Monitoring Subsystem for Wireless Systems Based on Miniature Spectrum Analyzers

The paper presents a substantiation of the effectiveness of the implementation of IEEE 802.11 wireless network analysis subsystem using miniature spectrum analyzers. A practical implementation scheme, approaches to the software solution and hardware are shown. Design and implementation is presented

The method of translation additive and multiplicative error in the instrumental component of the measurement uncertainty

The paper proposes a method of conversion additive and multiplicative errors, mathematical models are obtained by a Taylor expansion of the transformation equations used measuring instruments in the instrumental component of the measurement uncertainty

Optimization of design parameters of the mechatronic drive with a variable-displacement pump

Наведена схема мехатронного гідропривода на базі насоса змінного робочого об’єму та контролера. Гідропривод забезпечує подачу постійної потужності від двигуна до виконавчого гідроциліндра. Режим постійної потужності забезпечується контролером, якій формує певний алгоритм при керуванні насосом гідропривода. Розроблена математична модель мехатронного гідропривода, проведені дослідження робочих процесів в динамічних режимах. Виявлено вплив конструктивних параметрів мехатронного гідропривода на динамічні характеристики. Встановлено, що збільшення таких конструктивних параметрів системи керування, як величини дроселя та демпфера в системі керування насосом, зменшує час регулювання та перерегулювання в гідроприводі, але збільшує втрати потужності. Для забезпечення вимог, що висуваються до мехатронного гідропривода проведена оптимізація в просторі трьох параметрів по критерію, що включає час регулювання, перерегулювання та величину втрат в системі керування насосом.Circuit of the mechatronic hydraulic drive, based on a variable-displacement pump and a controller, is presented. The hydraulic drive provides constant power supply from the engine to the actuating hydraulic cylinder. Constant-power mode is provided by the controller that forms a certain algorithm to control the hydraulic drive pump. Mathematical model of the mechatronic hydraulic drive has been elaborated, investigation of the working processes in dynamic modes has been carried out. Influence of the mechatronic drive design parameters on dynamic characteristics was determined. It has been found that increase of such control system design parameters as sizes of the throttle and the damper in the pump control system reduces setting and overshooting periods in the hydraulic drive, but increases power losses. In order to meet the requirements to the mechatronic hydraulic drive, optimization in the three-parameter space was performed according to the criterium that included setting and overshooting periods as well as the amount of losses in the pump control system.Приведена схема мехатронного гидропривода на базе насоса переменного рабочего объема и контроллера. Гидропривод обеспечивает подачу постоянной мощности от двигателя к исполнительному гидроцилиндру. Режим постоянной мощности обеспечивается контроллером, которой формирует определенный алгоритм при управлении насосом гидропривода. Разработана математическая модель мехатронного гидропривода, проведены исследования рабочих процессов в динамических режимах. Выявлено влияние конструктивных параметров мехатронного гидропривода на динамические характеристики. Установлено, что увеличение таких конструктивных параметров системы управления, как величины дросселя и демпфера в системе управления насосом, уменьшает время регулирования и перерегулирование в гидроприводе, но увеличивает потери мощности. Для обеспечения требований, предъявляемых к мехатронному гидроприводу, проведена оптимизация в пространстве трех параметров по критерию, включающий время регулирования, перерегулирование и величину потерь в системе управления насосом

Исследование влияния пектинов плодоовощных порошков на технологические свойства кондитерской глазури

