins, e comprovar por meio de desafio experimental a sua virulência. Foram coletados dez peixes em fazenda do estado de Mato Grosso do Sul (Brasil), e isoladas 14 cepas de bactérias hemolíticas do rim (8) e do cérebro (6), caracterizadas como Aeromonas hydrophila hydrophila. Esta cepa foi utilizada no desafio experimental onde 144 surubins, com 98,1±23,6 g, foram desafiados com 1mL de salina e 2x 102, 104, 106 e 108 UFC de A. hydrophila·mL-1. Os peixes desafiados com maior concentração de bactérias apresentaram maior prevalência dos sintomas externos e internos e mortalidade de 50±12,5% após 96 h. Verificou-se que o aumento na concentração de A. hydrophila usada no desafio resultou em diminuição no percentual de hematócrito e do número de eritrócitos, linfócitos e eosinófilos, bem como aumento no número de monócitos, neutrófilos, títulos de aglutinação e atividade antimicrobiana do soro. Conclui-se que A. hydrophila hydrophila foi responsável por sintomas característicos de septicemia hemorrágica bacteriana (BHS), além de alterações hematológicas e imunológicas que resultaram em mortalidade do peixe

    Sais orgânicos como aditivos alimentares para camarão marinho Litopenaeus vannamei

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    Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Aquicultura, Florianópolis, 2014.Prêmio UFSC de TeseOs ácidos orgânicos e seus sais podem ser utilizados como aditivos promotores de crescimento na produção animal. O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de sais orgânicos na criação de camarões marinhos, auxiliando na nutrição e saúde de Litopenaeus vannamei. No primeiro estudo, após avaliação de seis sais de sódio (formiato, acetato, propionato, lactato, butirato e citrato) pode-se observar que os sais orgânicos possuem atividade inibitória contra vibrios patogênicos para camarões marinhos. Além disso, a atratividade e consumo de dietas comerciais aumentaram com a suplementação de propionato e butirato. A suplementação de propionato também aumentou a digestibilidade de energia e fósforo das dietas para o L. vannamei. No ensaio de crescimento em água clara, os camarões alimentados com dietas suplementadas com diferentes concentrações de propionato e butirato (0,5 a 2%) também apresentaram modificações na microbiota intestinal e aumento do ganho de peso. A suplementação de 2% de butirato em dietas para camarões marinhos também melhorou a eficiência alimentar e sobrevivência do cultivo em água clara, além da retenção de nitrogênio e taxa de eficiência proteica. No cultivo do L. vannamei em bioflocos a suplementação de 2% de butirato de sódio aumentou a sobrevivência e produtividade, além de diminuir a concentração de bactérias heterotróficas totais e vibrios no intestino, aumentar o número de hemócitos granulares e hialinos e o título de aglutinação. Portanto, o butirato de sódio possui potencial para ser usado com promotor de crescimento em cultivo de L. vannamei melhorando o balanço da flora bacteriana intestinal e índices zootécnicos do cultivo de camarões marinhos em diferentes sistemas, podendo atuar também como estimulante do sistema imunológico.Abstract : Organic acids or their salts can be used as growth promoters in animal production. The objective of this study was to evaluate the use of organic salts in the marine shrimp culture, aiding in nutrition and health of Litopenaeus vannamei. In the first study, sodium salts (formate, acetate, propionate, lactate, butyrate and citrate) had inhibitory activity against pathogenic vibrios for marine shrimp. Moreover, the attractiveness and feed intake of the commercial diets increased with propionate and butyrate supplementation. Propionate supplementation also increased energy and phosphorus digestibility for L. vannamei. Under clear water, shrimp fed diets supplemented with different concentrations of propionate and butyrate (0.5 to 2%) also showed changes in the intestinal microbiota and higher growth. Supplementation of 2% butyrate in diets for marine shrimp also improved feed efficiency, final shrimp survival, nitrogen retention and protein efficiency rate. Under biofloc system, shrimp fed diets supplemented with 2% sodium butyrate increased survival and productivity, reduced the concentration of total heterotrophic bacteria and vibrios in the intestine, while increasing the number of granular and hyaline hemocytes, and agglutination titre. Thus, it can be concluded that sodium butyrate has the potential to act as growth promoter in L. vannamei diets, and improve the balance of intestinal bacterial flora and shrimp growth performance under different systems, and act as stimulant of the immune system

