formazione docente competenze habitus professionale alcune questioni emblematiche

La riflessione sulla competenza in ambito professionale sposta l'asse dalle conoscenze e dalle abilita all'interazione che ciascuno ha con un contesto specifico di lavoro e con le attivita ad esso connesse. Tra i diversi luoghi di operativita e culture professionali anche il sistema scolastico ha gradualmente acquisito l'approccio per competenze quale strumento di democrazia cognitiva e risposta ad un rinnovato bisogno di formazione. Le competenze riportano il campo dell'azione professionale alla responsabilita e alla condivisione, verso la costituzione di inediti patrimoni professionali tra saperi e saperi della pratica

Educare i giovani allo sviluppo sostenibile: per una cultura della legalità

Sustainable development, as a regulatory and ethical framework, introduces into the debate on the safeguard of the environment by the idea of an individual and collective responsibility not only with regards to the present, but also to the world we want to leave to our children, calling education into question.Educating the younger generations to take care of themselves, others and the planet is an unavoidable theme in substantiating the promotion of human rights and democratic practices and requires the acquisition of awareness about the value of moral principles that govern civil coexistence. The challenge of sustainability cannot therefore circumvent the question of legality.Educational planning for sustainability in guiding values, behaviours, relationships and life experiences can promote the ethical formation of the younger generations, recovering the “pleasure of legality”, the sense of thecommon good. In the shared commitment towards young people, it is possible to configure the ethical and anthropological renewal which sustainability requires, beyond the culture of indifference and irresponsibility.Lo sviluppo sostenibile, quale cornice normativa ed etica, introduce nel dibattito sulla salvaguardia dell’ecosistema terrestre la nozione di responsabilità individuale e collettiva e interroga circa il mondo che vogliamo lasciare ai nostri figli, chiamando in causa fini, obiettivi, modalità con cui si svolge la formazioneumana.Educare le giovani generazioni a prendersi cura di sé, dell’altro, del pianeta configura un tema ineludibile nel sostanziare la promozione dei diritti umani e delle pratiche democratiche, richiede l’acquisizione di una crescente consapevolezza circa il valore dei principi morali che reggono la convivenza civile.La sfida della sostenibilità è una questione connessa con le relazioni e con il diritto alla vita, con la legalità e la possibilità stessa della sopravvivenza del genere umano nel futuro.La progettualità pedagogica per la sostenibilità, nell’orientare scelte valoriali e stili di vita, promuove la formazione etica delle nuove generazioni, testimoniando il “piacere della legalità”, il senso del bene comune.Nell’impegno corale verso i giovani è possibile configurare quel rinnovamento etico ed antropologico che la sostenibilità richiede, oltre la cultura dell’indifferenza e dell’irresponsabilità

Generation Z and Sustainable Cured Meat Consumption: Educational Challenges and Pedagogical Perspectives

The contribution, without claiming to be exhaustive, extends from the results of two focus groups aimed at deepening the potential connections between cured meats and sustainability in the youth’s imagination. The study involved students from the Brescia and Piacenza campuses of the Catholic University of the Sacred Heart, and it investigated the motivations of consumption and the readiness of Generation Z to change their behaviour and lifestyle in favour of greater involvement in the sustainable development process. Analysis of the content of these interventions reveals a need for greater knowledge and skills on the topics covered by the research and the need for a shared commitment on the part of families, schools, businesses and the civil community to improve the attitude of younger generations in terms of thinking of themselves as protagonists of the future

La Terra che unisce. Lineamenti di pedagogia dell'ambiente.

L'attuale dibattito attorno alla crisi ecologica non trascura di toccare questioni legate all'educazione. Alla pedagogia si chiede un impegno progettuale verso modi di abitare la Terra orientati ad un vivere sostenibile. Nell'alveo delle scienze dell'educazione, il manuale esplora il composito ambito disciplinare della Pedagogia dell'ambiente, quale scienza che ha come oggetto la relazione tra ambiente e formazione umana longlife e longwide. L'itinerario proposto riconduce alla generatività umana nel segno di un'ecologia integrale che accoglie e custodisce. Natura e cultura, radici e futuro, locale e globale invitano, nel dialogo intra e intergenerazionale, a riscoprire plurime appartenenze per ricondurle all'unità nella relazione, nel rispetto della vita in qualsiasi forma. Siamo parte della Terra, la Terra è parte di noi

La Terra che unisce. Lineamenti di pedagogia dell'ambiente

'attuale dibattito attorno alla crisi ecologica non trascura di toccare questioni legate all’educazione. Alla pedagogia si chiede un impegno progettuale verso modi di abitare la Terra orientati ad un vivere sostenibile. Nell’alveo delle scienze dell’educazione, il manuale esplora il composito ambito disciplinare della Pedagogia dell’ambiente, quale scienza che ha come oggetto la relazione tra ambiente e formazione umana longlife e longwide. L’itinerario proposto riconduce alla generatività umana nel segno di un’ecologia integrale che accoglie e custodisce. Natura e cultura, radici e futuro, locale e globale invitano, nel dialogo intra e intergenerazionale, a riscoprire plurime appartenenze per ricondurle all'unità nella relazione, nel rispetto della vita in qualsiasi forma. Siamo parte della Terra, la Terra è parte di noi