Fruit and vegetable raw materials and processed products contain dietary fibers and biologically active substances, so the use of such raw materials in the manufacture of foods increases their nutritional value. In addition, dietary fibers of fruit and vegetable raw materials can influence the technological properties of food systems. The purpose of this work is determination of the amount of dietary fibers, pectins and the degree of their esterification in fruit and vegetable powders, as well as establishment of an impact of these parameters on the technological properties of confectionery glazes with the addition of fruit and vegetable powders (taking into account the ability of the latter to absorb fat). Objects of research are powders of carrots, apples, beets, raspberries and model samples of confectionery glazes with their addition. Rheological parameters of confectionery glazes were determined by the Casson method on a rotary viscometer. The content of dietary fibers was established by the enzymatic-gravimetric method. Pectins from powders were isolated by acid hydrolysis of raw materials followed by ethanol precipitation. A degree of esterification of pectins was calculated on the basis of the results obtained by potentiometric titration. It has been found that the studied fruit and vegetable powders from domestic raw materials were characterized by a high amount of dietary fibers (24–38%), the main part of which was represented by pectin. Beet and raspberry powders contained low esterified pectins (18 and 33 g/100 g); apple and carrot powders contained highly esterified pectins (16 and 27 g/100 g). Powders with low esterified pectins showed a moderate increase in the Casson yield strength of the glazes with their addition that did not exceed the optimal values of this indicator. With increasing concentrations of powders with highly esterified pectins, a sharp increase in the Casson yield strength of the glazes was observed. At concentrations of 13% and more, this indicator exceeded the optimal values. Thus, in the development of confectionery glazes with fruit and vegetable powders, prediction of their maximum concentration can be carried out by determining the content of dietary fibers, pectins and a degree of their esterification, as well as by taking into account pH and the ability of powders to absorb fat. Плодоовощное сырье и продукты его переработки содержат пищевые волокна и биологически активные вещества, поэтому за счет использования такого сырья в производстве продуктов питания повышается их пищевая ценность. Кроме того, пищевые волокна плодоовощного сырья могут оказывать влияние на технологические свойства пищевых систем. Цель данной работы  — определение количества пищевых волокон, пектинов и степени их этерификации в плодоовощных порошках, а также установление влияния этих показателей на технологические свойства кондитерских глазурей с добавлением плодоовощных порошков (с учетом способности последних поглощать жир). Объектами исследований являются порошки из моркови, яблока, свеклы, малины и модельные образцы кондитерских глазурей с их добавлением. Реологические показатели кондитерских глазурей определяли по методу Кассона на ротационном вискозиметре. Содержание пищевых волокон устанавливали ферментативно-гравиметрическим методом. Пектины из порошков выделяли кислотным гидролизом сырья с  последующим осаждением этанолом. Степень этерификации пектинов рассчитывали на основании результатов полученных методом потенциометрического титрования. Установлено, что исследуемые плодоовощные порошки из отечественного сырья характеризовались высоким количеством пищевых волокон (24–38%), основная часть которых была представлена пектином. В  порошках из свеклы и  малины содержались низкоэтерифицированные пектины (18 и  33 г/100 г); в  порошках из яблока и  моркови — высокоэтерифицированные пектины (16 и 27 г/100 г). Порошки с низкоэтерифицированными пектинами демонстрировали умеренное увеличение предела текучести по Кассону глазурей с их добавлением, не превышающее оптимальных значений этого показателя. С  повышением концентрации порошков с  высокоэтерифицированными пектинами наблюдалось резкое возрастание предела текучести глазурей по Кассону, при концентрациях 13% и более этот показатель выходил за оптимальные значения. Таким образом, при разработке кондитерских глазурей с плодоовощными порошками прогнозирование их предельной концентрации может осуществляться при установлении содержания в них пищевых волокон, пектинов и степени их этерификации, а также с учетом рН и способности порошков поглощать жир

The method of translation additive and multiplicative error in the instrumental component of the measurement uncertainty

The paper proposes a method of conversion additive and multiplicative errors, mathematical models are obtained by a Taylor expansion of the transformation equations used measuring instruments in the instrumental component of the measurement uncertainty

Перспективы производства и использования сока ревеня

The review is devoted to the nutritional significance and prospects of garden rhubarb (Rheum rhabarbarum L.) utilization in food industry. High yield of juice reaching 90% and the ability to complex rhubarb stems processing for juice production and pectin extraction from rhubarb stem pomace are empathized. Rhubarb stems pomace recorded up to 21-23 % of pectin, which is significantly higher than in natural industrial sources of pectin. Medicinal value of rhubarb juice is discussed: antioxidant, anti-inflammatory, anti-carcinogenic, cardioprotective and anti-diabetic properties are indicated. Examples of high antioxidant content and unique organic acids composition of rhubarb juice are highlighted. Sorbic and benzoic acids are indicated as important components of juice widely used in food industry as food preservatives. Citric acid is shown to be the main component of rhubarb organic acids in spring. Special attention is paid to the non-waste production of juice thanks to the possibility of pomace processing for pectin recovery. Juice biochemical characteristics of four garden rhubarb cultivars (selection of Federal Scientific Center of Vegetable Production) are described: Udalets, Malakhit, Zaryanka and Krupnochereshkovy). Expediency of further selection on high anthocyanin content in rhubarb stems are empathized.Обзор посвящен пищевой ценности и перспективам использования сока ревеня садового (Rheum rhabarbarum L.) в пищевой промышленности. Отмечается высокий выход сока, достигающий 90%, а также возможность комплексной переработки сырья для получения сока и пектина из жмыха. Показано, что жмых черешков ревеня содержит от 21 до 23% пектина, что достоверно выше, чем в используемых в настоящее время природных источниках пектина. Обсуждается лекарственная ценность продукта, проявляющего антиоксидантное, противовоспалительное, противораковое, кардиопротекторное и антидиабетическое действие. Приводятся примеры высокого содержания антиоксидантов в соке и уникальный компонентный состав органических кислот, включая сорбиновую и бензойную, применяемых в качестве стабилизаторов в продуктах питания. Отмечается, что основной органической кислотой ревеня садового на ранней стадии развития (весной) является лимонная кислота. Особое внимание уделяется безотходности производства сока из черешков ревеня благодаря перспективам применения жмыха как значимого источника пектина. Приведена биохимическая характеристика сока 4-х сортов ревеня садового селекции ФГБНУ ФНЦО: Удалец, Малахит, Зарянка и Крупночерешковый. Отмечается целесообразность осуществления селекции ревеня на повышенное содержание антоцианов