    Medidas morfométricas e correlações fenotípicas de tilápia Gift submetidas a seleção individual

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    O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da seleção individual para peso corporal nas medidas morfométricas de tilápia-do-nilo, linhagem GIFT-Epagri, e determinar as correlações destas medidas com o peso do corpo. Foram utilizados 325 machos e 272 fêmeas, derivados de sete diferentes populações do programa de melhoramento. De cada indivíduo foram avaliados os seguintes parâmetros: peso corporal (PC), comprimento total (CT), comprimento padrão (CP), comprimento do tronco (CTr), comprimento da cabeça (CC), altura corporal (AC) e largura corporal (LC). Posteriormente, foram determinadas as seguintes relações: fator de condição de Fulton (FC), CC/CP, AC/CP, LC/CP e CTr/CP. Os indivíduos selecionados para peso corporal das diferentes populações apresentaram maior FC e AC/CP, em relação aos indivíduos não selecionados. Além disso, todas as correlações entre as variáveis analisadas foram altas (acima de 0,70), indicando que na seleção dos indivíduos com maior peso há boa possibilidade de haver ganhos indiretos para outras características desejáveis. Abstract - This study aimed to evaluate the effect of individual selection for body weight on morphometric characteristics of the Nile tilapia, Gift-Epagri strain, and as well as to determine the phenotypic correlations of these measurements. We used 325 males and 272 females derived from seven different populations of the breeding program. The following morphometric characteristics were measured: body weight (BW), total length (TL), standard length (SL), corrected length (CL), head length (HL), body height (BH) and body width (BW). Thereafter, the data were used to determine the following ratios: Fulton condition factor (FC), HL/SL, BH/SL, BW/SL and CL/SL. Fish selected for body weight showed greater FC and BH/SL compared to unselected fish. In addition, all correlations between variables were high (above 0.70), indicating that the selection of individuals with higher body weight may provide indirect gains in other desirable characteristics.O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da seleção individual para peso corporal nas medidas morfométricas de tilápia-do-nilo, linhagem GIFT-Epagri, e determinar as correlações destas medidas com o peso do corpo. Foram utilizados 325 machos e 272 fêmeas, derivados de sete diferentes populações do programa de melhoramento. De cada indivíduo foram avaliados os seguintes parâmetros: peso corporal (PC), comprimento total (CT), comprimento padrão (CP), comprimento do tronco (CTr), comprimento da cabeça (CC), altura corporal (AC) e largura corporal (LC). Posteriormente, foram determinadas as seguintes relações: fator de condição de Fulton (FC), CC/CP, AC/CP, LC/CP e CTr/CP. Os indivíduos selecionados para peso corporal das diferentes populações apresentaram maior FC e AC/CP, em relação aos indivíduos não selecionados. Além disso, todas as correlações entre as variáveis analisadas foram altas (acima de 0,70), indicando que na seleção dos indivíduos com maior peso há boa possibilidade de haver ganhos indiretos para outras características desejáveis.