Introduzione

L'idea di una civilt\ue0 realmente sostenibile richiede una trasformazione culturale, sintesi virtuosa tra tutela dell\u2019ambiente, benessere umano e produttivit\ue0 economica, che coinvolga la realt\ue0 dell'educazione e le attivit\ue0 formative. Da una parte si chiede all'educazione di essere agente del cambiamento necessario alla nostra sopravvivenza sul pianeta, dall'altra, essa stessa deve cambiare perch\ue9 compenetrata di quella medesima cultura che dovrebbe modificare. Dalla connessione tra educazione e sostenibilit\ue0 si evince la necessit\ue0 di investire in processi educativi e formativi e, nel far questo, di porre al centro degli stessi l\u2019humanum, promuovendo comunit\ue0 di vita sostenibili nel segno di un policentrismo formativo per la sostenibilit\ue0 che connetta il conoscere e l'agire, il sapere con il saper fare e il saper essere. La ricerca pedagogica sull\u2019ambiente non pu\uf2 prescindere dai luoghi istituzionali dell\u2019istruzione, dalla comunicazione pubblica, dalla mediazione politica, per perseguire la qualit\ue0 dell\u2019essere-con, la realt\ue0 del bene comune

Nutrire il pianeta. Educazione alimentare verso Expo 2015

A partire dalla consapevolezza che nel mondo "tutto vive l'uno nell'altro, l'uno con l'altro, l'uno per l'altro", riflettere sulle condizioni per un vivere sostenibile permette di affrontare con criticità, impegno e speranza le sfide future che la Terra, giardino dell'umanità, ci pone

Comunit\ue0 scolastica e competenze per il futuro: il valore formativo dell\u2019alternanza

Una proficua alleanza tra sistema d\u2019istruzione e sistema produttivo ruota attorno al concetto di competenza, che nella sua etimologia rimanda al chiedere, dirigersi, andare insieme, incontrarsi, mirare ad un obiettivo comune. Essa configura uno dei pilastri della strategia Europa 2020, su cui dovr\ue0 investire l\u2019intera filiera della conoscenza per generare, attraverso un \u201cpensare facendo\u201d e un \u201cfare pensando\u201d. La sinergia formativa tra scuola e lavoro implica, nel rimodulare la progettazione didattica, il partire non pi\uf9 solo dai contenuti disciplinari ma dall\u2019effettivo esercizio di competenze, per il lavoro, ma soprattutto per la vita. Nell\u2019investire sull\u2019alternanza formativa, la scuola \ue8 chiamata a cogliere le sue valenze di comunit\ue0 nei suoi percorsi, nelle sue norme, nel suo modo d\u2019interagire e di \u201cprodurre\u201d, per potersi definire, come sosteneva Comenio, un\u2019officina di umanit\ue0

La sostenibilit\ue0 come progetto di saggezza abitativa \u201cin, con e per\u201d l\u2019ambiente

Nell\u2019attuale contesto socio-economico, sempre pi\uf9 interdipendente e vulnerabile, contraddistinto da precariet\ue0 e rischi di varia natura, la prospettiva della sostenibilit\ue0 attraversa il locale e il globale, il singolo e la comunit\ue0, le generazioni attuali e future. Progettare l\u2019educazione per lo sviluppo sostenibile, la sua effettiva riuscita nella complessit\ue0 dei processi socioeconomici, implica la definizione di un chiaro quadro istituzionale, chiama in causa la responsabilit\ue0 umana per generare e sostenere persone e comunit\ue0, implica un\u2019equa aspirazione alla prosperit\ue0, \u201cuno sviluppo orientato alla promozione di ogni uomo e di tutto l\u2019uomo\u201d (Paolo VI, 1967, n. 14). Notava G. Flores d\u2019Arcais negli anni Sessanta del secolo scorso: \u201cil tema dell\u2019ambiente, nella sua vasta problematica teoretica, nella sua significativit\ue0 didattica e metodologica, nella fecondit\ue0 dei rapporti tra diverse discipline\u201d deve essere considerato pedagogicamente unitario. \u201cNon si tratta soltanto del luogo in cui si svolge l\u2019educazione [\u2026] ma piuttosto della educazione in quanto tale\u201d (Flores d\u2019Arcais, 1962, p. 16). L \u2019ambiente ci forma e ci d\ue0 forma, ci guarda e ci chiede di essere custodito e rispettato, di essere responsabilmente salvaguardato. \uc8 di ciascuno il compito educativo di imparare ogni giorno ad essere saggio abitatore del pianeta

Famiglia, cibo, educazione al consumo

Il consumo di cibo si intreccia con le nostre abitudini di vita, con le nostre esperienze quotidiane, con il sistema di relazioni in cui siamo inseriti, con tutto quanto riguarda la nostra identità, condizionando anche i nostri comportamenti di acquisto. Ogni famiglia gestisce il rapporto con l’alimentazione in modo peculiare, combinando diversi elementi tra cui tradizioni, gusti, disponibilità economiche e valori. I valori sono i riferimenti, le regole non codificate in cui i membri della famiglia si riconoscono e credono, testimoniandoli nelle esperienze di vita quotidiana. Attraverso l’alimentazione i componenti il nucleo famigliare assimilano fin da bambini i valori fondamentali della famiglia, contribuendo alla loro educazione e al loro stile di vita attuale e futuro. Tutte le nostre azioni, le nostre parole, le nostre scelte rispecchiano una visione del mondo e della vita, diffondono valori