Effect of replacing Tifton 85 hay with corn silage on intake, digestibility, and performance of crossbred Limousin x Zebu bulls

Avaliaram-se o consumo e a digestibilidade dos nutrientes, o ganho de peso e a convers?o alimentar de bovinos de corte recebendo dietas contendo feno de capim-tifton 85 e silagem de milho nas propor??es 100:0; 68:32; 35:65 e 0:100, com base na MS. Foram utilizados 19 animais mesti?os Limousin x Zebu, n?o-castrados, com PV inicial de 301 kg, distribu?dos em um delineamento inteiramente casualizado. A rela??o volumoso:concentrado foi de 58:42, com base na MS. O ensaio teve dura??o de 99 dias, sendo 15 dias de adapta??o e tr?s per?odos de 28 dias para avalia??es. Para determina??o da excre??o fecal, utilizou-se a fibra em detergente ?cido indigest?vel (FDAi) como indicador. Os consumos m?dios de MS, MO, PB, CT e FDN apresentaram efeito quadr?tico em fun??o de n?veis crescentes de silagem de milho. Para os consumos de MS e MO, estimaram-se valores m?ximos de 7,52 e 7,08 kg/dia para os n?veis de 61,13 e 61,78%, respectivamente, de silagem de milho no volumoso. As digestibilidades aparentes de MS, MO e FDN n?o foram influenciadas pelos n?veis de silagem de milho no volumoso. O ganho de peso m?dio di?rio aumentou de forma linear e a convers?o alimentar decresceu, tamb?m de forma linear, com o incremento da propor??o de silagem de milho no volumoso das dietas. A silagem de milho como constituinte do volumoso da dieta, na propor??o de 61%, proporcionou m?ximo consumo de MS. O ganho de peso aumentou 4,82 g/dia para cada unidade de silagem de milho adicionada ao volumoso da dieta para novilhos mesti?os Limousin.Funda??o de Amparo ? Pesquisa do Estado de Minas Gerais (FAPEMIG)Empresa de Pesquisa Agropecu?ria de Minas Gerais (EPAMIG)Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico (CNPq)Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES)Intake, digestibility of nutrients, daily gain, and feed conversion were evaluated in beef cattle receiving diets containing Tifton 85 hay and corn silage in the following proportions (% forage DM): 100:0, 68:32, 35:65, and 0:100. A forage:concentrate ratio of 58:42 (% diet DM) was used. Nineteen crossbred Limousin x Zebu bulls averaging 301 kg of initial body weight were allotted to completely randomized design. The trial lasted 99 days with 15 days for diet adaptation and three experimental periods of 28 days. Indigestible acid detergent fiber was used as an internal marker to estimate fecal excretion. The mean daily intakes of DM, OM, CP, TC, and NDF all responded quadratically by increasing the corn silage level in the diet. The quadratic maxima for both DM and OM intakes were 7.52 and 7.08 kg/day at 61.13 and 61.78% of corn silage in the forage fraction of the diet, respectively. The apparent total tract digestibilities of DM, OM, and NDF were not affected by the proportion of corn silage in the diet. However, average daily gain and feed conversion increased and decreased linearly, respectively, when the proportion of corn silage in the forage portion of the diet was increased from 0 to 100%. The weight gain of crossbred Limousin x Zebu bulls increased 4.82 g/day per each unit of corn silage included in the diet

Residual fish meal and residual fish oil in pacamã feeding (Lophiosilurus alexandri)