    Uso de produtos clorados na desinfecção de viveiros de piscicultura

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    Different fishes present in farms can be voracious predators of fingerlings to be stocked in the rearing. To eliminate these predators, calcium hypochlorite 65% (HC65%) and sodium dichloroisocyanurate 65% (DS65%) were evaluated in tilapia, yellow-tail characin and South America catfish juveniles. Initially, clear water assays were performed to determine the lethal concentration (LC) for these three fish species. Subsequently, tests were performed in a fish pond to observe the CL100. The CL100 at 8 hours in clear water was 4mg L-1 HC65% or 6mg L-1 DS65% for all three species. Already in ponds, containing 2.4% of organic matter in the soil, the CL100 was 30mg L-1, for both products. According to the result, it advises the concentration above 30mg of chlorine L-1 (3-6g m-2 DS65% or HC65% in ponds containing an average of 10 ~ 20cm water height).Os peixes presentes nos viveiros, podem ser predadores vorazes dos alevinos a serem povoados para o cultivo. Com intuito de eliminar estes predadores, avaliou-se o hipoclorito de cálcio 65% (HC65%) e o dicloroisocianurato de sódio 65% (DS65%) nos juvenis de tilápia, lambari e jundiá. Inicialmente, foram realizados testes em água clara para determinar concentração letal (CL) para estas três espécies de peixe. Posteriormente, realizou-se os testes em viveiro de piscicultura para alcançar a CL100. A CL100 em 8 horas, nas águas claras foi de até 4mg.L-1 HC65% ou 6mg.L-1 DS65%, para as três espécies. Já no viveiro, que apresentava 2,4% de matéria orgânica no solo, a CL100 foi de 30 mg.L-1 dos produtos teste. Pelo resultado, aconselha a concentração acima de 30mg.L-1 de cloro (3~6 g.m-2 de HC65% ou DS65% em viveiro com média de 10~20 cm de altura da água)

    Desempenho do lambari-do-rabo-amarelo alimentado com rações práticas contendo diferentes níveis de proteína bruta

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    The aim of this research was to evaluate the practical diet crude protein (CP) diets based on the ideal protein for the growth of yellow-tail lambari Astyanax bimaculatus juvenile. The experimental design was completely randomized being 6 powder feed (18.9, 21.3, 23.7, 26.5, 28.6 and 31.2% CP), with 4 replicates each. Were used 24 aquariums (20 fish each, initial weight 1.29 ± 0.08g) with 80-liter water recirculation system. Water were maintained at 23.2 ± 0.95oC, pH 7.2 ± 0.2, alkalinity 30.3 ± 8.0mg CaCO3 L-1. The assay lasted 70 days, fed 4 times daily at 7.0 to 3.5% of body weight per day. In all treatments, they survived above 80% with the final weight between 4.2 and 5.8g. The results of the final weight, feed efficiency, productivity and production cost, indicate that the better practical diet for grow-out the yellow-tail lambari was the diet containing 26% CP.O trabalho teve o objetivo de verificar o desempenho do lambari-do-rabo-amarelo Astyanax bimaculatus alimentado com diferentes níveis de proteína bruta (PB) em dieta prática para a fase de engorda. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, sendo 6 dietas fareladas, com 4 repetições cada, os quais apresentavam nível proteico de 18,9, 21,3, 23,7, 26,5, 28,6 e 31,2% PB, respectivamente. Usou-se 24 aquários de 80 litros com 20 peixes cada, com recirculação de água mantido à 23,2 ± 0,95 oC; pH 7,2 ± 0,2; alcalinidade 30,3 ± 8,0 mg CaCO3 L-1. O ensaio durou 70 dias, iniciando com lambaris de 1,29 ± 0,08 g, alimentados 4 vezes ao dia na quantidade de 7,0 a 3,5% do peso vivo por dia. Em todos os tratamentos a sobrevivência foi acima de 80% com o peso final entre 4,2 a 5,8 g. Os resultados do peso final, eficiência alimentar, produtividade e custo de produção, indicam que a melhor dieta prática para a engorda do lambari-do-rabo-amarelo foi a dieta contendo 26 %PB

    Delmiro Gouveia: a schumpeterian entrepreneur and his legacy in the spatial organization of the Sertão Alagoano

