Desempenho do lambari-do-rabo-amarelo alimentado com rações práticas contendo diferentes níveis de proteína bruta

Abstract

The aim of this research was to evaluate the practical diet crude protein (CP) diets based on the ideal protein for the growth of yellow-tail lambari Astyanax bimaculatus juvenile. The experimental design was completely randomized being 6 powder feed (18.9, 21.3, 23.7, 26.5, 28.6 and 31.2% CP), with 4 replicates each. Were used 24 aquariums (20 fish each, initial weight 1.29 ± 0.08g) with 80-liter water recirculation system. Water were maintained at 23.2 ± 0.95oC, pH 7.2 ± 0.2, alkalinity 30.3 ± 8.0mg CaCO3 L-1. The assay lasted 70 days, fed 4 times daily at 7.0 to 3.5% of body weight per day. In all treatments, they survived above 80% with the final weight between 4.2 and 5.8g. The results of the final weight, feed efficiency, productivity and production cost, indicate that the better practical diet for grow-out the yellow-tail lambari was the diet containing 26% CP.O trabalho teve o objetivo de verificar o desempenho do lambari-do-rabo-amarelo Astyanax bimaculatus alimentado com diferentes níveis de proteína bruta (PB) em dieta prática para a fase de engorda. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, sendo 6 dietas fareladas, com 4 repetições cada, os quais apresentavam nível proteico de 18,9, 21,3, 23,7, 26,5, 28,6 e 31,2% PB, respectivamente. Usou-se 24 aquários de 80 litros com 20 peixes cada, com recirculação de água mantido à 23,2 ± 0,95 oC; pH 7,2 ± 0,2; alcalinidade 30,3 ± 8,0 mg CaCO3 L-1. O ensaio durou 70 dias, iniciando com lambaris de 1,29 ± 0,08 g, alimentados 4 vezes ao dia na quantidade de 7,0 a 3,5% do peso vivo por dia. Em todos os tratamentos a sobrevivência foi acima de 80% com o peso final entre 4,2 a 5,8 g. Os resultados do peso final, eficiência alimentar, produtividade e custo de produção, indicam que a melhor dieta prática para a engorda do lambari-do-rabo-amarelo foi a dieta contendo 26 %PB