Tese (doutorado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2017.O processamento do pescado tem originado uma grande quantidade de resíduos que se não forem destinados corretamente podem ser geradores de poluição ambiental. Uma das formas de aproveitamento desses resíduos é a produção de farinha e óleo para serem utilizados como ingredientes em rações animais. Devido ao alto teor de proteína bruta e excelente perfil de aminoácidos e de ácidos graxos a farinha de resíduo de peixe pode vir a ser um substituto para a farinha de peixe integral, que possui custo elevado e disponibilidade limitada, em rações para peixes carnívoros. Com objetivo de avaliar os efeitos da substituição da farinha e do óleo de peixe pela farinha e óleo de resíduos de peixe na dieta de alevinos de pacamã (Lophiosilurus alexandri), foi realizada uma pesquisa no Laboratório de Biotecnologia em Organismos Aquáticos da Universidade de Brasília - UnB. Foram desenvolvidos dois experimentos aonde foram testadas oito rações isoprotéicas e isoenergéticas com diferentes níveis de substituição de farinha de peixe pela farinha de resíduo de peixe (0, 10, 20 e 30%) com óleo de peixe ou óleo de resíduo de peixe,constituindo um delineamento fatorial 4x2. No primeiro experimento foram utilizados 192 alevinos de pacamãs com 12g±2,02 de peso vivo distribuídos em 24 caixas de fibra de vidro com capacidade para 80 litros de água em sistema de recirculação. Os animais foram alimentados por 60 dias com as dietas experimentais e ao final foram avaliados os índices de desempenho e a composição bromatológica e perfil de ácidos graxos das carcaças. No segundo experimento foram utilizados 8 peixes por tratamento, acondicionados nas mesmas caixas experimentais. Os peixes foram alimentados com as mesmas dietas, acrescidas de óxido de cromo como marcador, e passaram por 3 períodos de coleta de fezes com objetivo de determinar a digestibilidade das dietas. Ao final dos experimentos as amostras de ração e carcaças foram processadas e analisadas em laboratório. Após a análise dos resultados obtidos verificou-se que não houve diferença significativa nos parâmetros de desempenho e na composição das carcaças dos peixes alimentados com as diferentes dietas. Com relação à digestibilidade das dietas não foi verificada diferença estatística entre os diferentes tipos de óleos utilizados, no entanto houve aumento linear da digestibilidade com o aumento dos níveis de substituição de farinha de peixe pela farinha de resíduo de peixe. O perfil de ácidos graxos observado mostrou semelhança entre as diferentes dietas, contendo os AG palmítico, oleico e linoleico majoritários e teores de PUFA n-3 análogos aos encontrados em outras espécies de peixes de água doce. Concluiu-se que farinha de resíduo de peixe pode substituir a farinha de peixe em dietas para alevinos de pacamã em 30% sem prejudicar o desempenho ou a característica de carcaça. O óleo de resíduo de peixe pode substituir integralmente o óleo de peixe em dietas para pacamã.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq).The processing of the fish has originated a great amount of waste that if not destined correctly can be generators of environmental pollution. One of the ways of using these residues is the production of flour and oil to be used as ingredients in animal feed. Due to the high crude protein content and excellent profile of amino acids and fatty acids, fishmeal meal can be a substitute for whole fishmeal, which has high cost and limited availability in diets for carnivorous fish. The objective of this study was to evaluate the effects of fish meal and oil substitution on residual fish meal and residual fish oil in the diet of pacamã fingerlings (Lophiosilurus alexandri), a research was carried out at the Laboratory of Biotechnology in Aquatic Organisms of the University of Brasília - UnB. Two experiments were carried out in which eight isoproteic and isoenergetic rations with different levels of fish meal substitution were tested for fish residue meal (0, 10, 20 and 30%) with fish oil or fish oil, constituting a 4x2 factorial design. In the first experiment, 192 packaged fry were used, with 12g ± 2.02 live weight distributed in 24 boxes of fiberglass with capacity for 80 liters of water in a recirculation system. The animals were fed for 60 days with the experimental diets and at the end were evaluated the performance indexes and the composition and fatty acid profile of the carcasses. In the second experiment, 8 fish per treatment were used, packed in the same experimental boxes. The fish were fed the same diets, added with chromium oxide as a marker, and underwent 3 periods of fecal collection to determine the digestibility of the diets. At the end of the experiments the feed samples and carcasses were processed and analyzed in the laboratory. After analyzing the obtained results, it was verified that there was no significant difference in the performance parameters and in the composition of the carcasses of the fish fed with the different diets. Regarding the digestibility of the diets, there was no statistical difference between the different types of oils used, however, there was a linear increase in the digestibility with the increase of levels of substitution of fish meal for the fish residue meal. The fatty acid profile observed showed similarity between the different diets, containing the majority palmitic, oleic and linoleic AG and levels of n-3 PUFA analogous to those found in other freshwater fish species. It was concluded that fishmeal meal can replace fish meal in diets for pacman fingerlings by 30% without impairing performance or carcass traits. Fish oil can completely replace fish oil in pacamã diets

Brachiaria brizantha cv. Marandu silage and concentrate in different proportions in the diet of beef cattle