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    Delmiro Augusto da Cruz Gouveia was assassinated in 1917, in the old Vila da Pedra, a village where he developed his business of leathers and lines in Alagoas lands. Its pioneering action to build a hydroelectric power plant on the São Francisco river, years later, inspired the creation of the Hydroelectric Company of São Francisco (CHESF), not enough, its pioneerism is repeated when bringing to the hinterland a textile factory. One hundred years after the assassination, his initiatives with modernizing features were decisive for the current municipality of Delmiro Gouveia, which bear his name, to be the main municipality of the Sertão Alagoano mesoregion in population and economic terms. The work uses as theoretical reference the concepts of entrepreneur and enterprise of the economist Joseph Schumpeter; and in the spatial organization of the municipality, the categories of space analysis, by Milton Santos

    Marine debris ingestion by sea turtles (Testudines) on the Brazilian coast: an underestimated threat?

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    Assessment of marine debris ingestion by sea turtles is important, especially to ensure their survival. From January to December 2011, 23 specimens of five species of sea turtleswere found dead or dying after being rehabilitated, along the coast of the municipality of Rio de Janeiro, Brazil. To detect the presence of marine debris in the digestive tract of these turtles, we conducted a postmortemexamination from the esophagus until the distal portion of the large intestine for each specimen. Of the total number of turtles, 39% had ingested marine debris such as soft plastic, hard plastic, metal, polyethylene terephthalate (PET) bottle caps, human hair, tampons, and latex condoms. Five of the seven sea turtles species are found along the Brazilian coast, where they feed and breed. A large number of animals are exposed to various kinds of threats, including debris ingestion

    DIFERENTES MANEJOS ALIMENTARES PARA TILÁPIAS COM RAÇÕES COM ADITIVOS ALIMENTARES

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    Este estudo avaliou o desempenho zootécnico, custo por quilograma e índices corporais em tilápias-do-nilo (Oreochromis niloticus), submetidas a diferentes manejos alimentares (horários e quantidades de alimento fornecido). O experimento foi realizado no Laboratório de Aquicultura do Instituto Federal Catarinense-Campus Araquari, com duração de 40 dias. Foram utilizados 360 alevinos, com peso médio inicial de 23,38±0,24 g, distribuídos em 18 tanques-rede experimentais de 1,0 m³ de capacidade volumétrica, instalados num viveiro de 300 m² com aerador. Oxigênio dissolvido e temperatura da água foram monitorados diariamente. Amônia, nitrito, pH, turbidez, alcalinidade e dureza, assim como a realização de biometrias para acompanhar o crescimento dos animais e ajuste da quantidade de ração foram realizadas semanalmente. Os dados foram submetidos à análise de Levene para verificar homocedasticidade.Posteriormente, submetidos à análise bifatorial (2x3). Todas as análises foram realizadas com nível de significância de 5%. Após 40 dias, os peixes permaneceram 24 h de jejum e todos foram pesados e medidos para avaliar peso final, ganho de peso diário, eficiência alimentar, sobrevivência e produtividade, que foram em média de 127,25 ± 4,46 g, 2,60 ± 011 g.dia-1, 1,05 ± 0,03, 99,72 ± 0,48 % e 2537,93 ± 99,73 g.m-³, respectivamente. Além disso, quatro peixes por unidade experimental foram anestesiados, até cessar os movimentos operculares para posterior eutanásia e avaliação do índice gordura visceral de 1,96 ± 0,19% e coleta de amostras para análise da retenção e excreção de nitrogênio, nos valores de 24,15 ± 2,90% e 24,66 ± 2,17 kg.ton de peixe-1, respectivamente. Não houve diferença significativa entre os tratamentos para nenhum dos fatores analisados. Conclui-se que nas condições experimentais avaliadas o horário e as diferentes distribuições da quantidade de alimento por alimentação não interferem os índices produtivos, corporais, assim como a capacidade de reter nitrogênio de juvenis de tilápia submetidos aos mesmos parâmetros de qualidade de água
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