Method of Obtaining Data from Open Scientific Sources and Social Engineering Attack Simulation

Anti-spam software is constantly being improved. User behavior algorithms—the ability to recognize and correctly respond to phishing messages are widely known. The task of our research is to elaborate a way of effective dataset preparation from open scientific sources and test the efficacy of phishing attacks on a sample of respondents who represent the scientific community, as well as cybersecurity specialists. We developed and tested a method of mining data necessary for effective phishing attacks from open scientific sources. Authors suggest automated scripts to check the legitimacy of gathered data before use and to automate mailing bypassing spam detection algorithms. Elaborated scripts can be used not only for simulated attacks but for legitimate datasets cleaning and mass mailing. The experiment results confirm that successful phishing mailing is possible. Both scholars and cybersecurity specialists are vulnerable to this type of phishing attack based solely on open data. The study shows the way of effective testing and bypassing existing spam filters in the “black box” mode without knowledge of their algorithms. Even though these attacks are well-known and studied from the psychological perspective, we show that the scientific community and, in particular, the study demonstrates no difference in the vulnerability level to this type of attack between cybersecurity specialists and other scholars. We conclude that existing spam filters do not prevent phishing messages’ mass delivery and require further improvement. The degree of users who still trust emails from an unknown source masquerading as legitimate ones and sending their data in return without caution remains relatively high in the scientific community and, particularly in a community of academic cybersecurity scholars

МІКРОЦИРКУЛЯТОРНІ ЗМІНИ В ГНІЙНОГО-ЗАПАЛЬНОМУ ВОГНИЩІ У ХВОРИХ НА ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ 2 ТИПУ

The article presents the results of studying microcirculatory changes in 38 patients with necrotic-inflammatory complications of type 2 diabetes mellitus, which reliably indicate the effectiveness of their correction and regeneration of wounds with the help of drugs producing effect on microcirculation.В статье представлены результаты изучения микроциркуляторных изменений у 38 больных с гнойно-некротическими осложнениями сахарного диабета 2 типа, какие достоверно указывают на эфективность их коррекции и регенерации ран с помощью препаратов, которые влияют на микроциркуляцию.У статті представлені результати вивчення мікроциркуляторних змін у 38 хворих з гнійно-некротичними ускладненнями цукрового діабету 2 типу, які достовірно вказують на ефективність їх корекції та регенерації ран за допомогою препаратів, що впливають на мікроциркуляцію

Comparative study of carboxylate and amide forms of HLDF-6 peptide: Neuroprotective and nootropic effects in animal models of ischemic stroke

Aim:The work was to perform a comparative study of the neuroprotective and nootropic activities of two pharmaceutical substances, the HLDF-6 peptide and its amide form (HLDF-6-NH2). Materials and Methods: We used in the study healthy adult male Wistar rats aged 180–200 days weighing 280–300 g. We modelled ischemic stroke in rats by chronical occlusion of carotid arteries. Solutions of the HLDF-6-NH2 and HLDF-6 peptides were administered intranasally. Cognitive functions we assessed with Novel object recognition test and Morris maze. Results: The amide form of HLDF-6 peptide is more efficient: the neuroprotective activity of HLDF-6-NH2, evaluated by improvement of cognitive functions in animals, surpassed that of the native HLDF-6 peptide. A dose of 250 µg/kg of HLDF-6-NH2 peptide resulted in practically complete restoration of the disturbed functions. In the model of ischemic stroke, the amide form of the peptide significantly excelled the reference substance mexidol both in the effective dose and biological activity. Conclusion: The results of study of the agent allow hoping for its success in further clinical investigation. In view of high demand for the agent and in case of successful clinical trials, it will surely become widely used in clinical practice in treatment of IS