O presente trabalho foi desenvolvido a partir de dois experimentos. No primeiro, avaliou-se o consumo e a digestibilidade total e parcial dos nutrientes e o pH e a amônia ruminal de dietas contendo concentrado e silagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu para bovinos corte nas seguintes proporções: 20:80, 35:65, 50:50 e 65:35, com base na matéria seca. Foram utilizados quatro animais holandês x zebu, inteiros, com peso vivo inicial médio de 234 kg, fistulados no rúmen e abomaso, distribuídos num quadrado latino 4x4. Os consumos de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), carboidratos totais (CHOT), carboidratos não-fibrosos (CNF) e extrato etéreo (EE), aumentaram linearmente com o incremento do concentrado na dieta. Por sua vez, o consumo de FDN (kg/dia e %PV), decresceu com o incremento de concentrado na dieta. Observou-se efeito quadrático de níveis de concentrado sobre as digestibilidades aparentes totais da MS e MO estimando-se valores máximos de 69,1 e 70,7%, para dietas contendo 50,4 e 50,7% de concentrado, respectivamente. A digestibilidade total dos demais nutrientes, não foi influenciada pelas dietas. Quanto às digestibilidades aparentes ruminal e intestinal, observou-se efeito de nível de concentrado apenas para MS, PB e EE. Os valores de pH ruminal não foram influenciados pelos níveis de concentrado, tempo de amostragem e pela interação destes (P>0,05). Ajustaram-se equações quadráticas, em função dos tempos de amostragem, para a concentração de amônia ruminal, estimando-se valores máximos de 25,37; 26,74; 20,79 e 29,05 mg N-NH 3 /dL às 3,26; 2,64; 2,19 e 2,52 horas, respectivamente, para dietas com 20, 35, 50 e 65% de concentrado. Dietas contendo 20 e 35% de concentrado, associadas com silagem de Brachiaria brizantha, resultaram em baixo consumo de nutrientes, o que pode refletir em baixo desempenho animal. Contudo, o padrão de fermentação ruminal não foi influenciado pelas dietas. No segundo experimento, objetivou-se avaliar o consumo e as digestibilidades aparentes totais dos nutrientes e o ganho de peso em bovinos de corte confinados, em fase de terminação, recebendo as mesmas dietas do primeiro experimento. Foram utilizados vinte e quatro animais mestiços, holandês x zebu, castrados, com peso vivo inicial médio de 364 kg, distribuídos num delineamento em blocos casualizados, com seis repetições. Para o cálculo da MS fecal, utilizou-se a FDAi como indicador. Os animais foram alojados em baias individuais e alimentados ad libitum. O ensaio teve duração de 84 dias, divididos em três períodos de 28 dias, após 15 dias de adaptação. Os consumos médios de MS, MO, PB, EE e CHOT aumentaram linearmente com o incremento do concentrado nas dietas. Comportamento semelhante foi observado para o ganho de peso médio diário, estimando-se incrementos de 0,0184 Kg/unidade de concentrado adicionado. As digestibilidades aparentes totais da MS, MO, CHOT e CNF também aumentaram linearmente com o incremento dos níveis de concentrado nas dietas. Contudo, as digestibilidades aparentes da PB, EE e FDN não foram influenciadas pelas dietas, registrando-se, respectivamente, valores médios de 77,0, 88,0 e 60,0%. Silagem de Brachiaria brizantha, não emurchecida, constituindo 50 e 65% da dieta de bovinos holandês x zebu, promoveram consumos mais elevados de nutrientes e ganhos de peso na ordem de 1,0 kg/dia.The present work was developed starting from two experiments. The first one evaluated the intake and the total and partial digestibility of the nutrients and the pH and the ammonia ruminal of diets containing concentrate and Brachiaria brizantha cv. Marandu silage for crossbred steers in the ratio: 20:80, 35:65, 50:50 and 65:35 in the dry matter basis. Four Holstein x Zebu, averaging live weight of 234 kg, fistulated in the rumen and abomaso, allotted in 4x4 Latin design. The intakes of dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), total carbohydrates (TCHO), non-fiber carbohydrates (NFC) and ethereal extract (EE), increased linearly as the concentrate levels in the diets increased. However, the neutral detergent fiber (NDF) intake linearly decreased as the concentrate levels in the diets increased. The maximum total apparent digestibilities of DM and OM were estimated in 69.1 and 70.7%, respectively, for the levels of 50.4 and 50.7% of concentrate. The total digestibilities of the other nutrients was not influenced by the diets. As the apparent ruminal and intestinal digestibilities, effect of concentrate level was just observed for DM, CP and EE. The pH ruminal were not influenced by the concentrate levels and sampling xitime (P>0,05). Quadratic equations were adjusted, in function of the times, for the concentration of ruminal ammonia, in relation to the time of sampling, with maximum values of 25.37; 26.74; 20.79 and 29.05 mg N-NH3/dL at 3.26; 2.64; 2.19 and 2.52 hours, respectively, for diets with 20, 35, 50 and 65% of concentrate. The diets containing 35 and 50% of concentrate associated with Brachiaria brizantha silage limited the nutrients intake, which could have resulted in low animal performance. However, the pattern of ruminal fermentation was not influenced by the diets. The second experiment, was designed to evaluate the intake and the apparent digestibilities of the nutrients and the weight gains in steers (HxZ), fed the same diets of the first experiment. Twenty-four animals, castrated, averaging live weight of 364 kg were uniformly allotted to a randomized blocks with six replications. The fecal production was estimated using acid detergent fiber as indicator. The animals were fed ad libitum. The experiment lasted 84 days, divided in three periods of 28 days, after 15 days of adaptation. The intake of DM, OM, CP, EE and TCHO lineally increased as the concentrate levels in the diets increased. Similar behavior was observed for weight gain, being considered increments of 0.0184 Kg/unit of added concentrate. The apparent digestibilities of the DM, OM, TCHO and NFC also lineally increased as the concentrate levels in the diets increased. However, the apparent digestibilities of CP, EE and NDF were not influenced by the diets, presenting, respectively, medium values of 77.0, 88.0 and 60.0%. Linear increase of the digestibility of NDF was observed with the concentrate increment in the diet. Brachiaria brizantha silage, with high moisture, constituting 50 and 65% of the diet, of HxZ steers, it promoted higher intake of nutrients and weight gain in the order of 1.0 kg/day.Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológic

Efeito da adição de inseticidas no tratamento de sementes de soja com bioestimulante

The emergence of new products for the incorporation of additives to soybeans increases every year, and therefore little is known about the actual effect of the physiological quality of seeds and crop development. Given the above, the objective of this study was to evaluate the effect of adding insecticide seed treatment with bio-stimulant during the early development of soybean. The experiment was conducted in a greenhouse and had six seed treatments, consisting of: biostimulant (T1), biostimulant + fipronil (T2), biostimulant + fipronil + piraclostrobina + tiofanato- metílico (T3), biostimulant + abamectina (T4), biostimulant + thiamethoxam (T5) e biostimulant + imidacloprido + tiodicarbe (T6). Assessments were made 21 days after planting soybeans at growth stage V4-V5.Was evaluated: dry matter, root dry mass, stem diameter and plant height.The addition of insecticides to treat seeds with biostimulant under conditions in which the experiment was conducted, generating additions to the dry mass of roots.Highlighting the active ingredient Thiamethoxam. The insecticides not provided increments in shoot dry mass and height of soybean plants. The diameter of the stem showed variable responses according to the insecticide used.O surgimento de novos produtos para a incorporação de aditivos às sementes de soja aumenta a cada ano e, portanto, pouco se sabe sobre o real efeito destes na qualidade fisiológica das sementes e no desenvolvimento da cultura. Diante do exposto, o objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito fitotônico da adição de inseticidas ao tratamento de sementes de soja com bioestimulante, durante o desenvolvimento inicial da cultura.O experimento foi conduzido em casa de vegetação e contou com seis tratamentos de sementes, constituídos por: bioestimulante (T1), bioestimulante + fipronil (T2), bioestimulante + fipronil + piraclostrobina + tiofanato-metílico (T3), bioestimulante + abamectina (T4), bioestimulante + thiamethoxam (T5) e bioestimulante + imidacloprido + tiodicarbe (T6). As avaliações ocorreram 21 dias após a semeadura da soja, no estádio fenológico V4-V5. Foi avaliado: massa seca da parte aérea, massa seca da raiz, diâmetro do caule e altura de planta. A adição de inseticidas no tratamento de sementes de soja com bioestimulante, nas condições em que o experimento foi realizado, gerou acréscimos para a massa seca das raízes. Destacando-se o ingrediente ativo Thiamethoxam. Os inseticidas não proporcionaram incrementos na massa seca da parte aérea e na altura de plantas de soja. O diâmetro do caule apresentou respostas variáveis de acordo com o inseticida utilizado

Predição da composição química corporal de bovinos nelore e F1 Simental x Nelore a partir da composição química da seção Hankins e Howe (seção HH)

Utilizaram-se 30 bovinos Nelore, não-castrados, com peso médio de 330 kg e idade média de 20 meses, para se obterem equações de predição da composição química corporal, a partir da composição química da seção HH (Hankins e Howe). Após um período de adaptação de 40 dias, cinco animais foram abatidos para servir como referência para a estimativa do peso do corpo vazio e da composição corporal iniciais dos 25 remanescentes, os quais foram distribuídos em cinco tratamentos com diferentes níveis de concentrado na matéria seca das dietas (25,0; 37,5; 50,0; 62,5; e 75,0%), em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições. O peso de abate foi determinado em 450 kg. Foram ajustadas equações de regressão linear para a predição da composição química corporal, a partir da composição química da seção HH dos animais Nelore (30 observações), e também foram acrescentados dados relativos a 29 bovinos F1 Simental x Nelore, não-castrados. Concluiu-se que a composição química corporal pode ser predita a partir da composição química da seção HH. Contudo, ressalta-se que as equações de predição da composição física da carcaça a partir da seção HH foram utilizadas para a composição do corpo vazio de ambos animais Nelore e F1 Simental x Nelore.Thirty Nellore bulls, averaging 330 kg and 20 months of age, were used to obtain the prediction equations of body chemical composition, from the chemical composition of section HH (Hankins and Howe). After a period of adaptation of 40 days, five animals were slaughtered as reference to estimate the empty body weight and the initial body composition of the 25 animals remaining, that were allotted to five treatments with different dietary levels of concentrate in the dry matter (25.0, 37.5, 50.0, 62.5, and 75.0%), in a completely randomized design, with five replicates. The slaughter weight was established in 450 kg. Linear regression equations were fitted to the prediction of body chemical composition, from the chemical composition of section HH of Nellore (30 observations), as well as data of 29 F1 Simental x Nellore bulls. It was concluded that the body chemical composition can be predicted from the chemical composition of the section HH. However, it should be inferred that the prediction equation of carcass physical composition from the section HH were used for the empty body composition of both Nellore and F1 Simental x Nellore bulls

Intake and total and partial digestibility of nutrients, ruminal pH and ammonia concentration and microbial efficiency in beef cattle fed with diets containing sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) silage and concentrate in different ratios

The intake and total apparent and partial digestibility of nutrients, ruminal pH and ammonia concentrations and efficiency of microbial synthesis were evaluated in beef cattle fed diets containing sorghum silage and concentrate in the following ratios: 800:200, 650:350, 500:500 and 350:650 g/kg, in a total dry matter basis. Four crossbred Holstein x Zebu rumen and abomasum fistulated steers, 224 ± 23 kg-average initial live weight, were assigned to a 4 × 4 Latin square design. Chromic oxide was used as marker to estimate fecal and abomasal dry matter flows, and microbial efficiency was determined from purine basis. The intakes and total apparent digestibilities of DM, OM, CP and NFC and TDN intakes increased linearly (P 0.05) by increasing the concentrate in the diet, and the mean values were 619 and 381 (g/kg); 656 and 349; 391 and 498; 902 and 79 and 600 and 399 (g/kg DM), respectively. There was a quadratic effect of collection time (P 0.05) by treatments, with 11.39 g CPmic/100 gTDN on average. Although increasing concentrate levels in the diets resulted in higher intakes of almost all nutrients, this did not result in alterations in the ruminal variables evaluated

Purification and Biochemical Characterization of TsMS 3 and TsMS 4: Neuropeptide-Degrading Metallopeptidases in the <i>Tityus serrulatus</i> Venom

Although omics studies have indicated presence of proteases on the Tityus serrulatus venom (TsV), little is known about the function of these molecules. The TsV contains metalloproteases that cleave a series of human neuropeptides, including the dynorphin A (1-13) and the members of neuropeptide Y family. Aiming to isolate the proteases responsible for this activity, the metalloserrulase 3 and 4 (TsMS 3 and TsMS 4) were purified after two chromatographic steps and identified by mass spectrometry analysis. The biochemical parameters (pH, temperature and cation effects) were determined for both proteases, and the catalytic parameters (Km, kcat, cleavage sites) of TsMS 4 over fluorescent substrate were obtained. The metalloserrulases have a high preference for cleaving neuropeptides but presented different primary specificities. For example, the Leu-enkephalin released from dynorphin A (1-13) hydrolysis was exclusively performed by TsMS 3. Neutralization assays using Butantan Institute antivenoms show that both metalloserrulases were well blocked. Although TsMS 3 and TsMS 4 were previously described through cDNA library studies using the venom gland, this is the first time that both these toxins were purified. Thus, this study represents a step further in understanding the mechanism of scorpion venom metalloproteases, which may act as possible neuropeptidases in the envenomation process

Consumo e digestibilidade aparente total dos nutrientes e ganho de peso de bovinos de corte alimentados com silagem de Brachiaria brizantha e concentrado em diferentes proporções Intake and apparent digestibility of the nutrients and weight gain of beef cattle fed diets with different proportions of Brachiaria brizantha silage and concentrate

Avaliaram-se o consumo e as digestibilidades aparentes totais dos nutrientes e o ganho de peso de bovinos de corte recebendo dietas contendo concentrado e silagem de Brachiaria brizantha cv. Marandu nas seguintes proporções: 20:80, 35:65, 50:50 e 65:35, com base na matéria seca. Foram utilizados vinte e quatro animais castrados Holandês x Zebu, com peso vivo inicial médio de 364 kg, distribuídos em um delineamento em blocos casualizados. Por ocasião da ensilagem, procedeu-se o tratamento do capim com o inoculante enzimo-bacteriano Nutroeste 50 t. Para o cálculo da matéria seca fecal, utilizou-se a fibra em detergente ácido indigestível (FDAI) como indicador. Os animais foram alojados em baias individuais e alimentados ad libitum. O ensaio teve duração de 84 dias, divididos em três períodos de 28 dias após 15 dias de adaptação. Os consumos médios de matéria seca (MS), matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB), extrato etéreo (EE) e carboidratos totais (CHO) e as digestibilidades aparentes totais de MS, MO, CHO e carboidratos não-fibrosos (CNF) elevaram linearmente com o aumento dos níveis de concentrado nas dietas. Comportamento semelhante foi observado para o ganho de peso médio diário, estimando-se incrementos de 0,0184 kg/unidade de concentrado adicionado. Contudo, as digestibilidades aparentes de PB, EE e fibra em detergente neutro (FDN) não foram influenciadas pelas dietas, registrando-se, respectivamente, valores médios de 77, 88 e 60%. Silagem de Brachiaria brizantha não-emurchecida, constituindo 50% da dieta de bovinos H x Z, promoveu ganhos de peso em torno de 1,0 kg/dia.<br>Intake and total apparent digestibilities of the nutrients and average daily gains (ADG) by beef cattle fed diets based on concentrate and Brachiaria brizantha cv. Marandu silage in the following proportions: 20:80, 35:65, 50:50 and 65:35, in dry matter basis were evaluated. Twenty-four crossbred (Holstein x Zebu) steers, with initial live weight of 364 kg were allotted to a randomized blocks design. At the ensiling process, an enzyme-bacterial inoculant Nutroeste 50 t was applied to the forage. For the determination of fecal dry matter, indigestible acid detergent fiber was used as a marker. The animals were housed in individual pens and fed ad libitum. The experiment lasted 84 days, divided in three periods of 28 days after 15 days of adaptation. The dry matter (DM), organic matter (OM), crude protein (CP), ether extract (EE) and total carbohydrates (CHO) average intakes increased linearly with the increment of the concentrate in the diets. The total apparent digestibility of DM, OM, CHO and non fiber carbohydrates also increased linearly with the increment of the concentrate levels in the diets. Similar behavior was observed for ADG, with increments of 0.0184 kg/unit of concentrate added. However, apparent digestibilities of CP, EE and digestibility of neutral detergent fiber were not affected by the diets, showing values of 77, 88 and 60%, respectively. No wilted Brachiaria brizantha silage in the 50:50 concentrate to forage ratio for beef cattle Holstein x Zebu steers, promoted average weight gain close to 1.0 kg/day